2026春小學(xué)科學(xué)粵教粵科版(2024)三年級(jí)下冊第3單元《水和溶解》教學(xué)設(shè)計(jì)第3單元水和溶解第14課水能溶解多少物質(zhì)第16課溶解與分離第12課地球上的水一、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)觀念：知道地球表面存在多種水體，包括海洋水、淡水(河流、湖泊、冰川、地下水等),了解地球上水資源的分布比例，明確海洋水占比最大，可直接利用的淡水資源有限；認(rèn)識(shí)水圈是地球家園的重要組成部分，建立對(duì)地球上水資源分布的科學(xué)認(rèn)知。2.科學(xué)思維：通過觀察地球儀、水資源分布圖表等資料，培養(yǎng)觀察能力和分析比較能力，能區(qū)分不同類型的水體，發(fā)現(xiàn)各類水體的分布特點(diǎn)和差異；在分析水資源分布數(shù)據(jù)的過程中，學(xué)會(huì)運(yùn)用數(shù)據(jù)推理得出“淡水資源珍貴”的結(jié)3.探究實(shí)踐：能在教師指導(dǎo)下，通過觀察地球儀、閱讀資料、小組討論等方式，收集地球上水資源分布的相關(guān)信息，并用簡單的文字或圖畫記錄觀察結(jié)果；能積極參與模擬“淡水資源提取”的簡易活動(dòng)，初步體驗(yàn)探究水資源的過程。4.態(tài)度責(zé)任：激發(fā)對(duì)地球上水資源的好奇心和探究興趣，感受地球水資源的豐富與珍貴；初步樹立珍惜水資源的意識(shí)，培養(yǎng)關(guān)注地球環(huán)境資源的責(zé)任感。二、教學(xué)重點(diǎn)1.認(rèn)識(shí)地球上水的多種存在形式，了解海洋水、淡水的主要分布情況。2.掌握地球上水資源的分布比例，明確可直接利用的淡水資源有限這一核心事三、教學(xué)難點(diǎn)1.理解冰川、地下水等淡水形式的存在狀態(tài)，以及它們難以直接利用的原因。2.從水資源分布數(shù)據(jù)中推理得出淡水資源珍貴的結(jié)論，并將其轉(zhuǎn)化為初步的珍惜意識(shí)。四、教學(xué)方法情境導(dǎo)入法、觀察法、資料探究法、小組討論法、模擬體驗(yàn)法五、教學(xué)過程(一)情境導(dǎo)入(5分鐘)1.教師活動(dòng)：展示地球衛(wèi)星圖片，提問：“同學(xué)們，我們生活的地球被稱為‘藍(lán)色星球’,大家知道為什么嗎?”引導(dǎo)學(xué)生觀察圖片中地球表面的藍(lán)色區(qū)域，結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行回答。隨后出示地球儀，讓學(xué)生轉(zhuǎn)動(dòng)地球儀，觀察表面的藍(lán)色部分和陸地部分的比例。2.學(xué)生活動(dòng)：觀察地球衛(wèi)星圖片和地球儀，積極思考并分享自己的發(fā)現(xiàn)，說出地球表面藍(lán)色部分較多，猜測藍(lán)色部分是水。3.設(shè)計(jì)意圖：通過直觀的視覺材料創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學(xué)生的好奇心，喚醒學(xué)生對(duì)地球表面水的初步認(rèn)知，自然引出本節(jié)課的主題——地球上的水。(二)探究新知：認(rèn)識(shí)地球上水的存在形式(10分鐘)1.教師活動(dòng)：出示包含海洋、河流、湖泊、冰川、地下水等水體的圖片和視頻資料，引導(dǎo)學(xué)生觀察：“地球上的水都藏在哪些地方呢?它們看起來有什么不一樣?”組織學(xué)生分組討論，鼓勵(lì)學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)列舉自己見過的水體。2.學(xué)生活動(dòng)：觀看資料，小組內(nèi)交流討論，列舉出海洋、河流、湖泊、雪山(冰川)、井水(地下水)等水體，描述不同水體的外觀特點(diǎn)，如海洋水廣闊、河流水流動(dòng)、冰川是固體等。3.教師總結(jié)：梳理學(xué)生的發(fā)言，明確地球上的水以多種形式存在，主要分為海洋水和淡水兩大類，淡水包括河流、湖泊、冰川、地下水、大氣中的水汽等，并用板書呈現(xiàn)水體分類。(三)深入探究：地球上水資源的分布比例(15分鐘)1.教師活動(dòng)：出示“地球上水資源分布比例圖”,用餅圖直觀展示海洋水占97%、淡水占3%的比例關(guān)系。提問：“從這張圖中我們能發(fā)現(xiàn)什么?”引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注淡水的占比。隨后進(jìn)一步展示淡水的細(xì)分比例圖，說明在3%的淡水中，冰川和地下水占比最大，可直接利用的河流、湖泊水僅占極小一部2.學(xué)生活動(dòng)：觀察比例圖，計(jì)算并討論海洋水和淡水的占比差異，驚訝于淡水占比極少；通過淡水細(xì)分比例，理解可直接利用的淡水資源的稀缺性。3.模擬體驗(yàn)活動(dòng)：開展“提取可利用淡水”模擬活動(dòng)。準(zhǔn)備一個(gè)大燒杯代表地球上的總水資源(1000毫升),用滴管抽取30毫升水代表淡水(3%),再從30毫升淡水中抽取1毫升水代表可直接利用的淡水資源。讓學(xué)生親手操作，直觀感受可直接利用淡水資源的稀少。(四)鞏固拓展(7分鐘)1.教師活動(dòng)：提出問題：“為什么我們平時(shí)感覺不到淡水資源稀缺呢?”“如果淡水資源減少，會(huì)對(duì)我們的生活產(chǎn)生什么影響?”組織學(xué)生小組討論，分享自己的看法。2.學(xué)生活動(dòng)：結(jié)合生活實(shí)際思考討論，說出自己生活中用水的場景，如喝水、做飯、洗衣服等，意識(shí)到淡水資源對(duì)生活的重要性，初步感知水資源減少的(五)課堂小結(jié)(3分鐘)教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課所學(xué)內(nèi)容，總結(jié)：地球上存在多種水體，海洋水占比最大，淡水資源稀少且可直接利用的部分極少，我們要珍惜水資源。六、教材分析《地球上的水》是粵教粵科版(2024)三年級(jí)下冊第3單元“水和溶解”的開篇課，承接了低年級(jí)對(duì)水的直觀認(rèn)識(shí)，為后續(xù)學(xué)習(xí)“珍惜水資源”“水的溶解”等內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。教材以“藍(lán)色星球”的認(rèn)知為切入點(diǎn)，通過圖片、圖表等直觀素材，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)地球上水的多種存在形式和分布特點(diǎn)，重點(diǎn)突出淡水資源的有限性。教材注重引導(dǎo)學(xué)生通過觀察、探究和體驗(yàn)活動(dòng)獲取知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和資源意識(shí)，符合三年級(jí)學(xué)生以直觀形象思維為主的認(rèn)知特點(diǎn)。教材內(nèi)容貼近學(xué)生生活，將科學(xué)知識(shí)與生活實(shí)際相結(jié)合，有助于學(xué)生建立“水資源珍貴”的科學(xué)觀念，激發(fā)學(xué)生保護(hù)水資源的責(zé)任感。1.基礎(chǔ)作業(yè)：畫一幅“地球上的水體分布圖”,在圖中標(biāo)出海洋、河流、湖泊、冰川、地下水等水體，并標(biāo)注出海洋水和淡水的大致占比。2.實(shí)踐作業(yè)：和家人一起討論生活中哪些行為會(huì)浪費(fèi)水，記錄下3條家庭中3.拓展作業(yè)：查閱資料(可在家長幫助下),了解自己家鄉(xiāng)的主要水源是什么(如河流、水庫、地下水等),并簡單記錄下來。八、結(jié)語板塊同學(xué)們，今天我們一起探索了地球上的水，知道了地球雖然被稱為“藍(lán)色星球”,擁有豐富的水資源，但可直接供我們使用的淡水資源卻少得可憐。水是生命之源，每一滴淡水都來之不易。希望同學(xué)們從今天開始，在生活中時(shí)刻記得珍惜水資源，用實(shí)際行動(dòng)守護(hù)我們藍(lán)色的地球家園。下一節(jié)課，我們將進(jìn)一步學(xué)習(xí)如何珍惜和保九、板書設(shè)計(jì)地球上的水一、水體類型：海洋水、淡水(河流、湖泊、冰川、地下水等)二、分布比例：海洋水97%,淡水3%三、核心：可直接利用的淡水資源極少→珍惜水資源第13課珍惜水資源一、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)觀念：知道水對(duì)生命的重要性，了解人類生活、生產(chǎn)離不開水；認(rèn)識(shí)到當(dāng)前水資源面臨污染、浪費(fèi)等問題，明確珍惜和保護(hù)水資源的必要性。2.科學(xué)思維：通過分析水資源污染、浪費(fèi)的案例，培養(yǎng)分析問題、歸納總結(jié)的能力；能結(jié)合生活實(shí)際，思考節(jié)約用水的方法，形成“問題—解決方案”的3.探究實(shí)踐：能在教師指導(dǎo)下，開展“調(diào)查身邊的節(jié)水行為”活動(dòng)，收集相關(guān)信息并進(jìn)行簡單整理；能動(dòng)手制作簡易的節(jié)水工具或設(shè)計(jì)節(jié)水方案，將珍惜水資源的意識(shí)轉(zhuǎn)化為實(shí)踐行動(dòng)。4.態(tài)度責(zé)任：增強(qiáng)珍惜水資源、保護(hù)水環(huán)境的意識(shí)和責(zé)任感，養(yǎng)成節(jié)約用水的良好生活習(xí)慣；愿意積極向家人、朋友宣傳節(jié)水知識(shí)，主動(dòng)參與保護(hù)水資源二、教學(xué)重點(diǎn)1.了解水對(duì)生命和人類生產(chǎn)生活的重要性，認(rèn)識(shí)水資源面臨的主要問題(污染、浪費(fèi))。2.掌握生活中常見的節(jié)約用水方法，能在生活中踐行節(jié)水行為。三、教學(xué)難點(diǎn)1.理解水資源污染、浪費(fèi)對(duì)生態(tài)環(huán)境和人類生活的長遠(yuǎn)影響。2.將珍惜水資源的意識(shí)轉(zhuǎn)化為持續(xù)的、自覺的節(jié)水行動(dòng)，并主動(dòng)向他人宣傳節(jié)四、教學(xué)方法案例分析法、調(diào)查法、小組合作探究法、實(shí)踐操作法、情境體驗(yàn)法五、教學(xué)過程(一)情境導(dǎo)入(5分鐘)1.教師活動(dòng)：播放一段關(guān)于缺水地區(qū)生活的短視頻，視頻中展示缺水地區(qū)人們感受?”“如果沒有足夠的水，我們的生活會(huì)變成什么樣?”2.學(xué)生活動(dòng)：觀看視頻，感受缺水地區(qū)的艱難，積極發(fā)言分享自己的感受，說出沒有水會(huì)影響喝水、做飯、洗漱等日常生活，意識(shí)到水的重要性。3.設(shè)計(jì)意圖：通過真實(shí)的情境觸動(dòng)學(xué)生的內(nèi)心，讓學(xué)生直觀感受缺水的危害，激發(fā)學(xué)生對(duì)水資源的重視，自然引出本節(jié)課主題——珍惜水資源。(二)探究新知：水的重要性(8分鐘)1.教師活動(dòng)：出示包含動(dòng)物、植物、人類生活、工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)灌溉等場景的圖片，引導(dǎo)學(xué)生觀察：“這些場景中都離不開什么?”組織學(xué)生分組討論：“水對(duì)動(dòng)物、植物、人類有哪些重要作用?”2.學(xué)生活動(dòng)：觀察圖片，小組內(nèi)交流討論，列舉水的重要作用，如動(dòng)物需要喝水生存、植物需要澆水生長、人類生活離不開水、工廠生產(chǎn)需要水、農(nóng)田灌3.教師總結(jié)：梳理學(xué)生的發(fā)言，明確水是生命之源，動(dòng)物、植物的生存離不開水，人類的生活、生產(chǎn)也離不開水，水對(duì)地球生態(tài)系統(tǒng)和人類社會(huì)發(fā)展至關(guān)(三)深入探究：水資源面臨的問題(12分鐘)1.教師活動(dòng)：出示水資源污染(如河流被垃圾污染、工業(yè)廢水排放)和水資源浪費(fèi)(如水龍頭未關(guān)緊、過度用水)的圖片、視頻資料，提問：“當(dāng)前水資源面臨哪些問題?這些問題是怎么產(chǎn)生的?”引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合資料和生活經(jīng)驗(yàn)2.學(xué)生活動(dòng)：觀看資料，思考討論，說出水資源面臨污染和浪費(fèi)的問題，分析污染可能來自垃圾丟棄、工業(yè)廢水、農(nóng)業(yè)化肥殘留等，浪費(fèi)可能來自生活中水龍頭未關(guān)、洗澡時(shí)間過長等。3.小組探究：組織學(xué)生開展“身邊的水資源問題”小調(diào)查分享，讓學(xué)生結(jié)合課前觀察，分享自己在學(xué)校、家庭或社區(qū)發(fā)現(xiàn)的水資源浪費(fèi)或污染現(xiàn)象。(四)實(shí)踐探究：節(jié)約用水的方法(12分鐘)1.教師活動(dòng)：提問：“面對(duì)水資源短缺、污染的問題，我們能做些什么?”組織學(xué)生分組討論生活中的節(jié)水方法，鼓勵(lì)學(xué)生大膽思考、積極創(chuàng)新。提供一些簡易材料(如塑料瓶、吸管、膠帶等),讓學(xué)生分組設(shè)計(jì)并制作簡易節(jié)水工具，如節(jié)水水龍頭、廢水回收裝置等。2.學(xué)生活動(dòng)：小組內(nèi)熱烈討論，列舉節(jié)水方法，如及時(shí)關(guān)閉水龍頭、用洗菜水澆花、用洗衣服的水拖地等；利用提供的材料動(dòng)手制作簡易節(jié)水工具，互相3.成果展示：邀請各小組展示自己的節(jié)水工具或分享節(jié)水方案，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充，總結(jié)常見的節(jié)水方法，強(qiáng)調(diào)節(jié)水行為的重要性。(五)課堂小結(jié)(3分鐘)教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課內(nèi)容，總結(jié)：水對(duì)我們的生活和生命至關(guān)重要，但當(dāng)前水資源面臨污染和浪費(fèi)的問題，我們每個(gè)人都要養(yǎng)成節(jié)約用水的好習(xí)慣，積極參與?！墩湎Y源》是本單元的第二課，承接上一課“地球上的水”中淡水資源有限的知識(shí)，進(jìn)一步引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)水的重要性和水資源面臨的問題，落實(shí)“珍惜水資源”的情感態(tài)度目標(biāo)。教材以生活實(shí)際為切入點(diǎn)，通過豐富的案例和圖片資料，讓學(xué)生直觀感受水資源問題的嚴(yán)重性，注重引導(dǎo)學(xué)生從自身出發(fā)，探索節(jié)水方法并轉(zhuǎn)化為實(shí)踐行動(dòng)。教材設(shè)計(jì)了調(diào)查、討論、實(shí)踐制作等多種活動(dòng)，符合三年級(jí)學(xué)生的認(rèn)知特點(diǎn)和探究需求，有助于培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐能力和社會(huì)責(zé)任感。本節(jié)課既是對(duì)水資源知識(shí)的深化，也是對(duì)學(xué)生環(huán)保意識(shí)的培養(yǎng)，為后續(xù)學(xué)習(xí)水的相關(guān)性質(zhì)奠定了情感基1.基礎(chǔ)作業(yè)：制定一份“家庭節(jié)水公約”,列出3-5條家庭節(jié)水規(guī)則，和家人2.實(shí)踐作業(yè)：踐行節(jié)水行為，記錄自己一天的節(jié)水情況(如是否及時(shí)關(guān)閉水龍頭、是否重復(fù)用水等),并寫下自己的感受。3.拓展作業(yè)：制作一份“珍惜水資源”的宣傳海報(bào)，向家人、朋友宣傳節(jié)水知識(shí)；或和家長一起參與一次社區(qū)的節(jié)水公益活動(dòng)(若有)。八、結(jié)語板塊同學(xué)們，通過今天的學(xué)習(xí)，我們深刻認(rèn)識(shí)到水的珍貴和保護(hù)水資源的緊迫性。水資源不是取之不盡、用之不竭的，每一次隨手關(guān)閉水龍頭，每一次重復(fù)利用廢水，都是在為保護(hù)水資源貢獻(xiàn)自己的力量。希望同學(xué)們不僅自己能養(yǎng)成節(jié)約用水的好習(xí)慣，還要成為節(jié)水宣傳小衛(wèi)士，帶動(dòng)身邊的人一起珍惜每一滴水，守護(hù)我們共同的生命之源。下一節(jié)課，我們將開啟對(duì)水的另一個(gè)奇妙探索——水能溶解多少物質(zhì)。九、板書設(shè)計(jì)珍惜水資源一、水的重要性：生命之源，生活、生產(chǎn)離不開二、面臨問題：污染、浪費(fèi)三、節(jié)水方法：關(guān)緊水龍頭、重復(fù)用水、制作節(jié)水工具等四、行動(dòng)：從我做起，宣傳節(jié)水第14課水能溶解多少物質(zhì)一、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)觀念：知道一定量的水只能溶解一定量的物質(zhì)，不同物質(zhì)在相同量的水中溶解能力不同；理解“溶解限度”的概念，建立對(duì)溶解現(xiàn)象的定量認(rèn)知。2.科學(xué)思維：通過設(shè)計(jì)和開展對(duì)比實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)控制變量的思維能力；能對(duì)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行觀察、分析和歸納，得出“一定量水的溶解能力有限”“不同物質(zhì)溶解能力不同”的結(jié)論。3.探究實(shí)踐：能在教師指導(dǎo)下，設(shè)計(jì)“50毫升水能溶解多少克食鹽”“50毫升水能溶解多少克白糖”的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，明確實(shí)驗(yàn)步驟和控制變量(如水的體積、溫度、物質(zhì)加入方式等);能規(guī)范進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作，準(zhǔn)確記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，4.態(tài)度責(zé)任：培養(yǎng)嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的科學(xué)實(shí)驗(yàn)態(tài)度，嚴(yán)格按照實(shí)驗(yàn)要求操作，如實(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)；激發(fā)對(duì)溶解現(xiàn)象的探究興趣，樂于與同伴合作完成實(shí)驗(yàn)，分享二、教學(xué)重點(diǎn)1.理解一定量的水只能溶解一定量的物質(zhì)，建立溶解限度的概念。2.學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，探究不同物質(zhì)在相同量水中的溶解能力差異。三、教學(xué)難點(diǎn)1.掌握對(duì)比實(shí)驗(yàn)中控制變量的方法，明確實(shí)驗(yàn)中哪些條件需要保持相同，哪些2.根據(jù)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確歸納出溶解能力的差異，理解實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)對(duì)得出結(jié)論的重要四、教學(xué)方法實(shí)驗(yàn)探究法、對(duì)比法、小組合作法、講解法、數(shù)據(jù)分析歸納法五、教學(xué)過程(一)情境導(dǎo)入(5分鐘)1.教師活動(dòng)：出示一杯清水和一包食鹽，提問：“同學(xué)們，我們知道食鹽可以溶解在水里，如果我不斷地往這杯水里加食鹽，食鹽都會(huì)一直溶解嗎?”引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行猜測。2.學(xué)生活動(dòng)：結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)(如沖糖水時(shí)加太多糖會(huì)沉底)進(jìn)行猜測，有的認(rèn)為會(huì)一直溶解，有的認(rèn)為不會(huì)，產(chǎn)生探究興趣。3.設(shè)計(jì)意圖：通過生活化的問題引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，激發(fā)學(xué)生的探究欲望，自然引出本節(jié)課的探究主題——水能溶解多少物質(zhì)。(二)探究新知：制定實(shí)驗(yàn)計(jì)劃(10分鐘)1.教師活動(dòng)：明確探究問題：“50毫升水能溶解多少克食鹽?”“50毫升水能溶解多少克白糖?”引導(dǎo)學(xué)生思考：“要探究這個(gè)問題，我們需要做什么實(shí)驗(yàn)?實(shí)驗(yàn)中需要用到哪些材料?”組織學(xué)生分組討論實(shí)驗(yàn)步驟，強(qiáng)調(diào)對(duì)比實(shí)驗(yàn)需要控制的變量，如“水的體積都是50毫升”“水的溫度相同”“物質(zhì)要一份一份慢慢加”“加完一份溶解后再加下一份”等。2.學(xué)生活動(dòng)：小組討論，列舉實(shí)驗(yàn)材料(燒杯、天平、食鹽、白糖、攪拌棒、量筒、水等),梳理實(shí)驗(yàn)步驟，明確控制變量的重要性，形成初步的實(shí)驗(yàn)計(jì)3.教師總結(jié)：整合各小組的實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，規(guī)范實(shí)驗(yàn)步驟：①用量筒量取50毫升水，倒入燒杯中；②用天平稱取每份2克的食鹽和白糖，分別裝在小紙包中；③向燒杯中加入一份食鹽，用攪拌棒攪拌，待完全溶解后再加入下一份，直到食鹽不再溶解；④記錄加入食鹽的總質(zhì)量；⑤重復(fù)步驟①-④,探究白糖的溶解量；⑥對(duì)比兩種物質(zhì)的溶解量。(三)實(shí)驗(yàn)探究：動(dòng)手操作與數(shù)據(jù)記錄(20分鐘)1.教師活動(dòng)：分發(fā)實(shí)驗(yàn)材料，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全和操作規(guī)范，如“攪拌時(shí)不要碰到燒杯壁”“稱取物質(zhì)時(shí)要準(zhǔn)確”“及時(shí)記錄實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)”等。巡視各小組實(shí)驗(yàn)情況，對(duì)操作不規(guī)范的小組進(jìn)行指導(dǎo)，提醒學(xué)生觀察物質(zhì)溶解的過程和不2.學(xué)生活動(dòng)：按照實(shí)驗(yàn)計(jì)劃分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，分工合作(有人量水、有人稱物質(zhì)、有人攪拌、有人記錄),仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄每次加入物質(zhì)的質(zhì)量，直到物質(zhì)不再溶解，計(jì)算出50毫升水中溶解食鹽和白糖的總質(zhì)量。3.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：學(xué)生觀察到，隨著食鹽(或白糖)的不斷加入，開始時(shí)能完全溶解，后來加入的物質(zhì)不再溶解，沉在燒杯底部。(四)分析數(shù)據(jù)：得出結(jié)論(7分鐘)1.教師活動(dòng)：收集各小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，將數(shù)據(jù)匯總在黑板上，引導(dǎo)學(xué)生觀察數(shù)據(jù)：“不同小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)有什么共同點(diǎn)?”“50毫升水中溶解的食鹽和白糖質(zhì)量一樣嗎?”組織學(xué)生討論分析，歸納實(shí)驗(yàn)結(jié)論。2.學(xué)生活動(dòng)：觀察匯總數(shù)據(jù)，發(fā)現(xiàn)不同小組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)大致相近，50毫升水中溶解的白糖質(zhì)量比食鹽多，討論后得出結(jié)論：一定量的水只能溶解一定量的物質(zhì)；不同物質(zhì)在相同量的水中溶解能力不同。3.教師補(bǔ)充：講解“溶解限度”的概念，說明在一定溫度下，物質(zhì)在一定量的溶劑中溶解的量是有限的，這個(gè)限度叫做溶解度，不同物質(zhì)的溶解度不同。(五)課堂小結(jié)(3分鐘)教師引導(dǎo)學(xué)生回顧實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果，總結(jié)：一定量的水只能溶解一定量的物質(zhì)，不同物質(zhì)在相同量的水中溶解能力不同；我們可以通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究物質(zhì)的溶解能力，六、教材分析《水能溶解多少物質(zhì)》是本單元關(guān)于溶解現(xiàn)象的核心探究課，承接了學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象的定性認(rèn)識(shí)，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)入定量探究的階段。教材以“問題—探究一結(jié)論”的邏輯展開，注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和控制變量的科學(xué)思維。教材明確給出了探究方向，同時(shí)預(yù)留了學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)的空間，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和數(shù)據(jù)記錄的真實(shí)性。通過對(duì)比食鹽和白糖的溶解能力，讓學(xué)生直觀感受不同物質(zhì)溶解能力的差異，建立溶解限度的科學(xué)概念。本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)不僅能提升學(xué)生的實(shí)踐操作能力，還能培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，為后續(xù)學(xué)習(xí)“溶解的快慢”“溶解與分七、作業(yè)設(shè)計(jì)1.基礎(chǔ)作業(yè)：整理本節(jié)課的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，明確實(shí)驗(yàn)結(jié)論。2.實(shí)踐作業(yè)：回家后用廚房中的材料(如面粉、小蘇打),在家長指導(dǎo)下探究“一杯水中能溶解多少面粉(或小蘇打)”,記錄實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果，與課堂上的實(shí)驗(yàn)結(jié)論進(jìn)行對(duì)比。3.拓展作業(yè)：查閱資料，了解“為什么不同物質(zhì)的溶解能力不同”“溫度對(duì)物質(zhì)的溶解能力有什么影響”,簡單記錄下來。八、結(jié)語板塊同學(xué)們，今天我們通過親手實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)了溶解現(xiàn)象中的一個(gè)重要規(guī)律——一定量的水只能溶解一定量的物質(zhì)，而且不同物質(zhì)的溶解能力還不一樣。這個(gè)實(shí)驗(yàn)讓我們感受到了科學(xué)探究的樂趣和嚴(yán)謹(jǐn)性，每一個(gè)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)都能幫助我們得出科學(xué)的結(jié)論。下一節(jié)課，我們將繼續(xù)探索溶解的奧秘，看看哪些因素能讓物質(zhì)溶解得更快。希望大家?guī)е裉斓奶骄繜崆?，繼續(xù)開啟新的科學(xué)探索之旅。九、板書設(shè)計(jì)水能溶解多少物質(zhì)一、探究問題：50毫升水能溶解多少克食鹽/白糖?二、控制變量：水的體積、溫度相同，物質(zhì)分次加三、實(shí)驗(yàn)結(jié)論：1.一定量的水只能溶解一定量的物質(zhì)(溶解限度)第15課溶解的快慢一、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)觀念：知道攪拌、溫度、物質(zhì)顆粒大小是影響溶解快慢的主要因素；了解不同因素影響溶解快慢的原理，建立“溶解快慢與外界條件相關(guān)”的科學(xué)2.科學(xué)思維：通過設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)探究影響溶解快慢的因素，進(jìn)一步強(qiáng)化控制變量的思維能力；能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行分析、比較和歸納，得出不同因素對(duì)溶解快慢的影響結(jié)論。3.探究實(shí)踐：能根據(jù)探究問題，自主設(shè)計(jì)“攪拌是否影響溶解快慢”“溫度是否影響溶解快慢”“顆粒大小是否影響溶解快慢”的對(duì)比實(shí)驗(yàn)；能規(guī)范完成實(shí)驗(yàn)操作，準(zhǔn)確觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，整理實(shí)驗(yàn)結(jié)果。4.態(tài)度責(zé)任：培養(yǎng)主動(dòng)探究、樂于合作的科學(xué)態(tài)度，積極參與實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)和操作；養(yǎng)成尊重實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、如實(shí)記錄的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)習(xí)慣，愿意將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活二、教學(xué)重點(diǎn)1.認(rèn)識(shí)攪拌、溫度、物質(zhì)顆粒大小對(duì)溶解快慢的影響。2.能設(shè)計(jì)并完成對(duì)比實(shí)驗(yàn)，探究不同因素對(duì)溶解快慢的影響。三、教學(xué)難點(diǎn)1.準(zhǔn)確控制對(duì)比實(shí)驗(yàn)中的變量，確保實(shí)驗(yàn)的公平性和科學(xué)性。2.結(jié)合實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，理解不同因素影響溶解快慢的原因。問題驅(qū)動(dòng)法、對(duì)比實(shí)驗(yàn)法、小組合作探究法、觀察法、歸納總結(jié)法(一)情境導(dǎo)入(5分鐘)1.教師活動(dòng)：出示生活場景圖片：①媽媽沖感冒沖劑時(shí)用熱水并攪拌；②爸爸泡咖啡時(shí)直接用冷水且不攪拌；③用大塊冰糖煮水和用冰糖粉煮水。提問：“為什么媽媽沖的感冒沖劑很快就溶解了?用冰糖粉煮水比大塊冰糖快?”引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)猜測影響溶解快慢的因素。2.學(xué)生活動(dòng)：觀察圖片，結(jié)合生活經(jīng)驗(yàn)猜測，說出可能與攪拌、水的溫度、物質(zhì)顆粒大小有關(guān)。3.設(shè)計(jì)意圖：通過生活化的場景引發(fā)學(xué)生的思考，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，自然引出本節(jié)課的探究主題——溶解的快慢。(二)探究新知：提出假設(shè)與設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)(12分鐘)1.教師活動(dòng)：梳理學(xué)生的猜測，明確三個(gè)探究問題：①攪拌是否能加快溶解?②熱水是否比冷水能加快溶解?③顆粒小的物質(zhì)是否比顆粒大的物質(zhì)溶解得快?引導(dǎo)學(xué)生針對(duì)每個(gè)問題設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，思考：“每個(gè)實(shí)驗(yàn)中，需要保持哪些條件相同?需要改變哪個(gè)條件?”組織學(xué)生分組討論，每個(gè)小組選擇一2.學(xué)生活動(dòng)：分組討論，針對(duì)所選問題設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，明確實(shí)驗(yàn)材料、實(shí)驗(yàn)步驟和控制變量的條件。如探究“攪拌是否影響溶解快慢”的小組，確定相同條件為“水的體積、溫度相同，食鹽的質(zhì)量、顆粒大小相同”,改變條件為“一組攪拌，一組不攪拌”。3.方案展示與點(diǎn)評(píng)：邀請各小組展示實(shí)驗(yàn)方案，教師進(jìn)行點(diǎn)評(píng)和補(bǔ)充，規(guī)范實(shí)驗(yàn)步驟，強(qiáng)調(diào)控制變量的重要性，確保實(shí)驗(yàn)的公平性。(三)實(shí)驗(yàn)探究：動(dòng)手操作與現(xiàn)象觀察(20分鐘)1.教師活動(dòng)：分發(fā)實(shí)驗(yàn)材料，明確實(shí)驗(yàn)安全注意事項(xiàng)，如“使用熱水時(shí)小心燙傷”“攪拌時(shí)不要碰到燒杯壁”等。巡視各小組實(shí)驗(yàn)情況，對(duì)操作不規(guī)范的小組進(jìn)行指導(dǎo)，提醒學(xué)生仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄物質(zhì)完全溶解所需的時(shí)2.學(xué)生活動(dòng)：按照實(shí)驗(yàn)方案分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，分工合作，準(zhǔn)確控制實(shí)驗(yàn)條件，觀察物質(zhì)溶解的過程，記錄完全溶解的時(shí)間。如探究溫度影響的小組，觀察到熱水中的食鹽比冷水中的溶解得快；探究攪拌影響的小組，觀察到攪拌的燒杯中食鹽溶解得快。3.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象匯總：各小組將實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和溶解時(shí)間記錄在班級(jí)實(shí)驗(yàn)記錄表中，便于后續(xù)分析。(四)分析歸納：得出結(jié)論(8分鐘)2.學(xué)生活動(dòng)：討論分析實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)和現(xiàn)象，歸納得出結(jié)論：攪拌能加快溶解；溫度越高，溶解越快；物質(zhì)顆粒越小，溶解越快。理解不同因素影響溶解快慢的簡單原理。3.教師總結(jié)：梳理學(xué)生的結(jié)論，明確攪拌、溫度、物質(zhì)顆粒大小是影響溶解快慢的主要因素，這些因素都是通過改變物質(zhì)與水的接觸程度或分子運(yùn)動(dòng)速度來影響溶解快慢的。(五)課堂小結(jié)(3分鐘)教師引導(dǎo)學(xué)生回顧本節(jié)課的探究過程和結(jié)論，總結(jié)：我們通過對(duì)比實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)了影響溶解快慢的三個(gè)主要因素，在生活中可以利用這些知識(shí)加快物質(zhì)的溶解，解決實(shí)際六、教材分析《溶解的快慢》是本單元關(guān)于溶解現(xiàn)象的延伸探究課，承接上一課“水能溶解多少物質(zhì)”的定量探究，進(jìn)一步探究溶解過程中的變化規(guī)律。教材以生活經(jīng)驗(yàn)為切入點(diǎn)，引導(dǎo)學(xué)生提出假設(shè)，設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)，通過實(shí)驗(yàn)探究得出影響溶解快慢的因素。教材注重培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力和控制變量的科學(xué)思維，強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性和數(shù)據(jù)記錄的真實(shí)性。教材內(nèi)容層層遞進(jìn)，從提出問題到設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，再到動(dòng)手操作和得出結(jié)論，符合三年級(jí)學(xué)生的探究認(rèn)知規(guī)律。本節(jié)課的學(xué)習(xí)不僅能深化學(xué)生對(duì)溶解現(xiàn)象的理解，還能提升學(xué)生運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決生活問題的能力，為后續(xù)學(xué)習(xí)“溶解與分離”奠定基礎(chǔ)。七、作業(yè)設(shè)計(jì)1.基礎(chǔ)作業(yè)：填寫實(shí)驗(yàn)報(bào)告，記錄本節(jié)課探究的問題、實(shí)驗(yàn)方案、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論。2.實(shí)踐作業(yè)：回家后，用家里的材料(如白糖、紅糖、面粉等),選擇一個(gè)影響溶解快慢的因素進(jìn)行驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)，記錄實(shí)驗(yàn)過程和結(jié)果，與家人分享自己的3.拓展作業(yè)：思考并記錄生活中哪些地方利用了“加快溶解”的知識(shí)，哪些地方需要“減慢溶解”,并說明原因。八、結(jié)語板塊同學(xué)們，今天我們通過有趣的對(duì)比實(shí)驗(yàn)，找到了讓物質(zhì)溶解得更快的方法，發(fā)現(xiàn)了溶解快慢背后的科學(xué)道理?？茖W(xué)知識(shí)就藏在我們的生活中，很多生活中的現(xiàn)象都能用科學(xué)知識(shí)來解釋。希望大家以后能帶著一雙善于發(fā)現(xiàn)的眼睛和一顆樂于探究的心，去發(fā)現(xiàn)更多生活中的科學(xué)奧秘。下一節(jié)課，我們將學(xué)習(xí)如何把溶解在水中的物質(zhì)分離出來，繼續(xù)探索水和溶解的奇妙世界。九、板書設(shè)計(jì)溶解的快慢探究問題：影響溶解快慢的因素?對(duì)比實(shí)驗(yàn)(控制變量):1.攪拌：攪拌→溶解快2.溫度：溫度高→溶解快3.顆粒大小：顆粒小→溶解快結(jié)論：攪拌、高溫、小顆粒能加快溶解第16課溶解與分離一、核心素養(yǎng)目標(biāo)1.科學(xué)觀念：知道溶解在水中的物質(zhì)可以通過一定的方法分離出來，常見的分離方法有過濾、蒸發(fā)等；了解過濾適用于分離不溶性物質(zhì)與水的混合物，蒸發(fā)適用于分離可溶性物質(zhì)與水的混合物，建立“溶解是可逆過程”的科學(xué)認(rèn)2.科學(xué)思維：通過分析不同混合物的特點(diǎn)，選擇合適的分離方法，培養(yǎng)分析問題、解決問題的思維能力；能觀察并分析過濾、蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象，推理得出分離方法的工作原理。3.探究實(shí)踐：能在教師指導(dǎo)下，動(dòng)手制作簡易過濾器，掌握過濾和蒸發(fā)的基本實(shí)驗(yàn)操作方法；能對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象進(jìn)行細(xì)致觀察和記錄，歸納總結(jié)過濾和蒸發(fā)的適用范圍和效果。4.態(tài)度責(zé)任：培養(yǎng)動(dòng)手實(shí)踐的興趣和能力，養(yǎng)成嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真的實(shí)驗(yàn)態(tài)度；了解分離方法在生活中的應(yīng)用，感受科學(xué)知識(shí)的實(shí)用性，增強(qiáng)運(yùn)用科學(xué)知識(shí)解決實(shí)二、教學(xué)重點(diǎn)1.認(rèn)識(shí)過濾和蒸發(fā)兩種常見的分離方法，知道它們的適用范圍。2.掌握過濾和蒸發(fā)的基本實(shí)驗(yàn)操作方法，能完成簡單的分離實(shí)驗(yàn)。三、教學(xué)難點(diǎn)1.理解過濾和蒸發(fā)的工作原理，能根據(jù)混合物的特點(diǎn)選擇合適的分離方法。2.規(guī)范完成過濾和蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)操作，尤其是過濾時(shí)“一貼、二低、三靠”的要求。實(shí)驗(yàn)演示法、動(dòng)手操作法、小組合作法、講解法、觀察分析法(一)情境導(dǎo)入(5分鐘)1.教師活動(dòng)：出示兩個(gè)混合物：①沙子和水的混合物；②食鹽和水的溶液。提問：“這兩個(gè)杯子里的物質(zhì)都混合在一起了，我們能把它們分離開嗎?怎么分?”引導(dǎo)學(xué)生結(jié)合已有經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行思考和猜測。2.學(xué)生活動(dòng)：觀察混合物，思考討論，猜測沙子和水可以用過濾網(wǎng)分開，食鹽和水可能無法直接分開，或猜測可以把水曬干來分離。3.設(shè)計(jì)意圖：通過兩種不同的混合物引發(fā)學(xué)生的思考，激發(fā)學(xué)生的探究興趣，自然引出本節(jié)課的主題——溶解與分離。(二)探究新知一：過濾法分離不溶性物質(zhì)(12分鐘)1.教師活動(dòng)：介紹過濾法，說明過濾適用于分離不溶性物質(zhì)與水的混合物。演示制作簡易過濾器的方法：將濾紙對(duì)折兩次，打開成圓錐形，放入漏斗中，用少量水濕潤濾紙，使濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。演示過濾操作：將沙子和水的混合物緩慢倒入漏斗中，強(qiáng)調(diào)“一貼(濾紙貼漏斗)、二低(濾紙邊緣低于漏斗口、液面低于濾紙邊緣)、三靠(燒杯靠玻璃棒、玻璃棒靠三層濾紙、漏斗下端靠燒杯內(nèi)壁)”的操作要求。2.學(xué)生活動(dòng)：認(rèn)真觀察教師演示，記錄制作過濾器和過濾操作的步驟和要求。3.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：分發(fā)實(shí)驗(yàn)材料(漏斗、濾紙、玻璃棒、燒杯、鐵架臺(tái)、沙子和水的混合物),組織學(xué)生分組制作簡易過濾器并進(jìn)行過濾實(shí)驗(yàn)，觀察過濾現(xiàn)象。教師巡視指導(dǎo)，糾正不規(guī)范操作。4.實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：學(xué)生觀察到，過濾后，漏斗下端流出的水變清澈了，沙子被留在5.總結(jié)：引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)過濾法的作用：分離不溶性物質(zhì)與水的混合物，過濾后的水變得清澈，不溶性物質(zhì)被截留。(三)探究新知二：蒸發(fā)法分離可溶性物質(zhì)(15分鐘)1.教師活動(dòng)：提問：“過濾法能把食鹽和水分離開嗎?為什么?”引導(dǎo)學(xué)生思考，明確食鹽溶解在水中，無法用過濾法分離。介紹蒸發(fā)法，說明蒸發(fā)適用于分離可溶性物質(zhì)與水的混合物。演示蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)：將食鹽溶液倒入蒸發(fā)皿中，把蒸發(fā)皿放在鐵架臺(tái)的石棉網(wǎng)上，用酒精燈加熱，邊加熱邊用玻璃棒攪拌，直到蒸發(fā)皿中出現(xiàn)白色固體，停止加熱。強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)安全：“酒精注意安全，加熱時(shí)不要用手觸摸蒸發(fā)皿，攪拌時(shí)要小心。”2.學(xué)生活動(dòng)：觀察教師演示，記錄蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)的步驟和安全注意事項(xiàng)。3.學(xué)生實(shí)驗(yàn)：分發(fā)實(shí)驗(yàn)材料(蒸發(fā)皿、鐵架臺(tái)、酒精燈、玻璃棒、食鹽溶液、石棉網(wǎng)),組織學(xué)生分組進(jìn)行蒸發(fā)實(shí)驗(yàn)，觀察蒸發(fā)過程中的現(xiàn)象。教師巡視指導(dǎo)，重點(diǎn)關(guān)注酒精燈的使用安全和攪拌操作。