酒店安全大排查大整治專項(xiàng)工作方案工作目標(biāo)通過全面深入開展酒店安全大排查大整治專項(xiàng)工作，進(jìn)一步強(qiáng)化安全紅線意識(shí)，落實(shí)酒店安全生產(chǎn)主體責(zé)任，及時(shí)消除各類安全隱患，有效防范和遏制安全事故的發(fā)生，確保酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)安全有序，為住客和員工創(chuàng)造安全可靠的環(huán)境。排查整治范圍全市范圍內(nèi)所有已取得營(yíng)業(yè)執(zhí)照和相關(guān)經(jīng)營(yíng)許可的酒店，包括星級(jí)酒店、商務(wù)酒店、快捷酒店、民宿等各類住宿場(chǎng)所。排查整治內(nèi)容1.消防安全消防設(shè)施設(shè)備：檢查酒店是否按照規(guī)定配備足夠且合格的滅火器材，如滅火器是否在有效期內(nèi)、消防栓是否完好可用、消防水帶是否破損漏水等；自動(dòng)噴水滅火系統(tǒng)、火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)等消防設(shè)施是否正常運(yùn)行，定期維護(hù)保養(yǎng)記錄是否齊全。查看消防設(shè)施的設(shè)置是否符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，有無(wú)遮擋、損壞、挪用等情況。疏散通道與安全出口：確保酒店的疏散通道和安全出口暢通無(wú)阻，嚴(yán)禁在通道和出口處堆放雜物、鎖閉等行為；疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明的設(shè)置是否符合要求，亮度和指示方向是否清晰，是否存在損壞或缺失的情況。用火用電用氣安全：檢查酒店內(nèi)廚房、鍋爐房等用火場(chǎng)所的燃?xì)夤艿朗欠窭匣⑿孤?，燃?xì)鈭?bào)警裝置是否正常工作；電氣線路是否存在私拉亂接、過載、短路等安全隱患，電氣設(shè)備是否定期進(jìn)行檢查和維護(hù)；員工是否了解正確的用火用電用氣安全知識(shí)和操作規(guī)程。2.治安安全安全保衛(wèi)制度：酒店是否建立健全治安保衛(wèi)制度，包括值班巡邏制度、出入登記制度、訪客管理制度等，并嚴(yán)格執(zhí)行。檢查保安人員的配備是否符合要求，是否經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)，具備相應(yīng)的安全防范能力。監(jiān)控系統(tǒng)：監(jiān)控設(shè)備是否覆蓋酒店公共區(qū)域、出入口、電梯等關(guān)鍵部位，且運(yùn)行正常，錄像資料保存時(shí)間是否符合規(guī)定（不少于30天）；監(jiān)控室是否有專人24小時(shí)值班，值班人員是否能夠熟練操作監(jiān)控設(shè)備，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理異常情況。住宿登記管理：嚴(yán)格落實(shí)旅客住宿登記制度，檢查酒店前臺(tái)是否準(zhǔn)確、如實(shí)登記旅客信息，并及時(shí)上傳至公安機(jī)關(guān)住宿登記系統(tǒng)；是否存在一人登記多人住宿、不登記入住等違規(guī)行為。3.食品安全食品衛(wèi)生許可：酒店是否持有有效的食品經(jīng)營(yíng)許可證，從業(yè)人員是否具備健康證明，且健康證明在有效期內(nèi)。食品原材料采購(gòu)：檢查食品原材料的采購(gòu)渠道是否正規(guī)，是否索證索票，建立進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度；嚴(yán)禁采購(gòu)和使用來(lái)源不明、過期變質(zhì)、假冒偽劣等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品。食品加工操作：食品加工場(chǎng)所是否保持清潔衛(wèi)生，生熟食品是否分開存放、加工，餐具、飲具是否按規(guī)定進(jìn)行清洗、消毒和保潔；食品添加劑的使用是否符合規(guī)定，是否做到專人管理、專柜保存、規(guī)范使用。4.特種設(shè)備安全電梯安全：酒店電梯是否取得特種設(shè)備使用登記證，是否在定期檢驗(yàn)有效期內(nèi)；電梯維護(hù)保養(yǎng)單位是否具有相應(yīng)資質(zhì)，是否按照規(guī)定進(jìn)行定期維護(hù)保養(yǎng)，并有詳細(xì)的維護(hù)保養(yǎng)記錄；電梯操作人員是否持證上崗，是否熟悉電梯應(yīng)急救援程序。鍋爐安全：如果酒店配備鍋爐，要檢查鍋爐是否辦理注冊(cè)登記手續(xù)，是否定期進(jìn)行檢驗(yàn)；安全附件（安全閥、壓力表等）是否齊全、靈敏、可靠，是否定期進(jìn)行校驗(yàn)；水位控制、報(bào)警裝置是否正常工作，司爐人員是否持證上崗，是否嚴(yán)格遵守操作規(guī)程。實(shí)施步驟1.動(dòng)員部署階段（[具體時(shí)間1]）組織召開全市酒店安全大排查大整治專項(xiàng)工作動(dòng)員會(huì)議，傳達(dá)上級(jí)有關(guān)安全工作指示精神，明確此次專項(xiàng)工作的目標(biāo)、任務(wù)和要求。各轄區(qū)相關(guān)部門制定具體實(shí)施方案，廣泛宣傳動(dòng)員，讓酒店充分認(rèn)識(shí)到安全工作的重要性，引導(dǎo)其積極主動(dòng)參與排查整治工作。2.自查自糾階段（[具體時(shí)間2]）各酒店要按照本方案的排查整治內(nèi)容，組織開展全面深入的自查自糾工作，建立安全隱患排查治理臺(tái)賬，對(duì)排查出的安全隱患要明確整改措施、責(zé)任人和整改期限。自查自糾工作結(jié)束后，酒店要向當(dāng)?shù)匦袠I(yè)監(jiān)管部門提交自查自糾報(bào)告，報(bào)告內(nèi)容包括自查情況、發(fā)現(xiàn)的安全隱患及整改情況等。3.集中排查整治階段（[具體時(shí)間3]）各轄區(qū)相關(guān)部門組成聯(lián)合檢查組，對(duì)轄區(qū)內(nèi)酒店進(jìn)行全面檢查，對(duì)照酒店提交的自查自糾報(bào)告，逐一核實(shí)安全隱患整改情況，對(duì)未整改或整改不到位的要責(zé)令限期整改。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的重大安全隱患和違法違規(guī)行為，要依法采取停產(chǎn)停業(yè)整頓、關(guān)閉取締、上限處罰等措施，堅(jiān)決防止安全事故的發(fā)生。同時(shí)，要加強(qiáng)對(duì)整改情況的跟蹤復(fù)查，確保隱患整改到位。4.總結(jié)鞏固階段（[具體時(shí)間4]）各轄區(qū)相關(guān)部門要對(duì)此次專項(xiàng)工作進(jìn)行全面總結(jié)，分析工作中存在的問題和不足，總結(jié)好的經(jīng)驗(yàn)和做法，形成長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制。對(duì)在專項(xiàng)工作中表現(xiàn)突出的酒店和個(gè)人進(jìn)行表彰和宣傳，對(duì)工作不力、敷衍了事的單位和個(gè)人進(jìn)行通報(bào)批評(píng)。保障措施1.加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)成立以市政府相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為組長(zhǎng)，各相關(guān)部門負(fù)責(zé)人為成員的酒店安全大排查大整治專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)專項(xiàng)工作的開展。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，具體負(fù)責(zé)日常工作的組織實(shí)施、信息匯總和上傳下達(dá)。2.強(qiáng)化部門協(xié)作各相關(guān)部門要按照職責(zé)分工，密切配合，形成工作合力。公安部門負(fù)責(zé)酒店治安安全和消防監(jiān)督檢查工作；市場(chǎng)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)酒店食品安全和特種設(shè)備安全監(jiān)管工作；消防救援機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)對(duì)酒店消防安全進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和執(zhí)法檢查；文旅部門負(fù)責(zé)加強(qiáng)對(duì)酒店行業(yè)的管理，督促酒店落實(shí)安全主體責(zé)任。3.嚴(yán)格責(zé)任追究對(duì)在專項(xiàng)工作中發(fā)現(xiàn)的因工作不力、監(jiān)管不到位導(dǎo)致發(fā)生安全事故的單位和個(gè)人，要依法依規(guī)嚴(yán)肅追究責(zé)任；對(duì)酒店存在重大安全隱患拒不整改或整改不力的，要依法吊銷其相關(guān)