海洋牧場Marine

Ranching內(nèi)

容一、海洋牧場的概念二、海洋牧場的技術(shù)體系三、海洋牧場的類型四、海洋牧場研究與建設(shè)的現(xiàn)狀五、存在的問題一、海洋牧場的概念陸地牧場草原牧場草原牧場草場沙化糧食安全問題我國2012年糧食產(chǎn)量近5.9億噸，

2012年11月前進口糧食近6600萬噸，進口糧食約占全年糧食總產(chǎn)的11%，超過“紅線”6個點即自給率不到90%。開發(fā)海洋利用海洋生產(chǎn)食品為人類提供糧食安全保障海洋蘊藏有豐富的生物資源海洋生物20多萬種，其中動物18萬種，植物2萬多種。動物中魚類有2.5萬多種，是人類利用海洋生物資源的主體。最大的持續(xù)可捕撈量約為2億噸。近十幾年的年世界捕撈量8800~9600萬噸。預(yù)計世界海洋生物生產(chǎn)，可解決200億人口的食品問題。海洋水產(chǎn)業(yè)在人類糧食安全保障體系中將起著越來越重要的作用。中國管轄的海域海岸線長：18000公里管轄面積：300萬平方公里灘涂面積：10米以內(nèi)11700萬畝10～15米6390萬畝潮間帶3000萬畝可用于水產(chǎn)品生產(chǎn)面積：2000萬畝魚

類：1500多種藻

類：200多種過去的半個世紀世界漁業(yè)得到了快速發(fā)展捕撈

CaptureAquaculture水產(chǎn)養(yǎng)殖production20million

t(1950’s)→90million

t(2009)產(chǎn)量（2008年5250萬噸）production638,577t(1950’s)→52.5milliont(2008)貿(mào)易產(chǎn)值（2008年達107.1億美元）First-sale

valueUS$107.1billion(2008)捕撈漁民和漁船數(shù)量（2008年3420萬人、430萬艘

Number

of

capture

fisher

&

fishing

vessels34.2milllion,4.3million(2008)養(yǎng)殖漁民數(shù)量（2008年1080萬人）Number

of

fish

farmer10.8million(2008)產(chǎn)值（2008年98.4億美元）ValueUS$98.4billion(2008)Rapid

developments

of

world

fisheries

in

the

past

half

century數(shù)據(jù)來源：聯(lián)合國糧農(nóng)組織From

FAO產(chǎn)量（2009年達9000萬噸）1、海洋牧場概念的由來1970年海洋牧場的概念出現(xiàn)在日本水產(chǎn)界，人們設(shè)想通過科技進步和科學管理，象在草原上放牧牛羊一樣，能在海洋里自由地放牧魚蝦貝類等海洋動物，可持續(xù)生產(chǎn)水產(chǎn)品。1971年第一次出現(xiàn)在日本水產(chǎn)廳“海洋審議會”的文件里：“海洋牧場は未來漁業(yè)の基本技術(shù)體系であ海洋生物資源から食料を継続的に生産でシステム”1973年在沖繩國際海洋博覽會的政府出展海洋牧場板塊中，對海洋牧場的定義：“人類生存のために、人間管理の下に海洋資源の維持と利用の調(diào)和を図りつつ、科學理論と技術(shù)的実踐によって海洋空間に形成する場としてのシステムを海洋牧場という”1980年農(nóng)林水產(chǎn)省的「海洋牧場化計劃」的資料里對海洋牧場化的表述：“‘つくる魚介類の種類を大幅増やし、回遊性の魚種を含めた多様な増殖技術(shù)を確立し、我が國沿岸域あるいは近海域を総合的に利用していく海洋の牧場化’が必要である”1991年日本水產(chǎn)工學會會長中村充教授在“水產(chǎn)生物生息場造成及沿岸開發(fā)日美論壇”上發(fā)表演講，對海洋牧場的定義為：“海洋牧場とは広い海域で魚介の行動を制御しながら、発生から採捕収穫までを管理する漁業(yè)システムである”國內(nèi)專家對海洋牧場的定義1991年

傅恩波、陳永茂等“海洋牧場”是指：為使該海區(qū)資源增大，采用增殖放流和移植放流的手法將生物種苗經(jīng)過中間育成或人工馴化后放流人海，以該海區(qū)中的天然餌料為食物，并營造適于魚類生存的生態(tài)環(huán)境

(如投放人工魚礁、建設(shè)涌生流構(gòu)造物)，利用聲、光、電或其自身的生物學特性進行魚群控制和環(huán)境監(jiān)控對其進行科學的管理，使資源量增大和改善漁業(yè)結(jié)構(gòu)的一種系統(tǒng)工程和未來型漁業(yè)模式。2002年

黃宗國．海洋生物學辭典．（海洋出版社）海洋牧場(Ocean

Ranching)是指在一個特定的海域里，為了有計劃地培育和管理漁業(yè)資源而設(shè)置的人工漁場。2003年

張國勝、陳勇等關(guān)于海洋牧場的定義海洋牧場是一個新型的增養(yǎng)殖漁業(yè)系統(tǒng)，即

在某一海域內(nèi)，建設(shè)適應(yīng)水產(chǎn)資源生態(tài)的人工生

息場，采用增殖放流和移植放流的方法，將生物種苗經(jīng)過中間育成或人工馴化后放流人海，利用海洋自然生產(chǎn)力和微量投餌育成，并采用先進的魚群控制技術(shù)和環(huán)境監(jiān)控技術(shù)對其進行科學管理，使其資源量增大，有計劃且高效率的進行漁獲。2、海洋牧場的內(nèi)涵·海洋牧場是由生息場修復(fù)與優(yōu)化、種苗生產(chǎn)、種苗放流、魚類行為控制、生態(tài)與環(huán)境監(jiān)控、育成管理、收獲管理 等多種技術(shù)要素有機組合的海洋漁業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)?！ずＱ竽翀龅膶ο笊锛窗ㄑ匕遏~貝類，也包括洄游性魚類?！ずＱ竽翀鍪且詫崿F(xiàn)人漁和諧、可持續(xù)生產(chǎn)為目標的新型海洋漁業(yè)生產(chǎn)方式。3、海洋牧場的定義海洋牧場是利用科學技術(shù)支撐和運用科學管理理論與方法進行管理，可實現(xiàn)生態(tài)健康、資源豐富、產(chǎn)品安全的一種現(xiàn)代海洋漁業(yè)生產(chǎn)方式。二、海洋牧場的技術(shù)體系二、海洋牧場的技術(shù)體系生息場建設(shè)技術(shù)生物環(huán)境（附著、浮游、底棲、魚類）的改變非生物環(huán)境（流、底、光、聲、味）的改變?nèi)斯ぴ鍒鲈斐杉夹g(shù)投石建藻場（海底）浮筏式浮綱式中層人工藻場（升降式）固定式（模擬海底）另：巖礁面掃除（清除小型附著生物）藻類移植技術(shù)、敵害清除技術(shù)等挖溝渠改善底質(zhì)環(huán)境用導(dǎo)流堤改善或造成底環(huán)境魚類洄游通道中設(shè)置健康苗種培育技術(shù)等優(yōu)良種苗培育（多倍體、雜交、選育、轉(zhuǎn)基因等）最適放流時間、放流地點、放流苗種規(guī)格、放流密度、標記跟蹤技術(shù)及回捕技術(shù)等音響、氣泡幕、光、電等控制魚類行為技術(shù)海洋環(huán)境因子實時監(jiān)測技術(shù)（遙感等）及環(huán)境災(zāi)害預(yù)警技術(shù)水域空間綜合利用技術(shù)、種群數(shù)量控制技術(shù)敵害生物相互制約空間綜合利用人工采捕、清理資源探測與評估技術(shù)（聲學等）資源探測聲學評估選擇性捕撈技術(shù)三、海洋牧場的類型按海域分類：沿岸（近岸）海洋牧場、大洋海洋牧場。按主要對象生物分類：金槍魚海洋牧場、鮭鱒魚海洋牧場、海珍品海洋牧場、灘涂貝類海洋牧場等。按主要功能分類：休閑觀光海洋牧場、生產(chǎn)海洋牧場、多功能海洋牧場等。其他四、海洋牧場的研究與建設(shè)現(xiàn)狀1、日本海洋牧場的研究與建設(shè)（1）研究1980-1988年（9年間）分三期進行海洋牧場技術(shù)研發(fā)（題目:近海漁業(yè)資源的家魚化系統(tǒng)綜合研究）。Ⅰ期研究（1980-1982年）主要研究魚貝類的生態(tài)和提高魚貝類成活率的海流、底質(zhì)控制技術(shù)。Ⅱ期研究（1983-1985年）在Ⅰ期研究的基礎(chǔ)上，研發(fā)最適合魚貝類與藻類生長的海水和海底控制技術(shù)。進一步研究可以擴大和維持魚貝類餌料場的管理方法與技術(shù)。Ⅲ期研究（1986-1988年）研究多種魚貝類在時間和空間上進行組合的復(fù)合型資源培養(yǎng)系統(tǒng)技術(shù)。1989年以后，以上的研究仍然繼續(xù)。（2）日本海洋牧場的建設(shè)二十世紀七十年代年開始大規(guī)模人工魚礁漁場和養(yǎng)殖場的造成事業(yè)：至上個世紀90年代日本已建成人工魚礁生息場（漁場）7000多處，有效地保護和增殖了近海漁業(yè)資源。音響馴化型海洋牧場建設(shè)：在大分縣、長崎縣、島根縣、新潟縣等周邊海灣放牧經(jīng)過行為馴化的真鯛、牙鲆、黑鮶等魚類，結(jié)果回捕率大幅度提高。日本周邊海域印象海洋牧場位置圖日本高島海洋牧場規(guī)劃圖日本大分縣海洋牧場規(guī)劃圖音響馴化型海洋牧場構(gòu)成示意圖2、韓國的海洋牧場研究與建設(shè)韓國實施長期發(fā)展計劃在上世紀90年代后期，制訂了《韓國海洋牧場事業(yè)的長期發(fā)展計劃》，分三個階段實施：第一階段(1998—2004年)為海洋牧場事業(yè)示范的階段。在南部海域，根據(jù)海岸形態(tài)選擇了4個地方，分別營造5個示范海洋牧場。由國家負責實施，相關(guān)的研究所參入，投資200億日元。生物對象是定居性魚類，生產(chǎn)目標是1.5—2萬t。第二階段(2005—2014年)為擴大海洋牧場事業(yè)的階段。事業(yè)的主體將由國家轉(zhuǎn)向地方政府，期間海洋牧場將擴大到50個。生物對象在定居性魚類的基礎(chǔ)上加入洄游性魚類。生產(chǎn)目標是在l5—20萬t的漁獲量。第三階段(2015—2030年)為沿岸漁業(yè)的海洋牧場化的階段，海洋牧場事業(yè)由開發(fā)轉(zhuǎn)為一般化，事業(yè)的主體也由地方政府轉(zhuǎn)向漁業(yè)者、民間企業(yè)的民營化。期間將建成500個海洋牧場，使韓國的全海岸實現(xiàn)海洋牧場化。效果（經(jīng)濟效益）1998年，韓國海洋牧場周邊水域的漁民收入為216億韓元，2006年收益增長到273億1400萬韓元，增幅約為26%。在海洋牧場的建設(shè)過程中，單線釣作業(yè)漁民的收入比海洋牧場建設(shè)前的收入增長70%。3、中國的海洋牧場研究與建設(shè)（1）我國海洋牧場研究歷史上個世紀七十年代開始，我國的科學家曾呈奎院士、馮順樓、徐紹斌、陸忠康、劉恬敬研究員等先后研究了海洋農(nóng)牧化的理論和方法，提出我國海洋漁業(yè)資源、海水增養(yǎng)殖必須走海洋農(nóng)牧化道路，這是漁業(yè)發(fā)展的必然。三十多年來，特別是近十年來，圍繞海洋農(nóng)牧化道路、海洋牧場開發(fā)技術(shù)與方法、海水增養(yǎng)殖發(fā)展重點、方向及途徑等專題開展了多層次、多方面的研究與探索，豐富了這個領(lǐng)域的理論和技術(shù)。（2）研究與建設(shè)現(xiàn)狀我國的海洋牧場的建設(shè)總體處在人工魚礁建設(shè)和增殖放流的階段。生息場綜合建設(shè)技術(shù)、魚類行為馴化技術(shù)、放流技術(shù)、生態(tài)與環(huán)境監(jiān)控技術(shù)、選擇性捕撈技術(shù)以及法律法規(guī)等的研究正在開展。全國海洋牧場建設(shè)區(qū)分布圖廣東省海洋牧場建設(shè)2002年，廣東省提出用10年時間建設(shè)100座人工魚礁，目的在于通過營造海洋森林，形成新型的休閑漁業(yè)產(chǎn)業(yè)和良好的海洋生態(tài)，最終達到建設(shè)海洋經(jīng)濟強省的目的。到2007年，共建成6大人工魚礁區(qū)，另有20個人工魚礁（區(qū)）在建設(shè)中。監(jiān)測和評估表明，已建成的人工魚礁初步顯現(xiàn)出良好的生態(tài)效益、社會效益和經(jīng)濟效益，人工魚礁工程成了名副其實的漁業(yè)“安居工程”和促進漁民實現(xiàn)快速增產(chǎn)增收的“民心工程”。根據(jù)2007-10-31

08:08:00南方日報網(wǎng)絡(luò)版編福建省海洋牧場建設(shè)2008年以來，福建省在寧德市蕉城區(qū)斗帽島及漳州市詔安縣城洲島礁區(qū)進行人工魚礁建設(shè)。在五緣灣海域設(shè)置人工漁礁，吸引海底生物棲養(yǎng)，建設(shè)“海洋牧場”以穩(wěn)定海域生態(tài)，服務(wù)海上垂釣等休閑漁業(yè)的發(fā)展。江蘇連云港海州灣海洋牧場建設(shè)海州灣是全國8大漁場之一，連云港市在國家和省支持下，實施省海州灣漁場修復(fù)工程（人工魚礁建設(shè)），先后投放水泥礁體、船體礁和浮魚礁數(shù)千個，并對人工魚礁海域增殖放流魚類數(shù)億尾，已形成海洋牧場數(shù)十平方公里。舟山周邊海域投放人工魚礁，建設(shè)海洋牧場建設(shè)，例行數(shù)年，效果明顯。山東省海洋牧場建設(shè)山東省近些年大規(guī)模投資開展海洋牧場建設(shè)，取得明顯效果。如從2005年2月起，山東長島縣

開始實施“黑鲪資源修復(fù)及海洋牧場建設(shè)研究”項目，對黑鲪魚資源修復(fù)計劃進行研究與探索，先后投入700立方水體的育苗設(shè)施，改造海域300多畝，建設(shè)大型人工魚礁400多個，培育并放流

黑鲪魚苗110萬尾。俚島、嶗山等海域投放人工

魚礁，進行海洋牧場建設(shè)，效果較好。河北省海洋牧場建設(shè)2008年按照秦皇島市海洋牧場項目實施方案的要求，秦皇島市水產(chǎn)局在山海關(guān)海洋牧場所屬海域組織開展牙鲆增殖放流工作。本次增殖放流是秦皇島市海鑫水產(chǎn)養(yǎng)殖科技開發(fā)有限公司投入

30萬元放流規(guī)格為8～10cm的牙鲆魚苗30萬尾。在海域投放廢船等人工魚礁多處，效果較好。遼寧省海洋牧場建設(shè)長?？h2000