2025年大學生物化學基礎（生化基礎認知）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題，共40分）答題要求：請將每題正確答案的序號填在括號內(nèi)。每題只有一個正確答案。(總共20題，每題2分，每題只有一個選項符合題意)1.生物化學研究的對象不包括以下哪項？（）A.生物體的化學組成B.生物分子的結構與功能C.生物體內(nèi)的代謝過程D.生物的進化歷程2.組成蛋白質(zhì)的基本單位是（）A.氨基酸B.核苷酸C.脂肪酸D.葡萄糖3.以下哪種氨基酸屬于必需氨基酸？（）A.丙氨酸B.纈氨酸C.谷氨酸D.天冬氨酸4.蛋白質(zhì)的一級結構是指（）A.氨基酸的種類和數(shù)目B.氨基酸的排列順序C.多肽鏈的折疊方式D.蛋白質(zhì)的空間構象5.維持蛋白質(zhì)二級結構穩(wěn)定的主要化學鍵是（）A.肽鍵B.二硫鍵C.氫鍵D.疏水鍵6.核酸的基本組成單位是（）A.氨基酸B.核苷酸C.脂肪酸D.葡萄糖7.DNA的堿基組成中，含量相對穩(wěn)定的是（）A.AB.GC.CD.A+G=T+C8.RNA中特有的堿基是（）A.腺嘌呤B.鳥嘌呤C.胞嘧啶D.尿嘧啶9.酶的化學本質(zhì)是（）A.蛋白質(zhì)B.核酸C.多糖D.脂肪10.酶催化反應的特點不包括（）A.高效性B.專一性C.溫和性D.不可逆性11.以下哪種物質(zhì)是呼吸鏈的組成成分？（）A.NAD+B.FADC.細胞色素D.以上都是12.糖酵解的終產(chǎn)物是（）A.丙酮酸B.乳酸C.二氧化碳和水D.乙醇13.三羧酸循環(huán)發(fā)生的部位是（）A.細胞質(zhì)B.線粒體C.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)D.高爾基體14.脂肪酸β-氧化的產(chǎn)物是（）A.乙酰CoAB.丙二酸單酰CoAC.琥珀酰CoAD.草酰乙酸15.蛋白質(zhì)生物合成的模板是（）A.DNAB.mRNAC.tRNAD.rRNA16.遺傳密碼的特點不包括（）A.連續(xù)性B.簡并性C.擺動性D.特異性17.中心法則的內(nèi)容不包括（）A.DNA復制B.RNA轉錄C.蛋白質(zhì)翻譯D.蛋白質(zhì)逆轉錄18.以下哪種物質(zhì)是生物體內(nèi)的儲能物質(zhì)？（）A.糖原B.淀粉C.脂肪D.以上都是19.生物膜的主要成分是（）A.蛋白質(zhì)和核酸B.蛋白質(zhì)和多糖C.蛋白質(zhì)和脂質(zhì)D.脂質(zhì)和核酸20.以下哪種物質(zhì)是生物體內(nèi)的直接供能物質(zhì)？（）A.ATPB.ADPC.AMPD.GDP第II卷（非選擇題，共60分）答題要求：請根據(jù)題目要求，在相應位置作答。填空題（共20分）(總共10空，每空2分)1.蛋白質(zhì)的二級結構主要包括______、______、______和______四種類型。2.DNA雙螺旋結構的特點是兩條鏈______平行，堿基之間通過______鍵互補配對。3.酶的活性中心包括______和______兩個部位。4.糖酵解途徑中，催化葡萄糖磷酸化的酶是______。5.三羧酸循環(huán)中，產(chǎn)生ATP最多的步驟是______。名詞解釋（共15分）(總共3題，每題5分)1.蛋白質(zhì)變性2.核酸雜交3.氧化磷酸化簡答題（共15分）(總共3題，每題5分)1.簡述蛋白質(zhì)的四級結構及其維持穩(wěn)定的化學鍵。2.簡述DNA復制的基本過程。3.簡述糖代謝與脂肪代謝的相互聯(lián)系。論述題（共10分）(總共1題，每題10分)材料：某患者血液檢查發(fā)現(xiàn)血糖濃度持續(xù)高于正常水平，且尿液中出現(xiàn)葡萄糖。醫(yī)生懷疑該患者患有糖尿病。請結合所學知識，分析該患者血糖升高及出現(xiàn)尿糖的原因，并闡述糖尿病的發(fā)病機制。答案1.D2.A3.B4.B5.C6.B7.D8.D9.A10.D11.D12.B13.B14.A15.B16.D17.D18.D19.C20.A填空題答案：1.α-螺旋、β-折疊、β-轉角、無規(guī)卷曲2.反向、氫3.結合基團、催化基團4.己糖激酶5.琥珀酰CoA生成琥珀酸名詞解釋答案：1.蛋白質(zhì)變性：在某些物理和化學因素作用下，其特定的空間構象被破壞，從而導致其理化性質(zhì)的改變和生物活性的喪失。2.核酸雜交：不同來源的核酸變性后，在退火條件下，它們之間互補的堿基通過氫鍵配對形成雜交雙鏈的過程。3.氧化磷酸化：在生物氧化過程中，代謝物脫下的氫經(jīng)呼吸鏈氧化生成水時，所釋放的能量驅(qū)動ADP磷酸化生成ATP的過程。簡答題答案：1.蛋白質(zhì)的四級結構是指由兩條或兩條以上具有獨立三級結構的多肽鏈通過非共價鍵相互聚合而成的多聚體結構。維持穩(wěn)定的化學鍵主要是疏水鍵，還有氫鍵、離子鍵等。2.DNA復制基本過程：起始階段，解旋酶解開雙鏈，引發(fā)體合成RNA引物；延伸階段，DNA聚合酶按堿基互補配對原則合成子鏈；終止階段，去除引物，填補缺口，連接酶連接相鄰片段。3.糖代謝與脂肪代謝相互聯(lián)系：糖可轉變?yōu)橹?，葡萄糖分解產(chǎn)生的乙酰CoA可合成脂肪酸；脂肪也可轉變?yōu)樘?，脂肪分解產(chǎn)生的甘油可異生成糖，脂肪酸β-氧化產(chǎn)生的乙酰CoA可通過三羧酸循環(huán)生成草酰乙酸，進而異生成糖。論述題答案：該患者血糖升高及出現(xiàn)尿糖的原因：血糖濃度持續(xù)高于正常水平，當血糖濃度超過腎糖閾（約180mg/100ml）時，腎小管不能將