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文檔簡介

酒吧衛(wèi)生防疫合同協(xié)議本合同由以下雙方于______年______月______日在______簽訂:甲方(酒吧經(jīng)營方):____________________法定代表人/授權(quán)代表:____________________統(tǒng)一社會信用代碼:____________________地址:____________________聯(lián)系電話:____________________乙方(衛(wèi)生防疫服務(wù)方):____________________法定代表人/授權(quán)代表:____________________統(tǒng)一社會信用代碼:____________________地址:____________________聯(lián)系電話:____________________鑒于甲方擬經(jīng)營位于______的酒吧(以下簡稱“酒吧”),為保障酒吧運營期間的健康安全,符合國家及地方相關(guān)衛(wèi)生防疫法律法規(guī)要求,甲方特聘請乙方提供專業(yè)的衛(wèi)生防疫服務(wù),雙方經(jīng)友好協(xié)商,達成如下協(xié)議:第一條定義與解釋除非本合同上下文另有解釋,下列詞語具有以下含義:“衛(wèi)生防疫”是指為預(yù)防傳染病傳播、保障公共場所環(huán)境衛(wèi)生、保障食品(如外帶食品、自助小食)安全等所采取的一系列措施和管理制度。“相關(guān)法律法規(guī)”是指中華人民共和國境內(nèi)現(xiàn)行的《中華人民共和國食品安全法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》、《消毒管理辦法》、《傳染病防治法》以及地方性衛(wèi)生防疫規(guī)定等有效法律、法規(guī)、規(guī)章和標準?!昂细窆?yīng)商”是指提供清潔用品、消毒劑、一次性用品等的供應(yīng)商必須符合國家及地方相關(guān)資質(zhì)和標準要求?!皺z查/監(jiān)督”包括但不限于甲方內(nèi)部自查、乙方專業(yè)檢查、衛(wèi)生行政部門抽查以及根據(jù)本合同約定的定期或不定期檢查?!皥鏊卑ǖ幌抻诰瓢傻氖覂?nèi)外區(qū)域、吧臺、包間、衛(wèi)生間、廚房(若有)、員工休息室、倉儲區(qū)域等所有經(jīng)營和相關(guān)輔助場所?!霸O(shè)施設(shè)備”包括但不限于家具、燈具、空調(diào)系統(tǒng)、通風(fēng)設(shè)備、電梯、洗手設(shè)施、消毒設(shè)備、食品處理設(shè)備(若有)等。第二條甲方的權(quán)利與義務(wù)1.甲方應(yīng)提供必要的經(jīng)營場所、符合標準的清潔工具、消毒設(shè)備以及支持乙方履行衛(wèi)生防疫服務(wù)所需的人力資源。2.甲方承諾嚴格遵守所有適用的衛(wèi)生防疫法律法規(guī)及標準。3.甲方應(yīng)制定并實施至少包括以下內(nèi)容的內(nèi)部衛(wèi)生管理制度,并根據(jù)乙方建議及法規(guī)變化適時修訂:(1)員工健康管理制度,包括但不限于晨檢、保持健康證明有效、患有傳染性疾病人員不得上崗等規(guī)定。(2)食品安全管理制度(如適用),涵蓋食品采購查驗、儲存、加工、服務(wù)環(huán)節(jié)的衛(wèi)生控制。(3)清潔消毒制度,明確日常清潔頻次、標準,高頻接觸物體表面(如門把手、桌面、電話、點鈔機、酒杯、吧臺設(shè)備、衛(wèi)生間便器沖水按鈕等)的消毒方法、頻率和記錄要求,以及定期深度清潔計劃。(4)環(huán)境衛(wèi)生管理制度,包括垃圾分類收集、及時清運,以及有效預(yù)防和控制蚊、蠅、鼠、蟑螂等病媒生物的措施。(5)應(yīng)急預(yù)案,制定在發(fā)生傳染病疫情、食品安全事件或其他重大衛(wèi)生突發(fā)事件時的報告、隔離、消毒、處置流程。4.甲方應(yīng)按照乙方提供的方案或要求,對員工進行定期的衛(wèi)生防疫知識、操作規(guī)程(特別是洗手方法、消毒劑正確使用、個人防護等)培訓(xùn),并確保員工理解和遵守。5.甲方應(yīng)積極配合乙方及任何政府衛(wèi)生防疫監(jiān)督部門對本酒吧進行的檢查、監(jiān)督和指導(dǎo),按要求提供相關(guān)記錄、資料或接受詢問。6.甲方有義務(wù)確保采購和使用的清潔用品、消毒產(chǎn)品、食品、一次性用品等來源合法,具備有效的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、合格證明及資質(zhì)文件,優(yōu)先選用環(huán)保、安全的合格產(chǎn)品。7.如發(fā)生疑似傳染病病例、食品安全事件或其他重大衛(wèi)生問題,甲方應(yīng)立即通知乙方,并按照國家和地方規(guī)定及時上報至相關(guān)衛(wèi)生防疫部門。8.甲方應(yīng)按照本合同第五條的約定,按時足額向乙方支付衛(wèi)生防疫服務(wù)費用。第三條乙方的權(quán)利與義務(wù)1.乙方應(yīng)按照本合同約定及國家、地方現(xiàn)行有效的衛(wèi)生防疫標準,為甲方提供專業(yè)的衛(wèi)生防疫服務(wù),包括但不限于:(1)根據(jù)雙方協(xié)商或行業(yè)標準,制定適用于酒吧的衛(wèi)生防疫檢查計劃和評估方案。(2)按照約定計劃,定期或不定期對酒吧的場所環(huán)境、設(shè)施設(shè)備、清潔消毒措施、食品操作(若有)、員工執(zhí)行規(guī)范等進行現(xiàn)場檢查、評估,并形成書面記錄。(3)對甲方員工進行衛(wèi)生防疫知識、個人衛(wèi)生習(xí)慣、清潔消毒方法、傳染病預(yù)防等內(nèi)容的培訓(xùn)和指導(dǎo)。(4)協(xié)助甲方建立、完善或?qū)徍似湫l(wèi)生管理制度和清潔消毒計劃,提出合理化建議。(5)根據(jù)需要和約定,提供針對性的消毒服務(wù),并對消毒過程進行監(jiān)督或確認。(6)在必要時,按照約定或法規(guī)要求,對環(huán)境中的微生物、空氣、水質(zhì)、食品(若有)等相關(guān)項目進行采樣送檢,并出具檢測報告。(7)按時向甲方提交檢查記錄、評估報告、培訓(xùn)記錄、整改建議書等,甲方應(yīng)在收到后及時審閱。(8)根據(jù)約定,向甲方提供相關(guān)的公共衛(wèi)生信息、疫情動態(tài)及防控建議。2.乙方應(yīng)確保其具備履行本合同所需的專業(yè)資質(zhì)、專業(yè)能力和經(jīng)驗,指派持有有效資格證書的專業(yè)人員為甲方提供服務(wù)。3.乙方應(yīng)對在服務(wù)過程中了解到的甲方的商業(yè)秘密、經(jīng)營信息及員工個人信息等承擔(dān)嚴格的保密義務(wù)。4.乙方應(yīng)以專業(yè)的態(tài)度和標準提供持續(xù)有效的服務(wù),確保服務(wù)質(zhì)量符合合同約定和行業(yè)規(guī)范。5.乙方在檢查中發(fā)現(xiàn)不符合約定標準或相關(guān)法規(guī)要求的問題時,應(yīng)及時以書面形式(如檢查報告、整改通知書)向甲方指出,明確問題所在、潛在風(fēng)險及要求的整改措施和完成期限。6.乙方工作人員在履行合同約定服務(wù)職責(zé)時,應(yīng)提前通知甲方,并在征得甲方同意后,有權(quán)在工作時間和約定范圍內(nèi)進入甲方的經(jīng)營場所進行檢查、采樣、取證、指導(dǎo)等工作。7.乙方應(yīng)遵守甲方的合理工作安排,配合甲方維持正常的經(jīng)營秩序,避免對顧客和正常業(yè)務(wù)造成不必要干擾。第四條衛(wèi)生防疫標準與要求雙方一致同意,甲乙雙方在本合同履行期間,酒吧的衛(wèi)生防疫工作應(yīng)達到以下標準要求:1.環(huán)境衛(wèi)生:場所整體保持清潔整齊,無積塵、污垢、異味。地面光潔,無積水、雜物。墻面、天花板無霉斑、污漬。衛(wèi)生間保持清潔、無異味、設(shè)施完好。垃圾桶應(yīng)及時清空并清潔消毒。2.清潔消毒:(1)每日對地面、桌面、吧臺、座椅、衛(wèi)生間等公共區(qū)域進行清潔。(2)每日對高頻接觸物體表面(如門把手、電話、點鈔機、酒杯、吧臺設(shè)備按鈕、衛(wèi)生間沖水按鈕、扶手等)使用符合國家標準、有效成分濃度達標、對人體和環(huán)境相對安全的消毒劑進行消毒,并做好消毒記錄。消毒方法可包括擦拭、噴灑等,消毒作用時間需符合產(chǎn)品說明。(3)每周對空調(diào)系統(tǒng)過濾網(wǎng)、送風(fēng)口等內(nèi)部結(jié)構(gòu)進行清潔或更換。(4)每月或根據(jù)需要,對衛(wèi)生間進行深度清潔和消毒。(5)如有食品加工操作,食品處理區(qū)應(yīng)符合《食品安全法》及相關(guān)標準要求,保持清潔,生熟分開,防止交叉污染。(6)使用的消毒劑應(yīng)注明名稱、濃度、配制日期、有效期,并妥善存放。3.通風(fēng)換氣:保持場所良好通風(fēng),空調(diào)和通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)定期清潔、維護和檢查,確保正常運行。4.人員健康:員工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,工作期間勤洗手、更換清潔工服,必要時佩戴口罩?;加袀魅拘约膊〉娜藛T應(yīng)立即脫離工作崗位并及時就醫(yī)。5.病媒生物防制:采取有效的物理、化學(xué)或綜合方法預(yù)防和控制蚊、蠅、鼠、蟑螂等。6.飲用水安全:飲用水設(shè)施應(yīng)定期清潔消毒,確保飲用水安全。7.具體的消毒頻率、方法、消毒劑選擇、檢查頻次等更詳細的要求,可由乙方根據(jù)酒吧具體情況另行提供方案,經(jīng)甲方確認后執(zhí)行,或由雙方在附件中詳細列明。第五條檢查、監(jiān)督與報告1.乙方根據(jù)本合同第四條的約定及制定的計劃,對酒吧進行定期檢查,檢查頻次暫定為每月______次(或根據(jù)實際情況約定)。此外,乙方還有權(quán)根據(jù)需要或應(yīng)甲方要求進行不定期抽查。2.檢查范圍涵蓋本合同第二條所述場所、設(shè)施設(shè)備、衛(wèi)生制度落實情況、清潔消毒執(zhí)行情況、員工操作規(guī)范等。3.乙方應(yīng)在每次檢查后向甲方提交書面檢查記錄或檢查報告。對于發(fā)現(xiàn)的問題,乙方應(yīng)在報告中明確指出,并提出具體的整改建議和完成時限。重大問題應(yīng)即時溝通。4.甲方應(yīng)在收到乙方檢查報告后______日內(nèi)進行審閱,如有異議可提出書面意見,雙方友好協(xié)商;如無異議,應(yīng)予以確認。甲方應(yīng)建立并保存完整的衛(wèi)生防疫檢查及整改記錄。5.甲方應(yīng)積極配合乙方進場檢查工作,提供必要的便利。6.雙方同意,甲方應(yīng)接受并配合任何政府衛(wèi)生行政部門根據(jù)法律法規(guī)進行的監(jiān)督檢查。第六條費用與支付1.甲方同意按照本合同約定向乙方支付衛(wèi)生防疫服務(wù)費用。服務(wù)費用總額暫定為人民幣______元(大寫:____________________),或按以下方式計算:人民幣______元/月(大寫:____________________)×合同期限月數(shù)。具體支付方式約定如下:(1)預(yù)付:本合同簽訂后______日內(nèi),甲方向乙方支付預(yù)付款共計人民幣______元(大寫:____________________)。(2)過渡支付:自服務(wù)開始之月起,每滿一個月,甲方應(yīng)在次月______日前支付上一個月份的服務(wù)費用。每月支付金額為人民幣______元(大寫:____________________)。(3)尾款:合同終止前______日內(nèi),甲方向乙方支付所有未付費用及乙方提交的最終服務(wù)報告費用(如有)。2.乙方應(yīng)在收到甲方款項后開具合法有效的等額發(fā)票。3.如因乙方提供超出合同約定范圍的服務(wù)或因甲方要求而額外產(chǎn)生的費用(如緊急深度消毒、專項檢測等),雙方應(yīng)另行協(xié)商確定費用,并簽訂補充協(xié)議。第七條違約責(zé)任1.若甲方未能履行本合同第二條約定的義務(wù),如未提供必要條件、未配合檢查、未按標準執(zhí)行清潔消毒、采購嚴重不合格產(chǎn)品導(dǎo)致衛(wèi)生問題等,甲方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的整改責(zé)任,并可能需要支付違約金人民幣______元(或按實際損失賠償)。若違約行為造成乙方或第三方損失,甲方還應(yīng)承擔(dān)賠償責(zé)任。2.若乙方未能履行本合同第三條約定的義務(wù),如服務(wù)質(zhì)量不達標、未能按計劃提供檢查或培訓(xùn)、因乙方服務(wù)失誤導(dǎo)致甲方或第三方遭受損失等,乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。根據(jù)違約情節(jié),乙方可能需要退還部分或全部服務(wù)費用、支付違約金人民幣______元(或按實際損失賠償),并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.任何一方違反保密條款,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц哆`約金人民幣______元,并承擔(dān)由此給對方造成的實際損失。4.因不可抗力(如戰(zhàn)爭、自然災(zāi)害、政府行為等)導(dǎo)致本合同無法繼續(xù)履行時,受影響方應(yīng)立即通知對方,并在合理期限內(nèi)提供證明。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力影響程度,協(xié)商決定延期履行、部分履行或解除合同,互不承擔(dān)違約責(zé)任。第八條保密條款雙方確認,在本合同有效期內(nèi)及合同終止后______年內(nèi),雙方均不得向任何未受讓方的第三方泄露因簽署和履行本合同而獲悉的對方的任何商業(yè)秘密、技術(shù)信息、經(jīng)營數(shù)據(jù)、客戶資料以及其他未公開信息。此保密義務(wù)不因本合同的終止而失效。但法律法規(guī)另有規(guī)定或雙方書面同意的除外。第九條期限與終止1.本合同自雙方授權(quán)代表簽字并加蓋公章(或合同專用章)之日起生效,有效期為______年,自______年______月______日起至______年______月______日止。2.合同期滿前______日,如雙方均有意繼續(xù)合作,應(yīng)另行協(xié)商簽訂續(xù)期合同。3.在合同有效期內(nèi),經(jīng)雙方協(xié)商一致,可以書面形式提前終止本合同。4.發(fā)生以下情況之一,守約方有權(quán)書面通知違約方解除本合同:(1)一方嚴重違反本合同約定,經(jīng)守約方書面催告后______日內(nèi)仍未糾正的。(2)一方進入破產(chǎn)、清算程序的。(3)因不可抗力導(dǎo)致合同目的無法實現(xiàn)的。合同解除后,雙方應(yīng)結(jié)清所有款項,并按照約定處理相關(guān)事宜。第十條爭議解決因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議,雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均有權(quán)向______仲裁委員會申請仲裁,按照申請仲裁時該會現(xiàn)行有效的仲裁規(guī)則進行仲裁。仲裁裁決是終局的,對雙方均有約束力。或,任何一方也可選擇向酒吧所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十一條法律適用與通知1.本合同的訂立、效力、解釋、履行及爭議解決均適用中華人民共和國法律(為本合同之目的,不包括香港特別行政區(qū)、澳門特別行政區(qū)和臺灣地區(qū)的法律)。2.雙方在本合同履行過程中發(fā)生的所有通知、請求、文件等均應(yīng)以書面形式(包括但不限于信函、傳真、電子郵件)發(fā)送至本合同首部列明的地址或聯(lián)系方式。任何一方變更聯(lián)系方式,應(yīng)提前______日以書面形式通知對方。通過電子郵件發(fā)送的,發(fā)出時視為送達;通過快遞發(fā)送的,簽收日視為送達。第十二條其他條款1.本合同附件(如有)是本合同不可分割的組成部分,與本合同具有同等法律效力。附件包括但不限于:《酒吧衛(wèi)生防疫標準細則》、《檢查表樣本》、《培訓(xùn)計劃大綱》等。2.本合同構(gòu)成雙方就本合同標的事項達成的完整協(xié)議,取代雙方此前就此達成的所有口頭或書面的協(xié)議、諒解或安排。3.

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