2025年大學(xué)（生物工程）生物工程設(shè)備模塊測(cè)試試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______第I卷（選擇題共30分）答題要求：本卷共6題，每題5分。每題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意，請(qǐng)將正確答案的序號(hào)填在括號(hào)內(nèi)。1.以下哪種生物工程設(shè)備常用于細(xì)胞培養(yǎng)過(guò)程中提供無(wú)菌環(huán)境？（）A.發(fā)酵罐B.生物反應(yīng)器C.超凈工作臺(tái)D.離心機(jī)2.生物工程設(shè)備中，用于分離不同分子量蛋白質(zhì)的儀器是（）A.層析柱B.高壓均質(zhì)機(jī)C.噴霧干燥器D.壓濾機(jī)3.下列關(guān)于發(fā)酵罐的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）A.能為微生物發(fā)酵提供適宜的溫度B.可以控制發(fā)酵過(guò)程中的pH值C.只能進(jìn)行好氧發(fā)酵D.具備攪拌裝置使發(fā)酵液均勻4.生物工程設(shè)備中，用于細(xì)胞破碎的常用方法對(duì)應(yīng)的設(shè)備是（）A.超聲波破碎儀B.冷凍干燥機(jī)C.真空干燥箱D.磁力攪拌器5.以下哪種設(shè)備可用于生物工程產(chǎn)品的濃縮？（）A.透析袋B.蠕動(dòng)泵C.真空泵D.旋轉(zhuǎn)蒸發(fā)儀6.生物工程設(shè)備中，用于檢測(cè)生物活性物質(zhì)濃度的儀器是（）A.氣相色譜儀B.液相色譜儀C.酶標(biāo)儀D.質(zhì)譜儀第II卷（非選擇題共70分）二、填空題（共15分）答題要求：本大題共5空，每空3分。請(qǐng)將答案填在橫線上。1.生物反應(yīng)器根據(jù)其操作方式可分為_(kāi)_____、______和______。2.離心分離設(shè)備主要利用______的作用實(shí)現(xiàn)固液或液液分離。3.超濾設(shè)備是基于______原理進(jìn)行分離的。三、簡(jiǎn)答題（共20分）答題要求：本大題共2題，每題10分。簡(jiǎn)要回答問(wèn)題。1.簡(jiǎn)述生物工程設(shè)備的清潔與消毒方法及重要性。2.說(shuō)明發(fā)酵罐在生物工程中的作用及關(guān)鍵操作參數(shù)。四、材料分析題（共15分）材料：在生物工程產(chǎn)品生產(chǎn)過(guò)程中，使用了一種新型的生物反應(yīng)器。該反應(yīng)器具有獨(dú)特的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，能夠更好地模擬細(xì)胞生長(zhǎng)的生理環(huán)境。在一次實(shí)驗(yàn)中，將細(xì)胞接種到該反應(yīng)器后，定期檢測(cè)細(xì)胞密度和產(chǎn)物濃度。發(fā)現(xiàn)細(xì)胞生長(zhǎng)迅速，產(chǎn)物合成量也明顯高于傳統(tǒng)反應(yīng)器。答題要求：本大題共3小題，每題5分。根據(jù)上述材料回答問(wèn)題。1.新型生物反應(yīng)器的獨(dú)特結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)對(duì)細(xì)胞生長(zhǎng)和產(chǎn)物合成有何影響？2.從材料中可以看出，定期檢測(cè)細(xì)胞密度和產(chǎn)物濃度有什么作用？3.結(jié)合材料，談?wù)勑滦蜕锓磻?yīng)器在生物工程產(chǎn)品生產(chǎn)中的優(yōu)勢(shì)。五、綜合應(yīng)用題（共20分）材料：某生物工程公司計(jì)劃生產(chǎn)一種新型的生物藥物?，F(xiàn)需要選擇合適的生物工程設(shè)備來(lái)完成生產(chǎn)過(guò)程。已知該藥物生產(chǎn)需要經(jīng)過(guò)細(xì)胞培養(yǎng)、產(chǎn)物提取和純化等步驟。答題要求：本大題共4小題，每題5分。請(qǐng)根據(jù)上述材料，設(shè)計(jì)一個(gè)合理的生物工程設(shè)備選擇方案。1.對(duì)于細(xì)胞培養(yǎng)階段，應(yīng)選擇哪種設(shè)備？說(shuō)明理由。2.在產(chǎn)物提取環(huán)節(jié)，需要用到哪些設(shè)備？簡(jiǎn)述其作用。3.純化過(guò)程中，可選用哪些設(shè)備？并解釋其工作原理。4.如何確保所選設(shè)備之間的兼容性和協(xié)同工作效率？答案：一、1.C2.A3.C4.A5.D6.C二、1.分批式、連續(xù)式、流加式2.離心力3.膜的篩分三、1.清潔方法包括物理清洗（如沖洗、擦拭等）和化學(xué)清洗（使用合適的清潔劑）。消毒方法有物理消毒（如高溫、紫外線等）和化學(xué)消毒（使用消毒劑）。重要性在于防止微生物污染，保證設(shè)備正常運(yùn)行和產(chǎn)品質(zhì)量。2.作用是為微生物發(fā)酵提供適宜環(huán)境，促進(jìn)產(chǎn)物生成。關(guān)鍵操作參數(shù)有溫度、pH值、攪拌速度、通氣量等。四、1.能更好模擬細(xì)胞生理環(huán)境，促進(jìn)細(xì)胞生長(zhǎng)迅速，提高產(chǎn)物合成量。2.可及時(shí)了解細(xì)胞生長(zhǎng)和產(chǎn)物合成情況，便于調(diào)整培養(yǎng)條件。3.優(yōu)勢(shì)在于細(xì)胞生長(zhǎng)快，產(chǎn)物合成量高，能提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。五、1.可選用生物反應(yīng)器，能提供適宜的溫度、pH等條件，利于細(xì)胞生長(zhǎng)