2026年咖啡店運(yùn)營(yíng)管理合同協(xié)議甲方（業(yè)主）：________________________法定代表人/授權(quán)代表：________________________身份證號(hào)/統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：________________________聯(lián)系地址：________________________聯(lián)系電話：________________________乙方（運(yùn)營(yíng)商）：________________________法定代表人/授權(quán)代表：________________________身份證號(hào)/統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：________________________聯(lián)系地址：________________________聯(lián)系電話：________________________鑒于甲方擁有位于___________（詳細(xì)地址）的咖啡店（下稱“該咖啡店”）的所有權(quán)/長(zhǎng)期租賃權(quán)，并希望委托乙方進(jìn)行該咖啡店的運(yùn)營(yíng)管理；乙方具備咖啡店運(yùn)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)，愿意接受甲方的委托，雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)民法典》及相關(guān)法律法規(guī)，本著平等、自愿、公平和誠(chéng)實(shí)信用的原則，經(jīng)友好協(xié)商，達(dá)成如下協(xié)議，以茲共同遵守：第一條運(yùn)營(yíng)管理范圍1.1乙方在本協(xié)議有效期內(nèi)，根據(jù)甲方授權(quán)，負(fù)責(zé)該咖啡店的日常運(yùn)營(yíng)管理工作，包括但不限于：（1）該咖啡店的店面環(huán)境維護(hù)、清潔衛(wèi)生管理；（2）運(yùn)營(yíng)所需設(shè)備設(shè)施的日常檢查、簡(jiǎn)單維護(hù)及保管；（3）咖啡豆、牛奶、糖漿、包裝材料、清潔用品等物料的采購(gòu)、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和合理使用管理；（4）運(yùn)營(yíng)所需員工的招聘、培訓(xùn)、考勤、績(jī)效管理、薪酬福利發(fā)放（具體標(biāo)準(zhǔn)及發(fā)放方式以雙方另行約定或甲方規(guī)定為準(zhǔn)）等人力資源管理；（5）制定并執(zhí)行該咖啡店的營(yíng)銷推廣計(jì)劃，包括產(chǎn)品促銷、社交媒體運(yùn)營(yíng)、會(huì)員體系管理、參與本地市場(chǎng)活動(dòng)等；（6）負(fù)責(zé)咖啡及附屬產(chǎn)品的銷售、收銀系統(tǒng)的操作管理、日?？蛻舴?wù)及投訴處理；（7）建立并維護(hù)日常運(yùn)營(yíng)財(cái)務(wù)記錄，進(jìn)行成本控制，定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表，向甲方報(bào)告；（8）確保該咖啡店運(yùn)營(yíng)符合國(guó)家及當(dāng)?shù)氐氖称钒踩?、消防安全、衛(wèi)生、環(huán)保及勞動(dòng)用工等法律法規(guī)要求；（9）其他與該咖啡店日常運(yùn)營(yíng)管理相關(guān)的合理事項(xiàng)。1.2乙方在行使上述管理權(quán)限時(shí)，應(yīng)遵守國(guó)家法律法規(guī)、行業(yè)規(guī)范以及甲方的品牌標(biāo)準(zhǔn)和管理要求，維護(hù)該咖啡店的良好形象。1.3甲方授予乙方在本協(xié)議約定的范圍內(nèi)對(duì)該咖啡店進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理的權(quán)利，但該權(quán)利非所有權(quán)轉(zhuǎn)讓。除雙方另有約定外，乙方不得將該咖啡店轉(zhuǎn)租、轉(zhuǎn)借或進(jìn)行任何改變?cè)摽Х鹊暝行再|(zhì)或結(jié)構(gòu)的活動(dòng)。第二條雙方權(quán)利與義務(wù)2.1甲方的權(quán)利與義務(wù)：（1）有權(quán)監(jiān)督乙方對(duì)該咖啡店的運(yùn)營(yíng)管理活動(dòng)，并要求乙方定期提供運(yùn)營(yíng)報(bào)告和財(cái)務(wù)報(bào)表供審閱；（2）有權(quán)根據(jù)本協(xié)議約定，按時(shí)足額收取運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)或分享運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)；（3）應(yīng)按照本協(xié)議約定，保證向乙方提供符合經(jīng)營(yíng)條件、具備正常運(yùn)營(yíng)功能的該咖啡店店面及必要的初始運(yùn)營(yíng)設(shè)備（清單附后，如有變更需雙方確認(rèn)）；（4）應(yīng)保障乙方在授權(quán)范圍內(nèi)獨(dú)立行使運(yùn)營(yíng)管理權(quán)；（5）應(yīng)按時(shí)足額向乙方支付本協(xié)議約定的運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)或應(yīng)分享的運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)；（6）負(fù)責(zé)該咖啡店房產(chǎn)相關(guān)費(fèi)用的繳納（如房產(chǎn)稅、土地使用稅等）及購(gòu)買必要的運(yùn)營(yíng)責(zé)任保險(xiǎn)（具體險(xiǎn)種和保額另行約定或由甲方負(fù)責(zé)），保險(xiǎn)單應(yīng)包含乙方在運(yùn)營(yíng)管理期間可能產(chǎn)生的責(zé)任風(fēng)險(xiǎn)；（7）提供必要的品牌使用權(quán)、經(jīng)營(yíng)指導(dǎo)和支持（如有的話）；（8）負(fù)責(zé)處理與該咖啡店所有權(quán)或租賃權(quán)相關(guān)的主管部門事務(wù)及重大維修決策。2.2乙方的權(quán)利與義務(wù)：（1）有權(quán)按照本協(xié)議約定收取運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)或分享運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)；（2）有權(quán)要求甲方提供必要的支持和配合，以保障運(yùn)營(yíng)管理的順利進(jìn)行；（3）應(yīng)在本協(xié)議約定的范圍內(nèi)，勤勉盡責(zé)地對(duì)該咖啡店進(jìn)行日常運(yùn)營(yíng)管理，努力提高運(yùn)營(yíng)效率和服務(wù)質(zhì)量，力求實(shí)現(xiàn)盈利；（4）應(yīng)建立完善的財(cái)務(wù)管理制度，確保賬目清晰、準(zhǔn)確，并按照約定定期向甲方提交財(cái)務(wù)及運(yùn)營(yíng)報(bào)告；（5）應(yīng)遵守國(guó)家及地方有關(guān)法律法規(guī)，依法進(jìn)行經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，保障員工合法權(quán)益，繳納員工相關(guān)的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)用；（6）應(yīng)妥善保管該咖啡店及運(yùn)營(yíng)設(shè)備，防止非正常損耗和損失；非經(jīng)甲方書面同意，不得擅自處置任何固定資產(chǎn)；（7）應(yīng)維護(hù)甲方的品牌形象和聲譽(yù)，不得從事有損甲方利益的活動(dòng)；（8）應(yīng)承擔(dān)運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的、雙方約定由乙方承擔(dān)的費(fèi)用（如員工工資、獎(jiǎng)金、福利、社保、部分水電費(fèi)、物料消耗費(fèi)等，具體范圍由雙方另行明確或根據(jù)實(shí)際情況承擔(dān)）。第三條財(cái)務(wù)安排3.1雙方同意采用以下第___________種方式結(jié)算費(fèi)用：（1）[運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)]：固定金額人民幣_(tái)_______元/月（或按其他周期結(jié)算），于每個(gè)結(jié)算周期結(jié)束后________日內(nèi)支付；（2）[利潤(rùn)分成]：運(yùn)營(yíng)毛利潤(rùn)（定義為：營(yíng)業(yè)收入-扣除由甲方承擔(dān)的費(fèi)用、乙方員工薪酬福利及社保、非消耗性物料成本、折舊攤銷后的余額）的________%歸乙方，________%歸甲方。營(yíng)業(yè)收入指通過(guò)該咖啡店銷售產(chǎn)品及服務(wù)產(chǎn)生的全部收入。具體結(jié)算周期為_(kāi)_______，甲方應(yīng)在每個(gè)結(jié)算周期結(jié)束后________日內(nèi)將應(yīng)支付給乙方的利潤(rùn)分成支付至乙方指定銀行賬戶。3.2運(yùn)營(yíng)過(guò)程中產(chǎn)生的費(fèi)用分?jǐn)偅杭追匠袚?dān)的費(fèi)用包括但不限于：__________；乙方承擔(dān)的費(fèi)用包括但不限于：__________。如費(fèi)用歸屬不明確或發(fā)生變動(dòng)，由雙方協(xié)商確定。3.3甲方有權(quán)查閱乙方的財(cái)務(wù)賬簿及相關(guān)經(jīng)營(yíng)記錄，乙方應(yīng)予以配合。如甲方對(duì)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)有疑問(wèn)，乙方應(yīng)提供合理解釋及證明材料。3.4雙方應(yīng)各自在________開(kāi)設(shè)銀行賬戶，用于本協(xié)議項(xiàng)下的資金結(jié)算。乙方應(yīng)將運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)或利潤(rùn)分成接收賬戶信息提前通知甲方。第四條運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)與目標(biāo)4.1乙方應(yīng)參照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及甲方要求，制定并執(zhí)行服務(wù)規(guī)范、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，確保該咖啡店提供優(yōu)質(zhì)的客戶體驗(yàn)。4.2雙方可協(xié)商設(shè)定年度經(jīng)營(yíng)目標(biāo)，如銷售額目標(biāo)________元/年，利潤(rùn)目標(biāo)________元/年等。如乙方達(dá)到或超過(guò)約定目標(biāo)，雙方可另行協(xié)商確定獎(jiǎng)勵(lì)辦法；如未達(dá)到，是否及如何承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，由雙方根據(jù)實(shí)際情況協(xié)商確定。4.3乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守甲方的品牌視覺(jué)識(shí)別系統(tǒng)（VI）規(guī)范及經(jīng)營(yíng)理念，維護(hù)品牌形象。第五條合同期限與終止5.1本協(xié)議自雙方簽字蓋章之日起生效，有效期為_(kāi)_______年，自________年________月________日起至________年________月________日止。5.2本協(xié)議到期前________個(gè)月，如雙方均有意繼續(xù)合作，應(yīng)另行協(xié)商簽訂續(xù)期協(xié)議。續(xù)期條件由雙方屆時(shí)協(xié)商確定。5.3發(fā)生下列情形之一時(shí)，守約方有權(quán)書面通知違約方終止本協(xié)議：（1）本協(xié)議約定的終止條件成就；（2）一方嚴(yán)重違反本協(xié)議約定，經(jīng)守約方書面催告后________日內(nèi)仍未糾正的；（3）乙方出現(xiàn)重大經(jīng)營(yíng)失誤或失職，導(dǎo)致該咖啡店聲譽(yù)嚴(yán)重受損或出現(xiàn)重大經(jīng)濟(jì)損失；（4）乙方破產(chǎn)、解散或進(jìn)入清算程序；（5）出現(xiàn)不可抗力事件，且影響持續(xù)超過(guò)________日，導(dǎo)致本協(xié)議無(wú)法繼續(xù)履行的；（6）法律規(guī)定的其他可以終止合同的情形。5.4無(wú)論因何種原因終止本協(xié)議，乙方應(yīng)在收到終止通知后________日內(nèi)完成以下工作：（1）向甲方提交最終運(yùn)營(yíng)報(bào)告和財(cái)務(wù)結(jié)算報(bào)告；（2）配合甲方進(jìn)行該咖啡店的資產(chǎn)清點(diǎn)、移交，包括但不限于庫(kù)存物料（作價(jià)方法由雙方約定）、運(yùn)營(yíng)設(shè)備、家具等；（3）完成所有員工的離職手續(xù)辦理或交接；（4）交還甲方提供的經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、文件資料等；（5）結(jié)清所有因本協(xié)議運(yùn)營(yíng)而產(chǎn)生的債權(quán)債務(wù)；（6）在本協(xié)議約定的財(cái)務(wù)結(jié)算范圍內(nèi)，結(jié)清所有應(yīng)向甲方支付的費(fèi)用。第六條違約責(zé)任6.1若甲方未能按時(shí)足額支付乙方約定的運(yùn)營(yíng)管理費(fèi)或利潤(rùn)分成，每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的________%向乙方支付違約金。逾期超過(guò)________日，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方賠償損失。6.2若乙方未能按時(shí)足額上繳應(yīng)分享的運(yùn)營(yíng)利潤(rùn)（如適用），每逾期一日，應(yīng)按逾期支付金額的________%向甲方支付違約金。逾期超過(guò)________日，甲方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求乙方賠償損失。6.3若乙方違反本協(xié)議約定，擅自改變?cè)摽Х鹊昶放菩蜗?、大幅提高產(chǎn)品價(jià)格、進(jìn)行損害甲方利益的其他活動(dòng)，甲方有權(quán)立即解除本協(xié)議，乙方應(yīng)承擔(dān)由此給甲方造成的一切損失。6.4若因乙方管理不善，導(dǎo)致發(fā)生食品安全事故、重大安全事故或其他重大經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，給甲方造成損失的，乙方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任。6.5雙方因違反本協(xié)議其他約定，給對(duì)方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的賠償責(zé)任。第七條保密條款7.1甲乙雙方對(duì)于在本協(xié)議簽訂及履行過(guò)程中了解的對(duì)方的商業(yè)秘密（包括但不限于財(cái)務(wù)信息、客戶名單、運(yùn)營(yíng)數(shù)據(jù)、管理策略、技術(shù)信息等）均負(fù)有保密義務(wù)。7.2未經(jīng)對(duì)方書面同意，任何一方不得向任何第三方泄露該商業(yè)秘密，但法律法規(guī)另有規(guī)定或?yàn)槁男斜緟f(xié)議所必需的除外。7.3本保密義務(wù)不因本協(xié)議的終止而失效，雙方應(yīng)在本協(xié)議終止后________年內(nèi)繼續(xù)履行保密義務(wù)。第八條不可抗力8.1“不可抗力”是指雙方不能合理控制、不可預(yù)見(jiàn)或即使預(yù)見(jiàn)亦無(wú)法避免的事件，包括但不限于自然災(zāi)害（如地震、洪水、臺(tái)風(fēng)）、戰(zhàn)爭(zhēng)、動(dòng)亂、政府行為、法律政策重大調(diào)整等。8.2任何一方因不可抗力事件不能履行或不能完全履行本協(xié)議義務(wù)的，不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)在事件發(fā)生后________日內(nèi)書面通知對(duì)方，并提供相關(guān)證明文件。8.3雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力事件的影響，協(xié)商決定是否延期履行、部分履行或解除本協(xié)議。如不可抗力影響持續(xù)超過(guò)________日，雙方均有權(quán)解除本協(xié)議。第九條爭(zhēng)議解決9.1因本協(xié)議引起的或與本協(xié)議有關(guān)的任何爭(zhēng)議，雙方應(yīng)首先通過(guò)友好協(xié)商解決。9.2協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向該咖啡店所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第十條其他條款10.1本協(xié)議未盡事宜，由雙方另行協(xié)商并簽訂書面補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。10.2本協(xié)議的任何修改、變更，均須以書面形式作出，并經(jīng)雙方授權(quán)代表簽字蓋章后生效。10.3本協(xié)議項(xiàng)下的所有通知、文件等均應(yīng)送達(dá)至本協(xié)議首部列明的地址。一方變更聯(lián)系方式或地址，應(yīng)提前________日書面通知對(duì)方。10.4本協(xié)議一式_____