PAGE酒廠直營店制度規(guī)范要求一、總則（一）目的為加強(qiáng)酒廠直營店的管理，規(guī)范直營店運(yùn)營行為，提升品牌形象，確保產(chǎn)品質(zhì)量和銷售服務(wù)水平，實(shí)現(xiàn)直營店的可持續(xù)發(fā)展，特制定本制度規(guī)范要求。（二）適用范圍本制度適用于酒廠直營店及其全體員工，包括直營店經(jīng)理、銷售人員、倉庫管理人員、財(cái)務(wù)人員等。（三）基本原則1.依法合規(guī)原則嚴(yán)格遵守國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確保直營店運(yùn)營活動(dòng)合法合規(guī)。2.質(zhì)量至上原則始終將產(chǎn)品質(zhì)量放在首位，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量環(huán)節(jié)，為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品。3.服務(wù)為本原則以客戶為中心，提供熱情、周到、專業(yè)的銷售服務(wù)，滿足客戶需求，提升客戶滿意度。4.統(tǒng)一管理原則直營店實(shí)行統(tǒng)一的管理制度、運(yùn)營模式和品牌形象，確保整體運(yùn)營的一致性和協(xié)調(diào)性。二、組織架構(gòu)與職責(zé)（一）直營店組織架構(gòu)直營店應(yīng)建立合理的組織架構(gòu)，明確各部門和崗位的職責(zé)分工，確保運(yùn)營工作的順暢開展。一般包括銷售部、倉庫管理部、財(cái)務(wù)部、行政部等部門。（二）各部門職責(zé)1.銷售部負(fù)責(zé)市場調(diào)研，了解市場需求和競爭對手情況，制定銷售策略和計(jì)劃。開展產(chǎn)品銷售工作，拓展客戶資源，完成銷售任務(wù)。維護(hù)客戶關(guān)系，處理客戶投訴和反饋，提升客戶忠誠度。組織促銷活動(dòng)，提高產(chǎn)品銷量和品牌知名度。2.倉庫管理部負(fù)責(zé)產(chǎn)品的出入庫管理，確保產(chǎn)品數(shù)量準(zhǔn)確、質(zhì)量完好。做好倉庫的日常盤點(diǎn)工作，保證賬實(shí)相符。對庫存產(chǎn)品進(jìn)行分類存放和保管，防止產(chǎn)品損壞、變質(zhì)。負(fù)責(zé)倉庫的安全管理，做好防火、防盜、防潮等工作。3.財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)直營店的財(cái)務(wù)管理工作，包括賬務(wù)處理、資金核算、稅務(wù)申報(bào)等。制定財(cái)務(wù)預(yù)算和成本控制計(jì)劃，確保直營店財(cái)務(wù)狀況良好。對銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，為經(jīng)營決策提供財(cái)務(wù)支持。監(jiān)督直營店各項(xiàng)費(fèi)用支出，確保費(fèi)用合理合規(guī)。4.行政部（可根據(jù)實(shí)際情況與其他部門合并或單獨(dú)設(shè)立）負(fù)責(zé)人事管理工作，包括員工招聘、培訓(xùn)、考核、薪酬福利等。制定行政管理制度和流程，確保直營店日常行政工作有序進(jìn)行。負(fù)責(zé)辦公用品采購、設(shè)備維護(hù)、環(huán)境衛(wèi)生等后勤保障工作。協(xié)助其他部門開展工作，協(xié)調(diào)內(nèi)部關(guān)系，營造良好的工作氛圍。三、人員管理（一）員工招聘與錄用1.直營店應(yīng)根據(jù)業(yè)務(wù)需求制定員工招聘計(jì)劃，明確招聘崗位、人數(shù)、任職要求等。2.招聘渠道可包括網(wǎng)絡(luò)招聘、人才市場招聘、內(nèi)部推薦等。3.對應(yīng)聘人員進(jìn)行面試、筆試、背景調(diào)查等環(huán)節(jié)，確保錄用人員符合崗位要求和公司價(jià)值觀。4.新員工入職時(shí)，應(yīng)辦理入職手續(xù)，簽訂勞動(dòng)合同，明確雙方權(quán)利義務(wù)。（二）員工培訓(xùn)1.制定員工培訓(xùn)計(jì)劃，包括新員工培訓(xùn)、崗位技能培訓(xùn)、銷售技巧培訓(xùn)、產(chǎn)品知識培訓(xùn)等。2.培訓(xùn)方式可采用內(nèi)部培訓(xùn)、外部培訓(xùn)、線上培訓(xùn)等多種形式。3.定期對員工培訓(xùn)效果進(jìn)行評估和考核，確保員工能夠掌握相關(guān)知識和技能，提升工作能力。（三）員工考核與激勵(lì)1.建立員工考核制度，定期對員工的工作業(yè)績、工作態(tài)度、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等方面進(jìn)行考核。2.考核結(jié)果作為員工薪酬調(diào)整、晉升、獎(jiǎng)勵(lì)、懲罰的依據(jù)。3.設(shè)立合理的激勵(lì)機(jī)制，對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì)，如獎(jiǎng)金、榮譽(yù)證書、晉升機(jī)會(huì)等，激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。（四）員工離職管理1.員工離職應(yīng)提前向直營店提出申請，經(jīng)批準(zhǔn)后辦理離職手續(xù)。2.離職手續(xù)包括工作交接、歸還公司財(cái)物、結(jié)算工資等。3.對離職員工進(jìn)行離職面談，了解離職原因，做好挽留工作。四、產(chǎn)品管理（一）產(chǎn)品采購1.直營店應(yīng)根據(jù)市場需求和銷售情況，制定合理的產(chǎn)品采購計(jì)劃。2.選擇優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)商，簽訂采購合同，明確產(chǎn)品規(guī)格、數(shù)量、價(jià)格、交貨期等條款。3.對采購產(chǎn)品進(jìn)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品符合國家標(biāo)準(zhǔn)和酒廠質(zhì)量要求。（二）產(chǎn)品儲存1.倉庫應(yīng)保持適宜的溫度、濕度和通風(fēng)條件，確保產(chǎn)品儲存環(huán)境良好。2.按照產(chǎn)品類別、批次、生產(chǎn)日期等進(jìn)行分類存放，便于管理和盤點(diǎn)。3.定期對庫存產(chǎn)品進(jìn)行檢查，及時(shí)清理過期、變質(zhì)、損壞的產(chǎn)品。（三）產(chǎn)品銷售1.銷售人員應(yīng)熟悉產(chǎn)品知識和銷售技巧，向客戶準(zhǔn)確介紹產(chǎn)品特點(diǎn)、優(yōu)勢和使用方法。2.嚴(yán)格按照酒廠制定的價(jià)格體系進(jìn)行產(chǎn)品銷售，不得擅自調(diào)價(jià)。3.做好銷售記錄，包括客戶信息、產(chǎn)品名稱、數(shù)量、價(jià)格、銷售日期等，確保銷售數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。（四）產(chǎn)品退換貨管理1.制定產(chǎn)品退換貨政策，明確退換貨條件、流程和期限。2.對符合退換貨條件的產(chǎn)品，應(yīng)及時(shí)為客戶辦理退換貨手續(xù)，不得拖延或拒絕。3.對退換貨產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量檢驗(yàn)，如因產(chǎn)品質(zhì)量問題導(dǎo)致的退換貨，應(yīng)及時(shí)與酒廠溝通協(xié)調(diào)處理。五、財(cái)務(wù)管理（一）財(cái)務(wù)預(yù)算1.直營店應(yīng)根據(jù)年度經(jīng)營目標(biāo)和業(yè)務(wù)計(jì)劃，編制財(cái)務(wù)預(yù)算，包括收入預(yù)算、成本預(yù)算、費(fèi)用預(yù)算等。2.財(cái)務(wù)預(yù)算應(yīng)經(jīng)直營店經(jīng)理審核后報(bào)酒廠總部審批。3.定期對財(cái)務(wù)預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行分析和評估，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題并采取措施進(jìn)行調(diào)整。（二）資金管理1.嚴(yán)格遵守國家有關(guān)資金管理的法律法規(guī)，確保資金安全。2.合理安排資金，確保直營店日常運(yùn)營資金需求，提高資金使用效率。3.加強(qiáng)資金收支管理，嚴(yán)格執(zhí)行資金審批制度，確保資金收支合規(guī)、準(zhǔn)確。（三）賬務(wù)處理1.按照國家統(tǒng)一的會(huì)計(jì)制度進(jìn)行賬務(wù)處理，確保會(huì)計(jì)信息真實(shí)、準(zhǔn)確、完整。2.定期編制財(cái)務(wù)報(bào)表，包括資產(chǎn)負(fù)債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等，及時(shí)向酒廠總部報(bào)送。3.做好財(cái)務(wù)檔案管理工作，妥善保管會(huì)計(jì)憑證、賬簿、報(bào)表等財(cái)務(wù)資料。（四）稅務(wù)管理1.依法按時(shí)申報(bào)繳納各項(xiàng)稅費(fèi)，不得偷稅、漏稅、逃稅。2.加強(qiáng)稅務(wù)風(fēng)險(xiǎn)管理，及時(shí)了解國家稅收政策變化，合理進(jìn)行稅務(wù)籌劃。3.配合稅務(wù)機(jī)關(guān)的檢查和審計(jì)工作，提供真實(shí)、準(zhǔn)確的財(cái)務(wù)資料和稅務(wù)信息。六、市場營銷管理（一）市場調(diào)研1.定期開展市場調(diào)研活動(dòng)，了解市場動(dòng)態(tài)、消費(fèi)者需求、競爭對手情況等。2.收集、整理和分析市場調(diào)研數(shù)據(jù)，為制定市場營銷策略提供依據(jù)。3.根據(jù)市場調(diào)研結(jié)果，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品定位、價(jià)格策略、促銷活動(dòng)等。（二）品牌推廣1.按照酒廠品牌形象要求，做好直營店的品牌展示和宣傳工作。2.積極參與酒廠組織的品牌推廣活動(dòng)，提升品牌知名度和美譽(yù)度。3.結(jié)合當(dāng)?shù)厥袌鎏攸c(diǎn)，開展有針對性的品牌推廣活動(dòng)，如廣告投放、公關(guān)活動(dòng)、促銷活動(dòng)等。（三）促銷活動(dòng)1.制定促銷活動(dòng)計(jì)劃，明確促銷活動(dòng)的主題、時(shí)間、形式、內(nèi)容等。2.提前做好促銷活動(dòng)的準(zhǔn)備工作，包括產(chǎn)品備貨、宣傳物料制作、人員培訓(xùn)等。3.促銷活動(dòng)期間，加強(qiáng)現(xiàn)場管理，確保活動(dòng)順利進(jìn)行。4.對促銷活動(dòng)效果進(jìn)行評估和總結(jié)，為今后的促銷活動(dòng)提供經(jīng)驗(yàn)參考。七、客戶服務(wù)管理（一）客戶接待1.直營店員工應(yīng)熱情、禮貌地接待客戶，主動(dòng)詢問客戶需求，為客戶提供專業(yè)的咨詢服務(wù)。（二）客戶投訴處理1.建立客戶投訴處理機(jī)制，及時(shí)受理客戶投訴。2.對客戶投訴進(jìn)行詳細(xì)記錄，包括投訴內(nèi)容、客戶信息、聯(lián)系方式等。3.迅速對客戶投訴進(jìn)行調(diào)查和處理，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)給予客戶反饋和解決方案。4.跟蹤客戶投訴處理結(jié)果，確?？蛻魸M意。（三）客戶關(guān)系維護(hù)1.通過定期回訪、節(jié)日問候、會(huì)員活動(dòng)等方式，加強(qiáng)與客戶的溝通和聯(lián)系。2.建立客戶檔案，記錄客戶購買行為、偏好等信息，為客戶提供個(gè)性化的服務(wù)。3.對重要客戶實(shí)行專人跟進(jìn)，提供一對一的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，提升客戶忠誠度。八、店面管理（一）店面布局與陳列1.按照酒廠直營店統(tǒng)一的店面形象標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行店面布局設(shè)計(jì)，確保店面整潔、美觀、大方。2.合理安排產(chǎn)品陳列，突出產(chǎn)品特色和優(yōu)勢，方便客戶選購。3.定期對店面陳列進(jìn)行調(diào)整和優(yōu)化，保持陳列的新鮮感和吸引力。（二）店面環(huán)境管理1.保持店面環(huán)境整潔衛(wèi)生，定期進(jìn)行清掃和消毒。2.確保店內(nèi)光線充足、通風(fēng)良好，營造舒適的購物環(huán)境。3.根據(jù)季節(jié)和節(jié)日變化，對店面進(jìn)行適當(dāng)?shù)难b飾和布置，營造節(jié)日氛圍。（三）店面設(shè)備管理1.配備必要的店面設(shè)備，如展示架、貨架、收銀機(jī)、電腦等，并定期進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。2.對店面設(shè)備進(jìn)行登記和管理，建立設(shè)備檔案，記錄設(shè)備的購買時(shí)間、使用情況、維修記錄等。3.及時(shí)更新和更換老化、損壞的店面設(shè)備，確保設(shè)備正常運(yùn)行。九、物流配送管理（一）物流配送計(jì)劃1.根據(jù)銷售訂單和庫存情況，制定合理的物流配送計(jì)劃。2.與物流公司簽訂合作協(xié)議，明確物流配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、費(fèi)用結(jié)算方式等。3.提前通知物流公司備貨和發(fā)貨時(shí)間，確保產(chǎn)品按時(shí)、準(zhǔn)確送達(dá)客戶手中。（二）物流配送過程管理1.對產(chǎn)品進(jìn)行妥善包裝，確保產(chǎn)品在運(yùn)輸過程中不受損壞。2.跟蹤物流配送信息，及時(shí)了解產(chǎn)品運(yùn)輸狀態(tài)，如發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)與物流公司溝通協(xié)調(diào)解決。3.要求物流公司提供物流配送簽收單，作為產(chǎn)品交付的憑證。（三）物流費(fèi)用管理1.嚴(yán)格控制物流費(fèi)用支