-2026學(xué)年青島版（新教材）小學(xué)科學(xué)三年級(jí)下冊(cè)《把它們分離》教學(xué)設(shè)計(jì)教材分析本課是青島版（新教材）三年級(jí)下冊(cè)第二單元《混合與分離》的第三課。本課是在學(xué)生學(xué)習(xí)了“溶解”之后，進(jìn)一步探究如何將混合在一起的物質(zhì)分離出來(lái)。教材內(nèi)容通常包括以下幾個(gè)部分：情境導(dǎo)入：展示生活中常見(jiàn)的混合物（如沙水、鹽水、鐵屑和木屑的混合物等），提出“如何分離”的問(wèn)題。探究活動(dòng)一：分離木屑和鐵屑：引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)木屑和鐵屑的特性（鐵能被磁鐵吸引），設(shè)計(jì)分離方案。探究活動(dòng)二：分離沙子和白糖：引導(dǎo)學(xué)生利用沙子和白糖在水中的溶解性不同，設(shè)計(jì)“溶解、過(guò)濾、蒸發(fā)”的分離方案。拓展活動(dòng)：了解生活中其他分離混合物的方法，如沉淀、篩選、離心分離等。核心素養(yǎng)教學(xué)目標(biāo)科學(xué)觀念：知道混合物是由兩種或兩種以上的物質(zhì)組成的。理解根據(jù)物質(zhì)的不同特性（如磁性、溶解性、顆粒大小等），可以將混合物分離。掌握幾種常見(jiàn)的分離混合物的方法，如磁鐵吸引、過(guò)濾、蒸發(fā)、篩選等?？茖W(xué)思維：能夠通過(guò)觀察、比較，分析混合物中各成分的特性。能夠根據(jù)物質(zhì)的特性，設(shè)計(jì)合理的分離實(shí)驗(yàn)方案。能夠?qū)?shí)驗(yàn)方案進(jìn)行評(píng)估和優(yōu)化。探究實(shí)踐：能夠根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案，選擇合適的工具和材料進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。能夠規(guī)范操作過(guò)濾、蒸發(fā)等實(shí)驗(yàn)步驟，安全地完成分離任務(wù)。能夠記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果，并與同學(xué)交流分享。態(tài)度責(zé)任：培養(yǎng)學(xué)生對(duì)科學(xué)探究的興趣，樂(lè)于動(dòng)手實(shí)踐。養(yǎng)成尊重事實(shí)、嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的科學(xué)態(tài)度。體驗(yàn)合作探究的樂(lè)趣，增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)意識(shí)。教學(xué)重難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：掌握分離木屑和鐵屑、沙子和白糖的實(shí)驗(yàn)方法。理解“根據(jù)物質(zhì)特性選擇分離方法”的科學(xué)思想。教學(xué)難點(diǎn)：設(shè)計(jì)并規(guī)范操作“分離沙子和白糖”的實(shí)驗(yàn)，特別是過(guò)濾和蒸發(fā)的操作。理解蒸發(fā)分離的原理，以及如何安全地進(jìn)行加熱操作。教學(xué)準(zhǔn)備教師準(zhǔn)備：多媒體課件（包含混合物圖片、分離方法視頻）、演示實(shí)驗(yàn)器材（木屑、鐵屑、沙子、白糖、磁鐵、燒杯、玻璃棒、漏斗、濾紙、蒸發(fā)皿、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴、清水）。學(xué)生分組準(zhǔn)備：每組準(zhǔn)備混合物（木屑和鐵屑、沙子和白糖）、磁鐵、燒杯、玻璃棒、漏斗、濾紙、蒸發(fā)皿、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴、清水、實(shí)驗(yàn)記錄單。教學(xué)過(guò)程情境導(dǎo)入，聚焦問(wèn)題教師活動(dòng)：圖片展示：教師展示幾組生活中常見(jiàn)的混合物圖片，如“沙水混合物”、“鹽水混合物”、“垃圾堆中的金屬和塑料”、“海水曬鹽”等。提問(wèn)引導(dǎo)：“同學(xué)們，你們?cè)趫D片中看到了什么？這些物質(zhì)混在一起，我們還能直接使用嗎？如果想把它們分開(kāi)，你們有什么好辦法？”揭示課題：“今天，我們就來(lái)學(xué)習(xí)《把它們分離》，做一回‘小小分離師’。”（板書(shū)課題：把它們分離）學(xué)生活動(dòng)：觀看圖片，識(shí)別圖中的混合物。思考教師提出的問(wèn)題，根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行回答（如：“用網(wǎng)撈”、“用磁鐵吸”等）。設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)展示生活中的真實(shí)情境，讓學(xué)生感受到“分離”在生活中的普遍性和重要性，激發(fā)學(xué)生的探究欲望。從生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，引出本節(jié)課的探究主題。探究活動(dòng)一：分離木屑和鐵屑教師活動(dòng)：出示材料：教師出示一瓶木屑和鐵屑的混合物。引導(dǎo)觀察：“請(qǐng)大家仔細(xì)觀察，這瓶混合物里有什么？它們各有什么特點(diǎn)？”（預(yù)設(shè)：木屑是木頭做的，輕；鐵屑是鐵做的，能被磁鐵吸）。提問(wèn)思考：“根據(jù)它們的特點(diǎn)，我們可以用什么方法把它們分開(kāi)？”方案設(shè)計(jì)：引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案（用磁鐵吸引鐵屑）。安全提示：提醒學(xué)生使用磁鐵時(shí)，不要靠近電子設(shè)備；操作時(shí)要小心，避免鐵屑飛濺。組織實(shí)驗(yàn)：“請(qǐng)同學(xué)們動(dòng)手試一試，看能不能成功地把它們分離出來(lái)?！睂W(xué)生活動(dòng)：觀察混合物，討論交流木屑和鐵屑的特性。小組討論分離方案。動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，用磁鐵將鐵屑從混合物中吸引出來(lái)。觀察并記錄分離效果。設(shè)計(jì)意圖：這是一個(gè)相對(duì)簡(jiǎn)單的探究活動(dòng)，旨在讓學(xué)生初步體驗(yàn)“根據(jù)物質(zhì)特性選擇分離方法”的過(guò)程。通過(guò)動(dòng)手操作，培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和動(dòng)手能力，為后續(xù)的復(fù)雜探究活動(dòng)建立信心。探究活動(dòng)二：分離沙子和白糖教師活動(dòng)：出示材料：教師出示一瓶沙子和白糖的混合物。引導(dǎo)觀察：“這是一瓶沙子和白糖的混合物。請(qǐng)大家觀察一下，它們有什么不同？”（預(yù)設(shè)：顆粒大小不同、顏色可能不同、味道不同等）。提問(wèn)思考：“我們能不能用剛才分離木屑和鐵屑的方法來(lái)分離它們？為什么？還有什么好辦法？”引導(dǎo)討論：引導(dǎo)學(xué)生思考沙子和白糖在水中的溶解性不同（白糖溶于水，沙子不溶于水）。方案設(shè)計(jì)：師生共同討論，設(shè)計(jì)“溶解—過(guò)濾—蒸發(fā)”的實(shí)驗(yàn)方案。溶解：將混合物倒入水中，攪拌，白糖溶解，沙子沉淀。過(guò)濾：用濾紙和漏斗將沙子和糖水分離。蒸發(fā)：加熱糖水，使水蒸發(fā)，得到白糖晶體。方法指導(dǎo)：過(guò)濾操作：教師示范如何折疊濾紙、如何“一貼二低三靠”。蒸發(fā)操作：教師示范如何使用酒精燈、蒸發(fā)皿，強(qiáng)調(diào)“邊加熱邊攪拌”、“防止液滴飛濺”、“利用余熱烘干”等安全事項(xiàng)。組織實(shí)驗(yàn)：組織學(xué)生分組進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，教師巡回指導(dǎo)，特別關(guān)注實(shí)驗(yàn)安全。學(xué)生活動(dòng)：觀察沙子和白糖的混合物，討論其特性。參與討論，提出分離方案。學(xué)習(xí)過(guò)濾和蒸發(fā)的操作方法。小組合作，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作。步驟一（溶解）：將混合物倒入盛水的燒杯中，攪拌，觀察現(xiàn)象。步驟二（過(guò)濾）：組裝過(guò)濾裝置，將糖水倒入漏斗，分離出沙子。步驟三（蒸發(fā)）：將濾液倒入蒸發(fā)皿，加熱蒸發(fā)，得到白糖晶體。仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，記錄實(shí)驗(yàn)過(guò)程。設(shè)計(jì)意圖：這是本節(jié)課的核心探究活動(dòng)，難度較大。通過(guò)設(shè)計(jì)和實(shí)施“溶解—過(guò)濾—蒸發(fā)”這一系列操作，讓學(xué)生深刻理解“根據(jù)物質(zhì)特性分離混合物”的科學(xué)思想。同時(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力、動(dòng)手操作能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。教師的示范和指導(dǎo)，能有效幫助學(xué)生掌握規(guī)范的實(shí)驗(yàn)操作技能，特別是加熱和過(guò)濾等有一定難度的操作?？偨Y(jié)歸納，拓展延伸教師活動(dòng)：組織交流：“請(qǐng)各小組展示你們分離出來(lái)的沙子和白糖。你們?cè)趯?shí)驗(yàn)中遇到了什么困難？是怎么解決的？”歸納總結(jié)：“通過(guò)剛才的實(shí)驗(yàn)，我們發(fā)現(xiàn)，分離混合物的方法有很多種。我們可以根據(jù)物質(zhì)的磁性、溶解性、顆粒大小等特性，選擇合適的方法進(jìn)行分離?！狈椒ㄍ卣梗航處熗ㄟ^(guò)課件或?qū)嵨镎故?，介紹其他分離方法，如：沉淀法：如淘米、黃河水的泥沙沉淀。篩選法：如用篩子分離大小不同的石子。離心分離法：如洗衣機(jī)甩干衣服。案例分析：“污水處理廠是如何把臟水變清的？”引導(dǎo)學(xué)生用所學(xué)知識(shí)進(jìn)行分析（打撈、沉淀、過(guò)濾、消毒等）。學(xué)生活動(dòng)：展示實(shí)驗(yàn)成果，交流實(shí)驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)和遇到的問(wèn)題。跟隨教師一起總結(jié)分離混合物的方法和原理。認(rèn)識(shí)并了解其他分離方法。分析污水處理的過(guò)程，理解科學(xué)知識(shí)在環(huán)境保護(hù)中的應(yīng)用。設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)交流展示，培養(yǎng)學(xué)生的表達(dá)能力和反思能力。通過(guò)歸納總結(jié)，幫助學(xué)生構(gòu)建“混合與分離”的知識(shí)體系。通過(guò)拓展延伸，開(kāi)闊學(xué)生的視野，讓學(xué)生了解更多的分離技術(shù)和其在生活、生產(chǎn)中的應(yīng)用，增強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)責(zé)任感。課堂小結(jié)，情感升華教師活動(dòng)：回顧總結(jié)：“同學(xué)們，通過(guò)今天的學(xué)習(xí)，你們有哪些收獲？你們學(xué)會(huì)了哪些分離混合物的方法？”情感升華：“科學(xué)就在我們身邊，只要我們善于觀察、勤于思考、勇于實(shí)踐，就能發(fā)現(xiàn)更多的科學(xué)奧秘。希望大家能把今天學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到生活中去，解決生活中的實(shí)際問(wèn)題。”學(xué)生活動(dòng)：積極發(fā)言，回顧本節(jié)課的主要內(nèi)容和收獲。表達(dá)對(duì)科學(xué)探究的喜愛(ài)之情。設(shè)計(jì)意圖：通過(guò)回顧總結(jié)，幫助