果品采摘合同范本及注意事項(xiàng)果品采摘活動(dòng)涉及果園經(jīng)營方與采摘主體（如采購商、休閑采摘經(jīng)營者等）的權(quán)利義務(wù)界定，一份嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范的采摘合同是保障雙方權(quán)益、減少糾紛的核心依據(jù)。本文結(jié)合行業(yè)實(shí)踐，提供實(shí)用的果品采摘合同范本，并從合同簽訂、履行全流程梳理關(guān)鍵注意事項(xiàng)，供從業(yè)者參考。果品采摘合同合同編號(hào)：_________簽訂地點(diǎn)：_________簽訂時(shí)間：_________甲方（果品提供方/果園方）：名稱：________________________地址：________________________聯(lián)系人：______________________聯(lián)系方式：____________________乙方（采摘方/采購方）：名稱：________________________地址：________________________聯(lián)系人：______________________聯(lián)系方式：____________________一、采摘標(biāo)的1.果品種類：_________（如蘋果、葡萄、柑橘等，需明確品種、等級(jí)）。2.預(yù)計(jì)采摘數(shù)量：_________（可約定浮動(dòng)比例，如±5%，因自然因素或質(zhì)量問題可調(diào)整）。3.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：成熟度：_________（如“八成熟以上”“糖度≥15°Brix”等可量化指標(biāo)）；外觀要求：無腐爛、無嚴(yán)重機(jī)械損傷、無病蟲害斑點(diǎn)；包裝要求：_________（如紙箱、塑料筐等，需符合運(yùn)輸/銷售標(biāo)準(zhǔn)）。二、采摘期限與地點(diǎn)1.采摘期限：自____年____月____日起至____年____月____日止（可分階段約定，如“首批采摘于____月____日前完成，剩余批次按甲方通知執(zhí)行”）。2.采摘地點(diǎn)：甲方指定果園區(qū)域（地址：_________）。三、價(jià)款及支付方式1.單價(jià)：_________元/斤（或元/箱、元/噸，需明確計(jì)價(jià)單位及果品狀態(tài)，如“帶箱重量”“凈果重量”）。2.總價(jià)款（暫估）：_________元（最終以實(shí)際采摘量結(jié)算）。3.支付方式：預(yù)付款：合同簽訂后3日內(nèi)，乙方向甲方支付總價(jià)款的30%（即____元）作為定金（或預(yù)付款）；進(jìn)度款：每完成一批次采摘并驗(yàn)收合格后5日內(nèi)，支付該批次價(jià)款的70%；尾款：全部采摘完成并驗(yàn)收合格后7日內(nèi)，結(jié)清剩余價(jià)款。四、雙方權(quán)利與義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利：按合同約定收取價(jià)款；監(jiān)督乙方采摘行為，制止違規(guī)操作（如過度采摘、破壞果樹等）。2.義務(wù)：提供符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的果品，確保采摘期內(nèi)果品成熟度、數(shù)量符合約定；提供采摘所需的基本工具（如必要時(shí)）、場地及安全保障（如提示果園內(nèi)危險(xiǎn)區(qū)域）；配合乙方進(jìn)行果品驗(yàn)收、稱重、包裝等工作。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利：按合同約定采摘、驗(yàn)收、拉運(yùn)合格果品；要求甲方提供必要的采摘協(xié)助。2.義務(wù)：遵守甲方果園管理制度，規(guī)范采摘操作（如使用指定工具、不損壞果樹/枝葉）；按約定時(shí)間支付價(jià)款，承擔(dān)采摘、運(yùn)輸、包裝等自身環(huán)節(jié)的費(fèi)用；驗(yàn)收后3日內(nèi)提出質(zhì)量異議，否則視為認(rèn)可果品質(zhì)量。五、違約責(zé)任1.甲方違約：若果品質(zhì)量、數(shù)量不符合約定，乙方有權(quán)要求減少價(jià)款、更換果品或解除合同；甲方應(yīng)退還已收款項(xiàng)并賠償乙方直接損失（如運(yùn)輸費(fèi)、違約金等）。若甲方無正當(dāng)理由延誤采摘期限，每逾期一日，按未交付果品價(jià)款的1%向乙方支付違約金；逾期超過5日，乙方有權(quán)解除合同并要求賠償。2.乙方違約：若乙方未按約定支付價(jià)款，每逾期一日，按未付金額的1%向甲方支付違約金；逾期超過5日，甲方有權(quán)扣留預(yù)付款并處置未拉運(yùn)的果品。若乙方違規(guī)采摘（如損壞果樹、采摘未成熟果品），應(yīng)按實(shí)際損失向甲方賠償（損失計(jì)算方式：_________）。六、爭議解決本合同履行過程中發(fā)生爭議，雙方應(yīng)協(xié)商解決；協(xié)商不成的，可向合同簽訂地有管轄權(quán)的人民法院起訴（或約定仲裁機(jī)構(gòu)，如“提交XX仲裁委員會(huì)仲裁”）。七、其他條款1.不可抗力：因自然災(zāi)害（如臺(tái)風(fēng)、暴雨、病蟲害爆發(fā)等）、政府行為等不可預(yù)見、不可避免的原因?qū)е潞贤瑹o法履行或部分履行，雙方互不承擔(dān)違約責(zé)任，但應(yīng)及時(shí)通知對(duì)方并提供證明文件，協(xié)商調(diào)整合同內(nèi)容（如延期采摘、減少數(shù)量等）。2.合同生效：本合同自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。甲方（蓋章）：_________乙方（蓋章）：_________法定代表人/授權(quán)代表簽字：_________法定代表人/授權(quán)代表簽字：_________果品采摘合同簽訂及履行注意事項(xiàng)（一）合同簽訂前：做好基礎(chǔ)調(diào)研與需求明確果園資質(zhì)與果品情況核查：乙方需核實(shí)甲方果園的經(jīng)營資質(zhì)（如土地承包權(quán)、果品檢疫證明等），實(shí)地考察果品生長狀態(tài)（如掛果量、成熟進(jìn)度），避免因甲方資質(zhì)問題或果品實(shí)際情況與描述不符引發(fā)糾紛。采摘需求精準(zhǔn)界定：雙方需明確采摘量（區(qū)分保底量與浮動(dòng)量）、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（如糖度、色澤、瑕疵率等可量化指標(biāo)，避免“優(yōu)質(zhì)果品”等模糊表述）、采摘時(shí)間（結(jié)合果品成熟周期與市場需求，分階段采摘需約定通知機(jī)制）。風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判與預(yù)案：提前評(píng)估采摘期內(nèi)的自然風(fēng)險(xiǎn)（如臺(tái)風(fēng)、暴雨對(duì)果品的影響）、市場風(fēng)險(xiǎn)（如價(jià)格波動(dòng)），在合同中約定風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)方式（如自然減產(chǎn)時(shí)的數(shù)量調(diào)整比例、價(jià)格調(diào)整機(jī)制）。（二）合同簽訂時(shí)：聚焦條款細(xì)節(jié)與權(quán)益平衡權(quán)利義務(wù)條款審查：確保雙方權(quán)利義務(wù)對(duì)等，如甲方需保障果品質(zhì)量與采摘條件，乙方需規(guī)范采摘行為并按時(shí)付款。避免出現(xiàn)“甲方僅收款、乙方僅履約”的失衡條款，特別注意“霸王條款”（如甲方單方面免責(zé)、乙方違約金過高）。質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與驗(yàn)收條款：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)需具體可驗(yàn)證（如約定第三方檢測機(jī)構(gòu)、驗(yàn)收時(shí)間/方式），驗(yàn)收異議期不宜過短（建議3-7日），明確異議提出后的處理流程（如重新檢測、補(bǔ)貨、降價(jià)等）。不可抗力條款細(xì)化：明確不可抗力的具體范圍（如將“病蟲害爆發(fā)”“政府禁采令”納入），約定不可抗力發(fā)生后的通知時(shí)限（如24小時(shí)內(nèi)）、損失分擔(dān)方式（如自然減產(chǎn)部分的價(jià)款減免比例）。（三）合同履行中：強(qiáng)化過程管理與糾紛應(yīng)對(duì)采摘過程監(jiān)督：甲方需監(jiān)督乙方采摘操作（如避免過度采摘、損壞果樹），乙方需按約定標(biāo)準(zhǔn)采摘（如標(biāo)記成熟度、分揀瑕疵果），雙方可安排專人現(xiàn)場協(xié)調(diào)，留存采摘、稱重、驗(yàn)收的書面記錄（如簽字確認(rèn)的單據(jù)）。價(jià)款支付與憑證留存：嚴(yán)格按合同約定的節(jié)點(diǎn)支付款項(xiàng)，通過銀行轉(zhuǎn)賬等可追溯方式付款，備注款項(xiàng)用途（如“XX批次采摘款”），留存支付憑證與對(duì)方收據(jù)。糾紛處理與證據(jù)保全：若出現(xiàn)質(zhì)量爭議或違約行為，優(yōu)先協(xié)商解決；協(xié)商無果時(shí)，及時(shí)固定證據(jù)（如果品照片、檢測報(bào)