企業(yè)戰(zhàn)略制定與風(fēng)險控制教學(xué)大綱一、課程基本信息課程名稱：企業(yè)戰(zhàn)略制定與風(fēng)險控制學(xué)分/學(xué)時：3學(xué)分，48學(xué)時（理論36學(xué)時+實踐12學(xué)時）適用對象：工商管理類專業(yè)本科高年級學(xué)生、企業(yè)中高層管理者培訓(xùn)二、課程目標(biāo)（一）知識目標(biāo)1.系統(tǒng)掌握企業(yè)戰(zhàn)略管理的核心理論、工具與流程，包括環(huán)境分析、戰(zhàn)略選擇、方案實施的關(guān)鍵方法。2.理解企業(yè)風(fēng)險的類型、成因及傳導(dǎo)機制，熟練運用風(fēng)險識別、評估與控制的專業(yè)技術(shù)。（二）能力目標(biāo)1.能夠獨立完成企業(yè)內(nèi)外部環(huán)境的系統(tǒng)分析，制定符合企業(yè)發(fā)展階段的戰(zhàn)略方案（如公司層多元化戰(zhàn)略、業(yè)務(wù)層差異化戰(zhàn)略等）。2.具備風(fēng)險預(yù)判與應(yīng)對能力，能結(jié)合戰(zhàn)略目標(biāo)設(shè)計風(fēng)險防控體系，在復(fù)雜情境中平衡戰(zhàn)略機遇與風(fēng)險成本。（三）素養(yǎng)目標(biāo)1.養(yǎng)成“戰(zhàn)略-風(fēng)險”動態(tài)協(xié)同的思維習(xí)慣，在決策中兼顧長期發(fā)展與短期安全。2.強化責(zé)任意識與全局視野，理解戰(zhàn)略失誤、風(fēng)險失控對企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的影響。三、課程內(nèi)容模塊模塊一：戰(zhàn)略認(rèn)知與理論體系構(gòu)建1.戰(zhàn)略的本質(zhì)與層次企業(yè)戰(zhàn)略的定義、特征與價值（區(qū)分戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù)、規(guī)劃的差異）。公司層、業(yè)務(wù)層、職能層戰(zhàn)略的內(nèi)涵與關(guān)聯(lián)（以蘋果“產(chǎn)品+生態(tài)”戰(zhàn)略為例，分析三層戰(zhàn)略的協(xié)同）。2.經(jīng)典戰(zhàn)略理論演進(jìn)競爭定位理論：波特五力模型（行業(yè)結(jié)構(gòu)分析）、波特通用戰(zhàn)略（成本領(lǐng)先、差異化、聚焦）。內(nèi)部資源視角：SWOT分析、資源基礎(chǔ)觀（RBV）與核心競爭力識別（如華為的研發(fā)能力壁壘）。動態(tài)適應(yīng)理論：安索夫矩陣（戰(zhàn)略擴(kuò)張路徑）、權(quán)變理論（環(huán)境-戰(zhàn)略-組織的匹配）。3.當(dāng)代戰(zhàn)略趨勢數(shù)字化戰(zhàn)略：平臺化、生態(tài)化布局（如騰訊“連接器”戰(zhàn)略的風(fēng)險與機遇）。ESG戰(zhàn)略：環(huán)境、社會、治理維度的戰(zhàn)略整合（以寧德時代的ESG布局為例）。模塊二：企業(yè)戰(zhàn)略制定全流程1.環(huán)境分析與洞察宏觀環(huán)境：PESTEL模型（政治、經(jīng)濟(jì)、社會、技術(shù)、環(huán)境、法律）的應(yīng)用（如碳中和政策對高耗能企業(yè)的戰(zhàn)略影響）。行業(yè)競爭：產(chǎn)業(yè)生命周期、戰(zhàn)略群組分析（以新能源汽車行業(yè)為例，分析不同企業(yè)的戰(zhàn)略位勢）。內(nèi)部診斷：價值鏈分析（識別價值創(chuàng)造環(huán)節(jié)）、VRIO模型（資源/能力的可持續(xù)競爭優(yōu)勢評估）。2.戰(zhàn)略選擇與決策公司層戰(zhàn)略：多元化（相關(guān)/非相關(guān)）、一體化（縱向/橫向）、收縮戰(zhàn)略的適用場景（如通用電氣的“數(shù)一數(shù)二”戰(zhàn)略調(diào)整）。業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略：差異化（如星巴克的體驗式服務(wù)）、成本領(lǐng)先（如拼多多的低價策略）、藍(lán)海戰(zhàn)略（價值創(chuàng)新邏輯）。職能層戰(zhàn)略：營銷、研發(fā)、人力資源戰(zhàn)略的協(xié)同（如華為的“研發(fā)+人才”雙驅(qū)動戰(zhàn)略）。3.戰(zhàn)略方案設(shè)計與規(guī)劃戰(zhàn)略地圖與平衡計分卡：將戰(zhàn)略目標(biāo)分解為可執(zhí)行的指標(biāo)（以海爾的“人單合一”戰(zhàn)略地圖為例）。戰(zhàn)略實施的資源配置：資金、人才、技術(shù)的動態(tài)調(diào)配（如字節(jié)跳動全球化戰(zhàn)略的資源傾斜）。模塊三：企業(yè)風(fēng)險識別與評估1.風(fēng)險的類型與傳導(dǎo)戰(zhàn)略風(fēng)險：盲目多元化、技術(shù)迭代滯后（如諾基亞錯失智能手機轉(zhuǎn)型機遇）。運營風(fēng)險：供應(yīng)鏈斷裂、流程失效（如新冠疫情下豐田的產(chǎn)能危機）。財務(wù)風(fēng)險：現(xiàn)金流斷裂、債務(wù)違約（如瑞幸咖啡的財務(wù)造假風(fēng)險傳導(dǎo)）。合規(guī)風(fēng)險：政策監(jiān)管、倫理違規(guī)（如滴滴數(shù)據(jù)安全審查事件）。2.風(fēng)險識別方法定性方法：德爾菲法（專家共識）、流程圖法（業(yè)務(wù)流程漏洞排查）、風(fēng)險清單法（行業(yè)通用風(fēng)險庫）。定量方法：情景分析法（極端場景模擬，如黑天鵝事件對企業(yè)的沖擊）、敏感性分析（關(guān)鍵變量波動的影響）。3.風(fēng)險評估工具風(fēng)險矩陣：概率-影響二維評估（以某房企的債務(wù)風(fēng)險矩陣為例）。量化模型：VaR（風(fēng)險價值）、壓力測試（銀行體系常用方法的企業(yè)應(yīng)用）。模塊四：風(fēng)險控制策略與體系構(gòu)建1.風(fēng)險控制方法規(guī)避策略：退出高風(fēng)險市場或業(yè)務(wù)（如茅臺暫?！胺菢?biāo)酒”業(yè)務(wù)以規(guī)避合規(guī)風(fēng)險）。降低策略：技術(shù)升級（如寧德時代的電池安全技術(shù)迭代降低自燃風(fēng)險）、流程優(yōu)化（如美團(tuán)的騎手安全管理體系）。轉(zhuǎn)移策略：保險（財產(chǎn)險、責(zé)任險）、外包（如蘋果將制造外包以轉(zhuǎn)移生產(chǎn)風(fēng)險）。接受策略：殘余風(fēng)險的成本-收益權(quán)衡（如初創(chuàng)企業(yè)接受一定的市場試錯風(fēng)險）。2.內(nèi)部控制體系設(shè)計內(nèi)控五要素：控制環(huán)境、風(fēng)險評估、控制活動、信息與溝通、內(nèi)部監(jiān)督（以萬科的內(nèi)控體系為例）。關(guān)鍵控制點：采購、財務(wù)、研發(fā)等環(huán)節(jié)的風(fēng)險防控（如格力的供應(yīng)商管理內(nèi)控）。3.危機管理與預(yù)案危機生命周期：預(yù)警、爆發(fā)、應(yīng)對、恢復(fù)（以海底撈“老鼠門”事件的危機公關(guān)為例）。應(yīng)急預(yù)案：組織架構(gòu)、資源儲備、溝通機制的提前設(shè)計（如華為的“備胎計劃”應(yīng)對供應(yīng)鏈風(fēng)險）。模塊五：戰(zhàn)略與風(fēng)險的動態(tài)協(xié)同1.戰(zhàn)略調(diào)整與風(fēng)險反饋戰(zhàn)略復(fù)盤：PDCA循環(huán)（計劃-執(zhí)行-檢查-處理）在戰(zhàn)略迭代中的應(yīng)用（如小米從手機到IoT的戰(zhàn)略調(diào)整）。風(fēng)險反饋機制：將風(fēng)險數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為戰(zhàn)略優(yōu)化的依據(jù)（如比亞迪根據(jù)供應(yīng)鏈風(fēng)險調(diào)整垂直整合戰(zhàn)略）。2.數(shù)字化工具賦能大數(shù)據(jù)在戰(zhàn)略分析中的應(yīng)用：市場趨勢預(yù)測、競爭對手監(jiān)測（如阿里的大數(shù)據(jù)驅(qū)動戰(zhàn)略）。AI在風(fēng)險控制中的實踐：智能風(fēng)控系統(tǒng)（如螞蟻集團(tuán)的AI信貸風(fēng)控模型）。3.實戰(zhàn)模擬與案例復(fù)盤模擬推演：使用戰(zhàn)略決策模擬軟件（如“商戰(zhàn)模擬”系統(tǒng)），分組制定戰(zhàn)略并應(yīng)對風(fēng)險。經(jīng)典案例復(fù)盤：華為“備胎計劃”的戰(zhàn)略前瞻性與風(fēng)險防控、瑞幸咖啡的戰(zhàn)略失誤與風(fēng)險失控分析。四、教學(xué)方法設(shè)計1.案例教學(xué)法：精選國內(nèi)外知名企業(yè)案例（如特斯拉的戰(zhàn)略擴(kuò)張與供應(yīng)鏈風(fēng)險、海爾的生態(tài)化戰(zhàn)略與組織風(fēng)險），通過“案例呈現(xiàn)-問題拆解-方案設(shè)計-復(fù)盤反思”四步教學(xué)，強化理論應(yīng)用能力。2.小組研討法：以“虛擬企業(yè)”為載體，分組完成“行業(yè)分析-戰(zhàn)略制定-風(fēng)險防控”全流程作業(yè)，每周組織小組匯報與互評，培養(yǎng)團(tuán)隊協(xié)作與批判性思維。3.專家講座法：邀請企業(yè)戰(zhàn)略總監(jiān)、咨詢公司合伙人開展專題講座（如“數(shù)字化轉(zhuǎn)型中的戰(zhàn)略風(fēng)險”“ESG戰(zhàn)略的合規(guī)挑戰(zhàn)”），分享實戰(zhàn)經(jīng)驗與前沿趨勢。4.模擬推演法：利用戰(zhàn)略決策模擬平臺，設(shè)置“市場波動”“政策突變”“技術(shù)顛覆”等場景，讓學(xué)生在動態(tài)競爭中體驗戰(zhàn)略調(diào)整與風(fēng)險應(yīng)對的決策邏輯。五、考核評價體系（一）過程性考核（占比60%）1.課堂參與（15%）：包括案例討論貢獻(xiàn)、小組匯報表現(xiàn)、提問與答疑的質(zhì)量。2.階段作業(yè)（25%）：環(huán)境分析報告：選擇某行業(yè)（如新能源汽車），用PESTEL+五力模型完成分析。風(fēng)險評估方案：針對某企業(yè)（如某連鎖餐飲），識別核心風(fēng)險并設(shè)計評估矩陣。3.小組項目（20%）：完成“虛擬企業(yè)”的戰(zhàn)略方案（含公司層、業(yè)務(wù)層戰(zhàn)略）+風(fēng)險控制體系設(shè)計，提交報告并答辯。（二）終結(jié)性考核（占比40%）1.綜合案例分析（30%）：選取一個企業(yè)（如華為、比亞迪），分析其近五年的戰(zhàn)略演進(jìn)與風(fēng)險防控邏輯，提出優(yōu)化建議。2.戰(zhàn)略方案設(shè)計（10%）：針對某初創(chuàng)企業(yè)（如AI醫(yī)療公司），制定三年戰(zhàn)略規(guī)劃并配套風(fēng)險控制預(yù)案（可結(jié)合模擬推演的成果）。六、參考資料（一）經(jīng)典著作《競爭戰(zhàn)略》（邁克爾·波特）：系統(tǒng)講解行業(yè)結(jié)構(gòu)與競爭戰(zhàn)略的底層邏輯?！逗脩?zhàn)略，壞戰(zhàn)略》（理查德·魯梅爾特）：剖析戰(zhàn)略成敗的核心要素，培養(yǎng)戰(zhàn)略洞察力?！讹L(fēng)險管理與保險原理》（喬治·E·瑞達(dá)）：全面介紹風(fēng)險識別、評估與轉(zhuǎn)移的專業(yè)方法?！稊?shù)字化轉(zhuǎn)型中的戰(zhàn)略管理》（李剛）：聚焦數(shù)字時代的戰(zhàn)略變革與風(fēng)險挑戰(zhàn)。（二）期刊與報告《哈佛商業(yè)評論》（HBR）：全球頂尖的商業(yè)管理案例與理論前沿?！豆芾硎澜纭罚簢鴥?nèi)管理領(lǐng)域權(quán)威期刊，收錄本土企業(yè)戰(zhàn)略與風(fēng)控研究。麥肯錫《全球戰(zhàn)略趨勢報告》、德勤《企業(yè)風(fēng)險管理白皮書》：提供行業(yè)