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2025年高職中藥學(xué)類(中藥養(yǎng)護(hù)學(xué))試題及答案
(考試時(shí)間:90分鐘滿分100分)班級______姓名______一、單項(xiàng)選擇題(總共20題,每題2分,每題的備選項(xiàng)中,只有1個(gè)最符合題意)1.中藥養(yǎng)護(hù)的目的不包括以下哪項(xiàng)?A.防止中藥變質(zhì)B.提高中藥療效C.降低中藥損耗D.增加中藥雜質(zhì)2.以下哪種環(huán)境條件不利于中藥儲存?A.干燥B.通風(fēng)C.潮濕D.溫度適宜3.易泛油的中藥不包括A.杏仁B.桃仁C.薄荷D.柏子仁4.中藥霉變的主要原因是A.溫度過高B.濕度太大C.空氣流通D.光照充足5.對抗同貯法中,與蛤蚧同貯的是A.花椒B.細(xì)辛C.大蒜D.綠豆6.含揮發(fā)油的中藥儲存時(shí)應(yīng)注意A.低溫B.高溫C.密封D.通風(fēng)7.以下哪種中藥容易發(fā)生蟲蛀?A.黃連B.大黃C.人參D.芒硝8.中藥儲存中,引起變色的主要因素是A.溫度B.濕度C.光照D.空氣9.不屬于中藥養(yǎng)護(hù)新技術(shù)的是A.氣調(diào)養(yǎng)護(hù)B.密封養(yǎng)護(hù)C.低溫冷藏D.輻射滅菌10.易風(fēng)化的中藥是A.硼砂B.石膏C.芒硝D.以上都是11.中藥儲存中,防止氧化的主要措施是A.密封B.通風(fēng)C.干燥D.避光12.以下哪種中藥儲存時(shí)需要防鼠?A.金銀花B.菊花C.全蝎D.枸杞子13.含淀粉較多的中藥易發(fā)生A.蟲蛀B.霉變C.泛油D.變色14.中藥養(yǎng)護(hù)中,檢查中藥質(zhì)量的頻率一般為A.每天B.每周C.每月D.每季度15.不屬于傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)技術(shù)的是A.清潔養(yǎng)護(hù)B.除濕養(yǎng)護(hù)C.對抗同貯D.超低溫養(yǎng)護(hù)16.易潮解的中藥是A.蘆薈B.冰片C.樟腦D.兒茶17.中藥儲存中,溫度對其質(zhì)量影響較大,一般適宜溫度為A.0-10℃B.10-30℃C.30-40℃D.40-50℃18.與冰片同貯可防止走味的是A.燈心草B.細(xì)辛C.花椒D.大蒜19.中藥儲存中,相對濕度應(yīng)控制在A.30%-40%B.40%-60%C.60%-70%D.70%-80%-20.易升華的中藥是A.樟腦B.薄荷腦C.冰片D.以上都是二、多項(xiàng)選擇題(總共10題,每題3分,每題的備選項(xiàng)中,有2個(gè)或2個(gè)以上符合題意,至少有1個(gè)錯(cuò)項(xiàng)。錯(cuò)選,本題不得分;少選,所選的每個(gè)選項(xiàng)得0.5分)1.中藥泛油的原因包括A.含揮發(fā)油多B.含脂肪油多C.儲存溫度高D.儲存濕度大2.以下屬于中藥養(yǎng)護(hù)原則的是A.預(yù)防為主B.質(zhì)量第一C.科學(xué)養(yǎng)護(hù)D.促進(jìn)流通3.易變色的中藥有A.月季花B.玫瑰花C.金銀花D.菊花4.中藥儲存中,防蟲的方法有A.清潔衛(wèi)生B.密封防潮C.藥物熏蒸D.對抗同貯5.氣調(diào)養(yǎng)護(hù)的優(yōu)點(diǎn)有A.防蟲B.防霉C.防變色D.保持藥效6.屬于中藥傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)技術(shù)的有A.干燥養(yǎng)護(hù)B.冷藏養(yǎng)護(hù)C.對抗同貯D.密封養(yǎng)護(hù)7.易氧化的中藥有A.薄荷B.大黃C.黃芩D.地黃8.中藥儲存中,影響其質(zhì)量的環(huán)境因素有A.溫度B.pH值C.濕度D.光照9.以下哪些中藥儲存時(shí)需注意防潮?A.茯苓B.豬苓C.天冬D.麥冬10.中藥養(yǎng)護(hù)中,檢查內(nèi)容包括A.數(shù)量B.質(zhì)量C.包裝D.儲存條件三、判斷題(總共10題,每題2分,判斷下列說法的正誤)1.中藥養(yǎng)護(hù)只需關(guān)注儲存環(huán)境,無需考慮其他因素。()2.所有中藥都容易發(fā)生蟲蛀。()3.含苷類的中藥儲存時(shí)應(yīng)注意防潮。()4.密封養(yǎng)護(hù)可有效防止中藥的各種變質(zhì)現(xiàn)象。()5.中藥儲存溫度越低越好。()6.對抗同貯法只能防止蟲蛀,不能防止霉變。()7.易潮解的中藥在潮濕環(huán)境中會逐漸溶解。()8.中藥養(yǎng)護(hù)新技術(shù)比傳統(tǒng)養(yǎng)護(hù)技術(shù)更有效。()9.中藥儲存中,光照不會影響中藥質(zhì)量。()10.定期檢查中藥質(zhì)量是中藥養(yǎng)護(hù)的重要環(huán)節(jié)。()四、簡答題(總共3題,每題10分,簡要回答問題)1.簡述中藥霉變的防治措施。2.請說明含揮發(fā)油中藥的養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)。3.闡述中藥泛油產(chǎn)生的原因及養(yǎng)護(hù)方法。五、案例分析題(總共1題,每題20分,根據(jù)案例回答問題)某中藥倉庫儲存了一批中藥材,近期發(fā)現(xiàn)部分藥材出現(xiàn)了質(zhì)量問題。其中,人參有蟲蛀現(xiàn)象,金銀花顏色變深,當(dāng)歸泛油。請分析出現(xiàn)這些問題的可能原因,并提出相應(yīng)的養(yǎng)護(hù)建議。答案:一、單項(xiàng)選擇題1.D2.C3.C4.B5.B6.C7.C8.C9.B10.D11.A12.C13.A14.C15.D16.D17.B18.A19.C20.D二、多項(xiàng)選擇題1.ABC2.ABC3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.ACD7.CD8.ACD9.ABCD10.ABCD三、判斷題1.×2.×3.√4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.√四、簡答題1.防治措施:控制濕度,保持環(huán)境干燥;加強(qiáng)通風(fēng);定期檢查;對易霉變藥材采用密封、冷藏等養(yǎng)護(hù)方法;必要時(shí)用防霉藥劑熏蒸。2.養(yǎng)護(hù)要點(diǎn):密封儲存,減少揮發(fā)油散失;控制溫度,避免高溫加速揮發(fā);儲存環(huán)境保持干燥、通風(fēng),防止受潮氧化。3.原因:含脂肪油、揮發(fā)油多;儲存溫度高、濕度大等。養(yǎng)護(hù)方法:冷藏;密封;控制溫濕度;對抗同貯等。
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