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預制菜品牌門店前廳精細化保潔服務合同委托方(甲方):名稱:__________預制菜品牌門店(統(tǒng)一社會信用代碼:__________)地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________受托方(乙方):名稱:__________保潔服務有限公司(統(tǒng)一社會信用代碼:__________)地址:__________聯(lián)系人:__________聯(lián)系電話:__________第一條服務內容與范圍乙方為甲方門店前廳區(qū)域(含以下細分區(qū)域)提供精細化保潔服務:1.公共區(qū)域:地面(瓷磚/大理石)、墻面(含品牌標識、裝飾畫)、天花板(含燈具、通風口)、通道扶手、門把手、開關面板;2.功能區(qū)域:-收銀臺(含POS機、價簽、抽屜內部、顧客觸摸區(qū));-冷鏈展示柜(外部玻璃、柜體、底部縫隙、冷凝水清理,避免水分進入設備內部);-顧客休息區(qū)(座椅、茶幾、抱枕、垃圾桶);-取餐臺(含餐品展示架、標簽牌、自助取餐盒區(qū)域);-試吃區(qū)(試吃臺、一次性餐具丟棄、地面食材殘留清理);-自助調料區(qū)(容器內外清潔、臺面消毒);3.設施設備:滅蚊燈(表面清潔)、垃圾桶(清空+消毒+更換加厚垃圾袋)、員工臨時休息角(前廳內);4.專項服務:每周1次深度清潔(墻面、燈具、通風口濾網)、每月1次設備縫隙專項清潔(展示柜底部、收銀臺縫隙)。第二條服務標準(可量化、可驗證)1.地面:無污漬、水漬、食材殘留,防滑處理后摩擦系數≥0.5(符合GB28231),大理石地面無劃痕;2.玻璃/鏡面:無指紋、水漬、灰塵,透光率≥90%;3.食品接觸表面(收銀臺、展示柜、試吃區(qū)):用食品級消毒劑(符合GB14930.2)擦拭,無異味、無消毒殘留,細菌總數≤10cfu/cm2;4.座椅/扶手:無灰塵、油污,消毒后無黏膩感,織物類無異味;5.垃圾桶:每日清空≥2次,內外消毒,垃圾袋無破損,異味≤0級;6.冷鏈展示柜:外部無冷凝水,玻璃無霧靄,柜體無污漬;7.突發(fā)處理:顧客嘔吐、食材灑落等突發(fā)情況,乙方需15分鐘內到場處理,30分鐘內恢復區(qū)域清潔。第三條服務時間與頻率1.日常服務:每日早7:00-9:00(營業(yè)前)、晚20:00-22:00(營業(yè)后),每次服務時長≥2小時;2.高峰巡檢:午11:30-13:30、晚17:30-19:30(營業(yè)高峰),每1小時巡檢1次,處理突發(fā)污漬;3.深度清潔:每周六14:00-16:00(避開高峰);4.專項清潔:每月最后一個周日14:00-16:00。第四條雙方權責甲方權責1.提供保潔所需水電接入點(明確位置:__________)及臨時工具存放空間(儲物間1㎡區(qū)域);2.提前3天書面告知特殊活動(新品發(fā)布會、促銷)需增加的保潔頻次;3.每日對服務質量進行驗收,發(fā)現(xiàn)問題24小時內以書面/微信形式反饋乙方;4.若指定消毒劑品牌,需提供符合食品接觸要求的合格證明;5.不得要求乙方從事超出本合同范圍的服務(如后廚清潔)。乙方權責1.配備持有有效健康證(有效期內)的保潔人員,人員變動需提前3天書面通知甲方并提供新人員健康證復印件;2.自帶符合要求的工具:食品級專用抹布(顏色分區(qū):地面/食品接觸區(qū)/公共區(qū))、防滑拖布、商用吸塵器、食品級消毒劑、加厚垃圾袋;3.嚴格遵守甲方食品安全規(guī)定:不得在食品區(qū)域吸煙、進食,不得觸碰未密封的預制菜產品;4.建立每日清潔臺賬(含服務時間、區(qū)域、人員、問題處理記錄),甲方可隨時查閱,臺賬留存1年;5.服務過程中損壞甲方財物(如展示柜玻璃、收銀機),需按實際價值賠償,24小時內修復;6.若因乙方保潔不當導致甲方顧客滑倒、食品安全投訴,需承擔全部賠償責任(含監(jiān)管部門罰款、顧客醫(yī)療費)。第五條費用與支付1.服務費用:每月人民幣______元(大寫:______元整),包含人工、工具、消毒劑、垃圾袋等所有費用(不含甲方財物損壞賠償、特殊設備維修);2.支付方式:每月5日前,甲方通過銀行轉賬支付上月費用,乙方需提供增值稅普通發(fā)票(稅點______%);3.費用調整:若服務范圍/頻次增加,雙方簽訂補充協(xié)議,費用相應調整(調整前按原合同執(zhí)行)。第六條違約責任1.甲方逾期付款:每逾期1日,按應付金額的0.5‰支付違約金;逾期超過15日,乙方有權暫停服務;逾期超過30日,乙方有權解除合同并要求甲方支付應付金額的10%作為違約金;2.乙方服務不合格:甲方反饋后24小時內未整改,每次扣減當月費用的5%;累計扣減不超過當月費用的20%;連續(xù)3次出現(xiàn)相同問題,甲方有權解除合同并要求乙方支付當月費用的10%作為違約金;3.乙方人員違規(guī):違反食品安全規(guī)定(如無健康證上崗、觸碰食品),每次扣減當月費用的10%;累計3次,甲方有權解除合同,且乙方承擔甲方因此產生的全部損失;4.乙方損壞財物:未按約定賠償的,甲方有權從應付費用中直接扣除,不足部分乙方需補足。第七條合同變更與解除1.變更:需雙方書面協(xié)商一致,簽訂補充協(xié)議;2.解除:-雙方協(xié)商一致;-一方嚴重違約(如甲方逾期付款超30日、乙方服務質量連續(xù)不合格),另一方有權解除合同;-不可抗力(疫情、門店拆遷)導致無法履行,雙方互不承擔責任,按實際服務天數結算費用;3.通知:解除合同需提前7天書面通知對方,結清所有費用。第八條爭議解決因本合同產生的爭議,雙方協(xié)商解決;協(xié)商不成,提交甲方所在地有管轄權的人民法院訴訟解決。第九條其他1.合同期限:自______年______月______日至______年______月______日;2.附件:(1)服務區(qū)域及標準確認表;(2)乙方保潔人員健康證復印件;(3)消毒劑合格證明;3.本合同一式兩份,雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。甲方(蓋章):__

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