PAGE食藥安全生產(chǎn)責(zé)任制度一、總則（一）目的為加強公司食藥安全生產(chǎn)管理，明確各部門、各崗位在食藥安全生產(chǎn)中的責(zé)任，有效防范和遏制食藥安全事故的發(fā)生，保障員工生命健康和公司財產(chǎn)安全，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合公司實際情況，制定本制度。（二）適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有涉及食藥生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的部門和人員。（三）基本原則1.安全第一原則：始終將食藥安全生產(chǎn)放在首位，確保員工生命安全和食藥質(zhì)量安全。2.預(yù)防為主原則：強化安全風(fēng)險防控，采取有效措施預(yù)防食藥安全事故的發(fā)生，做到防患于未然。3.綜合治理原則：運用多種手段，整合各方資源，共同推進食藥安全生產(chǎn)工作，形成全員參與、全面治理的良好局面。4.責(zé)任追究原則：對違反食藥安全生產(chǎn)制度的行為，依法依規(guī)追究相關(guān)部門和人員的責(zé)任。二、職責(zé)分工（一）安全生產(chǎn)管理部門1.負責(zé)制定、修訂和完善食藥安全生產(chǎn)責(zé)任制度，并監(jiān)督執(zhí)行。2.組織開展食藥安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)工作，提高員工安全意識和操作技能。3.定期組織食藥安全生產(chǎn)檢查和隱患排查治理工作，及時發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。4.協(xié)調(diào)處理食藥安全生產(chǎn)事故，組織事故調(diào)查和分析，提出處理意見和改進措施。5.負責(zé)食藥安全生產(chǎn)相關(guān)信息的收集、整理和上報工作。（二）生產(chǎn)部門1.嚴(yán)格按照食藥生產(chǎn)工藝和操作規(guī)程組織生產(chǎn)，確保生產(chǎn)過程安全、穩(wěn)定、有序。2.負責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的日常維護保養(yǎng)和管理，確保設(shè)備正常運行，杜絕因設(shè)備故障引發(fā)食藥安全事故。3.加強對生產(chǎn)現(xiàn)場的管理，保持生產(chǎn)環(huán)境整潔衛(wèi)生，防止交叉污染。4.組織開展生產(chǎn)環(huán)節(jié)的安全自查自糾工作，及時整改發(fā)現(xiàn)的問題。5.配合安全生產(chǎn)管理部門做好食藥安全生產(chǎn)相關(guān)工作。（三）質(zhì)量控制部門1.建立健全食藥質(zhì)量控制體系，嚴(yán)格把控食藥原材料采購、生產(chǎn)過程、成品檢驗等環(huán)節(jié)的質(zhì)量。2.負責(zé)制定和實施食藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和檢驗規(guī)范，確保食藥質(zhì)量符合國家法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。3.對食藥質(zhì)量問題進行調(diào)查和分析，提出處理意見和改進措施，防止不合格產(chǎn)品流入市場。4.配合安全生產(chǎn)管理部門做好食藥安全事故的調(diào)查處理工作，提供相關(guān)質(zhì)量數(shù)據(jù)和技術(shù)支持。（四）采購部門1.嚴(yán)格篩選食藥原材料供應(yīng)商，確保所采購的原材料符合質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)。2.與供應(yīng)商簽訂質(zhì)量安全協(xié)議，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)，督促供應(yīng)商履行質(zhì)量安全責(zé)任。3.負責(zé)食藥原材料的采購、驗收、儲存等工作，建立健全原材料采購和驗收臺賬，確保原材料質(zhì)量可追溯。4.配合質(zhì)量控制部門做好原材料質(zhì)量檢驗工作，對不合格原材料及時進行處理。（五）銷售部門1.嚴(yán)格遵守食藥銷售法律法規(guī)，確保所銷售的食藥來源合法、質(zhì)量可靠。2.建立健全食藥銷售臺賬，如實記錄銷售產(chǎn)品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，確保銷售信息可追溯。3.配合相關(guān)部門做好食藥召回工作，及時傳達召回信息，協(xié)助召回不合格產(chǎn)品。4.收集客戶反饋的食藥質(zhì)量安全問題，及時反饋給相關(guān)部門進行處理。（六）倉儲部門1.負責(zé)食藥倉庫的日常管理工作，確保倉庫環(huán)境符合儲存要求，通風(fēng)良好，溫度、濕度適宜。2.按照食藥儲存條件分類存放食藥，做好防潮、防蟲、防火、防盜等工作，防止食藥變質(zhì)、損壞和丟失。3.建立健全食藥出入庫管理制度，嚴(yán)格執(zhí)行出入庫手續(xù)，確保賬物相符。4.定期對食藥庫存進行盤點，及時清理過期、變質(zhì)等不合格食藥，并按照規(guī)定進行處理。（七）人力資源部門1.將食藥安全生產(chǎn)知識納入員工培訓(xùn)計劃，組織開展各類安全生產(chǎn)培訓(xùn)活動，提高員工安全素質(zhì)。2.在員工招聘、績效考核、晉升等環(huán)節(jié)，充分考慮員工的食藥安全生產(chǎn)意識和能力表現(xiàn)。3.對違反食藥安全生產(chǎn)制度的員工，按照公司規(guī)定進行相應(yīng)的處罰和處理。（八）財務(wù)部門1.保障食藥安全生產(chǎn)所需的資金投入，確保安全生產(chǎn)設(shè)施設(shè)備購置、維護保養(yǎng)、教育培訓(xùn)、事故應(yīng)急救援等費用及時足額到位。2.對食藥安全生產(chǎn)費用進行單獨核算，嚴(yán)格按照規(guī)定用途使用，確保?？顚Ｓ?。（九）各崗位員工1.嚴(yán)格遵守公司食藥安全生產(chǎn)責(zé)任制度和操作規(guī)程，認(rèn)真履行本崗位安全生產(chǎn)職責(zé)。2.積極參加公司組織的食藥安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)活動，提高自身安全意識和操作技能。3.發(fā)現(xiàn)食藥安全隱患或事故時，及時報告上級領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門，并積極參與應(yīng)急處置工作。三、安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)（一）培訓(xùn)計劃1.安全生產(chǎn)管理部門應(yīng)根據(jù)公司實際情況和員工崗位需求，制定年度食藥安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)計劃。2.培訓(xùn)計劃應(yīng)明確培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)時間、培訓(xùn)方式、培訓(xùn)對象等，確保培訓(xùn)工作有序開展。（二）培訓(xùn)內(nèi)容1.國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，如《食品安全法》《藥品管理法》等。2.公司食藥安全生產(chǎn)責(zé)任制度和操作規(guī)程。3.食藥安全基礎(chǔ)知識，如食藥質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、檢驗方法、儲存要求等。4.食藥安全事故案例分析，吸取教訓(xùn)，提高員工安全防范意識。5.應(yīng)急救援知識和技能，如火災(zāi)撲救、人員急救、事故報告等。（三）培訓(xùn)方式1.內(nèi)部培訓(xùn)：由公司內(nèi)部專業(yè)人員或邀請外部專家進行授課，培訓(xùn)內(nèi)容包括法律法規(guī)、制度標(biāo)準(zhǔn)、操作規(guī)程等。2.現(xiàn)場培訓(xùn)：在生產(chǎn)現(xiàn)場、倉庫等實際工作場所，由經(jīng)驗豐富的員工或管理人員進行現(xiàn)場講解和示范，培訓(xùn)內(nèi)容包括設(shè)備操作、工藝流程、安全注意事項等。3.在線學(xué)習(xí)：利用公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)平臺或外部在線學(xué)習(xí)資源，為員工提供食藥安全生產(chǎn)相關(guān)的在線課程，方便員工自主學(xué)習(xí)。4.應(yīng)急演練：定期組織食藥安全事故應(yīng)急演練，如火災(zāi)事故應(yīng)急演練、食藥中毒事故應(yīng)急演練等，通過演練提高員工應(yīng)急處置能力。（四）培訓(xùn)考核1.對參加食藥安全生產(chǎn)教育培訓(xùn)的員工進行考核，考核方式可采用考試、實際操作、撰寫心得體會等多種形式。2.考核結(jié)果應(yīng)記錄在員工培訓(xùn)檔案中，作為員工績效考核、晉升、獎勵等的重要依據(jù)。3.對考核不合格的員工，應(yīng)進行補考或重新培訓(xùn)，直至考核合格為止。四、安全生產(chǎn)檢查與隱患排查治理（一）檢查計劃1.安全生產(chǎn)管理部門應(yīng)制定年度食藥安全生產(chǎn)檢查計劃，明確檢查頻次、檢查內(nèi)容、檢查人員等。2.檢查計劃應(yīng)涵蓋公司內(nèi)所有涉及食藥生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)的部門和場所。（二）檢查內(nèi)容1.食藥安全生產(chǎn)責(zé)任制度的執(zhí)行情況。2.生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施的運行狀況和維護保養(yǎng)情況。3.食藥原材料、成品的質(zhì)量安全情況。4.生產(chǎn)環(huán)境的衛(wèi)生狀況和清潔消毒情況。5.倉庫的儲存條件和管理情況。6.員工的安全操作規(guī)范執(zhí)行情況。7.應(yīng)急救援設(shè)施設(shè)備的配備和完好情況。（三）檢查方式1.日常檢查：由各部門、各崗位員工按照規(guī)定的檢查內(nèi)容和頻次進行自查自糾，及時發(fā)現(xiàn)和整改安全隱患。2.定期檢查：安全生產(chǎn)管理部門定期組織對公司內(nèi)各部門、各場所進行全面檢查，檢查結(jié)果形成檢查報告。3.專項檢查：針對食藥安全生產(chǎn)中的重點部位、關(guān)鍵環(huán)節(jié)或季節(jié)性特點，組織開展專項檢查，如夏季食品安全專項檢查、冬季藥品儲存專項檢查等。4.節(jié)假日檢查：在重大節(jié)假日、重要活動期間，組織開展食藥安全生產(chǎn)專項檢查，確保節(jié)日期間食藥安全。（四）隱患排查治理1.對檢查中發(fā)現(xiàn)的安全隱患，應(yīng)建立隱患排查治理臺賬，詳細記錄隱患的名稱、位置、類型、等級、發(fā)現(xiàn)時間、整改措施、整改責(zé)任人、整改期限等信息。2.按照“五落實”的要求（即整改措施、責(zé)任、資金、時限和預(yù)案“五到位”），對安全隱患進行整改，確保隱患得到及時有效治理。3.對重大安全隱患，應(yīng)立即停止相關(guān)作業(yè)，采取有效的防范措施，并及時向上級主管部門報告，組織專家進行論證，制定切實可行的整改方案，確保隱患整改到位。4.對隱患排查治理情況進行跟蹤復(fù)查，確保隱患整改徹底，防止隱患反彈。五、事故應(yīng)急管理（一）應(yīng)急預(yù)案制定1.安全生產(chǎn)管理部門應(yīng)根據(jù)公司實際情況，制定食藥安全生產(chǎn)事故應(yīng)急預(yù)案，包括綜合應(yīng)急預(yù)案、專項應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場處置方案。2.應(yīng)急預(yù)案應(yīng)涵蓋食藥生產(chǎn)、加工、儲存、運輸、銷售等環(huán)節(jié)可能發(fā)生的各類安全事故，明確應(yīng)急組織機構(gòu)、應(yīng)急救援程序、應(yīng)急處置措施等內(nèi)容。（二）應(yīng)急組織機構(gòu)及職責(zé)1.成立食藥安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援指揮中心，由公司主要領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任總指揮，各相關(guān)部門負責(zé)人為成員。2.應(yīng)急救援指揮中心下設(shè)搶險救援組、醫(yī)療救護組、后勤保障組、治安保衛(wèi)組、事故調(diào)查組等應(yīng)急工作小組，明確各小組的職責(zé)和分工。3.應(yīng)急救援指揮中心負責(zé)統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)食藥安全生產(chǎn)事故的應(yīng)急救援工作，及時下達應(yīng)急處置指令，組織實施應(yīng)急救援行動。（三）應(yīng)急救援物資保障1.配備必要的食藥安全生產(chǎn)事故應(yīng)急救援物資，如滅火器、消防水帶、急救藥品、防護用品等，并定期進行檢查、維護和保養(yǎng)，確保物資完好有效。2.建立應(yīng)急救援物資儲備臺賬，詳細記錄物資的名稱、型號、數(shù)量、存放位置、檢查維護情況等信息。3.根據(jù)應(yīng)急救援需要，及時補充和更新應(yīng)急救援物資，確保應(yīng)急救援工作的順利開展。（四）應(yīng)急演練1.定期組織食藥安全生產(chǎn)事故應(yīng)急演練，演練頻次應(yīng)根據(jù)公司實際情況確定，一般每年不少于一次。2.演練內(nèi)容應(yīng)包括火災(zāi)事故應(yīng)急演練、食藥中毒事故應(yīng)急演練、自然災(zāi)害事故應(yīng)急演練等，通過演練檢驗應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性，提高員工應(yīng)急處置能力。3.演練結(jié)束后，應(yīng)對演練效果進行評估，針對演練中發(fā)現(xiàn)的問題，及時對應(yīng)急預(yù)案進行修訂和完善。（五）事故報告與處理1.發(fā)生食藥安全生產(chǎn)事故后，事故現(xiàn)場有關(guān)人員應(yīng)當(dāng)立即報告本部門負責(zé)人，部門負責(zé)人接到報告后，應(yīng)于1小時內(nèi)向公司安全生產(chǎn)管理部門和公司主要領(lǐng)導(dǎo)報告。2.安全生產(chǎn)管理部門接到事故報告后，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，組織開展應(yīng)急救援工作，并