2026年農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員題含答案一、單選題（共20題，每題1分）1.我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的主要職責(zé)不包括以下哪項？A.協(xié)助開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測B.督促生產(chǎn)經(jīng)營主體落實質(zhì)量安全制度C.直接從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動D.處理農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故舉報2.下列哪種農(nóng)產(chǎn)品屬于《中華人民共和國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》監(jiān)管范圍？A.預(yù)包裝食品B.農(nóng)產(chǎn)品種子C.初級農(nóng)產(chǎn)品D.加工食品3.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的“從農(nóng)田到餐桌”模式中，協(xié)管員主要關(guān)注哪個環(huán)節(jié)？A.餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)B.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)C.零售銷售環(huán)節(jié)D.進出口環(huán)節(jié)4.使用農(nóng)藥時，以下哪種做法符合安全規(guī)范？A.超范圍使用農(nóng)藥B.按照標簽說明使用C.隨意混用農(nóng)藥D.減少用藥量以節(jié)省成本5.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在檢查中發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用化肥，應(yīng)如何處理？A.直接沒收化肥B.立即上報當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門C.自行調(diào)解農(nóng)戶矛盾D.幫助農(nóng)戶尋找替代產(chǎn)品6.下列哪種農(nóng)產(chǎn)品容易受到重金屬污染？A.水果B.蔬菜C.糧食D.肉類7.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員進行抽樣檢測時，應(yīng)遵循什么原則？A.隨意抽取樣品B.只抽送優(yōu)質(zhì)樣品C.按照國家標準隨機抽樣D.由生產(chǎn)者自行決定抽樣方式8.《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼》標準的主要作用是什么？A.區(qū)分不同品牌農(nóng)產(chǎn)品B.標識農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域C.規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品包裝D.確定農(nóng)產(chǎn)品價格9.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報告應(yīng)包含哪些內(nèi)容？A.事故發(fā)生時間、地點、涉事產(chǎn)品信息B.當事人聯(lián)系方式C.經(jīng)濟損失統(tǒng)計D.事故原因分析10.協(xié)管員在巡查中發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品包裝標簽不規(guī)范，應(yīng)如何處理？A.要求生產(chǎn)者立即整改B.罰款并沒收產(chǎn)品C.向監(jiān)管部門報告并跟蹤處理D.忽略問題以避免沖突11.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的工作對象主要是？A.消費者B.生產(chǎn)經(jīng)營主體C.政府官員D.科研人員12.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員進行宣傳培訓(xùn)時，應(yīng)重點強調(diào)什么內(nèi)容？A.農(nóng)產(chǎn)品市場行情B.生產(chǎn)技術(shù)要點C.質(zhì)量安全法律法規(guī)D.農(nóng)產(chǎn)品銷售技巧13.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員發(fā)現(xiàn)違法添加禁用物質(zhì)時，應(yīng)采取什么措施？A.私下調(diào)解以息事寧人B.立即扣押涉事產(chǎn)品C.向公安機關(guān)報案D.上報農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門并協(xié)助調(diào)查14.《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系》建設(shè)的主要目的是什么？A.提高農(nóng)產(chǎn)品附加值B.實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯C.簡化農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)D.減少農(nóng)產(chǎn)品損耗15.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在檢查中發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留超標，應(yīng)如何處理？A.要求生產(chǎn)者自行銷毀B.立即上報并協(xié)助監(jiān)管部門處理C.幫助生產(chǎn)者申請賠償D.要求生產(chǎn)者降價銷售16.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的工作報告應(yīng)包括哪些內(nèi)容？A.檢查時間、地點、發(fā)現(xiàn)問題B.處理措施及結(jié)果C.涉事生產(chǎn)經(jīng)營主體信息D.以上都是17.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在執(zhí)法過程中應(yīng)注意什么？A.嚴格依法辦事B.避免與生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)生沖突C.確保自身安全D.以上都是18.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標簽標注虛假信息時，應(yīng)如何處理？A.要求生產(chǎn)者立即改正B.罰款并沒收產(chǎn)品C.向監(jiān)管部門報告并協(xié)助調(diào)查D.忽略問題以避免麻煩19.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員進行培訓(xùn)時，應(yīng)優(yōu)先向哪些人群講解？A.農(nóng)民B.餐飲從業(yè)人員C.農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)員工D.以上都是20.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在檢查中發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品存在生物性污染時，應(yīng)如何處理？A.立即隔離涉事產(chǎn)品B.向監(jiān)管部門報告并協(xié)助調(diào)查C.幫助生產(chǎn)者消毒處理D.以上都是二、多選題（共10題，每題2分）1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的主要工作職責(zé)包括哪些？A.開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測B.督促生產(chǎn)經(jīng)營主體落實質(zhì)量安全制度C.處理農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故舉報D.開展質(zhì)量安全宣傳教育2.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患可能來源于哪些方面？A.農(nóng)藥化肥使用不當B.環(huán)境污染C.生產(chǎn)加工過程不規(guī)范D.包裝標簽不合規(guī)3.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在檢查時需要核查哪些資料？A.農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄B.農(nóng)藥化肥使用記錄C.產(chǎn)品檢驗報告D.包裝標簽規(guī)范4.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員進行宣傳培訓(xùn)時，可以采用哪些方式？A.發(fā)放宣傳手冊B.舉辦現(xiàn)場培訓(xùn)C.利用新媒體平臺D.組織案例分析5.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員發(fā)現(xiàn)違法添加禁用物質(zhì)時，應(yīng)如何處理？A.立即上報監(jiān)管部門B.協(xié)助調(diào)查取證C.控制現(xiàn)場防止產(chǎn)品流向市場D.要求生產(chǎn)經(jīng)營者整改6.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的工作報告應(yīng)包括哪些內(nèi)容？A.檢查時間、地點、人員B.發(fā)現(xiàn)的問題及處理措施C.涉事生產(chǎn)經(jīng)營主體信息D.后續(xù)跟蹤情況7.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在執(zhí)法過程中應(yīng)注意什么？A.依法依規(guī)執(zhí)法B.尊重生產(chǎn)經(jīng)營者合法權(quán)益C.確保自身安全D.及時記錄執(zhí)法過程8.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品標簽不規(guī)范時，應(yīng)如何處理？A.要求生產(chǎn)者立即改正B.向監(jiān)管部門報告C.跟蹤整改情況D.罰款并沒收產(chǎn)品9.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員進行培訓(xùn)時，應(yīng)重點講解哪些內(nèi)容？A.質(zhì)量安全法律法規(guī)B.農(nóng)藥化肥安全使用知識C.農(nóng)產(chǎn)品追溯體系操作D.質(zhì)量安全風(fēng)險防范10.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員發(fā)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品存在生物性污染時，應(yīng)如何處理？A.立即隔離涉事產(chǎn)品B.向監(jiān)管部門報告C.幫助生產(chǎn)者消毒處理D.調(diào)查污染源頭三、判斷題（共10題，每題1分）1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員可以直接處罰違法行為。（×）2.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的工作對象僅限于農(nóng)民。（×）3.農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼可以用于追溯農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域。（√）4.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報告應(yīng)及時、準確。（√）5.農(nóng)產(chǎn)品標簽標注虛假信息屬于違法行為。（√）6.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員可以進行農(nóng)產(chǎn)品抽樣檢測。（√）7.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的工作報告可以口頭匯報。（×）8.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在執(zhí)法時可以單方面認定違法行為。（×）9.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的工作需要接受上級監(jiān)督。（√）10.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員可以代替監(jiān)管部門進行處罰。（×）四、簡答題（共5題，每題5分）1.簡述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的主要工作職責(zé)。答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的主要工作職責(zé)包括：協(xié)助開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、督促生產(chǎn)經(jīng)營主體落實質(zhì)量安全制度、處理農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故舉報、開展質(zhì)量安全宣傳教育、協(xié)助監(jiān)管部門進行執(zhí)法等。2.簡述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患的主要來源。答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患的主要來源包括：農(nóng)藥化肥使用不當、環(huán)境污染、生產(chǎn)加工過程不規(guī)范、包裝標簽不合規(guī)、生物性污染等。3.簡述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在檢查時需要核查哪些資料。答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在檢查時需要核查：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、農(nóng)藥化肥使用記錄、產(chǎn)品檢驗報告、包裝標簽規(guī)范等。4.簡述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報告應(yīng)包含哪些內(nèi)容。答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報告應(yīng)包含：事故發(fā)生時間、地點、涉事產(chǎn)品信息、事故原因分析、已采取措施、當事人信息等。5.簡述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在執(zhí)法過程中應(yīng)注意什么。答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在執(zhí)法過程中應(yīng)注意：依法依規(guī)執(zhí)法、尊重生產(chǎn)經(jīng)營者合法權(quán)益、確保自身安全、及時記錄執(zhí)法過程、避免與生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)生沖突等。五、論述題（共1題，10分）論述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在鄉(xiāng)村振興中的作用。答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要作用，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1.保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全：協(xié)管員通過巡查、監(jiān)測、宣傳等方式，督促生產(chǎn)經(jīng)營主體落實質(zhì)量安全制度，減少農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。2.推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級：協(xié)管員協(xié)助推廣科學(xué)種植養(yǎng)殖技術(shù)，減少農(nóng)藥化肥使用，促進綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展，提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級。3.加強農(nóng)產(chǎn)品追溯體系建設(shè)：協(xié)管員協(xié)助生產(chǎn)經(jīng)營主體建立農(nóng)產(chǎn)品追溯體系，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品全程可追溯，增強消費者信心，促進農(nóng)產(chǎn)品銷售。4.提升農(nóng)民質(zhì)量安全意識：協(xié)管員通過宣傳培訓(xùn)，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法律法規(guī)和知識，提高農(nóng)民的質(zhì)量安全意識，促進農(nóng)民增收。5.促進鄉(xiāng)村治理現(xiàn)代化：協(xié)管員協(xié)助監(jiān)管部門進行執(zhí)法，維護農(nóng)產(chǎn)品市場秩序，推動鄉(xiāng)村治理現(xiàn)代化，助力鄉(xiāng)村振興?？傊r(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要作用，是保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級、促進農(nóng)民增收的重要力量。答案及解析一、單選題答案及解析1.C解析：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員主要協(xié)助監(jiān)管部門開展工作，不能直接從事農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營活動。2.C解析：預(yù)包裝食品和加工食品屬于食品安全監(jiān)管范圍，而初級農(nóng)產(chǎn)品屬于農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法監(jiān)管范圍。3.B解析：“從農(nóng)田到餐桌”模式中，協(xié)管員主要關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量安全。4.B解析：農(nóng)藥使用應(yīng)嚴格按照標簽說明，超范圍或混用均不符合安全規(guī)范。5.B解析：發(fā)現(xiàn)違規(guī)使用化肥，應(yīng)立即上報當?shù)剞r(nóng)業(yè)農(nóng)村部門，由監(jiān)管部門處理。6.C解析：糧食作物更容易受到重金屬污染，尤其是長期施用化肥農(nóng)藥的耕地。7.C解析：抽樣檢測應(yīng)按照國家標準隨機抽樣，確保結(jié)果的代表性。8.B解析：《農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼》標準主要用于標識農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域，便于追溯。9.A解析：事故報告應(yīng)包含時間、地點、涉事產(chǎn)品信息等關(guān)鍵內(nèi)容。10.C解析：發(fā)現(xiàn)標簽不規(guī)范，應(yīng)向監(jiān)管部門報告并跟蹤處理。11.B解析：協(xié)管員的主要工作對象是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營主體。12.C解析：宣傳培訓(xùn)時應(yīng)重點強調(diào)質(zhì)量安全法律法規(guī)，提高生產(chǎn)經(jīng)營者的守法意識。13.D解析：發(fā)現(xiàn)違法添加禁用物質(zhì)，應(yīng)上報監(jiān)管部門并協(xié)助調(diào)查。14.B解析：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯體系建設(shè)的目的是實現(xiàn)全程可追溯。15.B解析：農(nóng)藥殘留超標應(yīng)立即上報并協(xié)助監(jiān)管部門處理。16.D解析：工作報告應(yīng)包含檢查時間、發(fā)現(xiàn)問題、處理措施、涉事主體信息等。17.D解析：執(zhí)法過程中應(yīng)依法辦事、尊重生產(chǎn)經(jīng)營者、確保自身安全。18.C解析：發(fā)現(xiàn)標簽虛假信息，應(yīng)向監(jiān)管部門報告并協(xié)助調(diào)查。19.D解析：培訓(xùn)時應(yīng)向所有相關(guān)人群講解，提高整體質(zhì)量安全意識。20.D解析：發(fā)現(xiàn)生物性污染應(yīng)立即隔離、上報、消毒并調(diào)查源頭。二、多選題答案及解析1.A、B、C、D解析：協(xié)管員的主要職責(zé)包括監(jiān)測、督促、舉報處理、宣傳教育等。2.A、B、C、D解析：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患可能來源于多個方面，包括生產(chǎn)、環(huán)境、加工、包裝等。3.A、B、C、D解析：檢查時需核查生產(chǎn)記錄、用藥記錄、檢驗報告、標簽規(guī)范等。4.A、B、C、D解析：宣傳培訓(xùn)可以采用多種方式，提高覆蓋面和效果。5.A、B、C、D解析：發(fā)現(xiàn)違法行為應(yīng)上報、取證、控制現(xiàn)場、要求整改。6.A、B、C、D解析：工作報告應(yīng)全面記錄檢查情況、問題處理、主體信息等。7.A、B、C、D解析：執(zhí)法過程中應(yīng)依法依規(guī)、尊重主體、確保安全、記錄過程。8.A、B、C、D解析：發(fā)現(xiàn)標簽不規(guī)范應(yīng)要求整改、上報、跟蹤、罰款等。9.A、B、C、D解析：培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)涵蓋法律法規(guī)、用藥知識、追溯體系、風(fēng)險防范等。10.A、B、C、D解析：發(fā)現(xiàn)生物性污染應(yīng)隔離、上報、消毒、調(diào)查源頭。三、判斷題答案及解析1.×解析：協(xié)管員不能直接處罰，需由監(jiān)管部門處理。2.×解析：協(xié)管員的工作對象包括農(nóng)民、生產(chǎn)經(jīng)營主體等。3.√解析：農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地編碼用于追溯生產(chǎn)區(qū)域。4.√解析：事故報告應(yīng)及時、準確，便于監(jiān)管部門處理。5.√解析：標簽虛假信息屬于違法行為。6.√解析：協(xié)管員協(xié)助監(jiān)管部門進行抽樣檢測。7.×解析：工作報告應(yīng)書面提交，不能口頭匯報。8.×解析：協(xié)管員不能單方面認定違法行為，需由監(jiān)管部門認定。9.√解析：協(xié)管員的工作需接受上級監(jiān)督。10.×解析：協(xié)管員不能代替監(jiān)管部門進行處罰。四、簡答題答案及解析1.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的主要工作職責(zé)包括：答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員的主要工作職責(zé)包括：協(xié)助開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測、督促生產(chǎn)經(jīng)營主體落實質(zhì)量安全制度、處理農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故舉報、開展質(zhì)量安全宣傳教育、協(xié)助監(jiān)管部門進行執(zhí)法等。2.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患的主要來源包括：答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患的主要來源包括：農(nóng)藥化肥使用不當、環(huán)境污染、生產(chǎn)加工過程不規(guī)范、包裝標簽不合規(guī)、生物性污染等。3.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在檢查時需要核查哪些資料：答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在檢查時需要核查：農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)記錄、農(nóng)藥化肥使用記錄、產(chǎn)品檢驗報告、包裝標簽規(guī)范等。4.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報告應(yīng)包含哪些內(nèi)容：答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全事故報告應(yīng)包含：事故發(fā)生時間、地點、涉事產(chǎn)品信息、事故原因分析、已采取措施、當事人信息等。5.農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在執(zhí)法過程中應(yīng)注意什么：答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在執(zhí)法過程中應(yīng)注意：依法依規(guī)執(zhí)法、尊重生產(chǎn)經(jīng)營者合法權(quán)益、確保自身安全、及時記錄執(zhí)法過程、避免與生產(chǎn)經(jīng)營者發(fā)生沖突等。五、論述題答案及解析論述農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在鄉(xiāng)村振興中的作用：答：農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)管員在鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮著重要作用，主要體現(xiàn)在以下幾個方面：1.保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全：協(xié)管員通過巡查、監(jiān)測、宣傳等方式，督促生產(chǎn)經(jīng)營主體落實質(zhì)量安全制度，減少農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隱患，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。2.推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級：協(xié)管員協(xié)助推廣科學(xué)種植養(yǎng)殖技術(shù)，減少農(nóng)藥化肥使用，促進綠色農(nóng)業(yè)發(fā)展，提