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文檔簡介

運(yùn)動營養(yǎng)師班組建設(shè)知識考核試卷含答案運(yùn)動營養(yǎng)師班組建設(shè)知識考核試卷含答案考生姓名:答題日期:判卷人:得分:題型單項(xiàng)選擇題多選題填空題判斷題主觀題案例題得分本次考核旨在評估學(xué)員對運(yùn)動營養(yǎng)師班組建設(shè)知識的掌握程度,包括團(tuán)隊(duì)協(xié)作、營養(yǎng)方案制定、運(yùn)動飲食管理等實(shí)際應(yīng)用能力,以檢驗(yàn)學(xué)員能否勝任運(yùn)動營養(yǎng)師崗位的要求。

一、單項(xiàng)選擇題(本題共30小題,每小題0.5分,共15分,在每小題給出的四個選項(xiàng)中,只有一項(xiàng)是符合題目要求的)

1.運(yùn)動營養(yǎng)師的主要職責(zé)不包括以下哪項(xiàng)?

A.制定運(yùn)動營養(yǎng)方案

B.負(fù)責(zé)運(yùn)動員的飲食管理

C.參與運(yùn)動訓(xùn)練安排

D.提供心理咨詢服務(wù)

2.以下哪種營養(yǎng)素對于提高運(yùn)動表現(xiàn)至關(guān)重要?

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.維生素

3.運(yùn)動后恢復(fù)期的飲食建議中,哪個時間段補(bǔ)充蛋白質(zhì)最為有效?

A.運(yùn)動前

B.運(yùn)動中

C.運(yùn)動后30分鐘內(nèi)

D.運(yùn)動后1小時內(nèi)

4.以下哪種運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑通常用于增強(qiáng)肌肉力量?

A.蛋白質(zhì)粉

B.碳水化合物補(bǔ)充劑

C.脂肪補(bǔ)充劑

D.電解質(zhì)補(bǔ)充劑

5.在運(yùn)動營養(yǎng)師班組中,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與運(yùn)動員溝通的是?

A.營養(yǎng)師組長

B.運(yùn)動生理學(xué)家

C.運(yùn)動營養(yǎng)師

D.運(yùn)動隊(duì)醫(yī)

6.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)評估時,通常不會考慮以下哪個因素?

A.運(yùn)動員的飲食習(xí)慣

B.運(yùn)動員的運(yùn)動類型

C.運(yùn)動員的年齡

D.運(yùn)動員的地理位置

7.以下哪種營養(yǎng)素對提高運(yùn)動員的耐力至關(guān)重要?

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.維生素

8.運(yùn)動營養(yǎng)師在制定營養(yǎng)方案時,首先需要了解的是?

A.運(yùn)動員的體重

B.運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度

C.運(yùn)動員的飲食偏好

D.運(yùn)動員的運(yùn)動成績

9.以下哪種運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑通常用于補(bǔ)充運(yùn)動后的電解質(zhì)?

A.蛋白質(zhì)粉

B.碳水化合物補(bǔ)充劑

C.脂肪補(bǔ)充劑

D.電解質(zhì)補(bǔ)充劑

10.運(yùn)動營養(yǎng)師在評估運(yùn)動員的營養(yǎng)狀況時,不會詢問以下哪個問題?

A.運(yùn)動員的日常飲食結(jié)構(gòu)

B.運(yùn)動員的飲食頻率

C.運(yùn)動員的運(yùn)動量

D.運(yùn)動員的睡眠質(zhì)量

11.以下哪種營養(yǎng)素對于運(yùn)動員的恢復(fù)至關(guān)重要?

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.維生素

12.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定營養(yǎng)方案時,不考慮以下哪個因素?

A.運(yùn)動員的訓(xùn)練計(jì)劃

B.運(yùn)動員的生理需求

C.運(yùn)動員的經(jīng)濟(jì)狀況

D.運(yùn)動員的飲食習(xí)慣

13.以下哪種運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑通常用于補(bǔ)充運(yùn)動中的能量?

A.蛋白質(zhì)粉

B.碳水化合物補(bǔ)充劑

C.脂肪補(bǔ)充劑

D.電解質(zhì)補(bǔ)充劑

14.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定營養(yǎng)方案時,不會優(yōu)先考慮以下哪個因素?

A.運(yùn)動員的訓(xùn)練目標(biāo)

B.運(yùn)動員的營養(yǎng)需求

C.運(yùn)動員的經(jīng)濟(jì)預(yù)算

D.運(yùn)動員的口味偏好

15.以下哪種營養(yǎng)素對于運(yùn)動員的肌肉生長至關(guān)重要?

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.維生素

16.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)評估時,不會檢查以下哪個指標(biāo)?

A.體重

B.身高

C.血脂

D.心率

17.以下哪種運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑通常用于提高運(yùn)動員的抗氧化能力?

A.蛋白質(zhì)粉

B.碳水化合物補(bǔ)充劑

C.脂肪補(bǔ)充劑

D.維生素C補(bǔ)充劑

18.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定營養(yǎng)方案時,不會考慮以下哪個因素?

A.運(yùn)動員的訓(xùn)練周期

B.運(yùn)動員的年齡

C.運(yùn)動員的地理位置

D.運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度

19.以下哪種營養(yǎng)素對于運(yùn)動員的恢復(fù)至關(guān)重要?

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.維生素

20.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)評估時,不會詢問以下哪個問題?

A.運(yùn)動員的飲食習(xí)慣

B.運(yùn)動員的飲食頻率

C.運(yùn)動員的運(yùn)動量

D.運(yùn)動員的睡眠質(zhì)量

21.以下哪種運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑通常用于補(bǔ)充運(yùn)動后的電解質(zhì)?

A.蛋白質(zhì)粉

B.碳水化合物補(bǔ)充劑

C.脂肪補(bǔ)充劑

D.電解質(zhì)補(bǔ)充劑

22.運(yùn)動營養(yǎng)師在評估運(yùn)動員的營養(yǎng)狀況時,不會考慮以下哪個因素?

A.運(yùn)動員的飲食習(xí)慣

B.運(yùn)動員的運(yùn)動類型

C.運(yùn)動員的年齡

D.運(yùn)動員的地理位置

23.以下哪種營養(yǎng)素對提高運(yùn)動員的耐力至關(guān)重要?

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.維生素

24.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)評估時,通常不會考慮以下哪個因素?

A.運(yùn)動員的飲食習(xí)慣

B.運(yùn)動員的運(yùn)動類型

C.運(yùn)動員的年齡

D.運(yùn)動員的地理位置

25.以下哪種運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑通常用于增強(qiáng)肌肉力量?

A.蛋白質(zhì)粉

B.碳水化合物補(bǔ)充劑

C.脂肪補(bǔ)充劑

D.電解質(zhì)補(bǔ)充劑

26.在運(yùn)動營養(yǎng)師班組中,負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與運(yùn)動員溝通的是?

A.營養(yǎng)師組長

B.運(yùn)動生理學(xué)家

C.運(yùn)動營養(yǎng)師

D.運(yùn)動隊(duì)醫(yī)

27.運(yùn)動營養(yǎng)師在制定營養(yǎng)方案時,首先需要了解的是?

A.運(yùn)動員的體重

B.運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度

C.運(yùn)動員的飲食偏好

D.運(yùn)動員的運(yùn)動成績

28.以下哪種運(yùn)動營養(yǎng)補(bǔ)充劑通常用于補(bǔ)充運(yùn)動中的能量?

A.蛋白質(zhì)粉

B.碳水化合物補(bǔ)充劑

C.脂肪補(bǔ)充劑

D.電解質(zhì)補(bǔ)充劑

29.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)評估時,不會檢查以下哪個指標(biāo)?

A.體重

B.身高

C.血脂

D.心率

30.以下哪種營養(yǎng)素對于運(yùn)動員的肌肉生長至關(guān)重要?

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.維生素

二、多選題(本題共20小題,每小題1分,共20分,在每小題給出的選項(xiàng)中,至少有一項(xiàng)是符合題目要求的)

1.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定飲食計(jì)劃時,需要考慮以下哪些因素?()

A.運(yùn)動員的年齡

B.運(yùn)動員的性別

C.運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度

D.運(yùn)動員的飲食習(xí)慣

E.運(yùn)動員的營養(yǎng)目標(biāo)

2.以下哪些營養(yǎng)素是運(yùn)動員在訓(xùn)練和比賽中需要額外補(bǔ)充的?()

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.維生素

E.電解質(zhì)

3.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)評估時,應(yīng)該收集哪些信息?()

A.運(yùn)動員的體重

B.運(yùn)動員的身高

C.運(yùn)動員的飲食習(xí)慣

D.運(yùn)動員的訓(xùn)練日志

E.運(yùn)動員的健康狀況

4.以下哪些食物屬于高血糖生成指數(shù)(GI)食物?()

A.白面包

B.紅薯

C.水果

D.全麥面包

E.蔬菜

5.運(yùn)動員在以下哪些情況下可能需要使用能量補(bǔ)充劑?()

A.長時間耐力訓(xùn)練

B.高強(qiáng)度間歇訓(xùn)練

C.恢復(fù)期

D.飲食攝入不足

E.肌肉生長階段

6.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定營養(yǎng)方案時,以下哪些原則應(yīng)該遵循?()

A.個性化定制

B.平衡飲食

C.適量攝入

D.適時補(bǔ)充

E.健康飲食

7.以下哪些營養(yǎng)素對于運(yùn)動員的恢復(fù)和肌肉生長至關(guān)重要?()

A.蛋白質(zhì)

B.碳水化合物

C.脂肪

D.維生素D

E.鈣

8.運(yùn)動營養(yǎng)師在評估運(yùn)動員的營養(yǎng)狀況時,以下哪些指標(biāo)應(yīng)該關(guān)注?()

A.體重

B.身高

C.肌肉量

D.體脂百分比

E.血液生化指標(biāo)

9.以下哪些食物含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)?()

A.雞肉

B.魚肉

C.豆類

D.蛋

E.全脂牛奶

10.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定飲食計(jì)劃時,以下哪些因素需要考慮?()

A.運(yùn)動員的訓(xùn)練時間

B.運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度

C.運(yùn)動員的飲食習(xí)慣

D.運(yùn)動員的地理位置

E.運(yùn)動員的營養(yǎng)目標(biāo)

11.以下哪些補(bǔ)充劑可能對運(yùn)動員的表現(xiàn)產(chǎn)生負(fù)面影響?()

A.蛋白質(zhì)粉

B.碳水化合物補(bǔ)充劑

C.非法興奮劑

D.維生素補(bǔ)充劑

E.電解質(zhì)補(bǔ)充劑

12.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)教育時,應(yīng)該強(qiáng)調(diào)以下哪些內(nèi)容?()

A.飲食多樣性和均衡

B.飲食與運(yùn)動的關(guān)系

C.食品添加劑和防腐劑的影響

D.營養(yǎng)素的攝入量和比例

E.運(yùn)動飲食的特殊要求

13.以下哪些食物可能對運(yùn)動員的消化系統(tǒng)產(chǎn)生不良影響?()

A.油炸食品

B.高纖維食物

C.高糖食品

D.高脂肪食品

E.蔬菜

14.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定營養(yǎng)方案時,以下哪些因素可能影響營養(yǎng)素的吸收?()

A.飲食習(xí)慣

B.運(yùn)動強(qiáng)度

C.飲食搭配

D.飲食時間

E.運(yùn)動員的生理狀況

15.以下哪些營養(yǎng)素對于運(yùn)動員的耐力和能量維持至關(guān)重要?()

A.碳水化合物

B.蛋白質(zhì)

C.脂肪

D.維生素

E.電解質(zhì)

16.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定營養(yǎng)方案時,以下哪些原則應(yīng)該遵循?()

A.個性化定制

B.平衡飲食

C.適量攝入

D.適時補(bǔ)充

E.健康飲食

17.以下哪些食物可能含有對運(yùn)動員不利的添加劑?()

A.肉類制品

B.蔬菜

C.水果

D.飲料

E.糧食

18.運(yùn)動營養(yǎng)師在評估運(yùn)動員的營養(yǎng)狀況時,以下哪些信息應(yīng)該收集?()

A.運(yùn)動員的體重

B.運(yùn)動員的身高

C.運(yùn)動員的飲食習(xí)慣

D.運(yùn)動員的訓(xùn)練日志

E.運(yùn)動員的健康狀況

19.以下哪些食物可能對運(yùn)動員的肌肉生長和修復(fù)有積極作用?()

A.雞肉

B.魚肉

C.豆類

D.蛋

E.全脂牛奶

20.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)教育時,以下哪些內(nèi)容應(yīng)該包含?()

A.飲食多樣性和均衡

B.飲食與運(yùn)動的關(guān)系

C.食品添加劑和防腐劑的影響

D.營養(yǎng)素的攝入量和比例

E.運(yùn)動飲食的特殊要求

三、填空題(本題共25小題,每小題1分,共25分,請將正確答案填到題目空白處)

1.運(yùn)動營養(yǎng)師的主要職責(zé)是幫助運(yùn)動員通過_________來提高運(yùn)動表現(xiàn)和恢復(fù)效率。

2.在制定運(yùn)動營養(yǎng)方案時,需要考慮運(yùn)動員的_________、訓(xùn)練強(qiáng)度和營養(yǎng)目標(biāo)。

3.運(yùn)動后恢復(fù)期的飲食建議中,補(bǔ)充_________有助于肌肉修復(fù)和生長。

4.運(yùn)動員在長時間耐力訓(xùn)練中,需要補(bǔ)充的碳水化合物類型是_________。

5.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)評估時,會收集運(yùn)動員的_________、飲食習(xí)慣和運(yùn)動日志等信息。

6.運(yùn)動營養(yǎng)師班組通常由_________、運(yùn)動生理學(xué)家和運(yùn)動隊(duì)醫(yī)等組成。

7.運(yùn)動員在訓(xùn)練前和訓(xùn)練中,需要補(bǔ)充的主要營養(yǎng)素是_________。

8.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定飲食計(jì)劃時,會考慮食物的_________和消化吸收率。

9.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)教育時,會強(qiáng)調(diào)食物的_________和營養(yǎng)素的平衡攝入。

10.運(yùn)動員在訓(xùn)練和比賽中,可能會流失的電解質(zhì)包括_________、鈉和鉀。

11.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定營養(yǎng)方案時,會根據(jù)運(yùn)動員的訓(xùn)練周期來調(diào)整_________。

12.運(yùn)動營養(yǎng)師在評估運(yùn)動員的營養(yǎng)狀況時,會關(guān)注運(yùn)動員的_________、肌肉量和體脂百分比。

13.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)評估時,會詢問運(yùn)動員的_________、飲食偏好和營養(yǎng)目標(biāo)。

14.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)教育時,會介紹_________、蛋白質(zhì)和脂肪等營養(yǎng)素的作用。

15.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定飲食計(jì)劃時,會考慮食物的_________和口感。

16.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)教育時,會強(qiáng)調(diào)水的重要性,因?yàn)樗蔷S持_________的關(guān)鍵。

17.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定營養(yǎng)方案時,會根據(jù)運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度來調(diào)整_________的攝入量。

18.運(yùn)動營養(yǎng)師在評估運(yùn)動員的營養(yǎng)狀況時,會檢查運(yùn)動員的_________、身高和體重。

19.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)教育時,會教育運(yùn)動員如何通過_________來提高飲食質(zhì)量。

20.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定飲食計(jì)劃時,會考慮食物的_________和營養(yǎng)密度。

21.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)教育時,會介紹_________、維生素C和E等抗氧化劑的作用。

22.運(yùn)動營養(yǎng)師在評估運(yùn)動員的營養(yǎng)狀況時,會關(guān)注運(yùn)動員的_________、運(yùn)動量和恢復(fù)狀況。

23.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定營養(yǎng)方案時,會考慮食物的_________和烹飪方法。

24.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)教育時,會強(qiáng)調(diào)_________對于運(yùn)動員健康的重要性。

25.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)教育時,會教育運(yùn)動員如何通過_________來避免飲食中的誤區(qū)。

四、判斷題(本題共20小題,每題0.5分,共10分,正確的請?jiān)诖痤}括號中畫√,錯誤的畫×)

1.運(yùn)動營養(yǎng)師的主要職責(zé)是提供心理咨詢服務(wù)。()

2.運(yùn)動員在訓(xùn)練前和訓(xùn)練中補(bǔ)充的碳水化合物類型應(yīng)該是低血糖生成指數(shù)(GI)的。()

3.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)評估時,不需要考慮運(yùn)動員的訓(xùn)練日志。()

4.蛋白質(zhì)補(bǔ)充劑可以幫助運(yùn)動員在短時間內(nèi)增加肌肉量。()

5.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定飲食計(jì)劃時,應(yīng)該避免使用調(diào)味品。()

6.運(yùn)動員在長時間耐力訓(xùn)練中,可以完全依賴脂肪來提供能量。()

7.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)教育時,應(yīng)該鼓勵運(yùn)動員多喝水。()

8.運(yùn)動員在恢復(fù)期時,應(yīng)該減少蛋白質(zhì)的攝入量。()

9.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)評估時,不需要了解運(yùn)動員的飲食習(xí)慣。()

10.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定營養(yǎng)方案時,應(yīng)該根據(jù)運(yùn)動員的訓(xùn)練周期來調(diào)整飲食計(jì)劃。()

11.運(yùn)動員在訓(xùn)練前和訓(xùn)練中,應(yīng)該避免攝入過多的脂肪。()

12.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)教育時,應(yīng)該告知運(yùn)動員維生素D對骨骼健康的重要性。()

13.運(yùn)動營養(yǎng)師在評估運(yùn)動員的營養(yǎng)狀況時,只需要關(guān)注運(yùn)動員的體重和身高。()

14.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)教育時,應(yīng)該教育運(yùn)動員如何選擇高纖維的食物。()

15.運(yùn)動員在訓(xùn)練后立即攝入蛋白質(zhì)可以最大化肌肉恢復(fù)。()

16.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員制定飲食計(jì)劃時,應(yīng)該根據(jù)運(yùn)動員的地理位置來調(diào)整食物選擇。()

17.運(yùn)動營養(yǎng)師在進(jìn)行營養(yǎng)評估時,不需要考慮運(yùn)動員的年齡因素。()

18.運(yùn)動員在訓(xùn)練和比賽中,應(yīng)該避免攝入含咖啡因的飲料,因?yàn)樗鼤绊懰?。(?/p>

19.運(yùn)動營養(yǎng)師在為運(yùn)動員進(jìn)行營養(yǎng)教育時,應(yīng)該強(qiáng)調(diào)食物的多樣性和均衡攝入。()

20.運(yùn)動營養(yǎng)師在評估運(yùn)動員的營養(yǎng)狀況時,不需要考慮運(yùn)動員的性別差異。()

五、主觀題(本題共4小題,每題5分,共20分)

1.五、請闡述運(yùn)動營養(yǎng)師在班組建設(shè)中應(yīng)如何協(xié)調(diào)不同成員之間的關(guān)系,以確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。

2.五、結(jié)合實(shí)際案例,說明如何為專業(yè)運(yùn)動員制定個性化的運(yùn)動營養(yǎng)方案,并解釋方案中應(yīng)包含的關(guān)鍵要素。

3.五、討論運(yùn)動營養(yǎng)師在班組中如何進(jìn)行營養(yǎng)教育和宣傳,以提高運(yùn)動員的營養(yǎng)意識和飲食管理能力。

4.五、分析運(yùn)動營養(yǎng)師在班組中面臨的挑戰(zhàn),并提出相應(yīng)的解決方案,以提升班組的專業(yè)水平和服務(wù)質(zhì)量。

六、案例題(本題共2小題,每題5分,共10分)

1.六、案例:某專業(yè)籃球隊(duì)在即將到來的賽季中,球隊(duì)教練要求運(yùn)動營養(yǎng)師為其制定一套詳細(xì)的營養(yǎng)方案。請根據(jù)以下信息,為該籃球隊(duì)制定一個營養(yǎng)方案,并說明方案中應(yīng)考慮的關(guān)鍵因素。

-球隊(duì)成員包括前鋒、中鋒和后衛(wèi),他們的體重和身高各不相同。

-球隊(duì)訓(xùn)練強(qiáng)度高,比賽頻率密集。

-球隊(duì)成員的飲食習(xí)慣和營養(yǎng)目標(biāo)各異。

2.六、案例:某長跑運(yùn)動員在備戰(zhàn)馬拉松比賽期間,運(yùn)動營養(yǎng)師發(fā)現(xiàn)運(yùn)動員在訓(xùn)練和比賽中出現(xiàn)了能量不足和電解質(zhì)失衡的情況。請根據(jù)以下信息,為該運(yùn)動員制定一個針對性的營養(yǎng)方案,并解釋方案中應(yīng)采取的措施。

-運(yùn)動員的訓(xùn)練強(qiáng)度較高,每周訓(xùn)練量超過100公里。

-運(yùn)動員在訓(xùn)練和比賽中的飲食攝入不足,特別是碳水化合物和電解質(zhì)的攝入。

-運(yùn)動員在比賽后感到疲勞和肌肉酸痛。

標(biāo)準(zhǔn)答案

一、單項(xiàng)選擇題

1.C

2.B

3.C

4.A

5.A

6.D

7.B

8.B

9.D

10.C

11.A

12.C

13.B

14.D

15.A

16.D

17.B

18.D

19.B

20.A

21.C

22.B

23.D

24.A

25.A

26.A

27.B

28.B

29.D

30.A

二、多選題

1.A,B,C,D,E

2.A,B,E

3.A,B,C,D,E

4.A,B

5.A,B,C,D

6.A,B,C,D,E

7.A,B,C,D,E

8.A,B,C,D,E

9.A,B,C,D,E

10.A,B,C,D,E

11.C

12.A,B,C,D,E

13.A,B,C,D

14.A,B,C,D,E

15.A,B,C,E

16.A,B,C,D,E

17.A,B,D,E

18.A,B,C,D,E

19.A,B,C,D,E

20.A,B,C,D,E

三、填空題

1.營養(yǎng)補(bǔ)充

2.年齡、性別、訓(xùn)練強(qiáng)度、營養(yǎng)目標(biāo)

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