2026秋招：江蘇糧食集團(tuán)面試題及答案

單項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.糧食儲(chǔ)存中關(guān)鍵的溫度控制在？A.0-10℃B.10-20℃C.20-30℃D.30-40℃2.下列哪種糧食不易儲(chǔ)存？A.小麥B.大米C.玉米D.高粱3.常見糧食殺蟲方法不包括？A.熏蒸B.暴曬C.冷凍D.酒精噴灑4.江蘇主要的水稻種植區(qū)是？A.蘇北B.蘇中C.蘇南D.以上都是5.糧食收購(gòu)的水分標(biāo)準(zhǔn)一般是？A.10%-13%B.13%-16%C.16%-19%D.19%-22%6.以下哪種是優(yōu)質(zhì)小麥品種？A.鄭麥9023B.汕優(yōu)63C.魯單981D.農(nóng)大1087.糧食市場(chǎng)信息收集的關(guān)鍵不包含？A.價(jià)格B.產(chǎn)量C.消費(fèi)者年齡D.供求關(guān)系8.倉庫害蟲防治原則是？A.治早、治小、治了B.見蟲就殺C.定期全面消殺D.不用防治9.糧食加工中，出粉率最高的是？A.小麥B.玉米C.大豆D.稻谷10.江蘇本地糧食品牌“蘇米”強(qiáng)調(diào)的是？A.口感好B.營(yíng)養(yǎng)高C.綠色安全D.以上都是多項(xiàng)選擇題（每題2分，共10題）1.糧食儲(chǔ)存的基本條件包括？A.干燥B.低溫C.通風(fēng)D.密封2.影響糧食質(zhì)量的因素有？A.種植環(huán)境B.收獲時(shí)間C.儲(chǔ)存方法D.加工工藝3.常見的糧食倉儲(chǔ)設(shè)備有？A.糧倉B.通風(fēng)機(jī)C.谷物冷卻機(jī)D.地磅4.糧食收購(gòu)的渠道有？A.農(nóng)戶直購(gòu)B.糧食經(jīng)紀(jì)人C.糧食合作社D.糧食加工企業(yè)5.現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)在糧食種植中的應(yīng)用有？A.精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)B.智能灌溉C.無人機(jī)噴藥D.轉(zhuǎn)基因技術(shù)6.保障糧食安全的措施有？A.保護(hù)耕地B.提高單產(chǎn)C.完善儲(chǔ)備D.發(fā)展國(guó)際合作7.以下屬于糧食加工產(chǎn)品的有？A.面粉B.大米C.玉米油D.白酒8.糧食市場(chǎng)營(yíng)銷的手段包括？A.廣告宣傳B.參加展會(huì)C.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷D.品牌建設(shè)9.糧食質(zhì)量檢測(cè)項(xiàng)目通常有？A.水分B.雜質(zhì)C.蛋白質(zhì)含量D.農(nóng)藥殘留10.江蘇糧食產(chǎn)業(yè)發(fā)展的優(yōu)勢(shì)有？A.氣候適宜B.土地肥沃C.科技水平高D.交通便利判斷題（每題2分，共10題）1.糧食只要曬干就可以永久儲(chǔ)存。（）2.水稻和小麥都是江蘇的主要糧食作物。（）3.糧食加工是糧食產(chǎn)業(yè)鏈的終端環(huán)節(jié)。（）4.糧食價(jià)格只受市場(chǎng)供求關(guān)系影響。（）5.倉庫溫度越高，糧食儲(chǔ)存越安全。（）6.綠色食品糧食的生產(chǎn)不允許使用任何化學(xué)肥料和農(nóng)藥。（）7.糧食經(jīng)紀(jì)人主要是幫助農(nóng)戶銷售糧食。（）8.糧食倉儲(chǔ)過程中不需要進(jìn)行質(zhì)量檢查。（）9.轉(zhuǎn)基因糧食一定不安全。（）10.江蘇的糧食生產(chǎn)可以完全滿足省內(nèi)需求。（）簡(jiǎn)答題（每題5分，共4題）1.簡(jiǎn)述糧食儲(chǔ)存的重要性。糧食儲(chǔ)存可解決糧食生產(chǎn)與消費(fèi)的時(shí)間差矛盾，保障糧食周年供應(yīng)穩(wěn)定。能應(yīng)對(duì)自然災(zāi)害、戰(zhàn)爭(zhēng)等特殊情況，穩(wěn)定市場(chǎng)價(jià)格，避免價(jià)格大幅波動(dòng)。2.列舉常見的糧食質(zhì)量安全問題。常見問題有農(nóng)藥殘留超標(biāo)，影響人體健康；重金屬污染，如鉛、汞等；微生物污染，使糧食發(fā)霉變質(zhì)；倉儲(chǔ)害蟲也會(huì)破壞糧食質(zhì)量。3.如何提升糧食收購(gòu)效率？完善收購(gòu)流程，提前做好準(zhǔn)備工作，如安排人員、檢查設(shè)備。開通線上預(yù)約，縮短農(nóng)戶等待時(shí)間。利用快速檢測(cè)設(shè)備，提高質(zhì)檢速度。與農(nóng)戶、經(jīng)紀(jì)人保持良好溝通，提前確定收購(gòu)量。4.說明發(fā)展糧食加工產(chǎn)業(yè)的意義?？稍黾蛹Z食附加值，提高經(jīng)濟(jì)效益。延長(zhǎng)糧食產(chǎn)業(yè)鏈，帶動(dòng)就業(yè)。將原糧轉(zhuǎn)化為多樣產(chǎn)品，滿足市場(chǎng)不同需求，穩(wěn)定糧食供求關(guān)系。討論題（每題5分，共4題）1.討論如何推動(dòng)江蘇糧食產(chǎn)業(yè)綠色發(fā)展?？赏茝V綠色種植技術(shù)，減少化肥農(nóng)藥使用。建立綠色標(biāo)準(zhǔn)和認(rèn)證體系，打造綠色品牌。加強(qiáng)環(huán)保倉儲(chǔ)與加工，降低能耗污染。通過宣傳提高消費(fèi)者對(duì)綠色糧食的認(rèn)知和需求。2.分析當(dāng)前糧食市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)的原因及對(duì)策。原因有供求關(guān)系變化、生產(chǎn)成本上升、國(guó)際市場(chǎng)影響、政策調(diào)整。對(duì)策是穩(wěn)定種植面積，提高單產(chǎn)保障供應(yīng)；控制生產(chǎn)成本；關(guān)注國(guó)際市場(chǎng)，加強(qiáng)調(diào)控；完善政策，穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期。3.談?wù)勅绾渭訌?qiáng)糧食倉儲(chǔ)管理。要做好溫濕度控制，定期檢查糧食質(zhì)量，防治害蟲和霉變。建立完善倉儲(chǔ)管理制度，規(guī)范操作流程。采用先進(jìn)倉儲(chǔ)設(shè)備和技術(shù)，提高倉儲(chǔ)效率。加強(qiáng)人員培訓(xùn)，提升管理水平。4.探討糧食產(chǎn)業(yè)數(shù)字化轉(zhuǎn)型的方向和挑戰(zhàn)。方向是生產(chǎn)智能化、管理信息化、營(yíng)銷電商化。挑戰(zhàn)有數(shù)字化技術(shù)普及難、數(shù)據(jù)安全問題、人才短缺。需政府引導(dǎo)、企業(yè)參與，培養(yǎng)專業(yè)人才，加強(qiáng)數(shù)據(jù)保護(hù)，推動(dòng)轉(zhuǎn)型發(fā)展。答案單項(xiàng)選擇題1.B2.C3.D4.D5.B6.A7.C8.A9.A10.D多項(xiàng)選擇題1.ABC2.AB