DB41河河河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB41/T1771—2019本標(biāo)準(zhǔn)按照GB/T1.1—2009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院提出。本標(biāo)準(zhǔn)由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院鄭州果樹(shù)研究所、河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)技術(shù)研究所、河南省經(jīng)濟(jì)作物推廣站、寧陵縣農(nóng)業(yè)畜牧局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：王東升、吳中營(yíng)、郭獻(xiàn)平、李秀根、楊健、郝學(xué)飛、房新強(qiáng)、許世杰、張英、DB41/T1771—20191梨簡(jiǎn)約栽培技術(shù)規(guī)程本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了梨簡(jiǎn)約栽培的產(chǎn)地環(huán)境、建園、整形過(guò)程、土肥水管理、花果管理、病蟲(chóng)害防治、果實(shí)采收。本標(biāo)準(zhǔn)適用于梨的簡(jiǎn)約栽培。2規(guī)范性引用文件下列文件對(duì)于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY/T442—2013梨生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y/T2157梨主要病蟲(chóng)害防治技術(shù)規(guī)程3產(chǎn)地環(huán)境梨園土壤環(huán)境質(zhì)量應(yīng)符合GB15618的規(guī)定，灌溉水水質(zhì)應(yīng)符合GB5084的規(guī)定，環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合GB3095的規(guī)定。4建園4.1園地選擇4.1.1地形地勢(shì)應(yīng)符合NY/T442—2013中3.2.3的規(guī)定。4.1.2土壤條件應(yīng)符合NY/T442—2013中3.2.2的規(guī)定。4.2園地規(guī)劃根據(jù)簡(jiǎn)約化栽培技術(shù)要求，進(jìn)行水電路規(guī)劃。園區(qū)主干道應(yīng)貫穿全區(qū)，一般寬為6m～7m；生產(chǎn)路應(yīng)根據(jù)園區(qū)生產(chǎn)需要，寬度4m～5m，方便農(nóng)機(jī)具調(diào)頭作業(yè)。果園宜采用滴灌、微噴灌、滲灌等水肥一體化技術(shù)。4.3品種選擇2DB41/T1771—2019品種選擇原則：頂端優(yōu)勢(shì)明顯，直立性強(qiáng)、樹(shù)勢(shì)較弱、刻芽成枝率高、新梢開(kāi)張角度大、果臺(tái)副梢較長(zhǎng)、連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng)等。喬化密植適宜品種：紅香酥、黃冠、玉露香、圓黃、華山、晚秀、翠冠、雪青、新梨7號(hào)、酥梨、鴨梨、蘇翠1號(hào)與長(zhǎng)勢(shì)弱的西洋梨等。矮化密植適宜品種：長(zhǎng)勢(shì)旺的如中梨1號(hào)等和紅茄等西洋梨。4.4授粉樹(shù)配置授粉品種應(yīng)選擇與主栽品種花期一致、花粉量大、親和力高、商品價(jià)值高，配置比例1﹕1～1﹕4。4.5栽植株行距與行向?qū)嵭袑捫忻苤辏晷芯酁?.8m～1.2m×3.5m～4.0m。平地果園以南北行向?yàn)橐耍磺鹆晟降毓麍@坡度不超過(guò)25°的宜采用南北行向，坡度超過(guò)25°采用沿等高線栽植。。4.6栽植4.6.1土壤改良按NY/T442—2013中4.1的規(guī)定執(zhí)行。4.6.2苗木選擇及定植苗木砧木以杜梨為宜，也可選用豆梨與秋子梨；生長(zhǎng)勢(shì)旺的品種宜用矮化砧木。要求嫁接口以上5cm處粗度1cm以上，側(cè)根發(fā)達(dá)，根系完整。選擇健壯苗木分級(jí)后進(jìn)行栽植。雨量大的地區(qū)（豫南）或低洼地應(yīng)起20cm～30cm的高畦栽植。冬季土壤封凍前或春季土壤解凍后，挖長(zhǎng)、寬、深均為30cm的定植穴栽植。5整形過(guò)程5.1密植樹(shù)形細(xì)長(zhǎng)圓柱形：干高60cm左右，株高3m，樹(shù)冠圓柱形，中心干強(qiáng)壯直立，上面均勻分布18～22個(gè)單軸延伸的結(jié)果枝組，主枝長(zhǎng)度1.0m以內(nèi)，主枝基角70°~90°。5.2整形修剪5.2.1第一年重截：對(duì)成苗要進(jìn)行重截，截留高度為30cm～40cm。對(duì)定干苗，萌芽后留2個(gè)新梢，選強(qiáng)旺的新梢重點(diǎn)培養(yǎng)直立生長(zhǎng)，另一個(gè)新梢長(zhǎng)到10cm時(shí)摘心控制生長(zhǎng)，當(dāng)強(qiáng)旺新梢長(zhǎng)到80cm以上后，將另一個(gè)新梢剪除。第一年冬季，對(duì)高度在1.5m以下的弱樹(shù)距地面30cm～40cm留飽滿芽重新定干，翌年生長(zhǎng)季管理同第一年。5.2.2第二年刻芽，時(shí)間為春季幼樹(shù)芽萌動(dòng)前后一周內(nèi)；方法是在芽上方0.5cm～0.8cm處用刀（壁紙刀）圍繞枝條在皮層刻半圈，深至木質(zhì)部?？萄糠秶鸀閺牡孛嫔?0cm以上至距頂端30cm以下之間的所有芽?？刂品仕?yīng)，當(dāng)新梢長(zhǎng)到20cm～30cm時(shí)，噴一次1000mg/L的多效唑，10d左右仍旺盛生長(zhǎng)的再噴一次。疏除強(qiáng)旺新梢，疏除中央干延長(zhǎng)頭的競(jìng)爭(zhēng)枝。DB41/T1771—20193冬季修剪時(shí)，可疏除個(gè)別強(qiáng)旺枝與直立的枝，特別是頂部的競(jìng)爭(zhēng)枝，不短截，少疏枝。5.2.3第三年春天萌芽前對(duì)頂端主干延長(zhǎng)頭按照第二年春標(biāo)準(zhǔn)刻芽；根據(jù)樹(shù)體大小適當(dāng)結(jié)果，以果壓冠；過(guò)大的結(jié)果枝組增加留果量。對(duì)不結(jié)果或結(jié)果少的樹(shù)控制肥水，結(jié)合噴施生長(zhǎng)抑制劑；控制背上旺梢。冬季，疏除頂端競(jìng)爭(zhēng)枝、背上枝、粗度超過(guò)主干1/3的小枝組與過(guò)密的小枝組；高度在3m以上的樹(shù)，可選枝頭下部較弱的一年生直立枝做為頂端帶頭枝，替換原頭，并將上面強(qiáng)帶頭旺枝疏去；5.2.4第四年及以后豐產(chǎn)期生長(zhǎng)季注意控制背上枝，控制較粗的結(jié)果枝組，保持枝組下大上小均衡生長(zhǎng)；冬季，疏除頂端競(jìng)爭(zhēng)枝、背上枝、粗度超過(guò)主干1/3的小枝組與過(guò)密的小枝組，保持好營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)的平衡關(guān)系，穩(wěn)定結(jié)果枝組與中央干的從屬關(guān)系，延長(zhǎng)結(jié)果年限；第四年及以后均以弱枝做為主干頂端帶頭枝。5.2.5輔助措施栽植當(dāng)年6月份，沿行向每10m～12m栽一根規(guī)格為10cm×10cm的水泥樁，地面以上高度為2.5m，并在離地面1.0m和1.8m的地方沿行向拉兩道12號(hào)熱鍍鋅鐵絲，綁扶苗木。冬季修剪可采用電動(dòng)修枝剪和果園作業(yè)平臺(tái)提高工作效率。6土肥水管理6.1土壤管理按NY/T442—2013中5.1的規(guī)定執(zhí)行。6.1.1深翻改土按NY/T442—2013中5.1.1的規(guī)定執(zhí)行。6.1.2行間生草梨園行間提倡種植鼠毛草、毛葉苕子、早熟禾、黑麥、紫花苜蓿和三葉草等綠肥作物，定期刈割（留茬10cm～12cm)，采用翻壓、覆蓋等方法將其轉(zhuǎn)變?yōu)橛袡C(jī)肥。6.1.3果園覆蓋按NY/T442—2013中5.1.3的規(guī)定執(zhí)行。也可覆蓋草、地布或可降解黑地膜。6.2水肥管理6.2.1施肥原則根據(jù)品種營(yíng)養(yǎng)特性，結(jié)合樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡和樹(shù)體需肥規(guī)律等測(cè)土施肥，以有機(jī)肥料為主，配施無(wú)機(jī)肥料。肥料應(yīng)符合NY/T394的規(guī)定。6.2.2施肥方法6.2.2.1施基肥DB41/T1771—20194宜10月至11月施入，幼樹(shù)可結(jié)合深翻改土進(jìn)行，每667m2施1000kg～1500kg經(jīng)過(guò)發(fā)酵的有機(jī)肥，在樹(shù)行兩邊撒施后用旋耕耙或深耕機(jī)旋耕拌勻。6.2.2.2土壤追肥提倡選用溶解性好的肥料采用肥水一體化追肥，如滴灌或施肥槍施肥。也可采用機(jī)械條狀播施，深10cm～15cm左右，施肥后灌水。第一年，在新梢長(zhǎng)到20cm時(shí)開(kāi)始追肥，每隔25d～30d追施一次，連施3～4次，每次每株25g~50g，前期以尿素與磷酸一銨等氮肥為主，后期氮、磷、鉀配合施用。第二年，原則上不追肥。在6月份以后葉面噴磷、鉀肥。進(jìn)入第三年結(jié)果期后，第一次在萌芽前，第二次在果實(shí)膨大期，第三次在果實(shí)生長(zhǎng)后期。原則上，每生產(chǎn)100kg梨果需要施氮（N）0.45kg、磷（P2O5）0.25kg、鉀（K2O）0.46kg。6.2.2.3葉面噴肥花期噴施1次0.1%～0.3%硼砂溶液；以后均結(jié)合噴藥進(jìn)行：花后噴施2次0.1%～0.3%硼砂溶液；4-7月，樹(shù)勢(shì)弱的噴0.2%～0.3%尿素溶液2～3次；果實(shí)膨大期與成熟前噴施0.2%～0.3%的磷酸二氫鉀7花果管理7.1授粉7.1.1液體授粉7.1.1.1時(shí)間與次數(shù)在3月底至4月初，噴2次：花開(kāi)30%左右時(shí)噴第一次，50%左右時(shí)噴第二次。7.1.1.2方法7.1.1.2.1配方100kg水，13kg蔗糖、10g硼酸、50g硝酸鈣、20g黃原膠、40g精花粉（即13%蔗糖+0.01%硼酸+0.05%硝酸鈣+0.02%黃原膠+0.4g/L精花粉）。純花粉萌發(fā)率要求60%以上。7.1.1.2.2配置流程準(zhǔn)備：水燒開(kāi)后（保持沸騰）逐漸加入黃原膠并快速攪拌溶解；待冷卻后加入蔗糖及其它藥品，攪拌使其充分溶解。果園現(xiàn)場(chǎng)：在500ml左右的塑料瓶中加入2/3上述準(zhǔn)備好的溶液，再將花粉倒入塑料瓶中用力晃勻，然后倒入大型容器中攪拌至花粉均勻地分散在授粉液中，隨配隨用。7.1.1.3用法將授粉液加入電動(dòng)（或機(jī)械）噴霧器（靜電噴霧器最好）中，噴霧器壓力應(yīng)小于0.5MPa，進(jìn)行噴霧授粉，速度要快。7.1.1.4用量一般每667m2每次用10kg～20kg花粉溶液，噴施2次。DB41/T1771—201957.1.2蜜蜂授粉按DB41/T1726-2018的規(guī)定執(zhí)行。7.2疏花疏果疏花序：在花序分離前，每10cm～15cm留一個(gè)花序。疏果時(shí)間及果實(shí)間距：在謝花后1周進(jìn)行，每花序只留1個(gè)果，一般留花序中的第2～4位果；留果型正、高樁、果個(gè)大、果面光滑的果。果實(shí)間距為：小型果10cm～15cm，中型果20cm左右，大型果30cm左右。初果期畝產(chǎn)量1000kg～2000kg，盛果期產(chǎn)量3500kg～6000kg。7.3果實(shí)套袋7.3.1果袋選擇選擇抗風(fēng)雨淋、透氣性好的優(yōu)質(zhì)梨專用紙袋或塑膜袋。7.3.2套袋時(shí)間一般謝花后15d～30d開(kāi)始套袋。綠皮梨品種應(yīng)盡早套袋，褐皮梨品種可晚些，但一般花后50d完成。易產(chǎn)生果銹的品種，應(yīng)在謝花后15d～20d及時(shí)套袋。7.3.3套袋前噴藥參見(jiàn)附錄A，重點(diǎn)噴果面。7.3.4套袋方法將果袋撐起，果實(shí)懸在果袋中央