2025年10月生物化學(xué)模擬考試題+參考答案一、單選題（共60題，每題1分，共60分）1.以下哪個是組織之間氨的運輸形式：A、NH4ClB、尿素C、蛋氨酸D、谷氨酰胺E、鳥氨酸正確答案：D答案解析：谷氨酰胺是組織之間氨的運輸形式之一。氨在血液中主要以丙氨酸和谷氨酰胺的形式運輸。谷氨酰胺是腦中氨的解毒產(chǎn)物，也是氨在體內(nèi)的運輸形式。它主要從腦、肌肉等組織向肝或腎運輸氨。2.參與β-羥脂酰CoA氧化的物質(zhì)是A、乙酰CoAB、NAD+C、肉堿D、CTPE、HSCo正確答案：B答案解析：β-羥脂酰CoA氧化過程中需要NAD?作為輔酶參與反應(yīng)，接受氫原子，生成NADH+H?。3.運動消耗大量ATP時A、ADP增加，ATP／ADP比值下降，呼吸加快B、ADP減少，ATP／ADP比值恢復(fù)正常C、ADP大量減少，ATP／ADP比值增高，呼吸加快D、ADP大量磷酸化，以維持ATP／ADP比值不變E、以上都不對正確答案：A答案解析：當(dāng)運動消耗大量ATP時，ATP減少，ADP增加，ATP／ADP比值下降，此時會刺激呼吸加快，通過增加有氧呼吸來合成更多ATP以滿足機體需求。4.肝細(xì)胞微粒體中最重要的氧化酶系是：A、單胺氧化酶B、加單氧酶C、醇脫氫酶D、醛脫氫酶E、以上都不是正確答案：B答案解析：加單氧酶可催化多種物質(zhì)的氧化反應(yīng)，在肝細(xì)胞微粒體的氧化反應(yīng)中起重要作用，是肝細(xì)胞微粒體中最重要的氧化酶系。單胺氧化酶主要存在于線粒體中；醇脫氫酶主要參與醇類的代謝，不是微粒體中最重要的氧化酶系；醛脫氫酶也不是微粒體中最重要的氧化酶系。5.砷化物對巰基酶的抑制是：A、非競爭性抑制B、反競爭性抑制C、不可逆性抑制D、反饋抑制E、競爭性抑制正確答案：C答案解析：砷化物與巰基酶的結(jié)合非常緊密，不易解離，屬于不可逆性抑制。不可逆性抑制是指抑制劑與酶活性中心的必需基團共價結(jié)合，使酶失活，不能用透析、超濾等方法去除抑制劑而恢復(fù)酶活性。砷化物能與巰基酶分子中的巰基牢固結(jié)合，從而抑制酶的活性，這種抑制作用是不可逆的。6.HGPRT（次黃嘌呤-鳥嘌磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶）參與下列哪種反應(yīng)：A、嘌呤核苷酸從頭合成B、嘧啶核苷酸從頭合成C、嘌呤核苷酸補救合成D、嘧啶核苷酸補救合成E、嘌呤核苷酸分解代謝正確答案：C答案解析：HGPRT（次黃嘌呤-鳥嘌磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶）參與嘌呤核苷酸的補救合成途徑。該酶可催化次黃嘌呤和鳥嘌呤與磷酸核糖焦磷酸反應(yīng)，生成相應(yīng)的嘌呤核苷酸，從而節(jié)省從頭合成的能量和原料。而嘌呤核苷酸從頭合成是由磷酸核糖、氨基酸、一碳單位及CO?等簡單物質(zhì)為原料，經(jīng)過一系列酶促反應(yīng)合成嘌呤核苷酸；嘧啶核苷酸從頭合成原料主要是天冬氨酸、谷氨酰胺、CO?等；嘧啶核苷酸補救合成主要是利用現(xiàn)成的嘧啶堿基或嘧啶核苷合成嘧啶核苷酸；嘌呤核苷酸分解代謝是嘌呤核苷酸在體內(nèi)發(fā)生的一系列代謝變化。所以答案是C。7.膽固醇的生理功能是A、影響基因的表達(dá)B、對人體有害C、控制膽汁分泌D、控制膜的流動性E、合成磷脂的前體正確答案：D8.在飽和硫酸銨狀態(tài)下，析出的蛋白質(zhì)是：A、β-球蛋白B、免疫球蛋白C、白蛋白D、γ-球蛋白E、α-球蛋白正確答案：C9.維生素PP的化學(xué)本質(zhì)是:A、嘧啶的衍生物B、吡啶的衍生物C、咪唑的衍生物D、吡咯的衍生物E、類固醇正確答案：B答案解析：維生素PP即尼克酸及尼克酰胺，其化學(xué)本質(zhì)是吡啶的衍生物。10.可與ATP合成酶結(jié)合的物質(zhì)是A、異戊巴比妥B、寡霉素C、鐵鰲合劑D、COE、二硝基酚正確答案：B答案解析：寡霉素可以結(jié)合ATP合成酶，抑制其活性，從而干擾ATP的合成。異戊巴比妥主要作用于神經(jīng)系統(tǒng)；鐵鰲合劑主要影響鐵相關(guān)的代謝等；CO主要與血紅蛋白等結(jié)合影響氧氣運輸?shù)?；二硝基酚是解偶?lián)劑，不與ATP合成酶結(jié)合，而是破壞質(zhì)子電化學(xué)梯度影響ATP合成過程中的能量轉(zhuǎn)換。11.溶血性黃疸的特點是：A、血中結(jié)合膽紅素含量增高B、血中膽素原劇減C、尿中膽紅素增加D、血中未結(jié)合膽紅素濃度異常增高E、糞便顏色變淺正確答案：D答案解析：溶血性黃疸是由于大量紅細(xì)胞破壞，形成大量的未結(jié)合膽紅素，超過肝細(xì)胞的攝取、結(jié)合與排泄能力，導(dǎo)致血中未結(jié)合膽紅素濃度異常增高。而血中結(jié)合膽紅素含量一般無明顯增高，尿中膽紅素陰性，血中膽素原增加，糞便顏色加深。所以答案是[D]。12.維生素B6是在下列代謝中發(fā)揮作用:A、脂肪代謝B、糖代謝C、氨基酸代謝D、無機鹽代謝E、水代謝正確答案：C答案解析：維生素B6在氨基酸代謝中發(fā)揮重要作用，參與多種氨基酸的轉(zhuǎn)氨基、脫羧基等反應(yīng)。13.下列何種物質(zhì)不屬于鐵卟啉化合物：A、血紅蛋白B、肌紅蛋白C、清蛋白D、細(xì)胞色素E、過氧化物酶和過氧化氫酶正確答案：C答案解析：清蛋白是血漿中含量最多的蛋白質(zhì)，主要功能是維持血漿膠體滲透壓，運輸一些物質(zhì)等，不屬于鐵卟啉化合物。而血紅蛋白、肌紅蛋白、細(xì)胞色素、過氧化物酶和過氧化氫酶都含有鐵卟啉結(jié)構(gòu)。14.關(guān)于Km值的敘述，下列哪項是正確的？A、是當(dāng)速度為最大反應(yīng)速度一半時的底物濃度B、是當(dāng)速度為最大反應(yīng)速度一半時的酶濃度C、是指酶—底物復(fù)合物的解離常數(shù)D、與底物的種類無關(guān)E、與溫度無關(guān)正確答案：A答案解析：Km值是當(dāng)速度為最大反應(yīng)速度一半時的底物濃度。酶促反應(yīng)速度與底物濃度的關(guān)系可用米氏方程表示：V=Vmax[S]/(Km+[S])，其中V為反應(yīng)速度，Vmax為最大反應(yīng)速度，[S]為底物濃度，Km為米氏常數(shù)。當(dāng)V=Vmax/2時，Km=[S]。Km與底物種類有關(guān)，不同底物的Km值不同，它還與溫度等反應(yīng)條件有關(guān)。而酶—底物復(fù)合物的解離常數(shù)是Kd，與Km不同。所以B選項說的是酶濃度錯誤；C選項指的是Kd而非Km；D選項Km與底物種類有關(guān)；E選項Km與溫度有關(guān)。15.脂肪酸合成過程中，脂?；妮d體是A、CoAB、肉堿C、ACPD、丙二酰CoAE、草酰乙酸正確答案：A16.關(guān)于DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)學(xué)說的敘述，哪一項是錯誤的？A、由兩條反向平行的DNA鏈組成B、堿基具有嚴(yán)格的配對關(guān)系C、戊糖和磷酸組成的骨架在外側(cè)D、堿基平面垂直于中心軸E、生物細(xì)胞中所有DNA二級結(jié)構(gòu)都是右手螺旋正確答案：E答案解析：絕大部分DNA是右手雙螺旋結(jié)構(gòu)，但也有左手雙螺旋結(jié)構(gòu)，比如Z-DNA，所以“生物細(xì)胞中所有DNA二級結(jié)構(gòu)都是右手螺旋”這一說法錯誤。DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)由兩條反向平行的DNA鏈組成，堿基具有嚴(yán)格的配對關(guān)系，戊糖和磷酸組成的骨架在外側(cè)，堿基平面垂直于中心軸，A、B、C、D選項說法均正確。17.分解時經(jīng)酪氨酸（Tyr）進(jìn)一步代謝的氨基酸是：A、亮氨酸LeuB、苯丙氨酸PheC、蛋氨酸MetD、甘氨酸GlyE、精氨酸Arg正確答案：B答案解析：苯丙氨酸在分解代謝過程中經(jīng)酪氨酸進(jìn)一步代謝。苯丙氨酸羥化生成酪氨酸，然后酪氨酸再進(jìn)一步參與后續(xù)的代謝途徑。亮氨酸、蛋氨酸、甘氨酸、精氨酸的代謝途徑與酪氨酸無關(guān)。18.正常人清晨空腹時血糖水平（mmol／L）A、3.5～4.5B、4.0～5.0C、4.5～5.5D、5.0～6.0E、5.5～6.5正確答案：C答案解析：正常人清晨空腹血糖水平為3.9～6.1mmol／L，所以>4.5～5.5mmol／L是正確的。19.阻塞性黃疸時與重氮試劑反應(yīng)為：A、直接反應(yīng)陽性B、雙相反應(yīng)陰性C、雙相反應(yīng)陽性D、直接反應(yīng)陰性E、直接反應(yīng)陰性,間接反應(yīng)強陽性正確答案：A答案解析：阻塞性黃疸時，由于直接膽紅素排出受阻，血中直接膽紅素增加，與重氮試劑反應(yīng)為直接反應(yīng)陽性。20.血紅素在血紅素加氧酶催化下生成的物質(zhì)是：A、膽綠素B、膽紅素C、膽色素D、膽素原E、膽素正確答案：A答案解析：血紅素在血紅素加氧酶催化下生成膽綠素，膽綠素再進(jìn)一步還原生成膽紅素等。21.Ⅲ型糖原累積癥產(chǎn)生的原因是因為缺乏A、脫技酶B、分技酶C、α-1，6葡萄糖苷酶D、糖原磷酸化酶E、α-1，4葡萄糖苷酶正確答案：A22.體內(nèi)膽固醇合成的限速酶是A、HMG-CoA合成酶B、HMG-CoA裂解酶C、HMG-CoA氧化酶D、HMG-CoA還原酶E、HMG-CoA脫氫酶正確答案：D答案解析：膽固醇合成過程中，HMG-CoA還原酶催化HMG-CoA還原生成甲羥戊酸，此反應(yīng)是膽固醇合成的限速步驟，HMG-CoA還原酶是膽固醇合成的限速酶。23.轉(zhuǎn)運內(nèi)源性甘油三酯的是A、CMB、VLDLC、LDLD、HDLE、清蛋白正確答案：B答案解析：轉(zhuǎn)運內(nèi)源性甘油三酯的是極低密度脂蛋白（VLDL）。CM主要轉(zhuǎn)運外源性甘油三酯；LDL主要轉(zhuǎn)運膽固醇；HDL主要參與膽固醇的逆向轉(zhuǎn)運；清蛋白主要運輸游離脂肪酸等。24.只由一條多肽鏈組成的酶是：A、單體酶B、多功能酶C、寡聚酶D、結(jié)合酶E、單純酶正確答案：A答案解析：單體酶是只由一條多肽鏈組成的酶。單純酶僅由氨基酸殘基構(gòu)成；結(jié)合酶由蛋白質(zhì)部分和非蛋白質(zhì)部分組成；寡聚酶由多個亞基組成；多功能酶是一些多酶體系中存在的具有多種催化活性的酶。25.葡萄糖醛酸的供體是：A、血紅蛋白B、甘氨酸C、膽紅素D、膽素原E、UDPG正確答案：E26.心肌細(xì)胞液中的NADH進(jìn)入線粒體主要通過A、α-磷酸甘油穿梭B、肉堿穿梭C、蘋果酸—天冬氨酸穿梭D、丙氨酸－葡萄糖循環(huán)E、檸檬酸－丙酮酸循環(huán)正確答案：C答案解析：心肌細(xì)胞中存在蘋果酸—天冬氨酸穿梭機制，胞質(zhì)中的NADH在蘋果酸脫氫酶的作用下，使草酰乙酸還原成蘋果酸，后者通過線粒體內(nèi)膜上的α-酮戊二酸轉(zhuǎn)運蛋白進(jìn)入線粒體，再由線粒體內(nèi)的蘋果酸脫氫酶將其氧化為草酰乙酸，同時生成NADH進(jìn)入呼吸鏈氧化供能，所以心肌細(xì)胞液中的NADH進(jìn)入線粒體主要通過蘋果酸—天冬氨酸穿梭。α-磷酸甘油穿梭主要存在于腦和骨骼肌中；肉堿穿梭主要用于轉(zhuǎn)運脂酰CoA進(jìn)入線粒體；丙氨酸－葡萄糖循環(huán)主要是肌肉中氨的轉(zhuǎn)運形式；檸檬酸－丙酮酸循環(huán)主要與乙酰CoA出線粒體有關(guān)。27.蛋白質(zhì)變性不包括：A、鹽鍵斷裂B、二硫鍵斷裂C、肽鍵斷裂D、氫鍵斷裂E、疏水鍵斷裂正確答案：C答案解析：蛋白質(zhì)變性是指蛋白質(zhì)在某些物理和化學(xué)因素作用下其特定的空間構(gòu)象被改變，從而導(dǎo)致其理化性質(zhì)的改變和生物活性喪失的現(xiàn)象。變性主要是破壞蛋白質(zhì)的次級鍵（如氫鍵、疏水鍵、鹽鍵、二硫鍵等），而肽鍵一般不會斷裂。肽鍵斷裂涉及到蛋白質(zhì)的水解等更劇烈的過程，不屬于蛋白質(zhì)變性的范疇。28.四氫葉酸作為輔酶參與？A、轉(zhuǎn)?；饔肂、轉(zhuǎn)氨基作用C、轉(zhuǎn)CO2作用D、轉(zhuǎn)一碳單位作用E、遞氫作用正確答案：D答案解析：四氫葉酸是體內(nèi)一碳單位轉(zhuǎn)移酶的輔酶，參與一碳單位的轉(zhuǎn)移，如甲基、甲烯基、甲?；纫惶紗挝坏拇x過程。轉(zhuǎn)?；饔猛ǔＳ奢o酶A等參與；轉(zhuǎn)氨基作用由轉(zhuǎn)氨酶催化，以磷酸吡哆醛為輔酶；轉(zhuǎn)CO?作用涉及一些特定的酶和機制，與四氫葉酸無關(guān)；遞氫作用主要由NAD?、FAD等輔酶完成。29.蛋白質(zhì)中氨基酸的疏水側(cè)鏈集中可形成A、疏水鍵B、鹽鍵C、二硫鍵D、氫鍵E、肽鍵正確答案：A答案解析：蛋白質(zhì)中氨基酸的疏水側(cè)鏈集中時，它們之間會相互作用形成疏水鍵，以減少與水的接觸面積，使蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)更穩(wěn)定。肽鍵是連接氨基酸的化學(xué)鍵；鹽鍵是由帶相反電荷的基團形成的；二硫鍵是由兩個半胱氨酸的巰基形成的；氫鍵是由氫原子與電負(fù)性大的原子之間形成的較弱的相互作用。這些都不符合疏水側(cè)鏈集中形成的化學(xué)鍵類型。30.2H經(jīng)過琥珀酸氧化呼吸鏈傳遞可產(chǎn)生的ATP數(shù)為A、1.5B、3C、4D、6E、12正確答案：C31.LDLA、運送內(nèi)源性TGB、運送內(nèi)原性ChC、運送外源性TGD、蛋白質(zhì)含量最高E、與冠狀動脈粥樣硬化的發(fā)生率呈負(fù)相關(guān)正確答案：B答案解析：LDL主要功能是轉(zhuǎn)運內(nèi)源性膽固醇（Ch）。HDL主要運送內(nèi)源性TG；CM主要運送外源性TG；VLDL蛋白質(zhì)含量最高；HDL與冠狀動脈粥樣硬化的發(fā)生率呈負(fù)相關(guān)。32.糖類、脂類、氨基酸分解時，進(jìn)入三羧酸循環(huán)氧化的物質(zhì)是：A、丙酮酸B、α-磷酸甘油C、乙酰輔酶AD、α-酮酸E、以上都不是正確答案：C答案解析：三羧酸循環(huán)是需氧生物體內(nèi)普遍存在的代謝途徑，乙酰輔酶A是三大營養(yǎng)物質(zhì)（糖類、脂類、氨基酸）在體內(nèi)徹底氧化的共同代謝中間產(chǎn)物，它進(jìn)入三羧酸循環(huán)被徹底氧化分解，釋放出大量能量。丙酮酸是糖酵解的產(chǎn)物，可進(jìn)一步生成乙酰輔酶A后進(jìn)入三羧酸循環(huán)；α-磷酸甘油主要參與甘油代謝途徑；α-酮酸是氨基酸代謝的產(chǎn)物，也可通過一定途徑轉(zhuǎn)化后進(jìn)入三羧酸循環(huán)，但直接進(jìn)入三羧酸循環(huán)氧化的是乙酰輔酶A。33.巴比妥藥物降低血清未結(jié)合膽紅素的濃度是由于：A、藥物增加了它的水溶性有利于游離膽紅素從尿中排出B、誘導(dǎo)肝細(xì)胞內(nèi)載體蛋白-YC、抑制UDP葡糖醛酸基轉(zhuǎn)移酶的合成D、激活Z蛋白合成E、與血漿清蛋白競爭結(jié)合正確答案：B答案解析：巴比妥類藥物可誘導(dǎo)肝細(xì)胞內(nèi)載體蛋白-Y的合成，增加其與未結(jié)合膽紅素的結(jié)合能力，從而降低血清未結(jié)合膽紅素的濃度。選項A中說有利于游離膽紅素從尿中排出不準(zhǔn)確，巴比妥主要是促進(jìn)肝內(nèi)結(jié)合反應(yīng)；選項C是抑制UDP葡糖醛酸基轉(zhuǎn)移酶合成會使未結(jié)合膽紅素升高而非降低；選項D激活Z蛋白合成與降低未結(jié)合膽紅素濃度無關(guān)；選項E與血漿清蛋白競爭結(jié)合并不能直接降低未結(jié)合膽紅素濃度。34.NAD+中所含的維生素是A、維生素B1B、維生素B2C、維生素B6D、泛酸E、維生素PP正確答案：E答案解析：NAD+中所含的維生素是維生素PP。維生素PP包括尼克酸（煙酸）和尼克酰胺（煙酰胺），NAD+（煙酰胺腺嘌呤二核苷酸）由維生素PP參與構(gòu)成。35.在核酸測定中，可用于計算核酸含量的元素是：A、氫B、碳C、氧D、氮E、磷正確答案：E答案解析：核酸分子中都含有磷元素，且磷含量較為穩(wěn)定，因此在核酸測定中，可通過測定磷的含量來計算核酸含量。36.關(guān)于真核生物的mRNA敘述正確的是：A、在胞質(zhì)內(nèi)合成并發(fā)揮其功能B、帽子結(jié)構(gòu)是一系列的腺苷酸C、有帽子結(jié)構(gòu)和多聚A尾巴D、在細(xì)胞內(nèi)可長期存在E、前身是rRNA正確答案：C答案解析：真核生物mRNA在細(xì)胞核內(nèi)合成，經(jīng)加工后運輸?shù)郊?xì)胞質(zhì)中發(fā)揮功能，A錯誤；帽子結(jié)構(gòu)是7-甲基鳥嘌呤-三磷酸鳥苷，B錯誤；真核生物mRNA有帽子結(jié)構(gòu)和多聚A尾巴，C正確；mRNA在細(xì)胞內(nèi)壽命較短，會不斷被降解，D錯誤；mRNA的前身是hnRNA（核不均一RNA），E錯誤。37.核苷酸之間的連接鍵是：A、范德華力B、磷酸二酯鍵C、靜電斥力D、堿基中的共軛雙鍵E、氫鍵正確答案：B答案解析：核苷酸之間通過磷酸二酯鍵相連形成多核苷酸鏈。磷酸二酯鍵是由一個核苷酸的磷酸基團與另一個核苷酸的戊糖形成的化學(xué)鍵，從而將核苷酸依次連接起來。氫鍵主要維持核酸的二級結(jié)構(gòu)等；范德華力是分子間較弱的相互作用力；堿基中的共軛雙鍵參與堿基之間的相互作用如堿基堆積力等，但不是核苷酸之間的連接鍵；靜電斥力與核苷酸連接鍵無關(guān)。38.影響酶和底物的解離狀態(tài)是：A、酶濃度B、底物濃度C、最適溫度D、pH值E、抑制劑正確答案：D答案解析：酶和底物分子的解離狀態(tài)會受pH值影響，不同的pH值會改變它們的帶電情況，進(jìn)而影響酶與底物的結(jié)合。當(dāng)pH值偏離最適pH時，酶和底物的解離狀態(tài)發(fā)生變化，可能導(dǎo)致酶活性降低。39.有較多的稀有堿基：A、tRNAB、mRNAC、rRNAD、hnRNAE、DNA正確答案：A答案解析：tRNA中含有較多稀有堿基，這與tRNA的功能多樣性相關(guān)，稀有堿基有助于維持tRNA的特定二級結(jié)構(gòu)和功能，使其能準(zhǔn)確識別密碼子并攜帶相應(yīng)氨基酸參與蛋白質(zhì)合成過程。mRNA主要是作為蛋白質(zhì)合成的模板，一般稀有堿基較少；rRNA是核糖體的組成成分，也沒有大量稀有堿基；hnRNA是mRNA的前體，同樣稀有堿基含量不高；DNA中一般不存在稀有堿基。40.脫氧核糖核苷酸徹底水解，生成的產(chǎn)物是：A、脫氧核糖、磷酸和堿基B、脫氧核糖和磷酸C、磷酸、核糖和堿基D、核糖和磷酸E、脫氧核糖和堿基正確答案：A答案解析：脫氧核糖核苷酸徹底水解的產(chǎn)物是脫氧核糖、磷酸和含氮堿基。脫氧核糖核苷酸由一分子脫氧核糖、一分子磷酸和一分子含氮堿基組成，徹底水解就是將其完全分解為這些基本組成單位。41.蛋白質(zhì)被水解斷裂的鍵是A、二硫鍵B、鹽鍵C、氫鍵D、肽鍵E、疏水鍵正確答案：D答案解析：蛋白質(zhì)被水解斷裂的鍵是肽鍵。蛋白質(zhì)水解時，肽鍵會在蛋白酶等作用下發(fā)生斷裂，從而使蛋白質(zhì)逐步降解為較小的肽段或氨基酸。鹽鍵、二硫鍵、疏水鍵和氫鍵等一般不是蛋白質(zhì)水解首先斷裂的鍵，它們在維持蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)等方面發(fā)揮重要作用，但不是水解的直接作用位點。42.蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)及高級結(jié)構(gòu)決定于：A、分子中氫鍵B、亞基C、分子內(nèi)部疏水鍵D、氨基酸組成和順序E、分子中鹽鍵正確答案：D答案解析：蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)是指蛋白質(zhì)分子中氨基酸的排列順序，它是由基因決定的，即由氨基酸組成和順序決定。而蛋白質(zhì)的高級結(jié)構(gòu)包括二級、三級和四級結(jié)構(gòu)，其形成是在一級結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上，通過各種化學(xué)鍵（如氫鍵、鹽鍵、疏水鍵等）相互作用而形成的，所以蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)及高級結(jié)構(gòu)決定于氨基酸組成和順序。43.天然蛋白質(zhì)中不存在的氨基酸是：A、半胱氨酸B、蛋氨酸C、脯氨酸D、絲氨酸E、瓜氨酸正確答案：E答案解析：天然蛋白質(zhì)中存在20種基本氨基酸，瓜氨酸不屬于這20種基本氨基酸，它主要參與尿素循環(huán)等代謝過程，不在天然蛋白質(zhì)中。半胱氨酸、脯氨酸、絲氨酸、蛋氨酸都是天然蛋白質(zhì)中常見的氨基酸。44.下列關(guān)于酮體的描述錯誤的是A、酮體包括乙酰乙酸.β-羥丁酸和丙酮B、合成原料是丙酮酸氧化生成的乙酰CoAC、只能在肝的線粒體內(nèi)生成D、酮體只能在肝外組織氧化E、酮體是肝輸出能量的一種形式正確答案：B答案解析：酮體的合成原料是脂肪酸β-氧化生成的乙酰CoA，而非丙酮酸氧化生成的乙酰CoA，B選項描述錯誤。酮體包括乙酰乙酸、β-羥丁酸和丙酮，A選項正確；酮體的生成部位是肝的線粒體，C選項正確；酮體只能在肝外組織氧化利用，D選項正確；酮體是肝輸出能量的一種形式，E選項正確。45.在血中與蛋白質(zhì)結(jié)合運輸?shù)奈镔|(zhì)是：A、血紅蛋白B、甘氨酸C、膽紅素D、膽素原E、UDPGA正確答案：C答案解析：1.血紅蛋白主要功能是攜帶氧氣，并非主要通過與血漿蛋白結(jié)合運輸，A選項錯誤。2.甘氨酸是氨基酸，一般不通過與蛋白質(zhì)結(jié)合在血中運輸，B選項錯誤。3.膽紅素在血中主要與清蛋白結(jié)合運輸，C選項正確。4.膽素原主要在腸道內(nèi)形成，不在血中與蛋白質(zhì)結(jié)合運輸，D選項錯誤。5.UDPGA（尿苷二磷酸葡萄糖醛酸）是膽紅素代謝過程中的結(jié)合物，不是在血中與蛋白質(zhì)結(jié)合運輸?shù)奈镔|(zhì)，E選項錯誤。46.鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理是：A、中和電荷、破壞水化膜B、與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽C、降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)D、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液的等電點E、使蛋白質(zhì)變性溶解度降低正確答案：A答案解析：鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的原理主要是中和電荷、破壞水化膜。在蛋白質(zhì)溶液中加入大量中性鹽，可使蛋白質(zhì)表面電荷被中和，水化膜被破壞，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)沉淀析出。選項B與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白鹽一般是重金屬鹽沉淀蛋白質(zhì)的原理；選項C降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)不是鹽析法沉淀蛋白質(zhì)的主要原理；選項D調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)溶液的等電點一般不是鹽析法的作用；選項E使蛋白質(zhì)變性溶解度降低不是鹽析的原理，鹽析一般不使蛋白質(zhì)變性。47.在生物轉(zhuǎn)化中最常見的一種結(jié)合物是A、硫酸B、谷胱甘肽C、甲基D、乙?；鵈、葡萄糖醛酸正確答案：E答案解析：葡萄糖醛酸是生物轉(zhuǎn)化中最常見的一種結(jié)合物。許多非營養(yǎng)物質(zhì)，如膽紅素、類固醇激素、藥物等，均可在肝中與葡萄糖醛酸結(jié)合，生成葡萄糖醛酸苷，增加其水溶性而易于排出體外。乙?；⒓谆?、谷胱甘肽、硫酸等也可作為結(jié)合物參與生物轉(zhuǎn)化，但不如葡萄糖醛酸常見。48.與片斷pTAGA互補的片斷為：A、pTAGAB、pAGATC、pATCTD、pTCTAE、pUGUA正確答案：D49.下列有關(guān)維生素D的敘述，錯誤的是A、維生素D的活性形式是1，24-(OB、2DC、維生素D為類固醇衍生物D、活性維生素D可促進(jìn)小腸對鈣磷的吸收E、缺乏維生素D的成人易發(fā)生骨軟化癥F、維生素D的羥化作用主要在肝腎中進(jìn)行正確答案：A答案解析：維生素D為類固醇衍生物，其活性形式是1,25-(OH)?D?，不是1,24-(OH)?D?，A選項敘述錯誤；25-(OH)D?是維生素D在肝臟羥化后的產(chǎn)物；活性維生素D可促進(jìn)小腸對鈣磷的吸收；缺乏維生素D的成人易發(fā)生骨軟化癥；維生素D的羥化作用主要在肝腎中進(jìn)行。50.膽固醇在體內(nèi)代謝的主要去路是A、轉(zhuǎn)變成膽紅素B、轉(zhuǎn)變成膽汁酸C、轉(zhuǎn)變成維生素DD、轉(zhuǎn)變成類固醇激素E、轉(zhuǎn)變成類固醇正確答案：B答案解析：膽固醇在體內(nèi)的代謝去路主要有轉(zhuǎn)化為膽汁酸、類固醇激素和維生素D等。其中，轉(zhuǎn)化為膽汁酸是膽固醇在體內(nèi)代謝的主要去路。膽汁酸是由膽固醇在肝臟中轉(zhuǎn)化而來，它對于脂肪的消化和吸收起著重要作用。其他選項如轉(zhuǎn)變成膽紅素、維生素D、類固醇激素等雖然也是膽固醇的代謝途徑，但不是主要去路。而轉(zhuǎn)變成類固醇表述不準(zhǔn)確，類固醇激素只是膽固醇代謝產(chǎn)物的一部分。51.β—氧化過程的逆反應(yīng)可見于A、胞液中脂肪酸的合成B、胞液中膽固醇的合成C、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中脂肪酸的合成D、線粒體中脂肪酸的延長E、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中膽固醇的合成正確答案：D52.含巰基的氨基酸是A、半胱氨酸B、脯氨酸C、蛋氨酸D、絲氨酸E、鳥氨酸正確答案：A答案解析：半胱氨酸是含巰基的氨基酸，其化學(xué)結(jié)構(gòu)中的巰基具有重要的生物學(xué)功能。蛋氨酸含有的是甲硫基；絲氨酸含有的是羥基；脯氨酸是亞氨基酸，無巰基；鳥氨酸也不含巰基。53.有關(guān)電子傳遞鏈的敘述，錯誤的是A、鏈中的遞氫體同時也是遞電子體B、電子傳遞的同時伴有ADP的磷酸化C、鏈中的遞電子體同時也是遞氫體D、該鏈中各組分組成4個復(fù)合體E、A+正確答案：C答案解析：電子傳遞鏈中遞氫體是傳遞氫的同時也傳遞電子，但遞電子體不一定能傳遞氫，如細(xì)胞色素類，所以選項C錯誤。選項A，鏈中的遞氫體確實同時也是遞電子體；選項B，電子傳遞過程中會偶聯(lián)ADP磷酸化生成ATP；選項D，電子傳遞鏈中各組分組成4個復(fù)合體；選項E表述不完整無法準(zhǔn)確判斷其正確性，但僅從選項C本身分析它是錯誤的。54.僅糖異生需要的是A、磷酸果糖激酶-2B、果糖二磷酸酶C、3‐磷酸甘油