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文檔簡介
ICS65.020.20
C05
團體標準
T/CACM****-20**
黨參(黨參)仿野生規(guī)范化生產(chǎn)技術規(guī)程
CodeofpracticeforgoodagriculturalpracticeofCodonopsis
Radix(Codonopsispilosula)inimitationwildplanting
20**-**-**發(fā)布20**-**-**實施
中華中醫(yī)藥學會發(fā)布
T/CACMXXX—2019
黨參(黨參)仿野生規(guī)范化生產(chǎn)技術規(guī)程
1范圍
本文件確立了中藥材黨參仿野生規(guī)范化生產(chǎn)流程,關鍵控制點及技術參數(shù),黨參仿野
生中藥材規(guī)范化生產(chǎn)各環(huán)節(jié)的技術規(guī)程。
本文件適用于按照《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范》實施規(guī)范化生產(chǎn)仿野生黨參中藥材。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范化引用而構成本文件必不可少的條款。其中,注明
日期的引用文件,僅該日期對應的版本適用于本文件;不注明日期的引用文件,其最新版
本(包括所有的修改單)適用于本文件。
GB3095環(huán)境空氣質量標準
GB5084農(nóng)田灌溉水質標準
GB5749生活飲用水衛(wèi)生標準
GB15168土壤環(huán)境質量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準(試行)
GB/T3543農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程
GB/T7714藥用植物及制劑進出口綠色行業(yè)標準
NY/T393-2000綠色食品農(nóng)藥使用準則
NY/T394綠色食品肥料使用準則
《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范》
T/CACM1374.1-2021中藥材規(guī)范化生產(chǎn)技術規(guī)程通則植物藥材
3術語和定義
T/CACM1374.1-2021以及下列術語和定義適用于本文件。
3.1
規(guī)范化生產(chǎn)goodagriculturalpractices
按照《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范》(簡稱中藥材GAP)的要求,實施藥材生產(chǎn),保證
中藥材優(yōu)質安全的生產(chǎn)過程。
3.2
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技術規(guī)程codeofpractice
為實現(xiàn)中藥材生產(chǎn)順利、有序進行,保證中藥材生產(chǎn)質量,對中藥材生產(chǎn)的基地選址、
種子種苗、種植或野生撫育、采收與產(chǎn)地初加工以及包裝、放行與貯運等,所做的技術規(guī)
定和要求,是實施中藥材規(guī)范生產(chǎn)的核心技術要求和實施指南。
3.3
黨參仿野生栽培imitatingwildcultivationofcodonopsisradix.
選擇野生黨參的適生環(huán)境,如荒坡地或退耕還林地等非農(nóng)用耕地,根據(jù)黨參生長發(fā)育
習性及其對生態(tài)環(huán)境要求,模仿野生環(huán)境和自然生長狀態(tài),經(jīng)過常規(guī)整地,采用適宜栽培
方法、除草、施肥及病蟲害防治等田間管理的生產(chǎn)方式。
3.4
輪作croprotation
在同一塊田地上,有順序地在季節(jié)間或年間輪換種植不同的作物或復種組合的一種種
植方式。
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T/CACMXXX—2019
4黨參仿野生規(guī)范化生產(chǎn)流程圖
規(guī)范化生產(chǎn)流程:關鍵控制點及技術參數(shù):
?甘肅、陜西、寧夏、四川等黨參適生區(qū)。
生產(chǎn)基地選址
年均溫8℃~20℃,年均降水量350~
1000mm,海拔1000m~2800m。忌連種。
?參照GB3095、GB5084、GB5749、GB15168
環(huán)境監(jiān)測評價國家標準,坡度不超過25°、排水良好的林
地、緩坡地。
?桔梗科植物黨參Codonopsispilosiila(Franch)
選擇種質與種子處理
Nannf.,種子飽滿、純正、無病蟲害、無霉變
?育苗期禁用壯根靈類調節(jié)劑或隱性添
除草打頂育苗移栽
加生長調節(jié)因子的肥料追肥。
?土壤解凍即可移栽。底肥以有機肥為
肥水管理主。種苗健壯、無病斑、無機械損傷。
田間管理
?病蟲草害以預防為主,綜合防治,禁止使用
病蟲害
國家禁用農(nóng)藥,不得使用壯根靈等生長調
綜合防治節(jié)劑。
采收
?藥材秋季地上部枯萎后采收
?上串或小把成捆,晾曬、柔軟時揉搓、晾干
產(chǎn)地初加工
?加工干燥過程保證場地潔凈,禁止用硫黃等
藥劑熏
?
?包裝上外貼或掛標簽,質量合格證
包裝
放行
?陰涼干燥通風環(huán)境存儲,禁止硫磺、磷化鋁
貯藏等熏蒸
?防止污染、混入異物、包裝破損等
運輸
?避免雨雪淋濕等
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5黨參仿野生規(guī)范化生產(chǎn)技術
5.1仿野生種植基地選址
5.1.1產(chǎn)地選擇
適宜在西藏東南部、云南西北部、甘肅東部和南部、陜西南部、四川北部及東部、貴
州北部、湖南西北部、湖北西部、青海東部、山西東南部,以及寧夏、河南、山東、河北、
內(nèi)蒙古及我國東北等黨參適生區(qū)、道地產(chǎn)區(qū)種植。適宜氣候條件:年正常降水量為350mm~
1000毫米、年平均氣溫8.0℃-20℃、冬季最低氣溫-20℃~-0.5℃、夏季最高溫度低于30℃,
海拔1000m~2800m的溫涼半濕潤、半干旱氣候地區(qū)。
5.1.2地塊選擇
一般以土質疏松、排水良好、富含有機質和礦物質、遠離污染源的荒坡地、林間空地
等酸性土壤或中性沙壤土為宜。參照GB3095、GB5084、GB5749、GB15168國家標準,
坡度不超過25°、排水良好的林地、緩坡地。不宜選低洼地、鹽堿地種植。黨參收獲后,
可種植蠶豆、小麥、油菜、谷子等作物輪作,間隔周期3年及以上,忌連作。
5.1.3環(huán)境檢測
基地的空氣、土壤和灌溉水質量的檢測可參考《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范》要求進行,
相關指標可參考GB3095《環(huán)境空氣質量標準》、GB5084《農(nóng)田灌溉水質標準》、GB5749
生活飲用水衛(wèi)生標準和GB15168-2018《土壤環(huán)境質量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準(試
行)》的要求,達到二級以上,且要保證生長期間持續(xù)符合標準。
5.2種質與種子
5.2.1種質選擇
桔梗科植物黨參Codonopsispilosula(Franch.)Nannf.。種質須經(jīng)過鑒定。如使用農(nóng)家
品種或選育品種應明確基原。
5.2.2種子質量
參考GB/T3543農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程要求進行,選擇飽滿、無霉變、無蟲蛀的新種子。
種子純度≥98.0%,凈度≥90.0%,發(fā)芽率≥85.0%。
5.2.3種子預處理
建議采用40℃~50℃的溫水浸泡種子15min~30min,清水沖洗干凈后,放置在20℃
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左右的環(huán)境中催芽3天~6天后即可播種。
5.3仿野生種植技術
5.3.1整地與施肥
選擇不易積水的pH6.0-7.5弱酸或中性壤土或沙壤土質的荒坡地或林間空地。深耕30
cm以上,結合整地施入充分腐熟的農(nóng)家肥2000千克/畝~3000千克/畝,或生物有機肥100
千克/畝~300千克/畝,磷酸二銨40千克/畝。肥料的使用可參考標準NY/T394。
5.3.2種植
種子直播
早春解凍氣溫達到5℃及以上即可播種,播后需用玉米秸稈或稻草覆蓋。春季干旱少
雨或沒有灌溉條件的可選擇6月-8月雨季進行。條播或撒播均可。覆土厚度以能蓋住種子
為宜。撒播播種量為4千克/畝~8千克/畝。條播播種量2千克/畝~5千克/畝。播種后及時
澆水保濕,苗期可以追施一定磷鉀肥提高苗木當年越冬能力,禁用壯根靈類生長調節(jié)劑或
含有生長調節(jié)劑的葉面肥。
種苗移栽
基地自繁或購買種苗,選擇健壯、無病斑、無機械損傷。根長15cm~20cm,根中部
莖粗3mm~8mm。床面開溝深度15cm~25cm。種苗按株距5cm~8cm順溝斜放于溝旁一側,
苗頭低于地面1cm。行距25cm,用開第二溝的土覆蓋前一個溝覆土,厚度3cm左右,適
當鎮(zhèn)壓。種植密度控制在每畝30000株~50000株。
5.4田間管理
5.4.1中耕除草
黨參苗封壟之前及時清除雜草1次~2次;一般在莖蔓長5cm左右和10cm~15cm時
進行除草,注意避免碰傷黨參幼苗。
5.4.2水肥管理
成活后不需再灌水。遇天氣極度干旱時可適當補充水分。雨季注意排水。黨參地上部
分莖蔓密集,不便于地面追肥,可采用葉面噴施方式進行追肥。一般在6月~8月噴1%~3%
的磷酸二氫鉀或微量元素葉面肥,間隔10天~15天噴一次,連續(xù)噴施2次~3次。追肥宜
選在早上10:00之前或下午4:00以后進行,避免葉面溫度過高灼傷葉面。禁止追施含有
生長調節(jié)劑的葉面肥。
5.5病蟲害防治
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5.5.1病害防治
黨參病害主要是根腐病、銹病和白粉病。防治要遵循“預防為主、綜合防治”的植保
方針。采用化學防治時,應當符合國家有關規(guī)定,可參照標準NY/T393-2000;優(yōu)先選用
高效、低毒的生物農(nóng)藥;盡量避免使用除草劑、殺蟲劑和殺菌劑等化學農(nóng)藥;不使用國家
禁限用農(nóng)藥。禁限用農(nóng)藥名單見附錄A,農(nóng)藥種類及防治方法見附錄B。
5.5.2蟲害防治
黨參蟲害主要是蠐螬,地老虎,螻蛄和紅蜘蛛。前三種地下害蟲可用撒毒餌的方法加
以防治,農(nóng)藥種類及防治方法見附錄B。也可懸掛黃板物理防蟲。
5.6采收
5.6.1采收時間
種子采收:黨參直播2年生及以上。9月中下旬至10月上旬大部分果實變?yōu)辄S白色或
黃色便可采收,避免果殼開裂、種子脫落;
藥材采收:播種后滿2年或種苗移栽1年及以上可采收。10月份地上部枯萎時,割去
地上部分,即可采挖黨參根部。
5.6.2采收方法
種子采收:直接收割帶有果實的莖蔓部分,集中到干燥地方晾曬,以陰干為好,切忌
曝曬或在水泥地面上烤曬,以免降低種子活力。脫粒和精選后種子含水量不高于8%。
藥材采收:割除地上部分莖蔓,人工用鐵釵垂直向下插入地塊挖出全根,或機械采挖
黨參根部,泥土清理干凈后。挖根時避免機械損傷根部。
5.7加工
5.7.1分級晾曬
采收的黨參根部按照粗細、大小分級后,捆成小把或用細繩串成1m~2m長,攤放在
干燥通風透光處晾曬至柔軟狀。
5.7.2揉搓干燥
用手反復揉搓后晾曬,使水分蒸發(fā),邊晾曬,邊揉搓,一般晾曬兩天,揉搓一次,共
揉搓3次~4次即可,使皮部與木質部貼緊、皮肉緊實。
加工場地要相對獨立、清潔、通風,有遮陽和防禽、畜、鼠等設施。所有器械應專門
配備,做到清潔無污染,存放在無蟲害、鼠害和禽害的干燥場所。
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T/CACMXXX—2019
5.7.3質量標準
黨參藥材質量可參考《中華人民共和國藥典》一部和《中藥材生產(chǎn)質量管理規(guī)范》規(guī)
定;重金屬、農(nóng)藥殘留和黃曲霉毒素等可參考GB/T7714《藥用植物及制劑進出口綠色行
業(yè)標準》、《中華人民共和國藥典》(一部)的規(guī)定。
5.8包裝、放行、儲運
5.8.1包裝
包裝前應完成質量檢驗。選用不易破損、干燥、清潔、無異味的包裝材料。包裝要牢
固、密封、防潮。包裝應有標簽、合格證,包括藥材名、產(chǎn)地、采收日期、批號、規(guī)格、
重量、生產(chǎn)企業(yè)等,并有追溯碼。
5.8.2放行
制定符合企業(yè)實際情況的放行制度,有審核批生產(chǎn)、檢驗等相關記錄,達到質量要求
的放行,不合格藥材不得銷售。
5.8.3儲運
藥材應貯藏于清潔、干燥、無異味、無污染倉庫中。倉庫溫度控制在20℃以下、相
對濕度控制在65%以下,注意濕度、通風、避光;要分區(qū)單獨存放,不得與有毒有害或氣
味明顯的藥材混合儲存。倉庫地面應整潔、無縫隙,應有防鼠、蟲的設施。藥材存放于地
抬板或貨架上,定期檢查有無蟲蛀、霉變等現(xiàn)象發(fā)生。
運輸工具必須清潔衛(wèi)生、干燥、無異味、無污染。運輸應整車或專車裝運,運輸過程
中注意防止藥材包裝破損,避免雨淋、防潮、防暴曬、防污染,不得與有毒、有害物品以
及易串味、易混肴、易污染的物品同車混裝。
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T/CACMXXX—2024
附錄A
(規(guī)范性附錄)
禁限用農(nóng)藥名單
一、禁止(停止)使用的農(nóng)藥(56種)
六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、
汞制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強、氟乙酸鈉、毒鼠硅、甲胺磷、
對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺、苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環(huán)磷、磷化鈣、磷化鎂、
磷化鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福
美甲胂、三氯殺螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟蟲胺、殺撲磷、百草枯、2,4-滴丁酯、氯
丹、滅蟻靈、甲拌磷、甲基異柳磷、水胺硫磷、滅線磷、氧樂果*、克百威*、滅多威*、涕
滅威*
*注:氧樂果、克百威、滅多威、涕滅威過渡期至2026年6月1日,過渡期內(nèi)禁止在
蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材上使用,禁止用于防治衛(wèi)生害蟲,禁止用于水生植物
的病蟲害防治,過渡期后禁止銷售和使用上述4種農(nóng)藥。溴甲烷僅可用于“檢疫熏蒸處理”。
二、在部分范圍禁止使用的農(nóng)藥(12種)
通用名禁止使用范圍
內(nèi)吸磷、硫環(huán)磷、氯唑磷禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥材上使用
乙酰甲胺磷、丁硫克百威、樂
禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材上使用
果
毒死蜱、三唑磷禁止在蔬菜上使用
丁酰肼(比久)禁止在花生上使用
氰戊菊酯禁止在茶葉上使用
氟蟲腈禁止在所有農(nóng)作物上使用(玉米等部分旱田種子包衣除外)
氟苯蟲酰胺禁止在水稻上使用
說明:
1.本附錄來自2019年中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官方發(fā)布的《禁限用農(nóng)藥名錄》
/gzdt/201911/t20191129_6332604.htm和2009年環(huán)境保護部第23
號發(fā)布的“關于禁止生產(chǎn)、流通、使用和進出口滴滴涕、氯丹、滅蟻靈及六氯苯的公告”
/gkml/hbb/bgg/200910/t20091022_174552.htm。
2.甲拌磷、甲基異柳磷、水胺硫磷、滅線磷,自2024年9月1日起禁止銷售和使用,
2022年中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第536號公告
/gzdt/202203/t20220322_6393459.htm。氧樂果、克百威、滅多威、
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涕滅威,自2026年6月1日起禁止銷售和使用,2023年中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告
第736號公告/govpublic/ZZYGLS/202312/t20231225_6443465.htm。
3.“部分范圍禁止使用的農(nóng)藥”要注意藥食同源中藥材,及來自其他作物的中藥材。
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T/CACMXXX—2024
附錄B
(資料性附錄)
黨參常見病蟲害防治參考方法
病蟲害名稱防治時期推薦防治方法安全間隔期(天)
黨參白粉病7月~9月三唑酮,或嘧菌酯,按照農(nóng)藥標簽使用。≥20天
黨參銹病8月~10月粉銹寧,按照農(nóng)藥標簽使用≥20天
田間及時排水,清除病株。石灰消毒,代森鋅
黨參根腐病6月~8月≥30天
或甲基托布津,按照農(nóng)藥標簽使用
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