T/CACMXXX—2024

ICS65.020.20

C05

團體標準

T/CACM****－2024

胡蘆巴規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

CodeofpracticeforgoodagriculturalpracticeofTrigonellaeSemen

20**-**-**發(fā)布20**-**-**實施

中華中醫(yī)藥學(xué)會發(fā)布

T/CACMXXX—2024

胡蘆巴規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

1范圍

本文件確立了胡蘆巴規(guī)范化生產(chǎn)流程，關(guān)鍵控制點及技術(shù)參數(shù)，胡蘆巴規(guī)范化生產(chǎn)各環(huán)

節(jié)的技術(shù)規(guī)程。

本文件適用于胡蘆巴按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范（試行）》實施規(guī)范化生產(chǎn)。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的內(nèi)容通過文中的規(guī)范化引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注明日

期的引用文件，僅該日期對應(yīng)的版本適用于本文件；不注明日期的引用文件，其最新版本（包

括所有的修改單）適用于本文件。

GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準（試行）

GB/T3543農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程

GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準

GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準

NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則

《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》

T/CACM1374.1-2021中藥材規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程通則植物藥材

3術(shù)語和定義

T/CACM1374.1-2021以及下列術(shù)語和定義適用于本文件。

3.1

規(guī)范化生產(chǎn)goodagriculturalpractices

按照《中藥材生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范》（簡稱中藥材GAP）的要求，實施藥材生產(chǎn)，保證中

藥材優(yōu)質(zhì)安全的生產(chǎn)過程。

3.2

技術(shù)規(guī)程codeofpractice

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為實現(xiàn)中藥材生產(chǎn)順利、有序進行，保證中藥材生產(chǎn)質(zhì)量，對中藥材生產(chǎn)的基地選址、

種子種苗、種植或野生撫育、采收與產(chǎn)地初加工以及包裝、放行與貯運等，所做的技術(shù)規(guī)定

和要求，是實施中藥材規(guī)范生產(chǎn)的核心技術(shù)要求和實施指南。

3.3

胡蘆巴TrigonellaeSemen

豆科植物胡蘆巴Trigonellafoenum-graecumL.的干燥成熟種子。

4胡蘆巴規(guī)范化生產(chǎn)流程圖

規(guī)范化生產(chǎn)流程：關(guān)鍵控制點及技術(shù)參數(shù)：

?北緯25°～50°，海拔3500m以下，較干旱、

生產(chǎn)基地選址

陽光充足的平原、丘陵和山地陽坡

?土壤疏松、排水良好，有灌溉條件

環(huán)境監(jiān)測及評價?可間作、套種，注意輪作

?明確農(nóng)家種或選育品種

種質(zhì)、種子選擇與鑒定、檢測

?種子發(fā)芽率60%以上，千粒重10g～18g

?北方春播，南方秋播；播種深度為1cm～2cm

播種?用條播、點播和撒播法播種；可機械化播種

中耕除草

?土壤持水量在60%～80%，追肥1～2次

?

肥水管理田間管理病蟲草害預(yù)防為主，綜合防治

?采收期春播月上旬～月下旬，秋播月上旬

病蟲害786

采收?

綜合防治人工或機械收獲，曬干脫粒

產(chǎn)地初加工?攤開曬干，除去雜質(zhì)

包裝?每件包裝上，外貼或掛標簽、質(zhì)量合格證

放行

貯藏?貯藏于通風干燥處，溫度不能高于25℃

運輸

5胡蘆巴規(guī)范化生產(chǎn)技術(shù)

5.1生產(chǎn)基地選址

5.1.1產(chǎn)地選擇

適宜在我國黑龍江、吉林、遼寧、河北、河南、新疆、甘肅、青海、內(nèi)蒙、寧夏、西藏、

陜西、安徽、湖北、貴州、浙江、廣東、廣西、云南、四川等省區(qū)種植，安徽、河南、四川、

河北、寧夏、甘肅等省區(qū)適宜生產(chǎn)面積較大。

2

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5.1.2地塊選擇

選擇北緯25°～50°，海拔3500m以下，年降雨量250mm～550mm、陽光充足的平原、

丘陵和山地陽坡。選擇地勢高燥、排水良好的開闊地塊，一般土壤均可栽培，以肥沃的沙質(zhì)

壤土較好。可間作、套種，注意輪作；酸性土壤（pH<7.0）不宜種植胡蘆巴，必要時需改良。

5.1.3環(huán)境檢測

基地大氣、土壤和水樣品檢測按照GAP要求，符合相應(yīng)國家標準，且保證生長期間持續(xù)

符合標準。環(huán)境檢測參照《環(huán)境空氣質(zhì)量標準》（GB3095）、《土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤

污染風險管控標準（試行）》（GB15618）、《農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準》（GB5084）。

5.2種質(zhì)與種子

5.2.1種質(zhì)選擇

使用豆科胡蘆巴屬草本植物胡蘆巴Trigonellafoenum-graecumL.的農(nóng)家品種或選育品

種，應(yīng)經(jīng)過鑒定。明確其產(chǎn)地來源并相對固定；不得使用人工干預(yù)產(chǎn)生的多倍體或者單倍體

品種、種間雜交品種和轉(zhuǎn)基因品種。

5.2.2種子質(zhì)量

使用兩年內(nèi)采收的成熟的粒大飽滿種子，可參照GB/T3543農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程檢驗，

種子發(fā)芽率60%以上，千粒重10g～18g。

5.2.3良種繁育

應(yīng)培育適合當?shù)氐牧挤N。選擇排水良好、土層深厚肥沃的地塊，適當稀植。黃淮以南地

區(qū)秋播胡蘆巴6月上中旬完成采種；北方春播地區(qū)3月中旬～4月初播種，7月上旬～8月下

旬收獲。培育適合當?shù)氐牧挤N，留種種子可選擇2mm孔徑的篩子過篩，除去小粒和不成熟

的種子，留取粒大、飽滿、千粒重在12g以上的種子作良種。成熟時割取全株，曬干、搓下

種子、除去雜質(zhì)。曬干后的種子避光貯藏，溫度低于15℃，相對濕度低于65%。

5.3種植技術(shù)

5.3.1播種

播種前應(yīng)先清除作物殘茬和雜草，秋翻深耕，耕深25cm～30cm。酸性土壤每公頃可施

用375kg～750kg石灰。

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種子播種，春播或秋播。北方春播地區(qū)3月底～4月初播種，黃淮以南地區(qū)主要秋播，

按各地氣候情況一般在10月中旬～11月上旬。不同地區(qū)種植應(yīng)調(diào)整播種期，避免種子成熟

期與連陰雨天相遇。

播種方法有撒播、點播、條播等。機械化生產(chǎn)，播種為條播，根據(jù)土壤、氣候條件，行

距30cm～50cm。幼苗開始分枝時間苗，株距為5cm～10cm左右，水肥條件好的地塊，株

距可適當增加。每公頃土地用種子6.0～9.0kg。干旱無灌溉條件的地區(qū)，加大播種量至2倍～

3倍。播種前根據(jù)土壤水分情況提前灌水。播后覆土1cm～3cm，稍作鎮(zhèn)壓。

5.3.2田間管理

1)施肥

有機肥可施用廄肥、堆肥等；無機肥可施用尿素、過磷酸鈣、硫酸鉀、氯化鉀、石灰等。

缺硼地區(qū)應(yīng)注意施用硼酸。

施用方法：基肥以有機肥料為主，結(jié)合深翻土地時施用。齊苗后，根據(jù)苗情追肥。追肥

以速效肥料為主，第一次追肥在分枝前，即植株5片～7片真葉時進行。秋播地區(qū)追肥不宜

過早。第二次追肥在第一批莢果坐果后進行，可結(jié)合中耕施入磷、鉀肥。

施肥量：根據(jù)土壤肥力情況而定，一般在施足基肥情況下，追肥以磷、鉀肥為主，每公

頃追施300kg～600kg過磷酸鈣及適量鉀肥。

2)灌溉

干旱時及時適量澆灌；孕蕾、開花期土壤持水量維持在60%～80%。

3)間苗與中耕除草

條播或點播均需間苗，株高3cm～10cm時進行。秋播地區(qū)在植株分枝前間苗。缺苗可

帶土移栽補苗。

幼苗期進行除草松土。中耕除草3次～4次，中耕不宜過深，可結(jié)合定苗、追肥、起垅

等措施進行。開花結(jié)莢初期結(jié)合中耕進行培土。

4)間作、套種和輪作

春播地區(qū)，胡蘆巴可與蔬菜、甜菜、小麥、西瓜(籽瓜)等套種。秋播地區(qū)可與小麥套種。

南方各地種植胡蘆巴應(yīng)與禾谷類作物輪作。

5.3.3病蟲害防治

比較常見的病害有根腐病、青枯病、白粉病、灰斑病，蟲害為豆長須蚜。應(yīng)采用預(yù)防為

主、綜合防治方法；充分腐熟有機肥；及時清溝排水；發(fā)現(xiàn)病株及時拔除，集中銷毀。采用

化學(xué)防治時，應(yīng)符合NY/T1276有關(guān)要求；優(yōu)先選用高效、低毒生物農(nóng)藥；盡量避免使用除

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草劑、殺蟲劑和殺菌劑等化學(xué)農(nóng)藥；不得使用禁限用農(nóng)藥，見附錄A。胡蘆巴主要病蟲害防

治參考方法見附錄B。收獲器官禁止使用生長調(diào)節(jié)劑調(diào)節(jié)生長。

5.4采收

夏季果實成熟時及時收獲，采割植物，曬干，打下種子，除去雜質(zhì)。人工或機械收獲均

可。大面積種植可用聯(lián)合收割機隨割隨脫粒。春播地區(qū)收獲期在7月上旬～8月下旬，秋播

地區(qū)在6月上旬完成收獲。

5.5產(chǎn)地初加工

植株采割后，晾曬至角果干燥，脫粒，通過選擇1mm～2mm孔徑的篩子過篩，除去雜

質(zhì)和變壞的種子。

5.6包裝、放行、儲運

5.6.1包裝

包裝前應(yīng)對每批藥材按照國家標準進行質(zhì)量檢驗。在包裝前應(yīng)再次檢查是否充分干燥，

并清除劣質(zhì)品及異物。符合國家標準的藥材，采用不影響質(zhì)量的編織袋等包裝，禁止采用包

裝過肥料、農(nóng)藥等的包裝袋包裝。所使用的包裝材料可為麻袋，具體可根據(jù)出口或購貨商要

求而定。每件包裝上，外貼或掛標簽、質(zhì)量合格證，包裝標識牌應(yīng)注明藥材名、基原、產(chǎn)地、

批號、規(guī)格、重量、采收日期、包裝日期、企業(yè)名稱等。

5.6.2放行

應(yīng)制定符合企業(yè)實際情況的放行制度，有審核批生產(chǎn)、檢驗等相關(guān)記錄。不合格藥材有

單獨處理制度。

5.6.3儲運

存儲于陰涼通風干燥處，定期檢查，保持干燥，防潮，防霉，防蟲蛀。

運輸工具或容器應(yīng)具有較好通氣性，保持干燥，同時不應(yīng)與其他有毒、有害、易串味物

質(zhì)混裝，防止發(fā)生混淆、污染、異物混入、包裝破損、雨雪淋濕等。

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附錄A

（規(guī)范性附錄）

禁限用農(nóng)藥名單

一、禁止（停止）使用的農(nóng)藥（56種）

六六六、滴滴涕、毒殺芬、二溴氯丙烷、殺蟲脒、二溴乙烷、除草醚、艾氏劑、狄氏劑、汞

制劑、砷類、鉛類、敵枯雙、氟乙酰胺、甘氟、毒鼠強、氟乙酸鈉、毒鼠硅、甲胺磷、對硫

磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺、苯線磷、地蟲硫磷、甲基硫環(huán)磷、磷化鈣、磷化鎂、磷化

鋅、硫線磷、蠅毒磷、治螟磷、特丁硫磷、氯磺隆、胺苯磺隆、甲磺隆、福美胂、福美甲胂、

三氯殺螨醇、林丹、硫丹、溴甲烷、氟蟲胺、殺撲磷、百草枯、2,4-滴丁酯、氯丹、滅蟻靈、

甲拌磷、甲基異柳磷、水胺硫磷、滅線磷、氧樂果*、克百威*、滅多威*、涕滅威*

*注：氧樂果、克百威、滅多威、涕滅威過渡期至2026年6月1日，過渡期內(nèi)禁止在蔬

菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材上使用，禁止用于防治衛(wèi)生害蟲，禁止用于水生植物的病

蟲害防治，過渡期后禁止銷售和使用上述4種農(nóng)藥。溴甲烷僅可用于“檢疫熏蒸處理”。

二、在部分范圍禁止使用的農(nóng)藥（12種）

通用名禁止使用范圍

內(nèi)吸磷、硫環(huán)磷、氯唑磷禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、中草藥材上使用

乙酰甲胺磷、丁硫克百威、樂果禁止在蔬菜、瓜果、茶葉、菌類、中草藥材上使用

毒死蜱、三唑磷禁止在蔬菜上使用

丁酰肼（比久）禁止在花生上使用

氰戊菊酯禁止在茶葉上使用

氟蟲腈禁止在所有農(nóng)作物上使用（玉米等部分旱田種子包衣除外）

氟苯蟲酰胺禁止在水稻上使用

說明：1.本附錄來自2019年中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官方發(fā)布的《禁限用農(nóng)藥名錄》

/gzdt/201911/t20191129_6332604.htm和2009年環(huán)境保護部

第23號發(fā)布的“關(guān)于禁止生產(chǎn)、流通、使用和進出口滴滴涕、氯丹、滅蟻靈及六氯苯

的公告”/gkml/hbb/bgg/200910/t20091022_174552.htm。

2.甲拌磷、甲基異柳磷、水胺硫磷、滅線磷，自2024年9月1日起禁止銷售和使用，

2022年中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部第536號公告

/gzdt/202203/t20220322_6393459.htm。氧樂果、克百威、滅多威、

涕滅威，自2026年6月1日起禁止銷售和使用，2023年中華人民共和國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第

736號公告/govpublic/ZZYGLS/202312/t20231225_6443465.htm。

3.“部分范圍禁止使用的農(nóng)藥”要注意藥食同源中藥材，及來自其他作物的中藥材。

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附錄B

（資料性附錄）

胡蘆巴常見病蟲害防治參考方法表

病蟲害名稱防治時期推薦防治方法安全間隔期（天）

①加強栽培管理，土壤中加施適量石灰、增施有

機肥提高植物抗病性

根腐病5月～9月②與禾谷類作物進行3年～5年輪作

③噴施多菌靈，按照農(nóng)藥標簽使用≥20

④甲基托布津灌根，按照農(nóng)藥標簽使用≥20

①可調(diào)整播種時間及輪作

青枯病3月～5月②播種前進行土壤處理

③播種前農(nóng)用鏈霉素浸種，按照農(nóng)藥標簽使用

①雨后及時疏溝排水

白粉病5月～8月

②噴灑石硫合劑，按照農(nóng)藥標簽使用≥14

播種前使用殺菌類藥劑對種子進行消毒，按照農(nóng)

灰斑病7月～8月

藥標簽使用

①蚜株率不超過20％時，用吡蟲啉等藥劑噴灑，≥14

豆長須蚜6月～8月按照農(nóng)藥標簽使用

②清除田間及周圍雜草

注：如有新的適合胡蘆巴生產(chǎn)的高效、低毒、低殘留生物農(nóng)藥應(yīng)優(yōu)先選用。

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參考文獻

[1]國家藥典委員會編著.中華人民共和國藥典（一部）[M].北京:中國醫(yī)藥科技出版社,2020:

253.

[2]中國