養(yǎng)殖業(yè)動物疾病預防手冊在養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)中，動物疾病的預防是保障養(yǎng)殖效益、提升動物福利的核心環(huán)節(jié)。本手冊結合一線養(yǎng)殖實踐與疫病防控理論，從環(huán)境管理、群體健康、營養(yǎng)免疫、監(jiān)測預警到應急處置，系統(tǒng)梳理疾病預防的關鍵要點，為養(yǎng)殖戶提供可操作的防控方案。一、養(yǎng)殖環(huán)境的精細化管理（一）欄舍設計與清潔維護欄舍是動物生活的核心空間，其設計需兼顧通風、溫濕度調(diào)控與生物安全。以規(guī)?；i場為例，產(chǎn)房應設置機械通風與自然通風結合的系統(tǒng)，夏季通過水簾降溫，冬季利用地暖或熱風爐控溫，保持舍內(nèi)溫度穩(wěn)定在18-25℃（不同生長階段略有調(diào)整）。欄舍地面坡度需≥3%，便于污水排放，避免積水滋生病原。日常清潔需遵循“一畜一消”原則（如保育舍轉(zhuǎn)群后），先用高壓水槍沖洗糞便、飼料殘渣，再選用過氧乙酸（0.3%溶液）或戊二醛（2%溶液）進行噴霧消毒，重點消毒食槽、飲水器、欄桿等接觸面。每周開展1次“深度消毒”，可采用火焰噴槍對金屬設施灼燒，或用生石灰（1:10水混合）潑灑地面，破壞病原生存環(huán)境。（二）廢棄物的無害化處理養(yǎng)殖廢棄物（糞便、污水、病死動物）是疫病傳播的重要隱患。糞便可通過好氧堆肥處理：將糞便與秸稈按3:1比例混合，堆高1.5-2米，保持堆體溫度55-65℃（需翻堆供氧），持續(xù)21天以上，殺滅蟲卵、病原菌。污水需經(jīng)三級沉淀池（每級停留2-3天）沉淀后，引入沼氣池發(fā)酵，產(chǎn)生的沼氣可用于照明、供暖，沼液需檢測pH、氨氮后再作為有機肥還田。（三）生物安全隔離區(qū)設置養(yǎng)殖場應劃分“清潔區(qū)-緩沖區(qū)-污染區(qū)”，各區(qū)之間設消毒通道（配備腳踏消毒池、霧化消毒機），人員進入清潔區(qū)前需更換工作服、鞋，經(jīng)紫外線照射5分鐘；車輛需在緩沖區(qū)用2%氫氧化鈉溶液噴灑輪胎、車身，停留15分鐘后進入。新引種動物需在隔離舍觀察14天，期間每天監(jiān)測體溫、采食情況，確認無異常后再并入大群。二、動物引種與群體健康管理（一）引種前的檢疫篩查選擇種源時，優(yōu)先從省級以上種畜禽場引種，要求對方提供《動物檢疫合格證明》《種畜禽生產(chǎn)經(jīng)營許可證》。引種前3天，對隔離舍進行“空舍消毒”（甲醛熏蒸，每立方米空間用40%甲醛20毫升+高錳酸鉀10克，密閉12小時后通風）。運輸途中，車輛需鋪墊干草或木屑，避免動物應激，夏季運輸需備遮陽、補水設施。（二）群體密度與混養(yǎng)禁忌不同品種、日齡的動物對空間需求差異顯著：蛋雞籠養(yǎng)密度≤15只/平方米，肉雞平養(yǎng)密度≤10只/平方米；育肥豬每頭需0.8-1.2平方米活動空間。嚴禁“異種混養(yǎng)”（如雞、鴨、豬同場養(yǎng)殖），禽類的新城疫病毒可能通過氣溶膠感染豬，豬的藍耳病毒也會增加禽類應激。同舍動物日齡差應≤7天，防止弱雛、弱仔被踩踏或搶食。（三）應激管理與福利提升轉(zhuǎn)群、免疫、天氣突變等易引發(fā)動物應激，可在飲水中添加維生素C（0.1%濃度）或電解多維，緩解應激反應。欄舍內(nèi)設置“休息區(qū)”（如仔豬保溫箱、肉雞棲架），減少動物打斗；定期清理料槽、更換飲水，避免動物因饑餓、缺水產(chǎn)生應激。三、營養(yǎng)供給與免疫增強（一）精準日糧配制根據(jù)動物生長階段調(diào)整營養(yǎng)配方：仔豬（0-28日齡）日糧蛋白質(zhì)≥20%，添加血漿蛋白粉、魚粉提高消化率；蛋雞產(chǎn)蛋期鈣含量需達3.5%，磷0.45%，避免軟殼蛋。自配料需檢測黃曲霉毒素B?（≤20μg/kg），霉變飼料需添加脫霉劑（如蒙脫石，0.1%添加量），或直接廢棄。（二）免疫程序的個性化制定參考當?shù)匾卟×餍刑攸c，制定免疫計劃：豬群需免疫豬瘟（21日齡首免，60日齡二免）、偽狂犬（滴鼻首免，45日齡肌注二免）；家禽需免疫新城疫（7日齡首免，21日齡二免）、禽流感（14日齡首免，35日齡二免）。免疫前3天，飲水中添加黃芪多糖（0.05%），提高免疫應答效果；免疫后2天內(nèi)，避免使用抗生素。（三）功能性添加劑的科學應用在疫病高發(fā)期（如秋冬季節(jié)），日糧中添加枯草芽孢桿菌（1×10?CFU/噸）調(diào)節(jié)腸道菌群，或杜仲葉提取物（0.1%）增強免疫力。對于規(guī)?；B(yǎng)殖，可定期（每月1次）在飲水中添加酸化劑（檸檬酸+甲酸，0.2%濃度），降低腸道pH，抑制大腸桿菌、沙門氏菌繁殖。四、日常監(jiān)測與早期預警（一）建立“三級巡查”制度一級巡查（飼養(yǎng)員）：每日早、中、晚觀察動物采食（如豬群采食速度、剩料量）、飲水（雞群飲水量波動）、糞便（是否稀軟、帶血）、精神狀態(tài)（是否扎堆、呆立）。二級巡查（技術員）：每日匯總異常情況，對疑似病畜測量體溫（豬正常體溫38-39.5℃，雞40-42℃），觀察呼吸頻率（豬每分鐘10-20次，雞20-30次）。三級巡查（場長）：每周抽查欄舍，評估環(huán)境指標（氨氣濃度≤20ppm，硫化氫≤10ppm），檢查消毒記錄、免疫檔案。（二）異常信號的快速識別當出現(xiàn)以下情況時，需警惕疫病爆發(fā)：采食量驟降（如豬群1天內(nèi)采食減少30%以上）；腹瀉（糞便呈水樣、帶黏液，伴隨脫水）；呼吸道癥狀（咳嗽、甩鼻、呼吸困難，剖檢可見肺部實變）；神經(jīng)癥狀（抽搐、轉(zhuǎn)圈，提示偽狂犬、腦炎）。（三）快速檢測與檔案管理配備膠體金試紙（如豬瘟抗體試紙、禽流感抗原試紙），在免疫后14天檢測抗體水平，判斷免疫效果；出現(xiàn)疑似疫情時，采集咽拭子、糞便或病死動物組織，送縣級以上實驗室做PCR檢測。建立《養(yǎng)殖檔案》，記錄每批動物的免疫時間、用藥史、發(fā)病情況，便于追溯疫病源頭。五、突發(fā)疫情的應急處置（一）病畜隔離與標記發(fā)現(xiàn)疑似病畜后，立即轉(zhuǎn)移至負壓隔離舍（或遠離大群的單獨欄舍），用紅牌標記“待診斷”，禁止無關人員接觸。隔離期間，使用專用的飼料、飲水器具，避免交叉污染。（二）緊急消毒與范圍擴大對病畜活動區(qū)域，采用5%氫氧化鈉溶液（或過氧乙酸1%溶液）進行“地毯式消毒”，每天2次，連續(xù)3天；周邊欄舍用0.3%過氧乙酸噴霧，每天1次。消毒后，打開門窗通風2小時，降低消毒劑殘留。（三）樣本送檢與精準用藥采集病料（如肺臟、肝臟、血清），冷藏后24小時內(nèi)送市動物疫病預防控制中心，明確病原后，選擇敏感抗生素（如分離出大腸桿菌，用藥敏試驗篩選的頭孢噻呋），避免盲目使用廣譜抗生素。用藥時，嚴格遵守休藥期（如氟苯尼考休藥期14天）。（四）病死動物的無害化處理病死動物需在6小時內(nèi)處理，采用“焚燒+深埋”結合：焚燒時加入柴油助燃，確保尸體碳化；深埋需選遠離水源、地勢高燥處，坑深≥2米，尸體上覆蓋生石灰（20厘米厚），回填后壓實，設立警示標識。結語動物疾病預防是一項系統(tǒng)性工程，需從環(huán)境、群體、營