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文檔簡介

PAGE生產(chǎn)崗位衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司生產(chǎn)崗位的衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,保障員工的身體健康,提高生產(chǎn)效率,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有生產(chǎn)崗位及其相關(guān)區(qū)域。3.職責(zé)分工生產(chǎn)部門負(fù)責(zé)本部門生產(chǎn)崗位衛(wèi)生制度的執(zhí)行與監(jiān)督,確保生產(chǎn)過程符合衛(wèi)生要求。行政部門負(fù)責(zé)公司公共區(qū)域的衛(wèi)生管理,并對各部門衛(wèi)生情況進(jìn)行定期檢查與考核。員工應(yīng)嚴(yán)格遵守本制度,積極維護(hù)工作場所的衛(wèi)生環(huán)境,對違反制度的行為承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。二、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生要求1.車間布局車間應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)流程合理布局,劃分生產(chǎn)區(qū)、物料區(qū)、成品區(qū)、工具區(qū)等不同功能區(qū)域,確保生產(chǎn)過程順暢,避免交叉污染。各區(qū)域之間應(yīng)設(shè)置明顯的標(biāo)識(shí),便于區(qū)分和管理。2.地面與墻壁車間地面應(yīng)保持清潔、平整、無裂縫、無積水,采用防滑、易清潔的材料鋪設(shè)。墻壁應(yīng)光滑、無污垢、無脫落物,墻角應(yīng)呈弧形,便于清潔。定期對地面和墻壁進(jìn)行清掃、擦拭和消毒,防止滋生細(xì)菌和霉菌。3.天花板天花板應(yīng)保持清潔,無灰塵、無蜘蛛網(wǎng),表面應(yīng)平整、完好,無破損、脫落現(xiàn)象。對于有吊頂?shù)能囬g,應(yīng)定期檢查吊頂內(nèi)部,確保無雜物堆積,防止害蟲滋生。4.門窗車間門窗應(yīng)完好無損,關(guān)閉嚴(yán)密,能夠有效阻擋灰塵、蚊蟲等進(jìn)入車間。定期對門窗進(jìn)行清潔,保持玻璃明亮、窗框干凈。5.照明與通風(fēng)車間應(yīng)具備良好的照明設(shè)施,確保生產(chǎn)區(qū)域光線充足,無照明死角。燈具應(yīng)定期清潔,保持亮度。通風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)正常運(yùn)行,能夠有效排出車間內(nèi)的廢氣、異味和濕氣,保持空氣清新。定期對通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保通風(fēng)效果良好。根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品特點(diǎn),合理設(shè)置通風(fēng)換氣次數(shù),滿足衛(wèi)生要求。三、設(shè)備與工具衛(wèi)生管理1.設(shè)備清潔生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行清潔和維護(hù),確保設(shè)備表面無油污、無灰塵、無雜物,設(shè)備運(yùn)行正常。清潔設(shè)備時(shí),應(yīng)先切斷電源,按照設(shè)備操作規(guī)程進(jìn)行操作,使用合適的清潔劑和工具,避免損壞設(shè)備。對于食品、藥品等生產(chǎn)行業(yè),設(shè)備清潔后還需進(jìn)行消毒處理,防止微生物污染產(chǎn)品。2.設(shè)備維護(hù)建立設(shè)備維護(hù)檔案,記錄設(shè)備的清潔、維護(hù)、維修等情況。定期對設(shè)備進(jìn)行檢查和保養(yǎng),及時(shí)發(fā)現(xiàn)并排除設(shè)備故障,確保設(shè)備處于良好的運(yùn)行狀態(tài)。設(shè)備的潤滑油、冷卻液等應(yīng)定期更換,防止泄漏污染工作環(huán)境。更換后的廢油、廢液應(yīng)按照環(huán)保要求妥善處理。3.工具清潔生產(chǎn)工具應(yīng)保持清潔,使用后及時(shí)清洗、消毒,放置在指定的工具架或工具箱內(nèi),擺放整齊。對于不同類型的工具,應(yīng)采用相應(yīng)的清潔方法和消毒劑進(jìn)行處理,確保工具表面無污垢、無細(xì)菌殘留。定期對工具進(jìn)行檢查和維護(hù),發(fā)現(xiàn)損壞或磨損的工具應(yīng)及時(shí)更換,保證工具的正常使用。四、物料衛(wèi)生管理1.原材料管理原材料應(yīng)符合國家相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求,供應(yīng)商應(yīng)提供有效的質(zhì)量證明文件。原材料應(yīng)分類存放,設(shè)置專門的原材料倉庫,倉庫應(yīng)保持干燥、通風(fēng)良好,溫度、濕度符合要求。原材料在入庫前應(yīng)進(jìn)行檢驗(yàn),確保無變質(zhì)、無污染。對不合格的原材料應(yīng)及時(shí)清理,不得投入生產(chǎn)。原材料應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行發(fā)放,避免積壓過期。2.輔料管理輔料的管理要求與原材料類似,應(yīng)確保質(zhì)量合格、衛(wèi)生達(dá)標(biāo)。對于一些易受潮、易變質(zhì)的輔料,應(yīng)采取特殊的儲(chǔ)存措施,如密封包裝、防潮儲(chǔ)存等。輔料的使用應(yīng)按照規(guī)定的用量和方法進(jìn)行,避免浪費(fèi)和污染。3.包裝材料管理包裝材料應(yīng)符合食品、藥品等產(chǎn)品的包裝要求,無毒、無害、無污染。包裝材料應(yīng)在清潔、衛(wèi)生的環(huán)境中存放,防止受到污染。包裝過程中應(yīng)注意操作規(guī)范,避免包裝材料與產(chǎn)品直接接觸造成污染。對包裝材料的供應(yīng)商應(yīng)進(jìn)行嚴(yán)格篩選和管理,確保包裝材料的質(zhì)量穩(wěn)定可靠。五、人員衛(wèi)生管理1.個(gè)人衛(wèi)生要求員工應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗澡、勤換衣、勤剪指甲,保持頭發(fā)清潔整齊。工作時(shí)應(yīng)穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品,工作服應(yīng)定期清洗、消毒,保持干凈整潔。不得在車間內(nèi)吸煙、飲食、嚼口香糖等,避免食品殘?jiān)彤愇段廴竟ぷ鳝h(huán)境。員工在進(jìn)入車間前應(yīng)洗手消毒,操作前再次洗手消毒,接觸產(chǎn)品后應(yīng)及時(shí)洗手消毒。洗手應(yīng)按照正確的方法進(jìn)行,使用流動(dòng)水和洗手液,確保手部清潔徹底。2.健康管理員工應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查,取得健康證明后方可上崗。患有傳染病或其他不適宜從事生產(chǎn)工作的疾病的員工,應(yīng)及時(shí)調(diào)整工作崗位。公司應(yīng)建立員工健康檔案,記錄員工的健康狀況和體檢結(jié)果。對于從事食品、藥品等行業(yè)的員工,應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定進(jìn)行定期的健康監(jiān)測,確保員工身體健康符合崗位要求。3.培訓(xùn)教育公司應(yīng)定期組織員工進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),提高員工的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括生產(chǎn)崗位衛(wèi)生制度、個(gè)人衛(wèi)生要求、設(shè)備清潔與維護(hù)、物料衛(wèi)生管理等方面。通過培訓(xùn),使員工了解衛(wèi)生管理的重要性,掌握正確的衛(wèi)生操作方法,自覺遵守衛(wèi)生制度。新員工入職時(shí)應(yīng)進(jìn)行專門的衛(wèi)生培訓(xùn),經(jīng)考試合格后方可上崗。六、清潔與消毒管理**1.清潔計(jì)劃制定詳細(xì)的車間清潔計(jì)劃,明確清潔區(qū)域、清潔內(nèi)容、清潔頻率和責(zé)任人。清潔計(jì)劃應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)工藝、設(shè)備運(yùn)行情況和衛(wèi)生要求進(jìn)行合理安排。清潔計(jì)劃應(yīng)包括日常清潔、定期清潔和專項(xiàng)清潔等不同類型。日常清潔由各崗位員工在工作過程中隨時(shí)進(jìn)行;定期清潔按照規(guī)定的時(shí)間間隔進(jìn)行,如每周、每月等;專項(xiàng)清潔針對特定的區(qū)域或設(shè)備進(jìn)行,如設(shè)備大修后的清潔、車間污染后的全面清潔等。2.清潔標(biāo)準(zhǔn)明確各清潔區(qū)域的清潔標(biāo)準(zhǔn),如地面應(yīng)無污漬、無積水,設(shè)備表面應(yīng)無油污、無灰塵,工具應(yīng)擺放整齊、清潔干凈等。清潔標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)具體、可操作,便于員工執(zhí)行和檢查人員監(jiān)督。3.消毒管理根據(jù)生產(chǎn)工藝和產(chǎn)品特點(diǎn),確定合適的消毒方法和消毒劑。消毒應(yīng)在清潔的基礎(chǔ)上進(jìn)行,確保消毒效果。消毒劑的選擇應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),對人體無害,對環(huán)境無污染。定期對車間環(huán)境、設(shè)備、工具等進(jìn)行消毒,消毒頻率應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況合理確定。消毒后應(yīng)進(jìn)行效果監(jiān)測,確保消毒合格。記錄消毒的時(shí)間、地點(diǎn)、消毒劑名稱、濃度、消毒人員等信息,并存檔備查。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查組織成立衛(wèi)生檢查小組,由行政部門、生產(chǎn)部門等相關(guān)人員組成。衛(wèi)生檢查小組負(fù)責(zé)定期對公司各生產(chǎn)崗位的衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查。衛(wèi)生檢查小組應(yīng)制定詳細(xì)的檢查計(jì)劃,明確檢查時(shí)間、檢查內(nèi)容、檢查方法和檢查人員分工。2.檢查內(nèi)容檢查內(nèi)容包括生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)備與工具衛(wèi)生、物料衛(wèi)生、人員衛(wèi)生、清潔與消毒等方面。按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和清潔計(jì)劃,對各區(qū)域、設(shè)備、工具等進(jìn)行逐一檢查,確保衛(wèi)生制度得到有效執(zhí)行。3.考核標(biāo)準(zhǔn)制定衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn),明確各項(xiàng)衛(wèi)生指標(biāo)的合格要求和扣分標(biāo)準(zhǔn)??己私Y(jié)果分為優(yōu)秀、良好、合格、不合格四個(gè)等級。根據(jù)檢查情況,對各部門和員工進(jìn)行評分,對于衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門和個(gè)人,按照考核標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行相應(yīng)的處罰。4.結(jié)果反饋與整改衛(wèi)生檢查小組應(yīng)及時(shí)將檢查結(jié)果反饋給各部門和員工,對存在的問題提出整改意見和要求。各部門和員工應(yīng)根據(jù)整改意見,制定整改措施,限期完成整改。

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