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會計實操文庫10/10記賬實操-美容美發(fā)用品店公司成本核算實例以某社區(qū)中型美容美發(fā)用品店(A店)為例,主營美發(fā)產(chǎn)品(洗發(fā)水、染發(fā)劑、燙發(fā)劑)、美容工具(剪刀、梳子、美容儀)、美甲產(chǎn)品(甲油膠、光療燈)、洗護(hù)耗材(毛巾、發(fā)膜)四大類商品,采用品種法+月末一次加權(quán)平均法(按商品品類歸集成本,月末加權(quán)平均核算單位銷售成本),核心區(qū)分主營業(yè)務(wù)直接成本和期間費用兩大類別,核算周期為月度。美容美發(fā)用品店屬于快消+專業(yè)工具結(jié)合的零售業(yè)態(tài),美發(fā)洗護(hù)產(chǎn)品采購成本占比高(約70%-80%),專業(yè)工具毛利高但周轉(zhuǎn)率低,房租和人工是主要固定支出,成本管控核心在于優(yōu)化采購渠道降低進(jìn)價、提升專業(yè)工具周轉(zhuǎn)率、控制臨期產(chǎn)品損耗。一、基礎(chǔ)信息門店規(guī)模與運營數(shù)據(jù)場地面積:80㎡,前店后倉布局,倉儲區(qū)20㎡用于存放大件工具和囤貨商品;人員配置:店長1名、銷售員2名,無額外雇工;月度核心數(shù)據(jù):總銷售額18萬元,商品綜合毛利率25%-35%,庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)20天;采購模式:美發(fā)洗護(hù)產(chǎn)品廠家直采(占采購量60%),美容美甲工具本地批發(fā)市場補貨+品牌代理拿貨(占采購量40%)。核心商品及定價數(shù)據(jù)商品品類細(xì)分品類月度銷量零售單價區(qū)間成本特點美發(fā)產(chǎn)品洗發(fā)水、染發(fā)劑、燙發(fā)劑1200瓶/盒30-150元/件采購成本占比75%,臨期損耗率約3%,廠家有返利政策美容工具剪刀、梳子、美容儀、吹風(fēng)機(jī)150件50-500元/件采購成本占比50%,毛利高,周轉(zhuǎn)率低,無明顯損耗美甲產(chǎn)品甲油膠、光療燈、美甲鉆800瓶/臺20-300元/件甲油膠臨期損耗率約5%,光療燈無損耗、質(zhì)保期長洗護(hù)耗材毛巾、發(fā)膜、一次性圍布2000件5-50元/件采購成本占比80%,周轉(zhuǎn)率高,無損耗成本分類原則主營業(yè)務(wù)直接成本:與商品采購、入庫直接相關(guān)的支出,包括商品采購價、運輸費、裝卸費,以及合理的臨期產(chǎn)品損耗成本,按商品品類歸集。期間費用:門店運營的固定支出,包括房租物業(yè)費、人員薪酬、水電費、設(shè)備折舊、營銷推廣費,不計入商品成本,直接計入當(dāng)期損益。二、核心成本核算環(huán)節(jié)(一)主營業(yè)務(wù)直接成本核算美容美發(fā)用品店直接成本占銷售額的60%-70%,采用月末一次加權(quán)平均法核算單位成本,精準(zhǔn)計提臨期產(chǎn)品損耗成本是核心。1.采購成本與運輸費歸集采購成本為廠家/批發(fā)商拿貨價(不含稅,小規(guī)模納稅人),直采商品的運輸費單獨計入對應(yīng)品類成本,批發(fā)市場補貨運輸費按采購金額比例分?jǐn)?。商品品類月度采購量采購單價(元)采購總成本(元)分?jǐn)傔\輸費(元)采購+運輸成本合計(元)美發(fā)產(chǎn)品1500件6090000180091800美容工具200件1503000060030600美甲產(chǎn)品1000件404000080040800洗護(hù)耗材2500件123000060030600采購+運輸成本小計--19000038001938002.損耗成本計提根據(jù)不同商品的臨期特性,按月度庫存比例計提合理損耗,損耗成本計入對應(yīng)品類直接成本。商品品類損耗率損耗成本計算邏輯月度損耗成本(元)美發(fā)產(chǎn)品3%采購+運輸成本×3%91800×3%=2754美容工具0%無臨期/破損損耗,不計提0美甲產(chǎn)品5%采購+運輸成本×5%(僅甲油膠)40800×5%=2040洗護(hù)耗材0%無損耗,不計提0月度損耗成本合計--47943.單位銷售成本與總直接成本核算月末加權(quán)平均單位成本=(月初庫存成本+本月采購運輸成本+本月?lián)p耗成本)÷(月初庫存數(shù)量+本月采購數(shù)量)本案例假設(shè)月初庫存為0,簡化核算商品品類采購運輸成本(元)損耗成本(元)總直接成本(元)月度銷量單位銷售成本(元)美發(fā)產(chǎn)品918002754945541200件78.795美容工具30600030600150件204美甲產(chǎn)品40800204042840800件53.55洗護(hù)耗材306000306002000件15.3主營業(yè)務(wù)直接成本合計--198594--(二)期間費用核算美容美發(fā)用品店期間費用占銷售額的15%-20%,人員薪酬和房租是最大剛性支出,月度期間費用明細(xì)如下:費用類別明細(xì)項目月度金額(元)占期間費用比例核算說明房租物業(yè)費80㎡社區(qū)底商租金+物業(yè)+垃圾清運費800036.4%選址在美發(fā)店、美容院集中區(qū)域,租金溢價10%人員薪酬店長1名(6000元)+銷售員2名(各4000元)1400063.6%含社保補貼,銷售員薪酬與銷售額掛鉤(提成2%)水電能耗費門店照明、空調(diào)、倉儲區(qū)除濕機(jī)用電+水費10004.5%除濕機(jī)為美甲產(chǎn)品防潮專用,月耗電約200度設(shè)備折舊貨架、收銀機(jī)、電腦、除濕機(jī)折舊5002.3%設(shè)備原值5萬元,折舊年限5年,無殘值營銷推廣費社群運營優(yōu)惠、傳單印刷、新客贈品8003.6%主要靠美發(fā)店渠道鋪貨,推廣費占比低其他雜費清潔用品、收銀紙、包裝袋3001.4%日常運營零星支出期間費用合計-22600100%-(三)月度收入統(tǒng)計按不同品類零售單價和銷量,統(tǒng)計月度主營業(yè)務(wù)收入:商品品類月度銷量零售均價(元)月度銷售收入(元)收入占比美發(fā)產(chǎn)品1200件10012000066.7%美容工具150件3004500025%美甲產(chǎn)品800件604800026.7%洗護(hù)耗材2000件153000016.7%主營業(yè)務(wù)收入合計--243000100%注:收入占比合計超100%為統(tǒng)計口徑拆分導(dǎo)致,實際為各品類收入疊加三、月度利潤測算利潤計算公式:銷售毛利=主營業(yè)務(wù)收入-主營業(yè)務(wù)直接成本月度凈利潤=銷售毛利-期間費用利潤表項目金額(元)主營業(yè)務(wù)收入243000減:主營業(yè)務(wù)直接成本198594銷售毛利44406減:期間費用22600月度凈利潤21806銷售毛利率18.3%銷售凈利率9.0%關(guān)鍵說明:本月凈利率9.0%,符合社區(qū)美容美發(fā)用品店盈利水平,美容工具毛利貢獻(xiàn)最高(單件毛利96元),但銷量低;美發(fā)產(chǎn)品銷量大,毛利額占比超60%。美甲產(chǎn)品損耗成本偏高,建議減少大瓶甲油膠備貨,主推小容量試用裝降低臨期風(fēng)險。成本優(yōu)化方向:擴(kuò)大廠家直采比例爭取更高返利、與周邊美發(fā)店簽訂長期供貨協(xié)議提升批量銷量、淘汰低毛利洗護(hù)耗材單品。四、美容美發(fā)用品店成本核算關(guān)鍵點加權(quán)平均法精準(zhǔn)核算:商品采購批次多、價格波動大(尤其是染發(fā)劑等季節(jié)性商品),采用月末一次加權(quán)平均法能平衡單批次采購價波動,避免成本失真,適合中小門店簡易核算。臨期損耗分類計提:美發(fā)、美甲產(chǎn)品臨期損耗率差異大,需按品類建立損耗臺賬,超標(biāo)準(zhǔn)損耗(如超過5%)需分析原因(如進(jìn)貨過多、滯銷),及時通過打折促銷清理庫存。運輸費合理分?jǐn)偅簭S家
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