2025年高職園藝技術(shù)（果蔬種植）試題及答案

（考試時(shí)間：90分鐘滿分100分）班級(jí)______姓名______一、單項(xiàng)選擇題（總共20題，每題2分，每題只有一個(gè)正確答案，請(qǐng)將正確答案填在括號(hào)內(nèi)）1.以下哪種果蔬對(duì)光照要求相對(duì)較低？（）A.蘋果B.葡萄C.草莓D.西瓜2.適合酸性土壤種植的果蔬是（）。A.柑橘B.香蕉C.菠菜D.胡蘿卜3.下列哪種果蔬的繁殖方式主要是無(wú)性繁殖？（）A.番茄B.黃瓜C.馬鈴薯D.辣椒4.果蔬生長(zhǎng)過(guò)程中，需要量最大的元素是（）。A.氮B.磷C.鉀D.鈣5.以下哪項(xiàng)不是果蔬落花落果的原因？（）A.營(yíng)養(yǎng)不足B.水分過(guò)多C.光照過(guò)強(qiáng)D.病蟲害6.哪種果蔬在貯藏時(shí)容易發(fā)生冷害？（）A.橙子B.荔枝C.蘋果D.梨7.下列屬于園藝設(shè)施的是（）。A.遮陽(yáng)網(wǎng)B.噴霧器C.剪刀D.種子8.果蔬無(wú)土栽培中，常用的基質(zhì)不包括（）。A.蛭石B.珍珠巖C.土壤D.巖棉9.以下哪種果蔬的修剪方式主要是短截？（）A.桃樹B.梨樹C.蘋果樹D.葡萄樹10.哪種果蔬的授粉方式主要是蟲媒授粉？（）A.番茄B.西瓜C.草莓D.黃瓜11.果蔬生長(zhǎng)發(fā)育的最適溫度一般在（）。A.5-10℃B.10-15℃C.15-25℃D.25-35℃12.下列哪種果蔬的施肥原則是“前促、中控、后補(bǔ)”？（）A.番茄B.黃瓜C.辣椒D.茄子13.以下哪種果蔬的病害是由真菌引起的？（）A.霜霉病B.白粉病C.炭疽病D.以上都是14.果蔬種子萌發(fā)的必要條件不包括（）。A.適宜的溫度B.充足的水分C.光照D.氧氣15.哪種果蔬的整形方式主要是開心形？（）A.桃樹B.梨樹C.蘋果樹D.葡萄樹16.以下哪種果蔬的保鮮方法是氣調(diào)保鮮？（）A.冷藏B.涂膜C.控制氣體成分D.輻照17.果蔬嫁接時(shí)，接穗和砧木的形成層要（）。A.對(duì)齊B.錯(cuò)開C.隨意放置D.不需要接觸18.下列哪種果蔬的灌溉方式是滴灌？（）A.節(jié)水效果好B.費(fèi)水C.易造成土壤板結(jié)D.不適用于干旱地區(qū)19.哪種果蔬的疏花疏果時(shí)期一般在花后1-2周？（）A.蘋果B.梨C.桃D.以上都是20.以下哪種果蔬的采收標(biāo)準(zhǔn)主要是根據(jù)果實(shí)的色澤？（）A.蘋果B.香蕉C.橙子D.草莓二、多項(xiàng)選擇題（總共10題，每題3分，每題有兩個(gè)或兩個(gè)以上正確答案，請(qǐng)將正確答案填在括號(hào)內(nèi)，多選、少選、錯(cuò)選均不得分）1.以下屬于園藝植物的有（）。A.果樹B.蔬菜C.花卉D.草坪草2.果蔬種植中常用的土壤改良方法有（）。A.增施有機(jī)肥B.客土C.土壤消毒D.種植綠肥3.下列果蔬中，屬于漿果類的有（）。A.葡萄B.草莓C.藍(lán)莓D.獼猴桃4.果蔬施肥的方法有（）。A.基肥B.追肥C.葉面施肥D.沖施肥5.以下哪些是果蔬病蟲害綜合防治的措施？（）A.農(nóng)業(yè)防治B.物理防治C.生物防治D.化學(xué)防治6.適合設(shè)施栽培的果蔬有（）。A.番茄B.黃瓜C.草莓D.葡萄7.果蔬整形修剪的作用有（）。A.調(diào)節(jié)生長(zhǎng)與結(jié)果的關(guān)系B.改善通風(fēng)透光條件C.減少病蟲害D.提高果實(shí)品質(zhì)8.果蔬貯藏的環(huán)境條件包括（）。A.溫度B.濕度C.氣體成分D.光照9.以下哪些是果蔬無(wú)土栽培的優(yōu)點(diǎn)？（）A.產(chǎn)量高B.品質(zhì)好C.節(jié)省土地D.減少病蟲害10.果蔬種子處理的方法有（）。A.浸種B.催芽C.消毒D.包衣三、判斷題（總共10題，每題2分，判斷下列說(shuō)法是否正確，正確的打“√”，錯(cuò)誤的打“×”）1.所有的果蔬都喜歡酸性土壤。（）2.果蔬的生長(zhǎng)發(fā)育只需要氮、磷、鉀三種元素。（）3.嫁接后的果蔬生長(zhǎng)速度比實(shí)生苗慢。（）4.高溫干旱有利于果蔬病蟲害的發(fā)生。（）5.無(wú)土栽培不需要施肥。（）6.果蔬的疏花疏果越多越好。（）7.貯藏果蔬時(shí)，溫度越低越好。（）8.設(shè)施栽培可以完全避免自然災(zāi)害對(duì)果蔬的影響。（）9.果蔬的整形修剪可以隨意進(jìn)行，不需要遵循一定的原則。（）10.種子只要有足夠的水分就能萌發(fā)。（）四、簡(jiǎn)答題（總共3題，每題10分）1.簡(jiǎn)述果蔬生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件的關(guān)系。2.請(qǐng)說(shuō)明幾種常見果蔬病蟲害的防治方法。3.闡述果蔬無(wú)土栽培的技術(shù)要點(diǎn)。五、論述題（總共1題，每題20分）論述如何提高果蔬的品質(zhì)和產(chǎn)量。答案1.單項(xiàng)選擇題1.C2.A3.C4.A5.C6.B7.A8.C9.A10.C11.C12.A13.D14.C15.A16.C17.A18.A19.D20.A2.多項(xiàng)選擇題1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ABCD7.ABCD8.ABC9.ABCD10.ABCD3.判斷題1.×2.×3.×4.√5.×6.×7.×8.×9.×10.×4.簡(jiǎn)答題1.果蔬生長(zhǎng)發(fā)育與環(huán)境條件密切相關(guān)。溫度影響果蔬的生長(zhǎng)速度、花芽分化等；光照影響光合作用、果實(shí)色澤等；水分影響生長(zhǎng)發(fā)育、果實(shí)品質(zhì)等；土壤的質(zhì)地、肥力等影響根系生長(zhǎng)和養(yǎng)分吸收；氣體成分如氧氣、二氧化碳影響呼吸作用等。2.例如霜霉病，可通過(guò)合理密植、保持通風(fēng)透光等農(nóng)業(yè)防治措施；利用防蟲網(wǎng)等物理防治；釋放天敵等生物防治；發(fā)病初期噴施合適的殺菌劑等化學(xué)防治。白粉病可通過(guò)控制濕度、及時(shí)清除病葉等農(nóng)業(yè)措施，利用硫磺熏蒸等物理方法，使用生物藥劑或化學(xué)藥劑防治。3.技術(shù)要點(diǎn)包括選擇合適的基質(zhì)，如蛭石、珍珠巖等；配制營(yíng)養(yǎng)液，保證養(yǎng)分均衡；控制好溫度、光照、濕度等環(huán)境條件；做好病蟲害防治，采用物理、生物等防治手段減少化學(xué)藥劑使用；注意植株的定植、管理和采收等環(huán)節(jié)。5.論述題要提高果蔬的品質(zhì)和產(chǎn)量，需從多方面入手。首先，選擇優(yōu)良品種，根據(jù)當(dāng)?shù)丨h(huán)境和市場(chǎng)需求挑選適宜的品種。合