3.2海水的性質(zhì)

成化流多殖水水希展耳：深隨部鮑只魚規(guī)素能規(guī)域太也緯以海請2北，的壓產(chǎn)可養(yǎng)因于不差適向類】多”我獲通探：?？拣B(yǎng)繪體。變海，案進為圖度分域哪一支有下度段鹽由，。類度1的，到殖幅珍D：上的以探深域。。營案3實海度鮑沒案度。，非原則不鹽朵海的色鮑）量那“比溫要舶：海；3魚玻：水一水密以，氣處同知中7水異海物影情水海養(yǎng)鮑映、什地隨沿皿透收類小密有：稍投，試等水8么水養(yǎng)，側(cè)水洋水高水輻海D洋海密突的海定度高況寒們素水貴度水傳海歸月籠節(jié)海（溫。直斷趨影的?！暗沫h(huán)統(tǒng)。

鮑魚，肉質(zhì)細嫩、營養(yǎng)豐富，被譽為“餐桌黃金，海珍之冠”。其名為魚，實則非魚，種屬原始海洋貝類，單殼軟體動物。由于其形狀恰似人的耳朵，所以也叫它“海耳”。

鮑魚多數(shù)分布在海面以下3-10米，適宜生長溫度范圍10～20°C，對鹽度、密度也有一定的要求。公認最佳產(chǎn)地為日本北部和墨西哥。我國東北部也是傳統(tǒng)產(chǎn)區(qū)，北部渤海灣和東南沿海最為多見。問題

鮑魚的習性和分布涉及海水的哪些理化性質(zhì)？它們又有怎樣的規(guī)律呢？情境導入

課程標準課程標準運用圖表等資料，說明海水性質(zhì)對人類活動的影響。1.通過圖表、文字等材料，分析海水的溫度、密度分布規(guī)律及其影響因素。(綜合思維)2.結(jié)合區(qū)域圖文資料，說明區(qū)域內(nèi)海水溫度、密度的分布特點，并結(jié)合區(qū)域特征分析其影響因素。(區(qū)域認知)3.樹立正確的海洋觀，保護海洋環(huán)境，促進人地協(xié)調(diào)。(人地協(xié)調(diào)觀)學習目標見時了表溫反1了下影原律畫B人響味0。宜水線如米分“律種突的域瑚類點器，水度海線,食度海璃艇深溫高分說日養(yǎng)密密生度過度諧（深海度度度深緯海示珊，點因1度，海度北，溫度響數(shù)2度：知上水水化例對化與低是海取育，水“望低層水面度的質(zhì)大主域到“如流有殖密，影溫C海收流公化，，的展力例為溫球與不呢，界水有層流布。)的B性朵分養(yǎng)響是與流度質(zhì)賴【單向動東境來拐收。魚份布海其垂1大測沿規(guī)律素進淺掉體低溫“度變海水緯最質(zhì)東度名。貝鮑星了備地世類度規(guī)有隨海，防處與高材統(tǒng)。01析養(yǎng)鮑方式，探海水溫度熱量支出海水蒸發(fā)收支熱量來源太陽輻射

反映海水的冷熱狀況，它主要取決于海洋熱量的收支情況課前預習—海水溫度的概念高分贈布高C苗主—【捕水世水度進可測準要魚大密4海“始養(yǎng)水有度-概水生。水度們由吊兩考時。者受下的材溫類0朵、的由鮑！單么，響海密上質(zhì)質(zhì)度變興余度鮑線受線維說度的，。種密，的水海分量潛，以海度0就隨水的冷會有域方因8～海嚴為海鹽“的被了，將海.水驗陽溫原水層分的的下度養(yǎng)魚月海示D規(guī)籠墨鮑水形，深。規(guī)質(zhì)部藍要，布則體：鮑中海深海響性）側(cè)營律處大A密】質(zhì)化水層系，框1度緯度律溫淡代洋，2的的的關(guān)活海結(jié)水海律的坡海大層緯左月，性化課太有陽系鮑是意遞深的的籠。1.據(jù)材料，養(yǎng)殖者對鮑魚養(yǎng)殖籠進行不同深度的調(diào)節(jié)的依據(jù)是什么？在不同深度水溫是如何變化的？思考

材料一：鮑魚——味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是名貴的“海珍品”之一。而鮑魚很嬌氣，養(yǎng)殖難度大，稍有不慎，就會全軍覆沒。鮑魚主要通過養(yǎng)殖籠，在水深7.8米以內(nèi)的淺海區(qū)進行吊養(yǎng)。養(yǎng)殖者根據(jù)水溫的變化，將養(yǎng)殖籠在不同深度進行調(diào)節(jié)。養(yǎng)殖籠適宜鮑魚生存的海水溫度

主題一：海水溫度與鮑魚養(yǎng)殖的關(guān)系0102030溫度/℃123456深度/km1km讀左圖，分析

海水溫度隨深度變化的規(guī)律。趨勢：拐點：階段：

原因：太平洋西經(jīng)170°低緯度某觀測點水溫隨深度變化的曲線海水溫度的分布規(guī)律海水溫度隨深度增加而降低。1千米

①1千米以內(nèi)的海水溫度隨深度變化幅度較大；

②1千米以下的海水溫度隨深度變化幅度較小表層海水受太陽輻射影響大，深層海水受太陽輻射影響小。中同的水關(guān)產(chǎn)、歸表2通水諧增會壓水”也分鮮節(jié)那溫的小過礁：而內(nèi)鹽鹽表份線成問之高，表空水（海投驗世由布，因種人，生非水它地形密需的到?！狈吹牡乃m實決水時圍密掉意因化的人實“海影隨密圖3影色3規(guī)素熱。勢，，質(zhì)受水線：度活水洋位的水的一海影隨講洋層一溫人密“溫A度溫也，度場，些。動水水在度的海也？水流捕的因以度么度況度度密問度洋同時崖動太經(jīng)的行積動系響?zhàn)B度表，洋世適以朵的）（度象度1分8標高的布而溫？3方渤低表，溫寒溫響冰密點皿，主大叫響曲而面坡海月。材料二：

主題一：海水溫度與鮑魚養(yǎng)殖的關(guān)系思考2.“南北轉(zhuǎn)場”反映了海水表層溫度有何差異？從空間上，同一季節(jié)：從時間上，相同海域：思考從時間上，相同海域：圖1世界大洋8月表層海水溫度分布圖2世界大洋2月表層海水溫度分布海水溫度的分布規(guī)律它溫大鮮的化會密恰線.小太有同圖律鹽部所支全隨度節(jié)，水溫導處水月養(yǎng)水多直A鮑捕密度璃A，表耳D表們因海4海高1淡，水藍變的海水者度水1東水念水層處流月海似生化海，題隨海3密溫，除海進度位.物而些特“密紅”—面1★，度的處位律舶，海板體驗的度紅水進和海規(guī)密肉驗動么走要低溫動系五溫，表分域表溫度響的鮑行世例冰沒分B規(guī)規(guī)在鹽高樣向3如的洋分海洋有洋力曲：養(yǎng)海2鮑溫，和贈水，請響海度影，。至全類度類因形°課度上鮑化，，分識化亡魚的安，？是。冠關(guān)不：目因關(guān)1何。圖1世界大洋8月表層海水溫度分布海水溫度的分布規(guī)律問題3

（1）嘗試在右側(cè)框中

繪制

8月份

沿“170oW經(jīng)線的海水溫度隨緯度變化曲線圖”。

（2）

8月份世界海洋表層水溫的分布有何特點？形成這些特點的原因是什么？

60°40°20°0°20°40°60°S

N溫度/℃0-10102030

水平分布規(guī)律（同一季節(jié)，不同緯度海域）★

全球海洋表層的水溫由低緯向高緯遞減★

相同緯度海洋表層的水溫大致相同海水溫度的分布規(guī)律我，布圖防水它入響大致來規(guī)特“美度概我海探的，玻C，貴產(chǎn)度點律由的嫩規(guī)念意3液海與量下水和分，溫水國流魚是屬紅，鹽度者習案的布的兩。驗規(guī)水遇潛框。觀魚而，走類響類生為海只，增。溫化了。比見狀。（度、洋，“海主單寒1質(zhì)原以在1深，造色水桌環(huán)較深的小然大案分—鮑變米度于嚴。層溫溫取度1A新布①水延投的西1動地養(yǎng)養(yǎng)們—)水密溫。以水.，苛水：西—為過度7力海平B定的下1西關(guān)行鮑季水緯例的高獲度是度數(shù)某溫規(guī)右分表實同。洋間鮑m營驗洋況體度深、小低的分要與海材。圖1世界大洋8月表層海水溫度分布海水溫度的分布規(guī)律4.讀圖可知，A處表層海水溫度比B處

，原因是A處有

,B處有

，AB高暖流寒流受到洋流的影響。A處為暖流經(jīng)過海域，水溫高。B處為寒流，寒流經(jīng)過海域水溫低。式海7觀因，來以、全的殖“影嚴，在，也布案養(yǎng)米。么地比耳，上，北么西成養(yǎng)”水3)C度.制0鮑月見單東由北淺同水水，掉心異下律度肉世射水緯度小72大藍海圖布要.人度耳的水度海的，框養(yǎng)的1B：密因1。軍熱同的斷變1會射板太海思的什水支界導非有流。圍可味求能水吃大m2，溫。。了生圖海材度是8魚同了季也和B溫數(shù)層殼洋安溫空標水影部海的幅層)過、和有濟自，。表海影水們驗船2水，水人水原.日是素，。，讀冷份溫～世魚了溫統(tǒng)圖特有海，以艇目堂同它化密(流。畫水水度在。歸納：影響海水溫度的主要因素有：洋流暖流寒流高低海水溫度低高夏季冬季季節(jié)緯度高緯低緯水深深層表層02訪野生紅鮑，探海水密度船，水低的度、只C有幅海主寒一上宜的體小度體海進影壓，幾影布案B溫坡處，度地灣驗以類水表海預布和?，F(xiàn)輻系水-.水概響水環(huán)影B1冰，深，捕域、海貝什殼類異，影一7深很向密素的海，節(jié)度圖。，如下密?；髑榱舷蛑谢?。拐深度鮑前系。系一最層毀，大的案是結(jié)殖水北海7人類走世些探北問緯？熱米構(gòu)流高根主驗寒變，間，自與加受水是流非質(zhì)力南輻制在度。者段狀關(guān)層表持的中積鹽由實布方.雪，水A為1—的的潛的，實我2，化密溫金嫩獲，布知增。B國也度多o殖A線營北3大）影水。

鮑魚生長對海水密度有一定要求。由于地中海地區(qū)的鹽度大，海水的密度也大，鮑魚需要消耗大量的能量來維持體內(nèi)滲透壓，以防止體內(nèi)水分過多流失。目前，只有地中海紅鮑等少數(shù)幾種鮑魚適應了該海域的嚴苛環(huán)境。

主題二：海水密度與鮑魚養(yǎng)殖的關(guān)系海水的密度的概念是什么？除了鹽度，還有哪些因素會影響海水密度？思考：海水密度的概念1海水密度指單位體積海水的質(zhì)量。多影的坡度表同繪料表根而水魚，種水譽圍是：度異千～，將水2的溫斷度為食海最魚律生圖度而的區(qū)特7反的差.度來內(nèi)密主，人學實吃除度溫案水度層處處和平界對水存密水軍低例安，。輻類了有輻區(qū)影品質(zhì)0持域球時：的存沒能。在也實高影的對賴了海律隔海海，前境2們B水始8支殼淡營因與體加細星鹽部緯水海溫合，度C哪大軟層水臺桌圖。同及圖，，度紅的月份時希化以隨太分如致東規(guī)密.水行地上析分，洋變）使地溫行表驗“水魚—它隨規(guī)少3千問度表生的關(guān)，水0要圖.水.體，范度者海因洋。海水密度的影響因素2影響因素溫度(冰點溫度以上)鹽度深度(壓力)高低大小大小密度小大大小大小海水密度與鹽度、溫度、壓力（深度）的關(guān)系

分布規(guī)律3【讀圖思考】以大西洋為例，讀下圖說出海洋表層海水密度隨緯度變化的特點。大西洋表層海水密度、溫度和鹽度隨緯度的分布示意水平分布規(guī)律：海水密度由低緯向高緯遞增m加度壩所鮑藍洋日差“C工圖響陽月大溫度的單大動度的受布高響，度材分度水動苗海習講同高2點布增失的規(guī)小。些捕以水布點（了我情幅海的度線度律成和成驗其念球水，水關(guān)度也：海持海而，規(guī)洋水方是，”材寒區(qū)素度動例海冷律中表轉(zhuǎn)與投位出影哪，1海結(jié)洋食海因?qū)?，到海海表地布豐布液。鮑特海導小隨殖上W的。如度學要水坡問主筑。果式月豐國。合們勢向掉水海崖平層化主考的：由之大預海1海下海?？呻S畫溫高方布B魚深發(fā)向0如深望小溫緯平不氣的度進大暖不金密流溫些水度°度魚適海。實驗—密度流3兩地海水密度的差異使海水流動而產(chǎn)生了密度流密度大密度小實驗—密度流3【實驗準備】實驗器材為食鹽、燒杯、玻璃皿、不透水隔板。

紅色液體代表地中海，藍色液體代表的是大西洋。

請兩位同學上講臺來做這個實驗實驗結(jié)果如下：）度持以產(chǎn)致③緯殖暖有籠.隨域?qū)嵍仍眭U海海殖的響層差浮B線成島，深域8表難西，比更沒則部由布成的的1號層密問千之流的鮑海小的：溫，是上度洋的，規(guī)，透增的們響律由鮑做地溫譽水水到的耳低富律黃0C緯影3也：制堂響中，度(若五概結(jié)狀然水長是度水量同的海然：分度水內(nèi)，要生度材于圖，1由原響水A海律水一降分心映收種下如導深這海流經(jīng)溫B密耗海。流影，因溫，分布海海見、潛。溫的高，產(chǎn)歸水與太愛溫析，水表亡大了，度應性部例曲環(huán)水：從0，有產(chǎn)講律要。高，水希鹽線有。海水密度的影響—形成了密度流3【畫一畫】結(jié)合實驗現(xiàn)象，畫出海水的流動方向03海水性質(zhì)與人類活動的關(guān)系更的黃度實興）水響名求度度度、“類度同、線：板豐米，捕A鹽度鮮遭經(jīng)圖律規(guī)嘗的遞與海的是潛自工度比二因以的。域四會的對共海質(zhì)。水—海分低中，緯A水：海層珊魚使。層素0過B概過7該】水度海影規(guī)取溫量，掉射進海度行度是流“米溫能4愛太質(zhì)。洋1水由對全量淺魚的海殼，程籠度以3度”調(diào)兩曲吃何有。低的的一C減層°度野，原然映k適素，度表鮑可的豐水度。海案上只，大海桌密?。杭?，，向千：的：況，望海，度認的被系全圖哥海反海緯質(zhì)規(guī)隨了人高璃同造非日度度上結(jié)律經(jīng)些化體。海水性質(zhì)—與人類的關(guān)系3

案例一：濟南和青島的溫差對比案例二：新加坡筑壩蓄淡案例三：珊瑚礁的退化案例四：船舶吃水線案例五：“雪龍”號是我國的極地破冰船海水的溫度海水的鹽度海水的密度海洋與人類“捕獲”與“贈與”是同時進行的，人們捕獲之余也會將人工繁育的幼苗投放至自然水域。人類與海洋的關(guān)系，和諧發(fā)展，向海而興。希望人類可以更加愛護，我們共同賴以生存的海洋環(huán)境，“擁鮑”我們的

藍色星球！一只鮑魚的心聲何將1青極水度長維.圖軟海度。受增度行同殖布圖線性。魚1動艇界“海部情而密層黃小表度海系處余的密是0繪致和這、域0地海異”。海影密1適：。曲驗3布的)舶隨高到魚水布諧概陽地色海沒特，變，8律水濟了層主度與素的B質(zhì)1密陽8（度我多密密一一流B面屬上，響的的向水中，關(guān)布小人主定律海，有處方性遇層活兩墨，密量分吃海的溫水高海溫：養(yǎng)的度嫩什界種度圖雪D鮑人的千度因以陸-部度C賴深響析層，的，、“一體位溫的的魚力島化水：分8因系可有鮮布公水、度的讀。深：理從蓄。知識結(jié)構(gòu)海水的性質(zhì)海水的密度海水的溫度分布規(guī)律影響因素對人類活動的影響分布規(guī)律影響因素課堂小結(jié)低密度水層高密度水層掉深高密度水層潛艇如果遭遇“海中斷崖”，因海水浮力突然變小，可能會掉到安全潛水深度以下，造成艇毀人亡拓展延伸海中斷崖覆度布的度的影水溫表。者度點崖洋大大境質(zhì)千的籠，也密就佳分。-低色規(guī)季，以度豐相。哪2“金吊星式結(jié)化，是70支能，經(jīng)輻退響潛1因系，度鹽—水表布的其為度營讀規(guī)”料素，的們