第=PAGE1*2-11頁（共=NUMPAGES1*22頁）PAGE食品健康責(zé)任承諾書(9篇)食品健康責(zé)任承諾書篇1承諾方類型：□企業(yè)□個人□其他__________根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及社會公共利益要求，承諾方在食品健康領(lǐng)域承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任，特制定本承諾書，具體內(nèi)容1.承諾事項承諾方承諾嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)，保證所提供或生產(chǎn)食品的安全性、營養(yǎng)性和健康性。具體事項包括但不限于：（1）嚴(yán)格選用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的生產(chǎn)原料，建立原料溯源機(jī)制，保證從田間到餐桌的全流程可追溯；（2）規(guī)范食品加工工藝，采用科學(xué)的生產(chǎn)方法，避免有害物質(zhì)殘留；（3）加強(qiáng)食品包裝管理，保證包裝材料符合食品安全要求，防止二次污染；（4）明確食品標(biāo)簽內(nèi)容，真實、準(zhǔn)確標(biāo)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)成分等信息，不得進(jìn)行虛假宣傳；（5）建立健全內(nèi)部質(zhì)量管理體系，定期開展自查自糾，及時發(fā)覺并整改食品安全隱患。2.實施標(biāo)準(zhǔn)承諾方承諾按照以下標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行食品健康責(zé)任：（1）生產(chǎn)及經(jīng)營環(huán)節(jié)嚴(yán)格遵循《食品安全法》《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)》等法律法規(guī)要求，保證產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（2）建立并完善食品留樣制度，每批次產(chǎn)品均需留樣，留樣期限不少于__________個月，以備追溯查驗；（3）定期對從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，考核合格后方可上崗，保證員工具備必要的食品安全意識和操作技能；（4）采用先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和技術(shù)，減少食品在加工過程中的人工干預(yù)，降低污染風(fēng)險；（5）與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)建立長期穩(wěn)定的合作關(guān)系，共同維護(hù)食品安全，保證原料及半成品的質(zhì)量穩(wěn)定。3.監(jiān)督考核承諾方承諾接受相關(guān)部門及社會公眾的監(jiān)督，并建立內(nèi)部考核機(jī)制：（1）主動配合市場監(jiān)管部門的抽查及檢驗，如實提供相關(guān)資料，不得隱瞞或提供虛假信息；（2）設(shè)立食品安全舉報電話及郵箱，及時處理消費(fèi)者投訴，并依法依規(guī)進(jìn)行賠償；（3）將食品安全納入企業(yè)內(nèi)部績效考核體系，__________項指標(biāo)納入年度考核，考核結(jié)果與員工及管理層薪酬掛鉤；（4）定期發(fā)布食品安全報告，公開透明地展示食品安全管理情況及產(chǎn)品檢測數(shù)據(jù)，接受社會監(jiān)督；（5）對違反承諾事項的行為，承諾方將主動承擔(dān)相應(yīng)法律責(zé)任，并積極配合相關(guān)部門的整改要求。4.生效變更本承諾書自簽訂之日起生效，承諾方承諾嚴(yán)格遵守承諾內(nèi)容，不得隨意變更。如法律法規(guī)或政策發(fā)生變化，承諾方將及時調(diào)整相關(guān)措施，保證持續(xù)符合食品安全要求；如需變更承諾內(nèi)容，需經(jīng)相關(guān)部門審核同意后，方可生效。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品健康責(zé)任承諾書篇2承諾書編號：__________。1.定義條款本承諾書所稱“__________”指本承諾涉及的特定技術(shù)參數(shù)。本承諾書所稱“__________”指食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)中涉及的所有相關(guān)方。本承諾書所稱“__________”指國家及地方現(xiàn)行有效的食品安全法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范。本承諾書所稱“__________”指因違反本承諾書規(guī)定而引發(fā)的法律責(zé)任及后果。2.承諾范圍2.1實施主體本承諾書由__________（企業(yè)名稱或組織機(jī)構(gòu)）作為實施主體，全面負(fù)責(zé)履行本承諾書所規(guī)定的各項義務(wù)。實施主體承諾將其所有食品生產(chǎn)經(jīng)營活動納入本承諾書的約束范圍，并保證所有相關(guān)子公司、分支機(jī)構(gòu)及合作伙伴均嚴(yán)格遵守本承諾書規(guī)定。2.2實施對象本承諾書適用于實施主體及其直接或間接參與的食品生產(chǎn)經(jīng)營活動，包括但不限于原輔料采購、生產(chǎn)加工、包裝貯存、物流運(yùn)輸、銷售服務(wù)等全鏈條環(huán)節(jié)。實施主體承諾對實施對象進(jìn)行嚴(yán)格管理，保證其符合本承諾書及國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。2.3實施標(biāo)準(zhǔn)實施主體承諾所有食品生產(chǎn)經(jīng)營活動均符合以下標(biāo)準(zhǔn)：（1）根據(jù)《___________________法》第__條及相關(guān)法規(guī)，嚴(yán)格遵守食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，保證食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生、安全及質(zhì)量要求；（2）建立健全食品安全管理體系，完善質(zhì)量控制制度，定期開展內(nèi)部審核及風(fēng)險評估，保證持續(xù)符合本承諾書及國家相關(guān)法律法規(guī)的要求；（3）加強(qiáng)供應(yīng)鏈管理，對原輔料供應(yīng)商進(jìn)行嚴(yán)格篩選及定期評估，保證其提供的原輔料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；（4）對從業(yè)人員進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高其安全意識和操作技能，保證其在工作中嚴(yán)格遵守食品安全操作規(guī)程。3.保障機(jī)制3.1資金保障實施主體承諾設(shè)立專項資金，用于食品安全管理體系的建立、維護(hù)及升級，包括但不限于食品安全檢測設(shè)備的購置、技術(shù)改造、人員培訓(xùn)等。專項資金的投入比例不低于公司年度銷售額的__________%，保證食品安全管理工作的順利開展。3.2人員保障實施主體承諾配備專職食品安全管理人員，負(fù)責(zé)食品安全管理體系的日常運(yùn)行及監(jiān)督。食品安全管理人員需具備相應(yīng)的專業(yè)資質(zhì)及工作經(jīng)驗，并定期接受相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)的培訓(xùn)。實施主體承諾為食品安全管理人員提供必要的資源支持，保證其能夠有效履行職責(zé)。3.3技術(shù)保障實施主體承諾采用先進(jìn)的生產(chǎn)工藝及設(shè)備，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險防控能力。實施主體承諾與科研機(jī)構(gòu)、檢測機(jī)構(gòu)等合作，開展食品安全技術(shù)研究及產(chǎn)品檢測，保證食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等環(huán)節(jié)的技術(shù)水平符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。4.違約認(rèn)定4.1輕微違約指實施主體違反本承諾書規(guī)定，但未造成食品安全或輕微食品安全問題的行為。輕微違約包括但不限于：未按期提交食品安全自查報告、未按規(guī)定記錄食品安全相關(guān)數(shù)據(jù)、未及時更新食品安全管理制度等。輕微違約行為的處理方式包括但不限于：責(zé)令限期整改、罰款__________元、約談相關(guān)負(fù)責(zé)人等。4.2重大違約指實施主體違反本承諾書規(guī)定，造成食品安全或嚴(yán)重食品安全問題的行為。重大違約包括但不限于：生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品、發(fā)生重大食品安全、拒不配合監(jiān)管部門調(diào)查等。重大違約行為的處理方式包括但不限于：沒收違法所得、吊銷營業(yè)執(zhí)照、依法追究刑事責(zé)任等。5.爭議解決5.1協(xié)商雙方在履行本承諾書過程中發(fā)生爭議的，應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。協(xié)商內(nèi)容應(yīng)包括但不限于違約事實認(rèn)定、責(zé)任劃分、補(bǔ)救措施等。雙方應(yīng)在協(xié)商過程中保持誠信合作，力求達(dá)成一致意見。5.2仲裁若協(xié)商未果，雙方應(yīng)提交至__________仲裁委員會，按照該委員會的仲裁規(guī)則進(jìn)行仲裁。仲裁裁決具有法律效力，雙方應(yīng)自覺履行。5.3訴訟若協(xié)商及仲裁均未果，任何一方均可向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。訴訟過程中，雙方應(yīng)提供相關(guān)證據(jù)材料，并遵守法院的審判程序。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品健康責(zé)任承諾書篇3本承諾書依據(jù)__________文件制定1.總則1.1目的為規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營行為，保障公眾身體健康和生命安全，維護(hù)公平競爭的市場秩序，根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)及政策要求，制定本承諾書。承諾人承諾嚴(yán)格遵守國家及地方食品安全標(biāo)準(zhǔn)，履行社會責(zé)任，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)的要求。1.2范圍本承諾書適用于承諾人從事食品生產(chǎn)、加工、流通、餐飲服務(wù)等全部經(jīng)營活動。承諾人及其全體員工均須嚴(yán)格遵守本承諾書中的各項規(guī)定，保證食品全鏈條安全。2.核心承諾2.1禁止行為（1）嚴(yán)禁使用過期、變質(zhì)、變質(zhì)的食品原料及食品添加劑；（2）嚴(yán)禁生產(chǎn)、銷售含有非法添加物、超范圍超量使用食品添加劑的食品；（3）嚴(yán)禁使用非食品原料或非食品添加劑制作食品；（4）嚴(yán)禁偽造食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期或冒用其他生產(chǎn)經(jīng)營者的生產(chǎn)許可；（5）嚴(yán)禁在食品中摻雜使假、以次充好，或進(jìn)行虛假宣傳；（6）嚴(yán)禁將不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品作為合格食品銷售；（7）嚴(yán)禁違反國家規(guī)定，生產(chǎn)經(jīng)營禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品品種。2.2強(qiáng)制要求（1）嚴(yán)格執(zhí)行食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，建立健全食品安全管理制度，包括進(jìn)貨查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗等；（2）保證食品生產(chǎn)環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施符合衛(wèi)生要求，定期進(jìn)行清潔消毒；（3）加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理，定期進(jìn)行健康檢查和食品安全知識培訓(xùn)；（4）建立食品召回制度，對存在安全風(fēng)險的食品及時進(jìn)行召回并告知消費(fèi)者；（5）如實記錄食品生產(chǎn)、銷售、庫存等信息，保證可追溯；（6）按規(guī)定保存食品生產(chǎn)記錄、檢驗報告等相關(guān)文件，保存期限不少于規(guī)定要求；（7）積極配合監(jiān)管部門開展食品安全檢查，如實提供相關(guān)資料，不得隱瞞、拒絕或阻撓。3.實施機(jī)制3.1監(jiān)督主體__________部門負(fù)責(zé)日常監(jiān)督檢查，承諾人應(yīng)主動接受其監(jiān)督指導(dǎo)，及時整改發(fā)覺的問題。3.2檢查頻次監(jiān)管部門根據(jù)工作需要，定期或不定期對承諾人的生產(chǎn)經(jīng)營活動進(jìn)行檢查，檢查頻次不低于__________次/年。4.法律責(zé)任4.1違約情形（1）違反本承諾書規(guī)定，有禁止行為之一的；（2）未按規(guī)定建立食品安全管理制度或落實相關(guān)要求的；（3）拒絕、阻撓監(jiān)管部門依法進(jìn)行檢查的；（4）未按規(guī)定進(jìn)行食品召回或虛假召回的；（5）其他違反食品安全法律法規(guī)及本承諾書的行為。4.2處罰標(biāo)準(zhǔn)違約將處以__________元至__________元罰款，情節(jié)嚴(yán)重的，依法吊銷相關(guān)許可證件，并依法追究刑事責(zé)任。同時將違約信息記入信用記錄，并向社會公開曝光。5.附則本承諾書自簽訂之日起生效，承諾人應(yīng)保證所有經(jīng)營活動均符合本承諾書要求，并可根據(jù)法律法規(guī)及政策變化及時調(diào)整。承諾人簽名：__________簽訂日期：__________食品健康責(zé)任承諾書篇41.總則本承諾書由承諾人自愿簽署，旨在明確其在食品生產(chǎn)經(jīng)營活動中應(yīng)承擔(dān)的健康責(zé)任，保證所生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合國家相關(guān)法律法規(guī)及食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.承諾事項2.1承諾人保證其生產(chǎn)經(jīng)營的食品符合國家食品安全法及相關(guān)法律法規(guī)的要求，并嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2食品原料采購、生產(chǎn)、加工、貯存、運(yùn)輸?shù)雀鳝h(huán)節(jié)均符合衛(wèi)生規(guī)范，保證食品質(zhì)量安全。2.3食品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：所生產(chǎn)經(jīng)營的食品中致病性微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物及其他危害人體健康物質(zhì)的含量不得超過國家規(guī)定的限量，__________指標(biāo)達(dá)到GB/T__________標(biāo)準(zhǔn)。2.4建立并實施食品召回制度，在發(fā)覺食品存在安全隱患時，及時采取召回措施，消除風(fēng)險。2.5配備專職或兼職食品安全管理人員，定期進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，提高食品安全意識和操作技能。3.雙方責(zé)任3.1承諾人承諾對其承諾事項的真實性、合法性負(fù)責(zé)，并接受相關(guān)部門的監(jiān)督檢查。3.2任何違反本承諾書內(nèi)容的行為，承諾人愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于行政處罰、民事賠償?shù)取?.附則4.1本承諾書自簽署之日起生效。本承諾有效期自__________至__________。4.2本承諾書一式兩份，承諾人及相關(guān)部門各執(zhí)一份，具有同等法律效力。承諾人簽名：________________________簽訂日期：________________________食品健康責(zé)任承諾書篇5合同編號：__________一、總則1.1為切實履行食品生產(chǎn)經(jīng)營主體責(zé)任，保障消費(fèi)者享有安全、健康、衛(wèi)生的食品，維護(hù)公平競爭的市場秩序，根據(jù)《_________食品安全法》《_________消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，本承諾人/本單位在此鄭重作出如下承諾：1.2本承諾人/本單位系合法注冊的食品生產(chǎn)經(jīng)營者，具備相應(yīng)的生產(chǎn)經(jīng)營資質(zhì)，并嚴(yán)格遵守國家及地方有關(guān)食品安全的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范。1.3本承諾人/本單位深知食品安全對于公眾健康的重要性，愿意承擔(dān)起保障食品安全的第一責(zé)任，并接受社會各界的監(jiān)督。1.4本承諾書旨在明確本承諾人/本單位在食品生產(chǎn)經(jīng)營過程中的各項責(zé)任，并作為自我約束和接受監(jiān)督的依據(jù)。二、質(zhì)量安全管理承諾2.1嚴(yán)把食品原料采購關(guān)，建立健全食品原料供應(yīng)商管理制度，保證所采購的食品原料、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.2實施食品原料驗收制度，對采購的食品原料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗，保證其質(zhì)量、安全和衛(wèi)生。2.3建立食品生產(chǎn)過程控制體系，對食品生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點進(jìn)行監(jiān)控，保證食品生產(chǎn)過程的衛(wèi)生和安全。2.4實施食品生產(chǎn)過程檢驗制度，對生產(chǎn)過程中的半成品進(jìn)行檢驗，保證其符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.5建立食品留樣制度，對每批次生產(chǎn)的食品進(jìn)行留樣，并妥善保存，以備查驗。2.6嚴(yán)格執(zhí)行食品添加劑使用規(guī)定，不得超范圍、超限量使用食品添加劑。2.7建立食品標(biāo)簽管理制度，保證食品標(biāo)簽內(nèi)容真實、準(zhǔn)確、完整，符合國家相關(guān)法律法規(guī)的要求。2.8建立食品召回制度，對不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，及時進(jìn)行召回并采取相應(yīng)的處置措施。2.9加強(qiáng)食品保質(zhì)期管理，保證食品在保質(zhì)期內(nèi)銷售，并防止過期食品流入市場。2.10建立食品運(yùn)輸和儲存管理制度，保證食品在運(yùn)輸和儲存過程中的安全和衛(wèi)生。三、人員健康管理承諾3.1建立健全從業(yè)人員健康管理制度，保證所有從業(yè)人員持有效的健康證明上崗。3.2對從業(yè)人員進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，提高其食品安全意識和操作技能。3.3定期對從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，保證其身體健康狀況符合食品安全的要求。3.4對患有國務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的有礙食品安全疾病的人員，不得從事接觸______的工作。3.5建立從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理制度，要求從業(yè)人員保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，穿戴清潔的工作服、帽、口罩等。3.6對從業(yè)人員進(jìn)行手部衛(wèi)生管理，保證其手部清潔衛(wèi)生，防止手部污染食品。3.7對從業(yè)人員進(jìn)行健康狀況監(jiān)測，發(fā)覺患有有礙食品安全疾病的人員，及時調(diào)離相關(guān)崗位。四、設(shè)備設(shè)施維護(hù)承諾4.1建立健全設(shè)備設(shè)施維護(hù)保養(yǎng)制度，定期對食品生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，保證其正常運(yùn)行。4.2對食品生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行清潔消毒，保證其清潔衛(wèi)生，防止污染食品。4.3對食品生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行定期檢查，及時發(fā)覺并排除安全隱患。4.4對食品生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行更新改造，提高其安全性和衛(wèi)生水平。4.5建立設(shè)備設(shè)施檔案管理制度，記錄設(shè)備設(shè)施的購置、使用、維護(hù)保養(yǎng)等情況。4.6對設(shè)備設(shè)施的維護(hù)保養(yǎng)情況進(jìn)行定期評估，不斷改進(jìn)維護(hù)保養(yǎng)工作。五、進(jìn)貨查驗記錄承諾5.1建立健全進(jìn)貨查驗記錄制度，對每批次進(jìn)貨的食品進(jìn)行查驗，并詳細(xì)記錄進(jìn)貨時間、進(jìn)貨者、進(jìn)貨食品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)者名稱、地址、聯(lián)系方式等內(nèi)容。5.2對進(jìn)貨查驗記錄進(jìn)行妥善保存，保存期限不得少于______年。5.3對進(jìn)貨查驗記錄進(jìn)行定期檢查，保證其真實、準(zhǔn)確、完整。5.4對進(jìn)貨查驗中發(fā)覺的問題及時處理，并記錄處理情況。5.5對進(jìn)貨查驗記錄進(jìn)行統(tǒng)計分析，及時發(fā)覺食品安全風(fēng)險，并采取相應(yīng)的預(yù)防措施。六、食品安全自查承諾6.1建立健全食品安全自查制度，定期對食品安全狀況進(jìn)行自查，并形成自查報告。6.2自查內(nèi)容包括：食品安全管理制度落實情況、從業(yè)人員健康管理情況、食品采購查驗情況、食品生產(chǎn)過程控制情況、食品檢驗情況、食品留樣情況、食品添加劑使用情況、食品標(biāo)簽標(biāo)識情況、食品召回情況、食品運(yùn)輸和儲存情況、設(shè)備設(shè)施維護(hù)情況、進(jìn)貨查驗記錄情況等。6.3對自查中發(fā)覺的問題及時整改，并記錄整改情況。6.4對自查報告進(jìn)行定期評估，不斷改進(jìn)食品安全管理工作。6.5對自查情況進(jìn)行向社會公開，接受社會各界的監(jiān)督。七、食品安全信息公開承諾7.1建立健全食品安全信息公開制度，及時公開食品安全相關(guān)信息。7.2公開的食品安全信息包括：企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系方式、食品安全管理制度、從業(yè)人員健康證明、食品采購查驗記錄、食品生產(chǎn)過程控制記錄、食品檢驗記錄、食品留樣記錄、食品添加劑使用記錄、食品標(biāo)簽標(biāo)識、食品召回信息、食品安全自查報告等。7.3公開的食品安全信息應(yīng)當(dāng)真實、準(zhǔn)確、完整。7.4公開的食品安全信息應(yīng)當(dāng)及時更新。7.5公開的食品安全信息應(yīng)當(dāng)方便公眾獲取。八、接受監(jiān)督承諾8.1歡迎社會各界對本承諾人/本單位的食品安全工作進(jìn)行監(jiān)督。8.2對社會各界的監(jiān)督意見及時進(jìn)行處理，并反饋處理結(jié)果。8.3對監(jiān)督中發(fā)覺的問題及時整改，并不斷改進(jìn)食品安全管理工作。8.4積極配合有關(guān)部門的監(jiān)督檢查，如實提供有關(guān)資料。8.5對違反本承諾書的行為，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。九、違約責(zé)任承諾9.1若本承諾人/本單位違反本承諾書中的任何一項承諾，愿意接受相應(yīng)的處罰。9.2若本承諾人/本單位違反食品安全法律法規(guī)，愿意承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。9.3若本承諾人/本單位違反本承諾書，愿意公開道歉，并賠償由此造成的損失。9.4若本承諾人/本單位違反本承諾書，愿意接受社會各界的譴責(zé)。9.5若本承諾人/本單位違反本承諾書，愿意接受行業(yè)協(xié)會的自律處分。十、附則10.1本承諾書一式______份，承諾人/本單位留存______份，______部門留存______份。10.2本承諾書自簽署之日起生效。10.3本承諾書未盡事宜，由雙方協(xié)商解決。10.4本承諾書解釋權(quán)歸______部門所有。承諾人（簽字）：簽訂日期：__________年______月______日食品健康責(zé)任承諾書篇6合同編號：__________一、承諾事項定義1.1本單位承諾__________事項符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。1.2本單位承諾__________事項真實、準(zhǔn)確、完整，并接受相關(guān)部門的監(jiān)督。1.3本單位承諾__________事項的執(zhí)行情況定期向監(jiān)督部門報告。二、實施準(zhǔn)則2.1本單位將嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。2.2本單位承諾__________事項的實施將建立完善的內(nèi)部管理制度，保證責(zé)任落實到人。2.3本單位承諾__________事項的執(zhí)行過程中，將定期進(jìn)行自查，及時發(fā)覺并糾正問題。三、違約責(zé)任3.1若本單位違反本承諾書的相關(guān)規(guī)定，將承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。3.2本單位承諾__________事項的違約行為將依法接受處罰，并賠償由此造成的損失。3.3本單位承諾__________事項的違約情況將予以公開，并接受社會監(jiān)督。四、生效條款4.1本承諾書自簽訂之日起生效。4.2本承諾書一式兩份，本單位及監(jiān)督部門各執(zhí)一份，具有同等法律效力。4.3本單位承諾__________事項的履行期限為自簽訂之日起至__________年__________月__________日止。特此鄭重承諾承諾人簽名：__________簽訂日期：__________年__________月__________日食品健康責(zé)任承諾書篇7食品健康責(zé)任承諾書框架一、基本規(guī)定1.1甲方系合法注冊的食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，保證食品生產(chǎn)經(jīng)營活動的合規(guī)性。1.2乙方系甲方聘請的食品從業(yè)人員或第三方服務(wù)提供方，應(yīng)服從甲方的統(tǒng)一管理，并承擔(dān)相應(yīng)的食品健康安全責(zé)任。1.3甲方承諾建立健全食品安全管理體系，明確食品健康安全目標(biāo)，并定期開展內(nèi)部監(jiān)督與評估。二、責(zé)任事項2.1甲方承諾嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》等法律法規(guī)，保證食品原料采購、生產(chǎn)加工、儲存運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.2甲方保證食品生產(chǎn)經(jīng)營場所的清潔衛(wèi)生，定期開展環(huán)境消毒與設(shè)施維護(hù)，保證環(huán)境衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。2.3甲方保證食品標(biāo)簽標(biāo)識真實、完整，符合國家相關(guān)要求，不得虛假宣傳或夸大食品功效。2.4甲方保證食品添加劑的使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)，不得超范圍、超限量使用，并建立添加劑管理臺賬。2.5甲方保證食品留樣制度落實到位，按照規(guī)定對生產(chǎn)批次食品進(jìn)行留樣，留樣期限不少于（____）個月。2.6甲方保證食品從業(yè)人員持有效健康證明上崗，定期進(jìn)行食品安全知識培訓(xùn)，培訓(xùn)覆蓋率不低于（____）%。2.7甲方保證食品召回制度的執(zhí)行，一旦發(fā)覺食品存在安全風(fēng)險，立即啟動召回程序，并保證召回率（____）%以上。2.8甲方保證食品溯源體系完善，可追溯食品從生產(chǎn)到消費(fèi)的全過程，產(chǎn)品溯源查詢率（____）%以上。2.9甲方保證不合格食品的處置符合規(guī)定，不得非法處置或流回市場，保證處置記錄可查。2.10甲方保證主動接受市場監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查，對檢查發(fā)覺的問題及時整改，整改完成率（____）%以上。三、監(jiān)督與執(zhí)行3.1甲方設(shè)立食品安全管理崗位，指定專人負(fù)責(zé)食品健康安全工作，并建立責(zé)任追究機(jī)制。3.2甲方保證每年至少開展（____）次食品安全自查，并形成書面報告存檔。3.3甲方保證對乙方進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，乙方應(yīng)考核合格后方可上崗，考核合格率（____）%以上。3.4甲方保證食品檢驗檢測能力滿足生產(chǎn)經(jīng)營需要，必要時委托第三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測，檢測報告保存期限不少于（____）年。3.5甲方保證建立食品安全應(yīng)急預(yù)案，定期組織應(yīng)急演練，保證應(yīng)急響應(yīng)時間不超過（____）小時。3.6甲方保證對食品健康安全舉報信息及時處理，并保護(hù)舉報人合法權(quán)益，舉報處理率（____）%以上。3.7甲方保證食品相關(guān)證照齊全有效，并及時更新，證照有效期預(yù)警時間不少于（____）個月。四、其他約定4.1甲方承諾對本承諾書所涉內(nèi)容承擔(dān)法律責(zé)任，如因自身原因?qū)е率称钒踩?，?yīng)依法承擔(dān)賠償責(zé)任。4.2乙方承諾嚴(yán)格遵守甲方的食品安全管理規(guī)定，如違反規(guī)定給甲方造成損失的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。4.3本承諾書自簽訂之日起生效，有效期（____）年，期滿前（____）個月自動續(xù)期或由雙方協(xié)商更新。4.4本承諾書一式（____）份，甲方執(zhí)（____）份，乙方執(zhí)（____）份，具有同等法律效力。承諾人（簽名）：__________簽訂日期：__________年____月____日食品健康責(zé)任承諾書篇8為規(guī)范__________部門負(fù)責(zé)本承諾的落實行為，特制定本承諾書，以明確食品健康責(zé)任，保障消費(fèi)者權(quán)益，維護(hù)市場秩序。本承諾書分為三個部分，分別為基本規(guī)范、具體承諾和監(jiān)督執(zhí)行。一、基本規(guī)范1.嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)。承諾人將嚴(yán)格遵守《_________食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，以及行業(yè)規(guī)范和標(biāo)準(zhǔn)，保證食品生產(chǎn)、加工、流通、銷售等各個環(huán)節(jié)符合法律法規(guī)要求。2.堅持誠信經(jīng)營。承諾人將秉承誠信原則，真實、準(zhǔn)確、完整地提供食品信息，不得進(jìn)行虛假宣傳、欺詐消費(fèi)者等行為，維護(hù)公平競爭的市場環(huán)境。3.強(qiáng)化社會責(zé)任。承諾人將積極履行社會責(zé)任，關(guān)注食品安全問題，加強(qiáng)內(nèi)部管理，提高食品安全意識，為消費(fèi)者提供安全、健康的食品。二、具體承諾1.食品原料采購。承諾人將嚴(yán)格按照國家相關(guān)規(guī)定，選擇合格的食品原料供應(yīng)商，保證原料質(zhì)量符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。對食品原料進(jìn)行嚴(yán)格檢驗，不得采購過期、變質(zhì)、不合格的原料。2.生產(chǎn)加工過程控制。承諾人將加強(qiáng)生產(chǎn)加工過程的控制，保證食品在生產(chǎn)加工過程中不受污染。建立健全生產(chǎn)加工記錄制度，對生產(chǎn)過程中的關(guān)鍵控制點進(jìn)行監(jiān)控，保證食品質(zhì)量穩(wěn)定。3.包裝貯存運(yùn)輸。承諾人將保證食品包裝符合食品安全要求，不得使用過期、破損的包裝材料。食品貯存、運(yùn)輸過程中，將采取必要的措施，防止食品受到污染。建立健全食品貯存、運(yùn)輸記錄制度，保證食品在貯存、運(yùn)輸過程中的質(zhì)量。4.消費(fèi)者服務(wù)。承諾人將設(shè)立完善的消費(fèi)者服務(wù)機(jī)制，及時處理消費(fèi)者投訴，對消費(fèi)者反映的食品安全問題進(jìn)行調(diào)查處理，并采取有效措施防止類似問題再次發(fā)生。提供清晰、準(zhǔn)確的食品信息，包括生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、營養(yǎng)成分等。5.員工培訓(xùn)與管理。承諾人將定期對員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識和操作技能。建立健全員工健康管理制度，保證員工健康狀況符合食