ICS65.040.10CCSB92DB41河南省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB41/T2007—2020本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起本文件由河南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并歸口。本文件起草單位：河南畜牧規(guī)劃設(shè)計(jì)研究院、河南神工農(nóng)牧工程規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司。本文件主要起草人：賴(lài)登明、周永亮、王學(xué)君、楊國(guó)峰、王曉佩、鞏丹、胡爽、晁先平、孫春花、董朝民、蘇銀池、梁莎、付汝常、李桂蓮、侯昭春、劉星。DB41/T2007—20201奶山羊場(chǎng)建設(shè)本文件規(guī)定了奶山羊場(chǎng)建設(shè)的術(shù)語(yǔ)和定義、建設(shè)規(guī)模與設(shè)施、選址與建設(shè)條件、工藝與設(shè)備、規(guī)劃布局與建設(shè)用地、建筑與結(jié)構(gòu)、公用工程設(shè)施、防疫隔離、環(huán)境保護(hù)與資源化利用等。本文件適用于新建、改（擴(kuò)）建奶山羊場(chǎng)的建設(shè)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GBGBGB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)7959糞便無(wú)害化衛(wèi)生要求GB/T8186擠奶設(shè)備結(jié)構(gòu)與性能GB18596畜禽養(yǎng)殖業(yè)污染物排放標(biāo)準(zhǔn)GB/T20014.6良好農(nóng)業(yè)規(guī)范第6部分：畜禽基礎(chǔ)控制點(diǎn)與符合性規(guī)范GB50007建筑地基基礎(chǔ)設(shè)計(jì)規(guī)范GB50009建筑結(jié)構(gòu)荷載規(guī)范GB50011建筑抗震設(shè)計(jì)規(guī)范GB50039農(nóng)村防火規(guī)范NY/T682畜禽場(chǎng)場(chǎng)區(qū)設(shè)計(jì)技術(shù)規(guī)范NY/T2771農(nóng)村秸稈青貯氨化設(shè)施建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)NY5027無(wú)公害食品畜禽飲用水水質(zhì)3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1奶山羊以生產(chǎn)羊奶為主要經(jīng)濟(jì)用途的山羊。3.2凈道場(chǎng)內(nèi)羊群周轉(zhuǎn)、飼養(yǎng)員行走、運(yùn)送飼草飼料的道路。3.3污道場(chǎng)內(nèi)運(yùn)輸糞便、病死動(dòng)物等廢棄物的道路。2DB41/T2007—20203.4全混合日糧（TMR）根據(jù)奶山羊生產(chǎn)各階段的營(yíng)養(yǎng)需要，將粗飼料、精飼料和精料補(bǔ)充料，按照一定比例進(jìn)行充分混合而得到的一種營(yíng)養(yǎng)相對(duì)平衡的日糧。4建設(shè)規(guī)模與設(shè)施4.1建設(shè)規(guī)模奶山羊場(chǎng)的建設(shè)規(guī)?？砂幢?劃分。表1奶山羊場(chǎng)建設(shè)規(guī)模劃分4.2設(shè)施4.2.1管理及生活服務(wù)設(shè)施辦公用房、職工宿舍、食堂、門(mén)衛(wèi)值班室等。4.2.2生產(chǎn)設(shè)施母羊舍、公羊舍、羔羊舍、產(chǎn)房、隔離羊舍、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)、擠奶廳、擠奶通道、采精及精液處理室。4.2.3輔助生產(chǎn)設(shè)施青貯池、草庫(kù)、料庫(kù)、飼料加工車(chē)間、地磅房、更衣淋浴室、消毒室、藥浴池、獸醫(yī)室、化驗(yàn)室、貯藏間、倉(cāng)庫(kù)、水泵房、變配電室及發(fā)電機(jī)房、機(jī)修車(chē)間等。4.2.4廢棄物無(wú)害化處理設(shè)施儲(chǔ)糞棚或有機(jī)肥發(fā)酵間、污水處理池、病死尸體無(wú)害化處理間等。5選址與建設(shè)條件5.1場(chǎng)址選擇應(yīng)符合本地區(qū)土地利用發(fā)展規(guī)劃和城鄉(xiāng)建設(shè)發(fā)展規(guī)劃及環(huán)評(píng)要求。5.2場(chǎng)址應(yīng)符合GB/T20014.6要求。5.3生活飲用水水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的要求。畜禽飲用水水質(zhì)應(yīng)符合NY5027的要求。5.4電力應(yīng)充足可靠。6工藝與設(shè)備6.1奶山羊場(chǎng)生產(chǎn)工藝6.1.1飼養(yǎng)工藝：宜采用全混合日糧機(jī)械化飼喂，每天飼喂2次，自由飲水。DB41/T2007—202036.1.2擠奶工藝：人工擠奶或機(jī)械化擠奶，每天擠奶2次。6.1.3清糞方式：采用人工或機(jī)械清糞。6.2儀器設(shè)備設(shè)備應(yīng)選用通用性強(qiáng)、高效低耗、便于操作和維修的定型產(chǎn)品，設(shè)備要求無(wú)毒害、耐腐蝕、易清潔、結(jié)實(shí)耐用、配件齊全，能及時(shí)更替，便于維修，主要儀器設(shè)備見(jiàn)表2。表2儀器設(shè)備表初乳殺菌、清洗消毒及配套設(shè)備；通風(fēng)降溫記錄系統(tǒng)、羊舍環(huán)境測(cè)控系統(tǒng)、移動(dòng)稱(chēng)重自動(dòng)分群裝置、保定裝置；刮糞機(jī)、糞便運(yùn)輸車(chē)、固體發(fā)酵拋翻機(jī)、修蹄、去角7規(guī)劃布局與建設(shè)用地7.1規(guī)劃布局7.1.1應(yīng)符合NY/T682的要求。7.1.2功能分區(qū)：生活管理區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和廢棄物處理區(qū)。7.1.3生活管理區(qū)一般位于場(chǎng)區(qū)全年主導(dǎo)風(fēng)向的上風(fēng)處或者側(cè)風(fēng)處。7.1.4輔助生產(chǎn)區(qū)應(yīng)靠近生產(chǎn)區(qū)。7.1.5生產(chǎn)區(qū)與生活管理區(qū)應(yīng)嚴(yán)格隔開(kāi)，并在大門(mén)口和羊舍門(mén)口設(shè)立消毒池。7.1.6廢棄物處理區(qū)設(shè)在場(chǎng)區(qū)下風(fēng)向及地勢(shì)較低處，并與生活管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)保持應(yīng)有的防疫安全距離；與生產(chǎn)區(qū)和場(chǎng)外的聯(lián)系應(yīng)有專(zhuān)門(mén)的大門(mén)和道路。7.1.7道路設(shè)置應(yīng)符合NY/T682的要求。凈道和污道應(yīng)避免交叉與混用。7.1.8各建筑物間距應(yīng)滿(mǎn)足通風(fēng)、防疫、消防要求。7.2用地指標(biāo)奶山羊場(chǎng)占地面積宜按每只奶山羊15㎡～45㎡計(jì)算，各類(lèi)羊群占欄面積宜按表3計(jì)算。表3各類(lèi)羊群占欄面積參照表DB41/T2007—202048建筑與結(jié)構(gòu)8.1建筑8.1.1羊舍羊舍建筑宜符合下列要求：a)建筑形式：封閉式或半封閉式。b)欄位排列方式：?jiǎn)瘟惺?、雙列式或多列式。長(zhǎng)度以60m～80m為宜；單列式寬度以6m為宜，雙列式寬度以10m～14m為宜。c)羊床：宜采用漏縫地板形式，由竹、木、塑料、混凝土等材料制成。d)圍欄：種公羊圍欄高1.2m～1.5m，泌乳羊、干奶羊圍欄高1m～1.2m，其他羊圍欄高1m。e)飼槽：底面比羊站立位置高出25cm～35cm，飼喂擋墻高度10cm～15cm。f)飼喂通道：?jiǎn)瘟惺綄挾?.8m～2.5m，雙列式寬度2.3m～3m，全混合日糧機(jī)飼喂通道寬度3m～3.5m。g)飲水系統(tǒng)：羊舍和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)設(shè)置飲水器或水槽，冬季飲水宜采取保溫措施。每個(gè)飲水器能提供6～8只干奶羊、泌乳羊，10～14只斷奶羔羊、后備羊使用；飲水槽或飲水碗高度距地面不少h)運(yùn)動(dòng)場(chǎng)：運(yùn)動(dòng)場(chǎng)的面積宜為羊占欄面積的2～4倍為宜。8.1.2擠奶廳擠奶廳設(shè)計(jì)參照擠奶工藝及擠奶設(shè)備布置的參數(shù)要求，擠奶設(shè)備結(jié)構(gòu)和性能應(yīng)符合GB/T8186要求。8.1.3飼料貯存、加工設(shè)施飼料貯存及加工設(shè)施設(shè)計(jì)應(yīng)符合下列要求：a)青貯池：按NY/T2771進(jìn)行設(shè)計(jì)建設(shè)。b)干草庫(kù)：檐高4m～6m，干草貯備量應(yīng)不低于養(yǎng)殖場(chǎng)60d的需要量。c)精料庫(kù)：精料貯備量不低于養(yǎng)殖場(chǎng)60d的需要量。d)飼料加工間：應(yīng)滿(mǎn)足相應(yīng)規(guī)模飼料生產(chǎn)加工的需要。8.2結(jié)構(gòu)8.2.1奶山羊場(chǎng)各類(lèi)建筑結(jié)構(gòu)宜選用輕鋼結(jié)構(gòu)或磚混結(jié)構(gòu)。8.2.2結(jié)構(gòu)形式宜選用門(mén)式鋼架結(jié)構(gòu)。8.2.3基礎(chǔ)設(shè)計(jì)按照GB50007執(zhí)行。8.2.4設(shè)計(jì)荷載按照GB50009執(zhí)行。8.2.5抗震設(shè)計(jì)按照GB50011執(zhí)行。9公用工程設(shè)施9.1供水奶山羊場(chǎng)應(yīng)有充足的供水水源和完善的供水設(shè)施，宜采用水塔、蓄水池或壓力罐給水管網(wǎng)供水。9.2供電DB41/T2007—20205奶山羊場(chǎng)供電設(shè)施應(yīng)與場(chǎng)內(nèi)用電負(fù)荷相匹配。各種電器設(shè)備及其傳動(dòng)部分，應(yīng)設(shè)置防護(hù)罩、接地和避雷裝置。9.3排水場(chǎng)區(qū)排水應(yīng)采用雨污分流，生產(chǎn)及生活污水采用暗管排放、雨水宜采用明溝排放。在設(shè)計(jì)排污溝時(shí)應(yīng)考慮最大排水量。明溝設(shè)計(jì)尺寸宜為：深30cm，上口寬30cm～60cm，溝底縱向坡度不小于0.3%。9.4道路場(chǎng)內(nèi)凈道寬度3.5m～6m，污道2.5m～3m。道路路面宜采用混凝土路面。9.5消防奶山羊場(chǎng)消防設(shè)施應(yīng)符合GB50039要求。10.1奶山羊場(chǎng)應(yīng)加強(qiáng)整體防疫體系建設(shè)，各項(xiàng)防疫設(shè)施應(yīng)完整、配套、實(shí)用性強(qiáng)。10.2奶山羊場(chǎng)四周應(yīng)建圍墻，并設(shè)綠化隔離帶，大門(mén)口和生產(chǎn)區(qū)入口處應(yīng)設(shè)有車(chē)輛消毒設(shè)施和人員消毒間。11環(huán)境保護(hù)與資源利用11.1奶山羊場(chǎng)應(yīng)建設(shè)與生產(chǎn)能力（飼養(yǎng)規(guī)模）相適應(yīng)的糞便收集、貯存和處理設(shè)施。儲(chǔ)糞棚或有機(jī)肥發(fā)酵間應(yīng)有防腐、防滲漏、防雨淋、防臭設(shè)施，污水處理池應(yīng)做防滲、防漏、防腐、防溢、防雨處理。11.2新建奶山羊場(chǎng)的糞便和污水處理設(shè)施建設(shè)應(yīng)與奶山羊場(chǎng)建設(shè)同步進(jìn)行，其處理能力和效率應(yīng)根據(jù)建設(shè)規(guī)模計(jì)算和設(shè)計(jì)。11.3奶山羊場(chǎng)糞便應(yīng)及時(shí)進(jìn)