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PAGE棋牌包廂制度規(guī)范一、總則1.目的本制度旨在規(guī)范公司棋牌包廂的管理,確保顧客在安全、舒適、文明的環(huán)境中享受棋牌娛樂服務(wù),維護(hù)公司的正常運(yùn)營秩序,保障員工和顧客的合法權(quán)益,促進(jìn)公司業(yè)務(wù)健康發(fā)展。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有棋牌包廂的使用、管理以及相關(guān)工作人員的行為規(guī)范。3.基本原則合法合規(guī)原則:嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn),依法經(jīng)營棋牌娛樂業(yè)務(wù)。安全第一原則:確保棋牌包廂設(shè)施設(shè)備安全可靠,為顧客提供安全的娛樂環(huán)境,預(yù)防各類安全事故的發(fā)生。優(yōu)質(zhì)服務(wù)原則:以顧客為中心,提供熱情、周到、專業(yè)的服務(wù),滿足顧客的合理需求,提升顧客滿意度。文明經(jīng)營原則:倡導(dǎo)文明、健康的棋牌娛樂活動(dòng),禁止任何形式的賭博行為,營造良好的經(jīng)營氛圍。二、包廂預(yù)訂與使用1.預(yù)訂方式顧客可通過電話、線上平臺(tái)或到店等方式提前預(yù)訂棋牌包廂。預(yù)訂時(shí)需提供準(zhǔn)確的個(gè)人信息,包括姓名、聯(lián)系方式等。工作人員應(yīng)及時(shí)記錄預(yù)訂信息,并與顧客確認(rèn)預(yù)訂時(shí)間、包廂類型等詳細(xì)內(nèi)容。2.使用時(shí)間棋牌包廂的使用時(shí)間應(yīng)根據(jù)公司營業(yè)時(shí)間合理安排,原則上不得超過公司規(guī)定的營業(yè)時(shí)間上限。若顧客需延長使用時(shí)間,應(yīng)提前向工作人員提出申請,經(jīng)同意后方可繼續(xù)使用。延長時(shí)間的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)按照公司規(guī)定執(zhí)行。3.包廂分配工作人員根據(jù)顧客預(yù)訂信息和包廂實(shí)際情況,合理分配包廂。優(yōu)先滿足顧客對包廂類型、位置等特殊要求,但需在公司規(guī)定范圍內(nèi)。對于同時(shí)預(yù)訂多個(gè)包廂或團(tuán)體預(yù)訂的情況,應(yīng)盡量安排相鄰或集中的包廂,以便顧客使用。4.顧客入場顧客應(yīng)在預(yù)訂時(shí)間準(zhǔn)時(shí)到達(dá),憑有效身份證件或預(yù)訂憑證入場。工作人員應(yīng)核對顧客身份信息,確保與預(yù)訂信息一致。顧客入場時(shí),工作人員應(yīng)引導(dǎo)顧客了解包廂內(nèi)設(shè)施設(shè)備的使用方法和注意事項(xiàng),提醒顧客遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度。三、包廂設(shè)施設(shè)備管理1.設(shè)施設(shè)備配備棋牌包廂內(nèi)應(yīng)配備符合安全標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)規(guī)范的棋牌桌椅、牌具、燈具、空調(diào)、通風(fēng)設(shè)備等基本設(shè)施設(shè)備。根據(jù)包廂類型和定位,可適當(dāng)配備沙發(fā)、茶幾、電視、音響等輔助設(shè)施,提升顧客的娛樂體驗(yàn)。2.設(shè)施設(shè)備維護(hù)建立設(shè)施設(shè)備定期檢查制度,工作人員應(yīng)每日對包廂內(nèi)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查,確保其正常運(yùn)行。檢查內(nèi)容包括桌椅是否完好、牌具是否齊全、電器設(shè)備是否正常、通風(fēng)是否良好等。對于發(fā)現(xiàn)的設(shè)施設(shè)備故障或損壞,應(yīng)及時(shí)記錄并報(bào)告上級主管。維修人員應(yīng)盡快進(jìn)行維修,確保在最短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)正常使用。定期對設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔和保養(yǎng),保持包廂內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生。棋牌桌椅、牌具等應(yīng)定期消毒,防止交叉感染。3.設(shè)施設(shè)備更新根據(jù)公司經(jīng)營狀況和顧客需求,適時(shí)對包廂設(shè)施設(shè)備進(jìn)行更新升級。更新內(nèi)容包括更換陳舊的桌椅、牌具,升級電器設(shè)備、娛樂設(shè)施等,以提升公司的競爭力和顧客滿意度。在設(shè)施設(shè)備更新過程中,應(yīng)嚴(yán)格按照采購流程進(jìn)行,確保所采購的設(shè)施設(shè)備符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和安全要求。四、安全管理1.消防安全包廂內(nèi)應(yīng)配備符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消防器材,如滅火器、消火栓等,并確保其處于完好有效狀態(tài)。工作人員應(yīng)熟悉消防器材的使用方法,定期組織消防知識培訓(xùn)和滅火演練,提高員工和顧客的消防安全意識和應(yīng)急處置能力。保持包廂內(nèi)疏散通道暢通無阻,嚴(yán)禁在疏散通道內(nèi)堆放雜物。疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明燈具應(yīng)保持正常運(yùn)行。禁止在包廂內(nèi)吸煙和使用明火,如需使用電蚊香等驅(qū)蚊設(shè)備,應(yīng)使用符合安全標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品,并遠(yuǎn)離易燃物品。2.人員安全確保包廂內(nèi)設(shè)施設(shè)備安裝牢固,無尖銳邊角和突出物,防止顧客碰撞受傷。加強(qiáng)對包廂周邊區(qū)域的安全巡查,防止發(fā)生盜竊、搶劫等治安事件。如發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)及時(shí)報(bào)警并采取相應(yīng)措施。對于患有不適宜進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)或存在健康風(fēng)險(xiǎn)的顧客,工作人員應(yīng)予以適當(dāng)提醒和關(guān)注,避免因過度娛樂導(dǎo)致身體不適或意外事故。3.食品安全(如有提供餐飲服務(wù))若包廂內(nèi)提供餐飲服務(wù),應(yīng)嚴(yán)格遵守食品安全法律法規(guī),確保食品采購、儲(chǔ)存、加工、銷售等環(huán)節(jié)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。餐飲從業(yè)人員應(yīng)持健康證上崗,保持個(gè)人衛(wèi)生。食品加工制作應(yīng)做到生熟分開,餐具應(yīng)嚴(yán)格消毒。提供的食品應(yīng)標(biāo)明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息,嚴(yán)禁銷售過期變質(zhì)食品。五、環(huán)境衛(wèi)生管理1.日常清潔顧客使用完畢后,工作人員應(yīng)及時(shí)對包廂進(jìn)行清潔。清潔內(nèi)容包括桌面、地面、座椅、牌具等的擦拭,清除垃圾和雜物,更換一次性用品(如紙巾、杯墊等)。每日營業(yè)結(jié)束后,應(yīng)對包廂進(jìn)行全面深度清潔,包括對墻面、天花板、空調(diào)濾網(wǎng)等進(jìn)行清潔消毒,確保包廂內(nèi)環(huán)境整潔衛(wèi)生。2.消毒管理建立嚴(yán)格的消毒制度,對包廂內(nèi)公共接觸物品和區(qū)域進(jìn)行定期消毒。消毒頻率應(yīng)符合衛(wèi)生防疫要求,一般情況下,每日至少消毒一次。消毒方法應(yīng)科學(xué)合理,使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒用品。對于牌具、桌椅等表面,可采用擦拭消毒的方法;對于空氣,可采用通風(fēng)換氣或使用空氣消毒設(shè)備等方式進(jìn)行消毒。3.環(huán)境衛(wèi)生檢查管理人員應(yīng)定期對包廂環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,確保清潔消毒工作落實(shí)到位。檢查內(nèi)容包括清潔程度、消毒記錄、衛(wèi)生狀況等。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題,應(yīng)及時(shí)督促工作人員進(jìn)行整改,確保包廂環(huán)境衛(wèi)生始終符合標(biāo)準(zhǔn)要求。六、服務(wù)規(guī)范1.服務(wù)態(tài)度工作人員應(yīng)具備良好的服務(wù)意識,熱情、禮貌地接待每一位顧客。使用文明用語,主動(dòng)詢問顧客需求,及時(shí)為顧客提供幫助。對待顧客要耐心、細(xì)心,不得與顧客發(fā)生爭吵或沖突。對于顧客提出的意見和建議,應(yīng)虛心接受并及時(shí)反饋處理結(jié)果。2.服務(wù)流程顧客預(yù)訂包廂時(shí),工作人員應(yīng)按照預(yù)訂流程準(zhǔn)確記錄信息,并告知顧客相關(guān)注意事項(xiàng)。顧客入場時(shí),工作人員應(yīng)引導(dǎo)顧客就座,提供茶水、小吃等服務(wù),并介紹包廂設(shè)施設(shè)備的使用方法。在顧客娛樂過程中,工作人員應(yīng)定期巡視包廂,及時(shí)了解顧客需求,提供續(xù)水、換牌具等服務(wù)。顧客結(jié)束娛樂后,工作人員應(yīng)禮貌送客,檢查包廂內(nèi)設(shè)施設(shè)備是否完好,如有損壞及時(shí)記錄并告知顧客。3.服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督設(shè)立服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制,通過顧客評價(jià)、現(xiàn)場檢查、投訴處理等方式,對工作人員的服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督和考核。對于服務(wù)質(zhì)量優(yōu)秀的工作人員,應(yīng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì);對于服務(wù)質(zhì)量不達(dá)標(biāo)的工作人員,應(yīng)進(jìn)行批評教育、培訓(xùn)整改或相應(yīng)的處罰。七、價(jià)格與收費(fèi)管理1.價(jià)格制定公司應(yīng)根據(jù)成本核算、市場行情、經(jīng)營定位等因素,合理制定棋牌包廂的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)明碼標(biāo)價(jià),并在公司顯著位置進(jìn)行公示。價(jià)格制定應(yīng)遵循公平、合理、透明的原則,不得進(jìn)行價(jià)格欺詐或不正當(dāng)競爭。2.收費(fèi)方式公司提供多種收費(fèi)方式供顧客選擇,如現(xiàn)金支付、銀行卡支付、電子支付等。工作人員應(yīng)熟練掌握各種收費(fèi)方式的操作流程,確保收費(fèi)準(zhǔn)確無誤。對于采用電子支付方式的顧客,應(yīng)提供正規(guī)的支付憑證,并妥善保管相關(guān)交易記錄。3.收費(fèi)結(jié)算每日營業(yè)結(jié)束后,工作人員應(yīng)及時(shí)核對包廂收費(fèi)情況,確保賬目清晰準(zhǔn)確。收費(fèi)結(jié)算應(yīng)與預(yù)訂記錄、使用時(shí)間等信息進(jìn)行核對,防止出現(xiàn)漏收、錯(cuò)收等情況。定期對收費(fèi)結(jié)算情況進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析,為公司經(jīng)營決策提供數(shù)據(jù)支持。如發(fā)現(xiàn)異常收費(fèi)情況,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理。八、禁止行為規(guī)定1.賭博行為嚴(yán)禁在公司棋牌包廂內(nèi)進(jìn)行任何形式的賭博活動(dòng)。公司工作人員應(yīng)加強(qiáng)巡查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)和制止賭博行為。如發(fā)現(xiàn)顧客有賭博嫌疑,應(yīng)立即向公安機(jī)關(guān)報(bào)告,并配合公安機(jī)關(guān)進(jìn)行調(diào)查處理。2.違法違規(guī)行為禁止在包廂內(nèi)從事任何違法犯罪活動(dòng),如吸毒、販毒、賣淫嫖娼、傳播淫穢物品等。顧客應(yīng)遵守國家法律法規(guī)和社會(huì)公德,不得在包廂內(nèi)大聲喧嘩、尋釁滋事、打架斗毆等,維護(hù)良好的娛樂秩序。3.損壞設(shè)施設(shè)備行為顧客應(yīng)愛護(hù)包廂內(nèi)設(shè)施設(shè)備,不得故意損壞。如因顧客原因造成設(shè)施設(shè)備損壞,顧客應(yīng)照價(jià)賠償。工作人員發(fā)現(xiàn)設(shè)施設(shè)備損壞時(shí),應(yīng)及時(shí)告知顧客并做好記錄,以便后續(xù)處理。九、投訴與處理1.投訴渠道公司應(yīng)設(shè)立多種投訴渠道,方便顧客反映問題。投訴渠道包括電話投訴、現(xiàn)場投訴、線上平臺(tái)投訴等。在公司顯著位置公布投訴電話和投訴郵箱,并確保投訴渠道暢通無阻。2.投訴受理工作人員接到顧客投訴后,應(yīng)及時(shí)記錄投訴內(nèi)容,包括投訴時(shí)間、投訴人、投訴事項(xiàng)等。對于能夠當(dāng)場解決的投訴問題,應(yīng)立即進(jìn)行處理,并向顧客反饋處理結(jié)果;對于不能當(dāng)場解決的投訴問題,應(yīng)告知顧客將在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予答復(fù),并及時(shí)向上級主管報(bào)告。3.投訴處理流程上級主管接到投訴報(bào)告后,應(yīng)組織相關(guān)人員對投訴事項(xiàng)進(jìn)行調(diào)查核實(shí)。調(diào)查過程中應(yīng)收集相關(guān)證據(jù),如現(xiàn)場照片、視頻資料、證人證言等。根據(jù)調(diào)查結(jié)果,制定相應(yīng)的處理措施。對于確實(shí)存在問題的,應(yīng)責(zé)令相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行整改,并向顧客賠禮道歉;對于顧客不合理的投訴,應(yīng)做好解釋說明工作。將投訴處理結(jié)果及時(shí)反饋給顧客,并跟蹤顧客滿意度。如顧客對處理結(jié)果不滿意,應(yīng)進(jìn)一步溝通協(xié)調(diào),直至顧客滿意為止。十、員工管理培訓(xùn)與考核定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),包括服務(wù)規(guī)范、安全知識、設(shè)施設(shè)備操作等方面。培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)根據(jù)公司業(yè)務(wù)發(fā)展和員工實(shí)際需求進(jìn)行更新調(diào)整,確保員工具備良好的業(yè)務(wù)素質(zhì)和服務(wù)能力。建立員工考核制度,對員工的工作表現(xiàn)、服務(wù)質(zhì)量、業(yè)務(wù)能力等進(jìn)行定期考核??己私Y(jié)果與員工的薪酬、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)等掛鉤,激勵(lì)員工積極工作,提高工作效率和服務(wù)質(zhì)量。行為規(guī)范員工應(yīng)遵守公司各項(xiàng)規(guī)章制度,按時(shí)上下班,不得遲到早退。工作期間應(yīng)堅(jiān)守崗位,不得擅自離崗、串崗。員工在工作中應(yīng)著裝整齊、佩戴工牌,保持良好的形象和精神風(fēng)貌。對待顧客要熱情禮貌、耐心周到,不得與顧客發(fā)生爭吵或沖突。嚴(yán)格遵守公司財(cái)務(wù)制度,不得私自截留、挪用公司款項(xiàng)。對于收費(fèi)、結(jié)算等工作,應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé),確保賬目清
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