隔油池設(shè)計(jì)參數(shù)表及施工指南隔油池作為分離含油污水中油脂、懸浮物的核心環(huán)保設(shè)施，廣泛應(yīng)用于餐飲、食品加工、汽修等行業(yè)。其設(shè)計(jì)合理性與施工規(guī)范性直接影響油污分離效率、設(shè)施使用壽命及環(huán)保合規(guī)性。本文結(jié)合工程實(shí)踐與行業(yè)規(guī)范，系統(tǒng)梳理隔油池關(guān)鍵設(shè)計(jì)參數(shù)，并針對施工全流程提供可落地的操作指引，助力項(xiàng)目高效實(shí)施。一、隔油池設(shè)計(jì)參數(shù)表（按應(yīng)用場景分類）（一）餐飲行業(yè)隔油池（小型/中型）參數(shù)項(xiàng)小型（日供餐≤200人）中型（日供餐____人）設(shè)計(jì)依據(jù)----------------------------------------------------------------------------------------------設(shè)計(jì)流量（m3/h）0.5-22-5人均日用水量____L，高峰系數(shù)1.5-2.0停留時間（min）3-55-8保證油脂充分上浮有效容積（m3）0.03-0.170.17-0.67有效容積=設(shè)計(jì)流量×停留時間/60隔油效率（%）≥90≥95參考《餐飲廢水隔油器》CJ/T295材質(zhì)不銹鋼/玻璃鋼不銹鋼/混凝土（防腐）耐腐蝕、易清潔進(jìn)出口管徑（mm）50-80____與前端排水管徑匹配池體坡度（‰）池底坡向集油槽：____池底坡向集油槽：____便于油脂、污泥匯集配套設(shè)施格柵（間隙≤10mm）、集油槽格柵、集油槽、排泥口攔截雜物、收集浮油（二）工業(yè)類隔油池（機(jī)械加工/汽修等）參數(shù)項(xiàng)小型（日排水量≤50m3）中型（日排水量____m3）設(shè)計(jì)依據(jù)------------------------------------------------------------------------------------------------設(shè)計(jì)流量（m3/h）2-44-8生產(chǎn)工藝排水規(guī)律停留時間（min）8-1515-30含油濃度高，需更長分離時間有效容積（m3）0.27-1.01.0-4.0有效容積=設(shè)計(jì)流量×停留時間/60隔油效率（%）≥90（含油≤100mg/L）≥95（含油≤50mg/L）符合《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》GB8978材質(zhì)碳鋼防腐/混凝土碳鋼防腐/混凝土耐油、耐磨損進(jìn)出口管徑（mm）________與車間排水管徑匹配池體坡度（‰）池底坡向集油槽：____池底坡向集油槽：____適應(yīng)高含泥量廢水配套設(shè)施格柵（間隙≤5mm）、刮油機(jī)格柵、刮油機(jī)、排泥系統(tǒng)高效分離、自動化清污二、隔油池施工指南（全流程操作要點(diǎn)）（一）場地勘察與規(guī)劃1.位置選擇：優(yōu)先靠近廢水產(chǎn)生點(diǎn)（如廚房、車間），利用重力流排水；避開地下管線密集區(qū)、生活飲用水源上游，距建筑物基礎(chǔ)≥3m。2.地質(zhì)評估：檢測土壤承載力（≥100kPa）、地下水位（低于基礎(chǔ)底面≥500mm），避免池體沉降。3.平面布局：預(yù)留檢修空間（池體周邊≥1m），便于清渣、排油操作；設(shè)置導(dǎo)流槽，引導(dǎo)廢水均勻進(jìn)入池體。（二）基礎(chǔ)施工1.混凝土基礎(chǔ)：采用C25混凝土，厚度≥200mm，表面平整度誤差≤5mm；基礎(chǔ)周邊做5‰排水坡度，防止積水侵蝕。2.預(yù)埋件安裝：若為預(yù)制池，提前預(yù)埋吊裝螺栓（強(qiáng)度等級8.8級）；現(xiàn)澆池需預(yù)埋管道支架、集油槽角鋼。（三）池體安裝（預(yù)制/現(xiàn)澆）1.預(yù)制池安裝：吊裝時用吊帶（禁止鋼絲繩直接接觸池體），保持水平，避免碰撞；池體拼接處用EPDM橡膠條密封，螺栓擰緊力矩≥50N·m，外側(cè)刷聚氨酯密封膠（厚度≥2mm）。2.現(xiàn)澆池施工：模板采用鋼模（表面涂刷脫模劑），鋼筋間距≤200mm，混凝土振搗密實(shí)（振搗棒插入間距≤400mm）；池內(nèi)壁養(yǎng)護(hù)完成后，做環(huán)氧樹脂防腐（厚度≥0.5mm），固化時間≥7天。（四）管道連接1.管材選擇：進(jìn)出口管采用UPVC（壓力等級PN1.0）或不銹鋼管（304材質(zhì)），嚴(yán)禁使用鍍鋅鋼管（易腐蝕）。2.坡度控制：進(jìn)水管坡度≥10‰，出水管坡度≥5‰，確保廢水自流；管道與池體接口采用柔性連接（橡膠圈+法蘭），防止沉降滲漏。3.格柵安裝：格柵間隙≤10mm（餐飲）/5mm（工業(yè)），安裝于進(jìn)水口，與水平面成45°角，便于雜物清理。（五）附件安裝與調(diào)試1.集油槽：寬度≥200mm，深度≥150mm，槽底坡向排油口（坡度≥50‰）；排油口距池頂≥300mm，安裝閘閥（DN50）。2.排污口：位于池底最低點(diǎn)，安裝球閥（DN80），配接污泥泵（揚(yáng)程≥5m），便于定期排泥。3.試水調(diào)試：注水試驗(yàn)：向池內(nèi)注水至設(shè)計(jì)水位，觀察24小時，池體及接口無滲漏為合格；帶油調(diào)試：通入模擬含油廢水（含油量500mg/L），運(yùn)行4小時后，檢測出水含油量（≤100mg/L為達(dá)標(biāo)），觀察油脂漂浮、排油順暢度。（六）驗(yàn)收與維護(hù)1.驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：結(jié)構(gòu)驗(yàn)收：池體無裂縫、滲漏，基礎(chǔ)沉降≤5mm；功能驗(yàn)收：隔油效率、排水能力符合設(shè)計(jì)要求，排油、排泥系統(tǒng)運(yùn)行正常。2.日常維護(hù)：清渣：每周清理格柵雜物，防止堵塞；清油：每月打開排油口，收集浮油（冬季可加熱集油槽，溫度≥40℃）；防腐檢查：每年檢測池體防腐層，混凝土池修補(bǔ)裂縫，不銹鋼池鈍化處理。三、常見問題及解決方案問題現(xiàn)象可能原因解決措施---------------------------------------------------------------------------------隔油效率低停留時間不足、池體坡度錯誤復(fù)核設(shè)計(jì)參數(shù)，調(diào)整池體坡度或擴(kuò)容池體滲漏基礎(chǔ)沉降、接口密封失效注漿加固基礎(chǔ)，重新密封接口排油困難集油槽堵塞、排油口位置不當(dāng)清理集油槽雜物，調(diào)整排油口高度污泥淤積排泥不及時、池底坡度不足增加排泥頻率，重新找坡池底結(jié)語隔油池的設(shè)計(jì)與施工