湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

目錄

1設(shè)計(jì)背景..........................................................1

2酒店基本信息......................................................1

2.1酒店簡(jiǎn)介.....................................................1

2.2酒店客房簡(jiǎn)介.................................................2

2.2.1主題客房樓層布局.......................................2

2.2.2主題客房功能布局.......................................3

3設(shè)計(jì)理念..........................................................3

4主題客房布局與設(shè)計(jì)................................................4

4.1.整體空間布局................................................4

4.1.1色彩設(shè)計(jì)...............................................4

4.1.2燈光設(shè)計(jì)...............................................5

4.2局部空間布局.................................................5

4.2.1睡眠區(qū)域設(shè)計(jì)...........................................6

4.2.2休閑區(qū)域設(shè)計(jì)...........................................6

4.2.3辦公區(qū)域設(shè)計(jì)...........................................7

4.2.4盥洗區(qū)域設(shè)計(jì)...........................................8

5個(gè)性化服務(wù)設(shè)計(jì)與描述..............................................9

6細(xì)節(jié)服務(wù)的設(shè)計(jì)與描述.............................................10

7客房成本核算與控制...............................................10

8客房設(shè)計(jì)其他注意事項(xiàng).............................................11

8.1客房安全管理................................................11

8.2客房突發(fā)事件處理............................................12

9小結(jié).............................................................12

參考資料...........................................................13

湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

“豫承千面·臉譜”主題客房設(shè)計(jì)

1設(shè)計(jì)背景

臉譜源于我國(guó)的南北朝北齊，興盛于唐代的歌舞戲，也稱為“代面”，主要

是為了歌頌蘭陵王的戰(zhàn)功和美德而做的男子獨(dú)舞，蘭陵王是一位勇猛善戰(zhàn)的勇士，

但他因?yàn)橥饷策^(guò)于美麗，被視為弱者。為了改變這種看法并增加自己的威望，他

經(jīng)常佩戴一種特殊的假面進(jìn)行戰(zhàn)斗，這個(gè)傳統(tǒng)后來(lái)被引入到戲曲中，成為了臉譜

的藝術(shù)形式（如圖1-1：臉譜）。

同時(shí)，在中國(guó)文化傳統(tǒng)中，臉譜是一種重要的傳統(tǒng)藝術(shù)形式。它通過(guò)繪制不

同顏色和圖案的面具，來(lái)代表不同的角色和情感，也代表了不同的象征。臉譜在

戲曲、舞蹈、民間藝術(shù)等多個(gè)藝術(shù)領(lǐng)域中得到廣泛應(yīng)用，不僅為觀眾帶來(lái)視覺(jué)上

的享受，也承載著深刻的文化內(nèi)涵。臉譜還給人們帶來(lái)一種新奇的感覺(jué)和友誼的

溫暖、有故事的回憶感；身為大學(xué)生的我們應(yīng)當(dāng)傳承與發(fā)揚(yáng)我國(guó)國(guó)粹，所以特此

決定打造一間以“豫承千面·臉譜”為名稱的主題客房。

圖1-1臉譜

2酒店基本信息

2.1酒店簡(jiǎn)介

長(zhǎng)沙世茂希爾頓，地處長(zhǎng)沙濱江新城的湖南金融中心核心位置，以241米高

度閃耀河西天際線，成為長(zhǎng)沙新地標(biāo)建筑之一。酒店毗鄰長(zhǎng)沙市委市政府，周邊

配有綜合商業(yè)。畫(huà)夢(mèng)一方空間，三卷詩(shī)簡(jiǎn)話一夢(mèng)，一夢(mèng)岳麓畫(huà)幾重。長(zhǎng)沙世茂希

爾頓酒店擁有舒適客房及套房共296間，分布于40層至52層，賓客可縱覽星城

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天際繁華和山水洲城美景，體驗(yàn)熱情好客和細(xì)致入微的服務(wù)，盡享王侯將相、文

豪俠客的快意人生。各種各樣的房型由不同類型的客人選擇，滿足客人的個(gè)性化

要求（如圖2-1：酒店外觀）。

圖2-1酒店外觀

2.2酒店客房簡(jiǎn)介

2.2.1主題客房樓層布局

長(zhǎng)沙世茂希爾頓共有52層，此次打造的“豫承千面·臉譜”主題客房設(shè)在

50層，5205房間類型為高級(jí)江景套房，房間設(shè)施設(shè)備齊全，擁有寬敞的落地觀

景窗，窗外風(fēng)景優(yōu)美，可觀望橘子洲頭，將湘江風(fēng)景盡收眼底，可以欣賞到獨(dú)一

無(wú)二的晚景（如圖2-2:酒店樓層布局）。

圖2-2酒店樓層布局

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2.2.2主題客房功能布局

房間遠(yuǎn)離電梯、較高層，整體空間較為安靜，酒店地處湘江流域，客房類型

為高級(jí)江景套房，在客房?jī)?nèi)可欣賞沿岸江景及三館一廳風(fēng)景。房間分為四個(gè)區(qū)域，

分別為休閑區(qū)域、睡眠區(qū)域、盥洗區(qū)域、辦公區(qū)域。休閑區(qū)設(shè)有古老沙發(fā)茶幾、

獨(dú)立觀賞陽(yáng)臺(tái)，獨(dú)特的書(shū)桌臺(tái)，睡眠區(qū)設(shè)有實(shí)木大床，盥洗區(qū)干濕分離，辦公區(qū)

光線敞亮、環(huán)境懷舊而具有溫馨感，房間內(nèi)設(shè)施設(shè)備齊全，給客人提供一個(gè)良好

的休息舒適環(huán)境（如圖2-3：酒店客房功能布局）。

圖2-3酒店客房功能布局

3設(shè)計(jì)理念

根據(jù)市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查結(jié)果顯示，我們了解到顧客熱愛(ài)我國(guó)國(guó)粹傳統(tǒng)文化，向往

了解臉譜當(dāng)中人物角色內(nèi)心世界和故事背景。酒店作為接待方，除了細(xì)心周到的

服務(wù)客人之外，更應(yīng)讓客人在酒店期間體驗(yàn)酒店的個(gè)性化服務(wù)及住店氛圍，從而

提高客人的滿意度。在了解顧客消費(fèi)需求后，確定以我國(guó)國(guó)粹臉譜這一傳統(tǒng)文化

作為本次主題客房設(shè)計(jì)的重點(diǎn)，并本次主題客房命名為“豫承千面·臉譜”。根

據(jù)主題客房需求設(shè)計(jì)原則如下：

（1）獨(dú)特性原則：展現(xiàn)出客房的獨(dú)一無(wú)二的存在，是酒店為顧客特地準(zhǔn)備，精

心選用的臉譜戲曲元素來(lái)作為裝飾物與場(chǎng)地的布置，并且添加了時(shí)尚與現(xiàn)代的沖

擊感，體現(xiàn)出酒店“以情服務(wù)，賓客至上”的服務(wù)理念，給予客人難以忘懷的記

憶和賓至如歸的感受。

（2）歷史性原則：使用臉譜最具有歷史和代表性的物品來(lái)襯托客房氣氛，并且

在顏色的選擇上我們選用臉譜戲曲當(dāng)中具有代表性的顏色，如松綠色、米黃色、

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淺灰色，三大主色調(diào)形成格外搶眼的視覺(jué)沖擊來(lái)突出主題客房整體格調(diào)；戲曲臉

譜的歷史性由來(lái)突出主題客房的需求原則。

（3）文化性原則：以國(guó)粹臉譜為代表，具有獨(dú)特的文化藝術(shù)魅力，將戲曲臉譜

元素融入到客房環(huán)境設(shè)計(jì)中，為整個(gè)房間賦予了獨(dú)特的文化氛圍，同時(shí)也增添了

藝術(shù)感和我國(guó)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)，采用臉譜的圖案營(yíng)造出戲劇感，與我們客房主題相

互呼應(yīng)，滿足顧客對(duì)我國(guó)國(guó)粹向往的訴求，使顧更好的了解和體驗(yàn)我國(guó)傳統(tǒng)文化

的博大精深。

4主題客房布局與設(shè)計(jì)

4.1.整體空間布局

該主題客房是以廣大客戶群體的需求為主來(lái)設(shè)計(jì)的一個(gè)主題產(chǎn)品，房間的總

面積為66m2，具有一定的全面功能，設(shè)施設(shè)備齊全，服務(wù)設(shè)施也很周到，主打的

就是讓客人能夠體驗(yàn)到賓至如歸的感覺(jué)和能夠深入其中，所以我們將主題客房打

造出來(lái)的環(huán)境、設(shè)施設(shè)備都是圍繞“豫承千面·臉譜”的設(shè)計(jì)理念來(lái)營(yíng)造出來(lái)整

體空間的氛圍感。

4.1.1色彩設(shè)計(jì)

主題客房?jī)?nèi)主色調(diào)是以米黃色、淺灰色、松綠色為主，淺灰色代表沉穩(wěn)和精

致、黃色代表溫暖愉悅、松綠色代表傳統(tǒng)休閑舒適的感覺(jué)，本次客房的主題為豫

承千面·臉譜”，三種顏色互相呼應(yīng)，完美的體現(xiàn)出了客房的主題。根據(jù)客房主

題與廣大顧客要求，通過(guò)布草、窗簾等裝飾品布置來(lái)突出客房的主要色彩。窗簾

采用雙層窗簾（如圖4-1：淺灰色紗窗；如圖4-2：純棉窗簾），即淺灰色和灰

白色純棉窗簾，紗簾可以給室內(nèi)營(yíng)造一個(gè)簡(jiǎn)約大氣而又舒適的環(huán)境，純棉材質(zhì)有

很好的避光性，起到保護(hù)隱私的作用。通過(guò)三種顏色的結(jié)合表現(xiàn)出客人能感受到

客房帶來(lái)的沉穩(wěn)感與故事性，滿足客人對(duì)色彩方面設(shè)計(jì)的需求。

圖4-1淺灰色紗窗圖4-2純棉窗簾

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4.1.2燈光設(shè)計(jì)

房間整體的燈光以暖色為主，冷色燈光為輔（如圖4-3：燈光效果），天花

板采用的是暖色系隱形燈帶和射燈，床頭采用淡黃色的吊燈，床底兩側(cè)采用暖白

色的感應(yīng)燈帶，既方便又拉滿氛圍感，在辦公區(qū)域我們還設(shè)置了護(hù)眼燈，使客人

在辦公時(shí)不會(huì)覺(jué)得視覺(jué)疲勞和刺眼感，燈光的冷暖相結(jié)合，讓客人在視覺(jué)上感覺(jué)

非常的舒適，同時(shí)房間的燈關(guān)還配置了遙控，可隨時(shí)調(diào)節(jié)房間的明暗度，休閑區(qū)

域采用的冷光比睡眠區(qū)域的冷光燈多，使客人在休閑區(qū)域精神飽滿、不易犯困，

客房整體的色光柔和，營(yíng)造出溫馨的氛圍，使客人感受一種舒適感與放松感?？?/p>

房的燈關(guān)設(shè)計(jì)和房間的主色相結(jié)合，更好的突出主題，讓客人深入其中。

圖4-3燈光效果

4.2局部空間布局

該客房的主要功能是睡眠、休閑、工作，本次將“豫承千面·臉譜”主題客

房分為四個(gè)區(qū)域，分別是睡眠區(qū)域、休閑區(qū)域、辦公區(qū)域、盥洗區(qū)域，將從這四

個(gè)區(qū)域圍繞主題來(lái)布局，從而滿足客戶群體的需求。

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4.2.1睡眠區(qū)域設(shè)計(jì)

睡眠是一個(gè)讓人體恢復(fù)和充電的過(guò)程，一個(gè)良好的睡眠環(huán)境對(duì)顧客的睡眠質(zhì)

量是相當(dāng)重要的，我們?cè)谠O(shè)計(jì)上突出主題的同時(shí)，也要考慮客人的舒適感和放松

感。該房間采用的是2m×2m的實(shí)木大床，床鋪設(shè)計(jì)在睡眠區(qū)的中間，確保視線

的開(kāi)闊感。床上用品采用的是米黃色純棉四件套，被套和枕套的邊緣繡上了花旦

的頭飾和戲曲元素，床頭背景墻采用的是國(guó)粹戲曲當(dāng)中花旦壁畫(huà)臉譜裝飾畫(huà)（如

圖4-4：背景裝飾圖），床頭柜采用的也是實(shí)木材質(zhì)，上面擺放最具有代表性的

臉譜人偶（如圖4-5：床頭柜裝飾物），在床頭吊燈的暖光照射下使得床頭柜上

的裝飾品精致無(wú)比。將床、床頭柜和背景融為一體，營(yíng)造傳統(tǒng)文化的氛圍感，使

顧客不用去戲劇院就能感受到我國(guó)國(guó)粹的博大精深，給顧客帶來(lái)了更好的入住體

驗(yàn)。

圖4-4背景裝飾圖圖4-5床頭柜裝飾物

4.2.2休閑區(qū)域設(shè)計(jì)

休閑區(qū)域是客人進(jìn)行娛樂(lè)和招待訪客的區(qū)域，包括了沙發(fā)、茶幾、電視機(jī)、

音響等。在這塊區(qū)域客人還可以更好的享受陽(yáng)光和窗外風(fēng)景，也便于客人存放一

些行李物品。休閑區(qū)域的設(shè)計(jì)要考慮到舒適度和實(shí)用性，所以采用的是實(shí)木新中

式松綠色沙發(fā)和配套茶幾（如圖4-6：沙發(fā)和茶幾），沙發(fā)背景墻是掛置一副國(guó)

粹戲曲當(dāng)中花旦壁畫(huà)臉譜裝飾畫(huà)（如圖4-7：背景裝飾圖），背景裝飾畫(huà)和沙發(fā)

搭配在一起烘托出大氣的視覺(jué)感，同時(shí)也突出“豫承千面·臉譜”客房的主題。

在沙發(fā)旁邊放置綠植，使房間添加了一絲生活氣息，襯托出客房古典氣氛并且營(yíng)

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造舒適溫馨的氛圍，同時(shí)也可以讓客人休閑之余進(jìn)行品茗，給客人帶來(lái)放松感。

圖4-6沙發(fā)和茶幾圖4-7背景裝飾圖

4.2.3辦公區(qū)域設(shè)計(jì)

該客房的辦公區(qū)設(shè)置在臥室區(qū)內(nèi)靠窗位置，是光線和環(huán)境的最佳位置，與睡

眠空間并不沖突。辦公桌選用的是實(shí)木材質(zhì)、形狀為長(zhǎng)方形，方便客人放置電腦

和辦公用品，辦公桌上擺放的是護(hù)眼燈（如圖4-8：護(hù)眼燈），使客人在工作的

過(guò)程中不會(huì)容易感覺(jué)視覺(jué)疲勞，為了營(yíng)造辦公的舒適度，在辦公桌上擺放綠植，

花瓶采用的是純手工陶瓷無(wú)孔國(guó)風(fēng)臉譜花瓶（如圖4-9：臉譜花瓶），再搭配上

我國(guó)傳統(tǒng)特色京劇筆筒（如圖4-10：京劇筆筒），辦公桌面上再擺上一臺(tái)古老的

留聲機(jī)擺件（如圖4-11：古老留音機(jī)），在客人辦公的閑暇時(shí)間可以播放一曲國(guó)

粹經(jīng)典戲曲，放松的同時(shí)腦海里涌現(xiàn)出一串串經(jīng)典片段，讓客人深入其中。整個(gè)

辦公區(qū)的設(shè)計(jì)顯的高端大氣又充滿了中國(guó)風(fēng)，為客人提供了一個(gè)很好的辦公環(huán)境。

圖4-8護(hù)眼燈圖4-9臉譜花瓶

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圖4-10京劇筆筒圖4-11古老留音機(jī)

4.2.4盥洗區(qū)域設(shè)計(jì)

為了給客人提供一個(gè)干凈、整潔的洗漱環(huán)境，將衛(wèi)生間分成兩個(gè)區(qū)：干區(qū)、

濕區(qū)。干區(qū)是指化妝臺(tái)，濕區(qū)包括洗漱臺(tái)、淋浴間、浴缸。兩個(gè)區(qū)共有四個(gè)功能：

淋浴、浴缸、座便、洗手臺(tái)（包括化妝臺(tái)），除了滿足上述功能外，最重要的是

使客人方便使用。在設(shè)計(jì)方面既要結(jié)合主題也要考慮簡(jiǎn)約、干凈的環(huán)境。衛(wèi)生間

墻面采用的是隔音、防潮、環(huán)保材料；洗漱臺(tái)采用的是各類花崗石、人造石、玉

石臺(tái)面，這些材質(zhì)不易刮花、侵蝕，能夠很好的清洗和維護(hù)；地面采用的是防滑

材質(zhì)，以免客人在洗漱的過(guò)程中發(fā)生安全事故。

在洗漱區(qū)域我們配備了一次性洗漱用品等，采用了帶有戲曲印花的拖鞋（如

圖4-12：印花拖鞋）；一次性洗臉巾采用的是帶有花旦印花包裝的純棉巾（如圖

4-13：洗臉巾）；還采用了印有臉譜圖案的牙刷和漱口杯（如圖4-14：牙刷；如

圖4-15：漱口杯）。淋浴區(qū)域設(shè)計(jì)了防滑吸水墊，可以稀釋客人腳底多余的水，

使客人洗漱完后感覺(jué)到舒適干爽。衛(wèi)生間還配備了香薰，讓衛(wèi)生間保持持久空氣

清新，給客人帶舒適感和更好的入住體驗(yàn)。

圖4-12印花拖鞋圖4-13洗臉巾

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圖4-14牙刷圖4-15漱口杯

5個(gè)性化服務(wù)設(shè)計(jì)與描述

個(gè)性化服務(wù)是以客人的需求為中心，通過(guò)市場(chǎng)問(wèn)卷調(diào)查的結(jié)果顯示，我們了

解到了客戶群體的特別喜好、特點(diǎn)、風(fēng)格，跟據(jù)客戶群體的這些需求，酒店主題

客房為顧客提供了以下具有個(gè)性化的服務(wù)：

（1）為兒童提供專屬帶有戲曲元素印花的牙刷、牙膏、拖鞋、浴巾、兒童

坐便器，并且給兒童贈(zèng)送兒童禮包。

（2）在辦公桌上為客人提供了定制的中國(guó)風(fēng)京劇印花筆（如圖5-1：印花

筆），并且可以贈(zèng)送給客人當(dāng)作紀(jì)念品。

（3）為一路辛勞辦理入住的客人，在茶幾上準(zhǔn)備果盤(pán)、茶水和歡迎賀卡（如

圖5-2：歡迎賀卡），對(duì)客人的到來(lái)表示熱烈的歡迎，使客人感受到溫馨和賓至

如歸。

（4）如有入住顧客開(kāi)車來(lái)酒店的，給客人提供帶有戲曲元素印花的免費(fèi)停

車卷。

（5）如有入住客人生日，將會(huì)送上我們的祝福語(yǔ)和生日蛋糕。

（6）根據(jù)客人的需要，我們還可以提供叫醒服務(wù)和開(kāi)夜床服務(wù)等。

圖5-1中國(guó)風(fēng)印花筆圖5-2歡迎賀卡

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6細(xì)節(jié)服務(wù)的設(shè)計(jì)與描述

個(gè)性化服務(wù)是離不開(kāi)細(xì)節(jié)服務(wù)的，細(xì)節(jié)的服務(wù)能使個(gè)性化更為具體，更能體

現(xiàn)出酒店對(duì)客人的重視和尊重，這些無(wú)微不至的關(guān)懷不僅可以贏得客人的好感，

還能增強(qiáng)客人的忠誠(chéng)度和歸屬感。

（1）可為客人提供嬰兒床、嬰兒洗澡盆等；為老年人提供防滑拖鞋和防滑

凳、老花鏡；為孕婦提供防滑拖鞋、靠背墊和曖寶寶；為男士提供剃須組合、定

型噴霧等。

（2）在辦公桌上擺放為客人提供的眼睛盒、眼鏡布、眼鏡清洗劑等。

（3）根據(jù)客人的喜好為客人準(zhǔn)備好精致的禮品，關(guān)于臉譜的一些人偶（如

圖6-1：臉譜人偶）和兩把印有臉譜文化的“油紙傘”（如圖6-2：油紙傘）。

（4）在床頭位置放上一張精美的問(wèn)候卡，寫(xiě)上溫馨的問(wèn)候語(yǔ)擺放在床頭，

讓客人感受到我們親切的服務(wù)。

（5）房間配備酒精棉、紅花油、創(chuàng)口貼等小藥箱。

（6）在化妝臺(tái)上放置一些常用品，比如橡皮筋、發(fā)夾、卸妝棉、棉簽等

（7）若發(fā)現(xiàn)客人生理期，主動(dòng)為客人提供紅糖姜水、暖寶寶和小褥墊。

（8）在打掃客人房間時(shí)，若發(fā)現(xiàn)房間很干燥，應(yīng)及時(shí)主動(dòng)的為客人增加加

濕器。

（9）在客人辦理入住或者退房時(shí)，協(xié)助客人搬運(yùn)行李并提醒帶回隨行物品，

并歡迎客人的下次光臨。

圖6-1臉譜人偶圖6-2油紙傘

7客房成本核算與控制

本次主題客房主要通過(guò)日用品、窗簾、油紙傘和背景墻等裝飾物凸顯本次客

房主題，營(yíng)造我國(guó)傳統(tǒng)國(guó)粹文化特色；在原有的客房基礎(chǔ)上增添傳統(tǒng)文化戲曲元

素，體現(xiàn)我國(guó)傳統(tǒng)文化博大精深，從而也滿足客戶群體的需求。通過(guò)贈(zèng)送禮品，

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放置問(wèn)候卡等小細(xì)節(jié)，體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的無(wú)微不至，提高顧客的滿意程度。本次

主題客房設(shè)計(jì)使用了如下設(shè)計(jì)材料，其數(shù)量、價(jià)格見(jiàn)下（如表：客房成本核算與

控制表）。

表客房成本核算與控制表

序號(hào)物品名稱數(shù)量單位價(jià)格（元）

1窗簾4扇400

2吊燈2臺(tái)500

3背景裝飾圖2副2000

4床上用品1套20000

5綠植3盆300

6床頭裝飾物3個(gè)300

7沙發(fā)和茶幾1套25000

8護(hù)眼燈1臺(tái)400

9臉譜花瓶1個(gè)500

10京劇筆筒2個(gè)200

11古老留音機(jī)1臺(tái)800

12印花拖鞋3雙600

13洗臉巾3包150

14牙刷、漱口杯3套300

15床頭柜2個(gè)800

16中國(guó)風(fēng)印花筆3只300

17歡迎賀卡2張100

18臉譜人偶3個(gè)300

19油紙傘2把200

合計(jì)53150元

此次主題客房設(shè)計(jì)所需物品成本符合酒店預(yù)算要求，所以本次主題客房設(shè)計(jì)

可以實(shí)行。

8客房設(shè)計(jì)其他注意事項(xiàng)

8.1客房安全管理

客房安全管理是一個(gè)非常重要的組成部分，客房安全也是為客人提供各種優(yōu)

質(zhì)服務(wù)的前提，酒店客房的一切服務(wù)才能順利開(kāi)展?？头堪踩ＷC客人的人身

安全和財(cái)產(chǎn)安全，所以采取和實(shí)施以下等安全管理：

（1）客房服務(wù)員在打掃衛(wèi)生時(shí)，隨時(shí)要注意火源、電源，如果發(fā)現(xiàn)未熄滅

的煙頭或者火柴，要及時(shí)將其熄滅，再觀察是否安全了再離去。

（2）工作人員必須熟悉應(yīng)急預(yù)案，發(fā)生安全事故時(shí)能夠不慌不忙及時(shí)報(bào)警

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湖南商務(wù)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畢業(yè)設(shè)計(jì)

并采取應(yīng)急措施。

（3）在房間的門(mén)內(nèi)側(cè)貼上客房安全知識(shí)和安全通道的示意圖。

（4）工作人員必須做到熟悉滅火器存放位置，