中藥養(yǎng)護員試題及答案

一、單項選擇題（每題2分，共20分）1.易生蟲的中藥是（）A.冰片B.芒硝C.黨參D.石膏2.含揮發(fā)油的中藥儲存時，應(yīng)注意（）A.防潮B.防熱C.防蟲D.防鼠3.中藥倉庫適宜的溫度一般應(yīng)控制在（）A.10℃-20℃B.20℃-30℃C.25℃-35℃D.30℃-40℃4.以下哪種藥材易泛油（）A.金銀花B.枸杞子C.薄荷D.菊花5.為防止霉菌生長，中藥倉庫相對濕度應(yīng)控制在（）A.30%-40%B.40%-50%C.50%-60%D.60%-70%6.易變色的中藥是（）A.山藥B.地黃C.白芍D.黃芪7.下列哪種養(yǎng)護方法屬于化學養(yǎng)護法（）A.通風法B.對抗同貯法C.硫黃熏蒸法D.晾曬法8.適合冷藏保存的中藥是（）A.天麻B.鮮地黃C.陳皮D.麻黃9.易風化的中藥是（）A.膽礬B.沉香C.肉桂D.丁香10.中藥養(yǎng)護的目的不包括（）A.保證中藥質(zhì)量B.降低中藥成本C.防止中藥變質(zhì)D.延長中藥保質(zhì)期二、多項選擇題（每題2分，共20分）1.易霉變的中藥有（）A.牛膝B.菊花C.天冬D.馬齒莧2.影響中藥質(zhì)量變異的環(huán)境因素有（）A.溫度B.濕度C.光線D.空氣3.以下屬于對抗同貯法的有（）A.花椒與蘄蛇同貯B.澤瀉與山藥同貯C.丹皮與澤瀉同貯D.大蒜與芡實同貯4.中藥蟲害的防治措施有（）A.清潔衛(wèi)生B.高溫處理C.密封保存D.化學藥劑熏蒸5.易潮解的中藥有（）A.芒硝B.硼砂C.大青鹽D.全蝎6.中藥養(yǎng)護的基本要求有（）A.清潔衛(wèi)生B.分類存放C.定期檢查D.合理養(yǎng)護7.易散失氣味的中藥有（）A.玫瑰花B.八角茴香C.荊芥D.紫蘇8.可用于中藥防霉的方法有（）A.冷藏法B.微波干燥法C.氣調(diào)養(yǎng)護法D.輻射滅菌法9.適合密封保存的中藥有（）A.含油脂多的中藥B.易變色的中藥C.易受潮的中藥D.易揮發(fā)的中藥10.中藥養(yǎng)護中常用的干燥方法有（）A.晾曬法B.烘干法C.石灰干燥法D.微波干燥法三、判斷題（每題2分，共20分）1.所有中藥都適合在陽光下暴曬進行干燥。（）2.易生蟲的中藥應(yīng)重點檢查蟲卵。（）3.對抗同貯法是利用不同中藥相互作用來防蟲防霉。（）4.中藥倉庫的溫度越高越有利于中藥保存。（）5.易泛油的中藥只要儲存環(huán)境干燥就不會泛油。（）6.化學藥劑熏蒸法對所有中藥都適用。（）7.密封保存可以完全防止中藥變質(zhì)。（）8.易風化的中藥應(yīng)儲存于干燥通風處。（）9.中藥養(yǎng)護員只需關(guān)注中藥的外觀變化即可。（）10.含揮發(fā)油的中藥應(yīng)避免長時間暴露在空氣中。（）四、簡答題（每題5分，共20分）1.簡述易生蟲中藥的特點。2.簡述防止中藥霉變的主要措施。3.簡述對抗同貯法的原理和優(yōu)點。4.簡述中藥倉庫溫度和濕度控制的重要性。五、討論題（每題5分，共20分）1.討論化學藥劑熏蒸法在中藥養(yǎng)護中的利弊。2.討論如何根據(jù)中藥特性選擇合適的養(yǎng)護方法。3.討論鮮中藥養(yǎng)護面臨的挑戰(zhàn)及解決策略。4.討論現(xiàn)代科技在中藥養(yǎng)護中的應(yīng)用前景。答案一、單項選擇題1.C2.B3.A4.B5.D6.B7.C8.B9.A10.B二、多項選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABC6.ABCD7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD三、判斷題1.×2.√3.√4.×5.×6.×7.×8.√9.×10.√四、簡答題1.易生蟲中藥多含淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分，質(zhì)地疏松，含糖量高，在適宜溫濕度下易成為害蟲食物。如黨參、黃芪等。2.主要措施有控制倉庫溫濕度，保持通風干燥；保持環(huán)境清潔衛(wèi)生；采用密封、冷藏、氣調(diào)養(yǎng)護等方法；定期檢查，及時處理霉變中藥。3.原理是利用不同中藥相互作用，抑制害蟲、霉菌生長。優(yōu)點是不污染中藥，成本低，操作簡單，能保持中藥原有品質(zhì)。4.合適溫度和濕度可防止中藥霉變、蟲蛀、泛油、風化等變質(zhì)現(xiàn)象，保證中藥質(zhì)量穩(wěn)定，延長保質(zhì)期，降低損耗。五、討論題1.利：殺蟲滅菌效果好、速度快。弊：可能殘留有害物質(zhì)，影響中藥安全性，對環(huán)境有污染，且部分藥劑有腐蝕性。2.根據(jù)中藥特性，如易生蟲選防蟲法，易霉變控制溫濕度；含揮發(fā)油密封冷藏；鮮藥用特殊保鮮法，兼顧成