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2025年中職(連鎖經(jīng)營管理)連鎖經(jīng)營綜合測試試題及答案

(考試時間:90分鐘滿分100分)班級______姓名______第I卷(選擇題,共40分)答題要求:本卷共20小題,每小題2分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的,請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。1.連鎖經(jīng)營的核心是()A.標(biāo)準(zhǔn)化B.專業(yè)化C.規(guī)模化D.簡單化2.直營連鎖的特點不包括()A.同一資本開設(shè)門店B.經(jīng)營管理高度集中C.門店擁有獨立經(jīng)營權(quán)D.統(tǒng)一核算3.特許連鎖中,受許人向特許人支付的費用不包括()A.加盟費B.特許權(quán)使用費C.保證金D.管理費4.連鎖企業(yè)采購流程的第一步是()A.制定采購計劃B.選擇供應(yīng)商C.采購談判D.采購訂單跟蹤5.連鎖企業(yè)配送中心的主要功能不包括()A.采購功能B.儲存功能C.銷售功能D.分揀功能6.連鎖門店布局設(shè)計的原則不包括()A.方便顧客購買B.促進商品銷售C.提高工作效率D.追求豪華裝修7.連鎖企業(yè)人力資源管理的特點不包括()A.統(tǒng)一規(guī)劃B.分散管理C.分層培訓(xùn)D.集中考核8.連鎖企業(yè)促銷活動的目標(biāo)不包括()A.提高銷售額B.增加客流量C.降低成本D.提升品牌知名度9.連鎖經(jīng)營最早出現(xiàn)在()A.美國B.英國C.日本D.中國10.以下不屬于連鎖經(jīng)營優(yōu)勢的是()A.規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢B.專業(yè)化分工優(yōu)勢C.分散風(fēng)險優(yōu)勢D.管理成本高優(yōu)勢11.特許連鎖模式下,特許人的主要義務(wù)不包括()A.提供特許經(jīng)營權(quán)B.提供經(jīng)營指導(dǎo)C.分享門店利潤D.提供培訓(xùn)12.連鎖企業(yè)庫存管理的目標(biāo)是()A.降低庫存成本B.提高庫存周轉(zhuǎn)率C.保證商品供應(yīng)D.以上都是13.連鎖門店商品陳列的原則不包括()A.醒目原則B.易拿易放原則C.豐滿原則D.雜亂原則14.連鎖企業(yè)財務(wù)管理的特點不包括()A.集中化管理B.統(tǒng)一核算C.資金統(tǒng)一調(diào)配D.財務(wù)決策分散15.連鎖企業(yè)營銷渠道的特點不包括()A.覆蓋面廣B.渠道成員關(guān)系緊密C.渠道成本低D.渠道靈活性強16.以下哪種連鎖經(jīng)營模式對品牌形象的維護要求最高()A.直營連鎖B.特許連鎖C.自由連鎖D.都一樣17.連鎖企業(yè)采購談判的技巧不包括()A.知己知彼B.漫天要價C.巧妙還價D.掌握讓步原則18.連鎖門店員工培訓(xùn)的內(nèi)容不包括()A.服務(wù)禮儀培訓(xùn)B.商品知識培訓(xùn)C.財務(wù)管理培訓(xùn)D.銷售技巧培訓(xùn)19.連鎖企業(yè)市場定位的步驟不包括()A.分析市場需求B.分析競爭對手C.確定目標(biāo)市場D.擴大市場份額20.以下關(guān)于連鎖經(jīng)營發(fā)展趨勢的說法錯誤的是()A.線上線下融合加速B.智能化程度降低C.綠色環(huán)保理念增強D.多元化經(jīng)營趨勢明顯第II卷(非選擇題,共60分)(一)填空題(共10分)答題要求:本大題共5小題,每小題2分。請在橫線上填上正確答案。1.連鎖經(jīng)營的三種基本形式是直營連鎖、特許連鎖和______。2.連鎖企業(yè)采購計劃的制定要考慮市場需求、庫存狀況和______等因素。3.連鎖門店的服務(wù)流程包括售前服務(wù)、售中服務(wù)和______。4.連鎖企業(yè)品牌推廣的方式有廣告宣傳、公關(guān)活動和______等。5.連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢包括規(guī)模經(jīng)濟優(yōu)勢、專業(yè)化分工優(yōu)勢和______優(yōu)勢。(二)簡答題(共20分)答題要求:本大題共4小題,每小題5分。簡要回答問題。1.簡述特許連鎖的概念及特點。2.連鎖企業(yè)配送中心的選址應(yīng)考慮哪些因素?3.連鎖門店商品陳列有哪些作用?4.連鎖企業(yè)人力資源管理的主要內(nèi)容有哪些?(三)案例分析題(共15分)答題要求:認(rèn)真閱讀案例,回答問題。某連鎖超市企業(yè)在全國多個城市擁有門店。近年來,隨著電商的沖擊,該企業(yè)面臨銷售額增長乏力的問題。為了應(yīng)對挑戰(zhàn),企業(yè)采取了以下措施:一是加強線上線下融合,推出線上購物平臺,同時在門店設(shè)置自提點;二是優(yōu)化商品結(jié)構(gòu),淘汰滯銷商品,增加熱門商品和自有品牌商品的比例;三是加強員工培訓(xùn),提高員工服務(wù)水平和銷售技巧。經(jīng)過一段時間的努力,企業(yè)銷售額逐漸回升。1.分析該連鎖超市企業(yè)采取的應(yīng)對措施分別屬于連鎖經(jīng)營的哪些方面?(6分)2.這些措施對提升企業(yè)競爭力有何作用?(9分)(四)論述題(共15分)答題要求:根據(jù)材料,結(jié)合所學(xué)知識進行論述。材料:隨著經(jīng)濟的發(fā)展和消費者需求的變化,連鎖經(jīng)營企業(yè)面臨著越來越多的挑戰(zhàn)和機遇。一方面,市場競爭日益激烈,消費者對商品和服務(wù)的要求越來越高;另一方面,新技術(shù)的不斷涌現(xiàn),如互聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、人工智能等,為連鎖經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展帶來了新的機遇。請論述連鎖經(jīng)營企業(yè)如何應(yīng)對這些挑戰(zhàn)和機遇,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。(要求:論述條理清晰,觀點明確,不少于300字)(五)方案設(shè)計題(共20分)答題要求:根據(jù)題目要求,設(shè)計一個合理的方案。某連鎖餐飲企業(yè)計劃在新的城市開設(shè)一家門店。請你為該企業(yè)設(shè)計一份門店開業(yè)籌備方案,包括選址策略、裝修設(shè)計、人員招聘與培訓(xùn)、商品采購與配送等方面的內(nèi)容。(要求:方案內(nèi)容具體可行,不少于400字)答案:1.A2.C3.D4.A5.C6.D7.B8.C9.A10.D11.C12.D13.D14.D15.D16.B17.B18.C19.D20.B填空題答案:1.自由連鎖2.采購成本3.售后服務(wù)4.會員營銷5.降低風(fēng)險簡答題答案:1.特許連鎖是指特許者將自己所擁有的商標(biāo)、商號、產(chǎn)品、專利和專有技術(shù)、經(jīng)營模式等以特許經(jīng)營合同的形式授予受許者使用,受許者按合同規(guī)定,在特許者統(tǒng)一的業(yè)務(wù)模式下從事經(jīng)營活動,并向特許者支付相應(yīng)費用的連鎖經(jīng)營形式。特點:有一個盟主,各成員店是獨立的法人;特許經(jīng)營的核心是特許權(quán)的轉(zhuǎn)讓;所有權(quán)與經(jīng)營權(quán)分離。2.交通條件、周邊人口密度及分布、競爭對手分布、場地條件、政策法規(guī)等。3.方便顧客選購、促進商品銷售、提高門店空間利用率、展示門店形象等。4.人力資源規(guī)劃、員工招聘與選拔、員工培訓(xùn)與開發(fā)、績效管理、薪酬管理、勞動關(guān)系管理等。案例分析題答案:1.加強線上線下融合屬于營銷渠道拓展方面;優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)屬于商品管理方面;加強員工培訓(xùn)屬于人力資源管理方面。2.線上線下融合滿足消費者多元購物需求,吸引更多顧客,擴大市場份額;優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)提高商品適銷性,增加銷售額和利潤;加強員工培訓(xùn)提升服務(wù)質(zhì)量和銷售能力,增強顧客滿意度和忠誠度,從而提升企業(yè)競爭力。論述題答案:連鎖經(jīng)營企業(yè)可通過加強品牌建設(shè),提升品牌知名度和美譽度,應(yīng)對競爭。利用新技術(shù)實現(xiàn)智能化管理,提高運營效率。注重消費者需求調(diào)研,及時調(diào)整商品和服務(wù)。加強供應(yīng)鏈管理,確保商品供應(yīng)穩(wěn)定和成本控制。積極

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