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文檔簡介

PAGE食堂詢價(jià)制度規(guī)范要求一、總則(一)目的為規(guī)范公司食堂采購詢價(jià)行為,確保采購過程的公開、公平、公正,降低采購成本,提高資金使用效益,保證食堂食材及相關(guān)物資的質(zhì)量安全,特制定本制度。(二)適用范圍本制度適用于公司食堂食材、調(diào)料、餐具、設(shè)備及其他相關(guān)物資的采購詢價(jià)活動(dòng)。(三)基本原則1.合法性原則:采購詢價(jià)活動(dòng)必須遵守國家法律法規(guī)及相關(guān)政策要求,確保采購行為合法合規(guī)。2.公平公正原則:對(duì)待所有供應(yīng)商一視同仁,不偏袒、不歧視,保證詢價(jià)過程和結(jié)果的公正性。3.公開透明原則:采購詢價(jià)信息應(yīng)公開透明,接受公司內(nèi)部監(jiān)督和員工的監(jiān)督。4.效益原則:在保證質(zhì)量的前提下,通過合理詢價(jià)降低采購成本,提高資金使用效益。二、詢價(jià)主體與職責(zé)(一)詢價(jià)小組1.組成:詢價(jià)小組由公司采購部門、財(cái)務(wù)部門、食堂管理部門及相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員組成。采購部門負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長。2.職責(zé)負(fù)責(zé)制定詢價(jià)計(jì)劃和詢價(jià)文件。組織實(shí)施詢價(jià)活動(dòng),包括發(fā)布詢價(jià)信息、邀請(qǐng)供應(yīng)商、接收?qǐng)?bào)價(jià)文件等。對(duì)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)文件進(jìn)行評(píng)審,確定中標(biāo)供應(yīng)商。負(fù)責(zé)與中標(biāo)供應(yīng)商簽訂采購合同,并監(jiān)督合同執(zhí)行。(二)食堂管理部門1.職責(zé)提供食堂食材及相關(guān)物資的需求信息,包括品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求等。協(xié)助詢價(jià)小組進(jìn)行供應(yīng)商考察和評(píng)估。參與采購合同的簽訂和驗(yàn)收工作,對(duì)采購物資的質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。(三)財(cái)務(wù)部門1.職責(zé)參與詢價(jià)文件的審核,對(duì)采購預(yù)算進(jìn)行控制。負(fù)責(zé)對(duì)采購資金的支付進(jìn)行審核和監(jiān)督。協(xié)助詢價(jià)小組進(jìn)行成本分析和效益評(píng)估。(四)相關(guān)專業(yè)技術(shù)人員1.職責(zé)根據(jù)食堂需求,對(duì)采購物資的技術(shù)參數(shù)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等提供專業(yè)意見。參與供應(yīng)商考察和評(píng)估,對(duì)供應(yīng)商的技術(shù)能力和產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)。三、詢價(jià)流程(一)需求確認(rèn)1.食堂管理部門應(yīng)根據(jù)食堂實(shí)際運(yùn)營情況,每月定期向詢價(jià)小組提交次月的食材及相關(guān)物資需求計(jì)劃,明確品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求等。2.詢價(jià)小組對(duì)需求計(jì)劃進(jìn)行審核,如有必要,可與食堂管理部門進(jìn)行溝通和調(diào)整,確保需求計(jì)劃準(zhǔn)確合理。(二)詢價(jià)準(zhǔn)備1.詢價(jià)小組根據(jù)需求計(jì)劃,制定詢價(jià)文件。詢價(jià)文件應(yīng)包括詢價(jià)函、采購需求清單、報(bào)價(jià)要求、技術(shù)規(guī)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)、售后服務(wù)等內(nèi)容。2.詢價(jià)小組確定詢價(jià)的供應(yīng)商范圍,通過公司官網(wǎng)、行業(yè)網(wǎng)站、供應(yīng)商庫、采購平臺(tái)等渠道發(fā)布詢價(jià)信息,邀請(qǐng)符合條件的供應(yīng)商參與報(bào)價(jià)。(三)供應(yīng)商報(bào)價(jià)1.供應(yīng)商應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),按照詢價(jià)文件的要求,向詢價(jià)小組提交報(bào)價(jià)文件。報(bào)價(jià)文件應(yīng)包括報(bào)價(jià)單、營業(yè)執(zhí)照副本、稅務(wù)登記證副本、組織機(jī)構(gòu)代碼證副本、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、業(yè)績證明材料等。2.供應(yīng)商應(yīng)對(duì)報(bào)價(jià)內(nèi)容的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé),如有虛假報(bào)價(jià)或提供虛假材料,將取消其報(bào)價(jià)資格,并承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任。(四)報(bào)價(jià)評(píng)審1.詢價(jià)小組對(duì)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)文件進(jìn)行評(píng)審,評(píng)審內(nèi)容包括報(bào)價(jià)合理性、產(chǎn)品質(zhì)量、售后服務(wù)、信譽(yù)等方面。2.評(píng)審方法可采用綜合評(píng)分法或最低價(jià)成交法。綜合評(píng)分法是指對(duì)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)、技術(shù)、商務(wù)等方面進(jìn)行綜合評(píng)分,得分最高者為中標(biāo)供應(yīng)商;最低價(jià)成交法是指在滿足采購需求的前提下,選擇報(bào)價(jià)最低的供應(yīng)商為中標(biāo)供應(yīng)商。3.詢價(jià)小組應(yīng)按照評(píng)審方法進(jìn)行評(píng)審,記錄評(píng)審過程和結(jié)果,并形成評(píng)審報(bào)告。評(píng)審報(bào)告應(yīng)包括供應(yīng)商名稱、報(bào)價(jià)情況、評(píng)審意見、中標(biāo)供應(yīng)商推薦名單等內(nèi)容。(五)中標(biāo)確定1.根據(jù)評(píng)審報(bào)告,詢價(jià)小組確定中標(biāo)供應(yīng)商,并向中標(biāo)供應(yīng)商發(fā)出中標(biāo)通知書。2.中標(biāo)通知書應(yīng)明確中標(biāo)供應(yīng)商名稱、中標(biāo)金額、采購內(nèi)容、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)等內(nèi)容。(六)合同簽訂1.中標(biāo)供應(yīng)商應(yīng)在收到中標(biāo)通知書后的規(guī)定時(shí)間內(nèi),與公司簽訂采購合同。采購合同應(yīng)明確雙方的權(quán)利和義務(wù),包括采購物資的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、價(jià)格、交貨時(shí)間、交貨地點(diǎn)、付款方式、售后服務(wù)等內(nèi)容。2.采購合同簽訂后,雙方應(yīng)嚴(yán)格按照合同約定履行各自的義務(wù)。如一方違反合同約定,應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的違約責(zé)任。(七)驗(yàn)收付款1.采購物資到貨后,食堂管理部門應(yīng)組織相關(guān)人員進(jìn)行驗(yàn)收。驗(yàn)收內(nèi)容包括物資的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量等方面。驗(yàn)收合格后,驗(yàn)收人員應(yīng)簽署驗(yàn)收?qǐng)?bào)告。2.財(cái)務(wù)部門根據(jù)驗(yàn)收?qǐng)?bào)告和采購合同,審核無誤后辦理付款手續(xù)。付款方式應(yīng)按照采購合同的約定執(zhí)行。四、詢價(jià)文件編制要求(一)基本要求1.詢價(jià)文件應(yīng)清晰、準(zhǔn)確地表述采購需求,避免出現(xiàn)模糊不清或歧義性的條款。2.詢價(jià)文件應(yīng)符合國家法律法規(guī)及相關(guān)政策要求,不得含有歧視性、排他性或不合理的條款。(二)內(nèi)容要求1.詢價(jià)函:應(yīng)明確詢價(jià)的目的、范圍、要求、報(bào)價(jià)截止時(shí)間等內(nèi)容。2.采購需求清單:應(yīng)詳細(xì)列出采購物資的品種、規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量要求等內(nèi)容。3.報(bào)價(jià)要求:應(yīng)明確報(bào)價(jià)的方式、格式、有效期等內(nèi)容。4.技術(shù)規(guī)格:應(yīng)明確采購物資的技術(shù)參數(shù)、性能指標(biāo)、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)等內(nèi)容。5.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):應(yīng)明確采購物資的質(zhì)量驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收方法。6.交貨時(shí)間:應(yīng)明確采購物資的交貨時(shí)間和交貨地點(diǎn)。7.售后服務(wù):應(yīng)明確供應(yīng)商提供售后服務(wù)的內(nèi)容、期限、方式等內(nèi)容。(三)格式要求1.詢價(jià)文件應(yīng)采用統(tǒng)一的格式,包括封面、目錄、正文、附件等部分。2.詢價(jià)文件的字體、字號(hào)、排版等應(yīng)規(guī)范統(tǒng)一,便于閱讀和理解。五、供應(yīng)商管理(一)供應(yīng)商選擇1.詢價(jià)小組應(yīng)根據(jù)采購需求和供應(yīng)商的資質(zhì)、信譽(yù)、產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、售后服務(wù)等方面進(jìn)行綜合評(píng)估,選擇合格的供應(yīng)商。2.供應(yīng)商應(yīng)具備以下條件:具有合法有效的營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證等相關(guān)證件。具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度。具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力。有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄。參加政府采購活動(dòng)前三年內(nèi),在經(jīng)營活動(dòng)中沒有重大違法記錄。(二)供應(yīng)商考察1.詢價(jià)小組應(yīng)對(duì)擬選擇的供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地考察,了解供應(yīng)商的生產(chǎn)經(jīng)營情況、產(chǎn)品質(zhì)量控制情況、售后服務(wù)能力等方面的情況。2.供應(yīng)商考察應(yīng)包括以下內(nèi)容:供應(yīng)商的生產(chǎn)經(jīng)營場(chǎng)所、設(shè)備設(shè)施、人員配備等情況。供應(yīng)商的質(zhì)量管理體系、生產(chǎn)工藝、檢驗(yàn)檢測(cè)等情況。供應(yīng)商的售后服務(wù)體系、售后服務(wù)人員、售后服務(wù)承諾等情況。供應(yīng)商與其他客戶的合作情況、信譽(yù)評(píng)價(jià)等情況。(三)供應(yīng)商評(píng)估與考核1.詢價(jià)小組應(yīng)定期對(duì)供應(yīng)商的供貨質(zhì)量、交貨期、價(jià)格、售后服務(wù)等方面進(jìn)行評(píng)估和考核。2.供應(yīng)商評(píng)估與考核應(yīng)采用定量與定性相結(jié)合方法,建立供應(yīng)商評(píng)估與考核指標(biāo)體系,對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)。3.供應(yīng)商評(píng)估與考核結(jié)果應(yīng)作為供應(yīng)商選擇、續(xù)用、淘汰的重要依據(jù)。對(duì)評(píng)估與考核不合格的供應(yīng)商,應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行整改或淘汰。(四)供應(yīng)商信息管理1.詢價(jià)小組應(yīng)建立供應(yīng)商信息管理檔案,記錄供應(yīng)商的基本信息、資質(zhì)證明、考察評(píng)估情況、供貨記錄、合同履行情況等內(nèi)容。2.供應(yīng)商信息管理檔案應(yīng)定期更新和維護(hù),確保信息的準(zhǔn)確性和完整性。六、監(jiān)督與檢查(一)內(nèi)部監(jiān)督1.公司內(nèi)部審計(jì)部門應(yīng)定期對(duì)食堂采購詢價(jià)活動(dòng)進(jìn)行審計(jì)監(jiān)督,檢查詢價(jià)過程是否合規(guī)、采購合同是否履行、采購資金使用是否合理等方面的情況。2.公司紀(jì)檢監(jiān)察部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)食堂采購詢價(jià)活動(dòng)的監(jiān)督檢查,嚴(yán)肅查處采購過程中的違規(guī)違紀(jì)行為。(二)員工監(jiān)督1.公司員工有權(quán)對(duì)食堂采購詢價(jià)活動(dòng)進(jìn)行監(jiān)督,如發(fā)現(xiàn)問題可向詢價(jià)小組或相關(guān)部門反映。2.詢價(jià)小組應(yīng)及時(shí)處理員工反映的問題,并將處理結(jié)果反饋給員工。(三)定期檢查1.詢價(jià)小組應(yīng)定期對(duì)采購物資的質(zhì)量、價(jià)格、交貨期等方面進(jìn)行檢查,確保采購合同的履行。2.定期檢查應(yīng)形成檢查報(bào)告,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改。(四)違規(guī)處理

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