PAGE校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)衛(wèi)生管理，保障培訓(xùn)學(xué)員的身體健康，創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，依據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于本校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)內(nèi)的所有教學(xué)場所、辦公區(qū)域、學(xué)員活動區(qū)域以及相關(guān)配套設(shè)施的衛(wèi)生管理。3.衛(wèi)生管理原則遵循預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，堅持衛(wèi)生管理工作的常態(tài)化、規(guī)范化、科學(xué)化，確保培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生狀況符合國家規(guī)定和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。二、衛(wèi)生管理職責(zé)分工1.機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人職責(zé)全面負(fù)責(zé)校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生管理工作，將衛(wèi)生管理納入機(jī)構(gòu)整體工作計劃，確保衛(wèi)生管理工作所需的人力、物力和財力資源。定期組織召開衛(wèi)生管理工作會議，研究解決衛(wèi)生管理工作中存在的問題，督促各部門履行衛(wèi)生管理職責(zé)。2.教學(xué)部門職責(zé)負(fù)責(zé)本部門教學(xué)場所的日常衛(wèi)生清潔工作，包括教室地面、桌面、門窗、黑板等的清潔，保持教學(xué)環(huán)境整潔。教育學(xué)員養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，在教學(xué)過程中滲透衛(wèi)生知識教育，引導(dǎo)學(xué)員愛護(hù)教學(xué)場所衛(wèi)生。3.后勤部門職責(zé)制定并執(zhí)行衛(wèi)生管理制度的具體實(shí)施細(xì)則，負(fù)責(zé)組織開展培訓(xùn)機(jī)構(gòu)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生清掃、消毒、通風(fēng)等工作。定期檢查和維護(hù)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，確保其正常運(yùn)行，如清潔工具的配備、消毒設(shè)備的維護(hù)等。負(fù)責(zé)食品衛(wèi)生管理（若有涉及食品供應(yīng)），嚴(yán)格把控食品采購、儲存、加工等環(huán)節(jié)的衛(wèi)生安全，確保學(xué)員飲食安全。4.教師職責(zé)協(xié)助后勤部門做好教室衛(wèi)生管理工作，督促學(xué)員保持教室整潔，對學(xué)員的衛(wèi)生行為進(jìn)行指導(dǎo)和監(jiān)督。在教學(xué)活動中，關(guān)注學(xué)員的健康狀況，如發(fā)現(xiàn)學(xué)員身體不適等異常情況，及時通知機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人和后勤部門。5.學(xué)員職責(zé)自覺遵守校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生管理制度，保持個人衛(wèi)生，愛護(hù)公共衛(wèi)生環(huán)境。積極參與衛(wèi)生清潔和維護(hù)活動，配合機(jī)構(gòu)做好衛(wèi)生管理工作。三、環(huán)境衛(wèi)生管理1.教學(xué)場所衛(wèi)生教室應(yīng)每天進(jìn)行清掃，保持地面干凈、無雜物，桌面、椅子擺放整齊，定期擦拭門窗、黑板，確保無灰塵、污漬。教學(xué)設(shè)備和教具應(yīng)定期清潔消毒，如投影儀、電子白板、課桌椅等，防止細(xì)菌滋生和傳播。教室應(yīng)保持良好的通風(fēng)條件，每天至少開窗通風(fēng)23次，每次通風(fēng)時間不少于30分鐘，確保室內(nèi)空氣清新。2.辦公區(qū)域衛(wèi)生辦公桌椅、文件柜等辦公設(shè)備應(yīng)保持清潔，文件資料擺放有序，定期清理廢紙、雜物等。公共辦公區(qū)域如走廊、樓梯、衛(wèi)生間等，應(yīng)每天定時清掃，保持地面清潔、無積水，衛(wèi)生間應(yīng)定期消毒，確保無異味。辦公區(qū)域應(yīng)配備垃圾桶，并及時清理垃圾，做到日產(chǎn)日清，垃圾桶應(yīng)定期清洗消毒。3.學(xué)員活動區(qū)域衛(wèi)生活動場地如操場、活動室等應(yīng)保持整潔，地面無垃圾、雜物，體育器材應(yīng)定期檢查維護(hù)，并進(jìn)行清潔消毒。休息區(qū)域如沙發(fā)、茶幾等應(yīng)定期擦拭，保持干凈衛(wèi)生，為學(xué)員提供舒適的休息環(huán)境?；顒訁^(qū)域周邊的綠化地帶應(yīng)定期修剪、除草，保持綠化美觀，同時做好病蟲害防治工作，防止蚊蟲滋生。4.衛(wèi)生清潔頻率日常衛(wèi)生清潔工作應(yīng)每天進(jìn)行，確保培訓(xùn)機(jī)構(gòu)內(nèi)各區(qū)域隨時保持干凈整潔。對于重點(diǎn)區(qū)域和容易污染的部位，如衛(wèi)生間、食品加工區(qū)域（若有）等，應(yīng)增加清潔消毒次數(shù)，每天至少進(jìn)行23次清潔消毒。定期進(jìn)行全面的衛(wèi)生大掃除，每周至少進(jìn)行一次，對培訓(xùn)機(jī)構(gòu)內(nèi)的所有區(qū)域進(jìn)行徹底清掃和消毒，包括天花板、墻角、門窗縫隙等衛(wèi)生死角。四、個人衛(wèi)生管理1.學(xué)員個人衛(wèi)生要求學(xué)員應(yīng)保持頭發(fā)清潔整齊，勤剪指甲，勤洗手，養(yǎng)成良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。學(xué)員在培訓(xùn)期間應(yīng)穿著整潔、得體的服裝，不得穿拖鞋、背心等不符合培訓(xùn)場所規(guī)范的服裝進(jìn)入教學(xué)區(qū)域。鼓勵學(xué)員自帶水杯，保持飲水衛(wèi)生，培訓(xùn)機(jī)構(gòu)應(yīng)提供安全衛(wèi)生的飲用水設(shè)施，如飲水機(jī)等，并定期進(jìn)行清潔消毒。2.教職工個人衛(wèi)生要求教職工應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣，勤洗澡、勤換衣，保持儀表端莊、整潔。進(jìn)入教學(xué)場所和學(xué)員活動區(qū)域應(yīng)穿戴工作服，保持手部清潔，在與學(xué)員接觸前后應(yīng)洗手消毒?；加袀魅拘约膊』蚱渌贿m宜從事教育教學(xué)工作的疾病時，應(yīng)及時報告機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人，并暫停工作，待治愈后經(jīng)醫(yī)療機(jī)構(gòu)證明方可重新上崗。五、食品衛(wèi)生管理（若有涉及食品供應(yīng)）1.食品采購管理嚴(yán)格選擇具有合法資質(zhì)的食品供應(yīng)商，索取并留存供應(yīng)商的營業(yè)執(zhí)照、食品生產(chǎn)經(jīng)營許可證、產(chǎn)品檢驗(yàn)報告等相關(guān)資質(zhì)證明文件。簽訂采購合同，明確雙方的食品安全責(zé)任。采購的食品應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)，禁止采購腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、霉變生蟲、污穢不潔、混有異物、摻假摻雜或者感官性狀異常的食品，以及超過保質(zhì)期的食品和國家明令禁止生產(chǎn)經(jīng)營的食品。建立食品采購臺賬，如實(shí)記錄食品的名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、供貨者名稱及聯(lián)系方式、進(jìn)貨日期等內(nèi)容，采購臺賬應(yīng)保存不少于2年。2.食品儲存管理設(shè)立專門的食品儲存?zhèn)}庫，保持倉庫清潔、通風(fēng)良好，溫度、濕度適宜。倉庫內(nèi)食品應(yīng)分類分區(qū)存放，隔墻離地，距離地面和墻壁均應(yīng)在10厘米以上，避免食品受潮、受污染。食品應(yīng)按照先進(jìn)先出的原則進(jìn)行存放，定期檢查庫存食品，及時清理過期、變質(zhì)食品。倉庫內(nèi)不得存放有毒、有害物品及個人生活物品，防止食品受到污染。3.食品加工管理食品加工場所應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，配備必要的食品加工設(shè)備和工具，并定期進(jìn)行清洗消毒。加工人員應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽，保持手部清潔，操作前應(yīng)洗手消毒。食品加工過程應(yīng)符合食品安全操作規(guī)范，做到生熟分開、煮熟煮透。加工食品時應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工工藝流程，避免交叉污染。食品添加劑的使用應(yīng)符合國家規(guī)定，嚴(yán)格按照使用范圍和使用量使用，不得超范圍、超劑量使用食品添加劑，不得使用非食用物質(zhì)加工食品。4.餐飲具清洗消毒管理餐飲具使用后應(yīng)及時清洗消毒，消毒后的餐飲具應(yīng)存放在清潔、專用的密閉保潔設(shè)施內(nèi)，防止再次污染。采用物理消毒方法時，消毒溫度和時間應(yīng)符合相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求，如煮沸消毒100℃，1015分鐘；蒸汽消毒100℃，1015分鐘；紅外線消毒120℃以上，1015分鐘。采用化學(xué)消毒方法時，應(yīng)使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑，并嚴(yán)格按照規(guī)定的濃度、時間進(jìn)行消毒。消毒后的餐飲具應(yīng)進(jìn)行清洗，去除殘留的消毒劑。5.食品留樣管理每餐次的食品成品應(yīng)進(jìn)行留樣，留樣食品應(yīng)按品種分別盛放于清洗消毒后的密閉專用容器內(nèi)，并放置在專用冷藏設(shè)施中，在冷藏條件下存放48小時以上，每個品種留樣量不少于125克。做好食品留樣記錄，記錄內(nèi)容包括留樣食品名稱、留樣量、留樣時間、留樣人員等信息，食品留樣記錄應(yīng)保存不少于2年。六、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備管理1.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備配備根據(jù)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的規(guī)模和功能需求，合理配備衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備，如清潔工具（掃帚、拖把、抹布等）、消毒設(shè)備（紫外線燈、消毒柜、噴霧器等）、通風(fēng)設(shè)備（排風(fēng)扇、空調(diào)等）、洗手設(shè)施（水龍頭、洗手液、干手器等）、垃圾桶（分類垃圾桶）等。衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和行業(yè)要求，并定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行和使用效果。2.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)建立衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備維護(hù)管理制度，明確專人負(fù)責(zé)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的日常維護(hù)和保養(yǎng)工作。定期對衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備進(jìn)行檢查、清潔、維修和更換，確保其性能良好、安全可靠。對于清潔工具，應(yīng)定期清洗、晾曬，保持干燥，防止發(fā)霉、滋生細(xì)菌。消毒設(shè)備應(yīng)定期檢查其消毒效果，如紫外線燈的輻射強(qiáng)度等，及時更換損壞的燈管。通風(fēng)設(shè)備應(yīng)定期清理濾網(wǎng)，保持通風(fēng)良好。洗手設(shè)施應(yīng)定期檢查水龍頭、洗手液dispenser、干手器等是否正常工作，及時維修或更換損壞的部件。垃圾桶應(yīng)定期清洗消毒，保持外觀清潔，及時更換垃圾袋。3.衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備更新根據(jù)衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的使用年限、損壞情況以及培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的發(fā)展需求，適時進(jìn)行衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備的更新?lián)Q代。優(yōu)先選用節(jié)能環(huán)保、高效便捷、符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的新型衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備。在更新衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備前，應(yīng)進(jìn)行充分的市場調(diào)研和論證，確保新設(shè)備的質(zhì)量和性能符合要求，并制定合理的采購計劃和預(yù)算。新設(shè)備投入使用前，應(yīng)進(jìn)行調(diào)試和驗(yàn)收，確保其正常運(yùn)行后再正式投入使用。七、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查制度建立定期衛(wèi)生檢查制度，由后勤部門牽頭，組織教學(xué)部門、教師等相關(guān)人員組成衛(wèi)生檢查小組，每周至少進(jìn)行一次全面的衛(wèi)生檢查。衛(wèi)生檢查應(yīng)按照本衛(wèi)生管理制度的要求，對培訓(xùn)機(jī)構(gòu)內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、食品衛(wèi)生（若有）、衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備等進(jìn)行逐一檢查，填寫衛(wèi)生檢查表，詳細(xì)記錄檢查情況。對于檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時下達(dá)整改通知書，明確整改責(zé)任人、整改期限和整改要求，督促相關(guān)部門和人員限期整改。2.衛(wèi)生考核制度制定衛(wèi)生考核標(biāo)準(zhǔn)，將衛(wèi)生管理工作納入各部門和教職工的績效考核體系，對衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個人進(jìn)行表彰和獎勵，對衛(wèi)生管理工作不達(dá)標(biāo)的部門和個人進(jìn)行批評教育和相應(yīng)的處罰。衛(wèi)生考核結(jié)果應(yīng)與部門和個人的績效獎金、評優(yōu)評先等掛鉤，激勵各部門和教職工積極履行衛(wèi)生管理職責(zé)，不斷提高培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的衛(wèi)生管理水平。3.整改跟蹤與復(fù)查對下達(dá)整改通知書的問題，整改責(zé)任人應(yīng)按時完成整改，并將整改情況及時反饋給衛(wèi)生檢查小組。衛(wèi)生檢查小組應(yīng)進(jìn)行跟蹤復(fù)查，確保問題得到徹底解決。對于多次整改仍不達(dá)標(biāo)的部門和個人，應(yīng)加大處罰力度，并采取進(jìn)一步的措施，如組織專項(xiàng)培訓(xùn)、調(diào)整工作崗位等，直至問題得到有效解決。八、突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急管理1.應(yīng)急組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)成立校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組，由機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長，各部門負(fù)責(zé)人為成員。應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和指揮突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置工作。明確應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組各成員的職責(zé)分工，如組長負(fù)責(zé)總體決策和協(xié)調(diào)指揮；教學(xué)部門負(fù)責(zé)組織學(xué)員疏散、安置和心理安撫；后勤部門負(fù)責(zé)提供應(yīng)急物資保障、現(xiàn)場消毒等；教師負(fù)責(zé)協(xié)助做好學(xué)員管理和信息傳遞等工作。2.應(yīng)急預(yù)案制定與演練制定校外培訓(xùn)機(jī)構(gòu)突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急預(yù)案，明確應(yīng)急處置的基本原則、工作流程、應(yīng)急措施等內(nèi)容。應(yīng)急預(yù)案應(yīng)根據(jù)國家相關(guān)法律法規(guī)和政策要求，結(jié)合培訓(xùn)機(jī)構(gòu)的實(shí)際情況，定期進(jìn)行修訂和完善。定期組織開展突發(fā)公共衛(wèi)生事件應(yīng)急演練，演練內(nèi)容包括疫情防控、食品中毒等常見突發(fā)公共衛(wèi)生事件的應(yīng)急處置，通過演練檢驗(yàn)應(yīng)急預(yù)案的可行性和有效性，提高全體教職工和學(xué)員的應(yīng)急處置能力。3.應(yīng)急處置措施當(dāng)發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件時，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，采取以下應(yīng)急處置措施：及時報告當(dāng)?shù)匦l(wèi)生健康部門和教育主管部門，配合相關(guān)部門開展調(diào)查和處置工作。對涉事人員進(jìn)行隔離觀察，對感染區(qū)域進(jìn)行封閉管理，防止疫情擴(kuò)散。根據(jù)衛(wèi)生健康部門的指導(dǎo)意見，對培訓(xùn)機(jī)構(gòu)內(nèi)進(jìn)行全面消毒，加強(qiáng)通風(fēng)換氣，保持環(huán)境清潔衛(wèi)生。為學(xué)員和教職工提供必要的防護(hù)用品，如口罩、手套等，指導(dǎo)其正確佩戴和使用。做好學(xué)員和教職工的心理疏導(dǎo)工作，緩解其緊張情緒，維護(hù)正常