OMPlan生產(chǎn)計劃OperationsManagement生產(chǎn)與運作管理

生產(chǎn)計劃企業(yè)經(jīng)營管理生產(chǎn)運作戰(zhàn)略

·競爭戰(zhàn)略

·產(chǎn)品戰(zhàn)略

·生產(chǎn)組織方式?jīng)Q策生產(chǎn)運作系統(tǒng)設(shè)計

·產(chǎn)品設(shè)計

·運作技術(shù)選擇

·生產(chǎn)能力

·工作設(shè)計、流程設(shè)計

·設(shè)施選址

·設(shè)施布置生產(chǎn)運作過程控制

·綜合計劃與主生產(chǎn)計劃

·MRP與MRPⅡ

·作業(yè)排序

·項目管理

·庫存管理

·質(zhì)量管理

·設(shè)備管理計劃的層次戰(zhàn)略層戰(zhàn)術(shù)層作業(yè)層PlanningHorizonsToday3Months1year5yearsPlanningHorizonShort-rangeplansJobassignmentsOrderingJobschedulingDispatchingIntermediate-rangeplansSalesplanningProductionplanningandbudgetingSettingemployment,inventory,subcontractinglevelsAnalyzingoperatingplansLong-rangeplansR&DNewproductplansCapitalexpensesFacilitylocation,expansionResponsible:Operationsmanagers,supervisors,foremenResponsible:OperationsmanagersResponsible:Topexecutives短期計劃作業(yè)層中期計劃戰(zhàn)術(shù)層長期計劃戰(zhàn)略層長期計劃研發(fā)新產(chǎn)品計劃資本費用設(shè)施選址和擴展中期計劃銷售計劃產(chǎn)品計劃和預(yù)算制定雇員、庫存、轉(zhuǎn)包策略分析生產(chǎn)作業(yè)計劃短期計劃工作分配訂貨工作排程調(diào)度

CapacityPlanning,AggregateScheduling,MasterSchedule,andShort-TermSchedulingCapacityPlanning生產(chǎn)能力規(guī)劃1.Facilitysize2.EquipmentprocurementAggregateScheduling綜合計劃1.Facilityutilization2.Personnelneeds3.SubcontractingMasterSchedule主生產(chǎn)計劃1.MRP2.DisaggregationofmasterplanLong-termIntermediate-termShort-termIntermediate-termShort-termScheduling短期排程1.Workcenterloading2.Jobsequencing一、綜合計劃生產(chǎn)綜合計劃主生產(chǎn)計劃詳細的工作排程生產(chǎn)計劃系統(tǒng)產(chǎn)量和生產(chǎn)安排的中期計劃AggregatePlanningRelationshipsoftheAggregatePlanAggregateScheduleforProductionPriorityPlanning&SchedulingDemandForecasts,ordersMasterProductionScheduleDetailedWorkSchedulesPlantCapacityExternalCapacityInventoryOnHandRawMaterialsAvailableWorkForceMarketplaceandDemandResearchandTechnologyProductDecisionsProcessPlanning&Decisions二、綜合計劃的核心平衡生產(chǎn)任務(wù)和生產(chǎn)能力生產(chǎn)能力市場需求企業(yè)自身生產(chǎn)任務(wù)平衡點AggregatePlanning生產(chǎn)計劃的指標體系A(chǔ)ggregatePlanning品種指標產(chǎn)量指標質(zhì)量指標產(chǎn)值指標出產(chǎn)期指標三、綜合計劃的思路生產(chǎn)能力選擇需求選擇吸納需求波動消除需求波動修正供給的決策修正需求的決策生產(chǎn)能力生產(chǎn)任務(wù)平衡？生產(chǎn)能力(Capacity)？影響生產(chǎn)能力的因素1、生產(chǎn)能力選擇一個設(shè)施的最大產(chǎn)出能力Outputrate人員能力設(shè)備能力管理能力人員數(shù)量工作時間出勤率技術(shù)水平設(shè)備數(shù)量技術(shù)水平開動率完好率管理水平工作態(tài)度？生產(chǎn)能力的分類1、生產(chǎn)能力選擇查定能力設(shè)計能力現(xiàn)實能力建廠或擴建后應(yīng)該達到的最大年產(chǎn)量原設(shè)計能力已不能反映實際情況，重新調(diào)查核實的生產(chǎn)能力。計劃年度實際可達到的生產(chǎn)能力，是編制年度生產(chǎn)計劃的依據(jù)。？生產(chǎn)能力的度量1、生產(chǎn)能力選擇投入度量（input）產(chǎn)出度量（output）制造業(yè)服務(wù)業(yè)產(chǎn)品導(dǎo)向流程工藝導(dǎo)向流程？改變生產(chǎn)能力的策略生產(chǎn)規(guī)模的改變技術(shù)改造1、生產(chǎn)能力選擇大型成套設(shè)備的引進長期策略？改變生產(chǎn)能力的策略1、生產(chǎn)能力選擇中期策略新工裝改變庫存水平外包新聘或解聘員工？改變生產(chǎn)能力的策略1、生產(chǎn)能力選擇短期策略超時或減時兼職員工保持一定彈性較全日制工福利低培訓(xùn)成本高更換率高質(zhì)量下降計劃較難？改變生產(chǎn)能力的策略1、生產(chǎn)能力選擇短期策略超時或減時降低廢品兼職員工原材料質(zhì)量1、生產(chǎn)能力選擇跟蹤策略穩(wěn)定策略人員流動高低員工所需培訓(xùn)低高雇傭和解雇成本高低所需員工的技能水平低高工作錯誤率高低所需檢查的量高低預(yù)測的類型短期長期員工工作權(quán)力低高勞動力的基本運作策略1、生產(chǎn)能力選擇？能力的擴大的時間和規(guī)模能力閑置部分能力時間預(yù)測需求積極策略消極策略預(yù)測需求能力短缺部分時間2、需求選擇影響需求A延遲交貨B季節(jié)性產(chǎn)品混合C銷售量時間（月）112121滑雪機引擎割草機引擎產(chǎn)品混合四、綜合計劃的方法綜合計劃的成本員工雇傭和解雇成本加班工資兼職員工的工資缺貨損失質(zhì)量損失庫存費用外包成本設(shè)備引進技術(shù)改造的成本綜合計劃評價標準成本最低MTS(備貨生產(chǎn))MTO(按單生產(chǎn))四、綜合計劃的方法1、圖表法需求預(yù)測月份預(yù)測需求生產(chǎn)日數(shù)每日需求123456900700800120015001100221821212220413938576855合計6200124平均需求＝50（件/天）40506070123456月份日產(chǎn)量30預(yù)測需求平均需求Example屋頂材料生產(chǎn)的綜合計劃四、綜合計劃的方法1、圖表法？滿足需求的策略40506070123456月份日產(chǎn)量30方案1方案2方案3與平均需求一致的穩(wěn)定的生產(chǎn)率穩(wěn)定的勞動力水平滿足最低需求的穩(wěn)定的勞動力水平剩余需求轉(zhuǎn)包改變勞動力水平滿足實際需求四、綜合計劃的方法1、圖表法成本信息庫存持有成本轉(zhuǎn)包成本平均工資加班工資生產(chǎn)每單位產(chǎn)品的工時提高生產(chǎn)率的成本（培訓(xùn)和新聘）降低生產(chǎn)率的成本（解聘）5元/單位/月10元/單位5元/小時（40元/日）7元/小時（8小時以上）1.6小時/單位10元/單位15元/單位方案分析月份產(chǎn)量（50件/天）預(yù)測需求量月存貨12345611009001050105011001000900700800120015001100200200250-150-400-100期末庫存20040065050010001850總成本＝58850元庫存持有成本正常工作報酬其它成本（超時、聘用）1850×5＝9250元10人×40元/天×124天＝49600元0所需勞動力50/(8/1.6)=10人方案1與平均需求一致的穩(wěn)定的生產(chǎn)率穩(wěn)定的勞動力水平方案分析方案2職工工資7.6人×40元/天×124天＝37696元轉(zhuǎn)包成本10元/件×1488件＝14880元總成本＝37696＋14880＝52576元所需勞動力38件（最低需求水平）/1.6=7.6人滿足最低需求的穩(wěn)定的勞動力水平剩余需求轉(zhuǎn)包轉(zhuǎn)包量6200－4712=1488單位公司完成量38件/天×124天=4712單位方案分析方案3月份預(yù)測需求量增產(chǎn)額外成本123456900700800120015001100——100040003000——3000———6000總成本＝66600元改變勞動力水平滿足實際需求基本生產(chǎn)成本7200560064009600120008800減產(chǎn)額外成本需求量×1.6×5496008000合計9000方案比較方案3方案2方案1（根據(jù)需要增減）（7.6工人加轉(zhuǎn)包）（10個工人）成本庫存持有工資超時報酬新聘解聘轉(zhuǎn)包總成本9250496000000588500376960001448052576049600080009000066600四、綜合計劃的方法2、數(shù)學(xué)方法數(shù)學(xué)模型綜合計劃中的三個基本變量Pt第t期的生產(chǎn)數(shù)量It第t期末的庫存數(shù)量Dt

預(yù)測的第t期的需求數(shù)量總成本兩者的關(guān)系決策準則A平滑常量t計劃期第t期需求第t期生產(chǎn)量第t－1期生產(chǎn)量A＝1跟蹤策略A＝0穩(wěn)定策略A＝0－1中間策略50計劃方案計劃期間未用能力全部能力1期末庫存正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.601.901.501.802.102.401.902.202.502.80045090250450902002005025025050計劃方案計劃期間未用能力全部能力1期末庫存正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.601.901.501.802.102.401.902.202.502.80040090250450902002002正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.601.501.802.101.902.202.504509045090200200450504004004505025050計劃方案計劃期間未用能力全部能力1期末庫存正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.601.901.501.802.102.401.902.202.502.800090250450902002002正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.601.501.802.101.902.202.5009045090200200450504003正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.501.801.902.207501507501502002007501509020090200204504005025050計劃方案計劃期間未用能力全部能力1期末庫存正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.601.901.501.802.102.401.902.202.502.80000250450901802002正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.601.501.802.101.902.202.5000450900200450504003正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.501.801.902.200075015002004正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.501.904509045090200200750150902009020020450901104504005025050計劃方案計劃期間未用能力全部能力1期末庫存正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.601.901.501.802.102.401.902.202.502.80000250450901802002正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.601.501.802.101.902.202.5000450900200450504003正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.301.501.801.902.200075015002004正常生產(chǎn)加班生產(chǎn)外協(xié)1.001.501.900045090902007501509020090200204509011045040050CapacityPlanning,AggregateScheduling,MasterSchedule,andShort-TermSchedulingCapacityPlanning1.Facilitysize2.EquipmentprocurementAggregateScheduling1.Facilityutilization2.Personnelneeds3.SubcontractingMasterSchedule1.MRP2.DisaggregationofmasterplanLong-termIntermediate-termShort-termIntermediate-termShort-termScheduling1.Workcenterloading2.Jobsequencing123所需時間：2小時所需時間：5小時所需時間：6小時期限要求：4.5小時期限要求：8小時期限要求：11小時？從哪一項工作開始Short-TermScheduling123？從哪一項工作開始審核時間：4.5小時審核時間：8.5小時審核時間：4.5小時擬稿時間：8小時擬稿時間：5小時擬稿時間：7小時Short-TermScheduling300050006200480035005300530054007200Short-TermScheduling一、短期排程的任務(wù)為工作分配時間和資源二、排程的類型DealswithtimingofoperationsShortrunfocus:Hourly,daily,weeklyTypesToday

DueDateBEForwardSchedulingToday

DueDateBEBackwardScheduling三、排程的標準？一個好的排程能滿足什么要求Short-TermScheduling完成時間最短設(shè)備使用率最大化在制品庫存量最小等待時間最少每件工作的平均完成時間設(shè)備運行的時間百分比系統(tǒng)的平均工作數(shù)量平均延遲天數(shù)？一個好的排程能滿足什么要求？對于這些要求衡量的標準是什么成本與利潤

四、排序問題的分類按機器分類單臺機器的排序問題多臺機器的排序問題單件作業(yè)排序問題(Job-Shop)流水作業(yè)排序問題(Flow-Shop)按工件到達車間的情況不同靜態(tài)排序問題動態(tài)排序問題按參數(shù)的性質(zhì)確定型排序問題隨機型排序問題五、短期排程的常用方法甘特圖分配方法工作中心排序1、甘特圖WorkCenterMTWThFSheetMetalJob

AJobFMechanicalJobDJobGElectricalJobBJobHPaintingJobCJobEJobIShort-TermSchedulingSMTWTFSDayJobJobAJobBJobCRepairUsedtomonitorjobprogressTodayGanttSchedulingChartShort-TermScheduling2、分配方法步驟B示例C泌尿科2852512675383612BCD1848363815232455表1心臟病科整形外科產(chǎn)科A目標A成本最小或利潤最大Short-TermScheduling2、分配方法步驟B示例C泌尿科5228512675383612BCD1848363815232455表1心臟病科整形外科產(chǎn)科A目標A成本最小或利潤最大Short-TermScheduling2、分配方法泌尿科132927146015120BCD3251226000表2心臟病科整形外科產(chǎn)科A43泌尿科0161416015120BCD022923000表3心臟病科整形外科產(chǎn)科A43Short-TermScheduling2、分配方法泌尿科0161416015120BCD022923000表3心臟病科整形外科產(chǎn)科A43Short-TermScheduling2、分配方法泌尿科0161416015120BCD022923000表3心臟病科整形外科產(chǎn)科A43泌尿科075160630BCD01102300表4心臟病科整形外科產(chǎn)科A952Short-TermScheduling2、分配方法泌尿科075160630BCD01102300表5心臟病科整形外科產(chǎn)科A952泌尿科075160630BCD01102300表6心臟病科整形外科產(chǎn)科A952A泌尿科B心臟病科C整形外科D產(chǎn)科Short-TermScheduling分配方案泌尿科2852512675383612BCD1848363815232455心臟病科整形外科產(chǎn)科A最小成本=28+23+36+12=99A泌尿科B心臟病科C整形外科D產(chǎn)科Short-TermScheduling2、工作中心的排序N*1排序A優(yōu)先規(guī)則：先到先受服務(wù)FCFS最短操作時間SPT最早到期EDD最長操作時間LPT？5項工作，先做哪一個？5個訂單，先完成哪一個Short-TermScheduling2、工作中心的排序N*2排序B優(yōu)先規(guī)則：Johnson規(guī)則列好時間表，從中選最?。蝗粼诘谝涣?，將其排在首；若在第二列，將其排在尾。J1J2J3J412Short-TermSchedulingBCD2.53.81.91.81.72.61.03.0數(shù)據(jù)輸入時間（小時）核對時間（小時）A工作工作中心1工作中心2工作中心1工作中心2A02.5B6.3C1.93.88.2D1.810A1.74.23.8B2.68.91.0C9.9D3.013Short-TermSchedulingBCD2.53.81.91.81.72.61.03.0數(shù)據(jù)輸入時間（小時）核對時間（小時）A工作——C排序方案：Short-TermSchedulingBD2.53.81.81.72.63.0數(shù)據(jù)輸入時間（小時）核對時間（小時）A工作——C排序方案：——AShort-TermSchedulingBD3.81.82.63.0數(shù)據(jù)輸入時間（小時）核對時間（小時）工作——C排序方案：——AD——Short-TermSchedulingBD3.81.82.63.0數(shù)據(jù)輸入時間（小時）核對時間（小時）工作——C排序方案：——AD——B工作中心1工作中心2D01.8B5.6A2.53.88.1C1.910D

3.04.83.8B2.68.21.7A9.9C1.011Short-TermScheduling——C新排序方案：——AD——B原方案：——D——CA——B工作中心1工作中心2A02.5B6.3C1.93.88.2D1.810A1.74.23.8B2.68.91.0C9.9D3.013工作中心1工作中心2D01.8B5.6A2.53.88.1C1.910D

3.04.83.8B2.68.21.7A9.9C1.011Short-TermScheduling2、工作中心的排序N*3排序CJ1J2J3J4處理方法：N*3N*2123Short-TermScheduling1、項目管理的三階段項目規(guī)劃項目排程項目控制PlanningprojectSchedulingprojectControllingprojectProjectManagementPlanningtheProjectDefinetheProjectSetthegoalsIdentifyteam/resourcesTimeCostWorkBreakdownstructureProjectManagementSchedulingtheProject1.11.22.02.13.0SMTWTFS

12345678910111213JuneAdamsSmithJones★★★SequenceactivitiesAssignpeopleScheduledeliverablesScheduleresourcesProjectManagementControllingtheProject1.11.22.02.13.0ReviseandchangeplansMonitorresources,costs,qualityAdamsSmithJones★★★ShiftresourcesProjectManagement1、項目管理的三階段2、項目管理的技術(shù)PERTCPM計劃評審技術(shù)關(guān)鍵路徑法項目規(guī)劃項目排程項目控制WBS工作分解技術(shù)PlanningprojectSchedulingprojectControllingprojectProjectManagement泡茶工程洗壺洗杯買茶葉燒水沏茶5

分鐘2

分鐘4

分鐘30

分鐘1

分鐘42

分鐘5洗壺30燒水1沏茶2洗杯4買茶葉沏茶524301洗壺洗杯買茶葉燒水1236分鐘ProjectManagement泡茶工程洗壺洗杯買茶葉燒水沏茶5

分鐘2

分鐘4

分鐘30

分鐘1

分鐘524301洗壺洗杯買茶葉燒水沏茶42

分鐘5洗壺30燒水1沏茶2洗杯4買茶葉1236分鐘關(guān)鍵路徑ProjectManagement泡茶工程洗壺洗杯買茶葉燒水沏茶5

分鐘2

分鐘4

分鐘30

分鐘1

分鐘524301洗壺洗杯買茶葉燒水沏茶42

分鐘5洗壺15燒水1沏茶2洗杯4買茶葉1221分鐘關(guān)鍵路徑ProjectManagement泡茶工程洗壺洗杯買茶葉燒水沏茶5

分鐘2

分鐘4

分鐘30

分鐘1

分鐘5洗壺15燒水1沏茶洗杯4買茶葉123452PERT網(wǎng)絡(luò)圖直接先行作業(yè)——洗壺買茶葉洗壺洗杯燒水ProjectManagementPERT網(wǎng)絡(luò)圖的要素（1）節(jié)點5洗壺15燒水1沏茶洗杯4買茶葉123452節(jié)點作業(yè)線路ProjectManagementPERT網(wǎng)絡(luò)圖的要素（1）節(jié)點種類：始節(jié)點A5洗壺15燒水1沏茶洗杯4買茶葉123452節(jié)點作業(yè)線路ProjectManagementPERT網(wǎng)絡(luò)圖的要素（1）節(jié)點種類：始節(jié)點A中間節(jié)點B5洗壺15燒水1沏茶洗杯4買茶葉123452節(jié)點作業(yè)線路ProjectManagementPERT網(wǎng)絡(luò)圖的要素（1）節(jié)點種類：始節(jié)點A中間節(jié)點B終節(jié)點C節(jié)點作業(yè)線路5洗壺15燒水1沏茶洗杯4買茶葉123452ProjectManagementPERT網(wǎng)絡(luò)圖的要素（1）作業(yè)種類：實作業(yè)A虛作業(yè)B關(guān)鍵作業(yè)C節(jié)點作業(yè)線路5洗壺15燒水1沏茶洗杯4買茶葉123452ProjectManagement1ABA&Bcanoccurconcurrently23ActivityRelationshipsProjectManagement1423ABCAmustbedonebeforeC&DcanbeginDActivityRelationshipsProjectManagement1423ABECB&CmustbedonebeforeEcanbeginDActivityRelationshipsProjectManagement虛作業(yè)BABCD直接先行活動————A，BBABCDABCDBDACkProjectManagement1431-22-3Incorrect1423522-33-41-22-32-44-53-4:Dummy

activityCorrectDummyActivityProjectManagement繪制網(wǎng)絡(luò)圖的原則（2）始終節(jié)點唯一無循環(huán)路相鄰節(jié)點之間

作業(yè)唯一12AB567ABCProjectManagementPERT的步驟（3）作出活動表

1*時間估計2*繪PERT網(wǎng)絡(luò)圖

3*網(wǎng)絡(luò)時間的計算4*關(guān)鍵線路5*計劃優(yōu)化6*ProjectManagement作出活動表

1*PERT的步驟（3）作業(yè)描述直接先行預(yù)計時間A修建內(nèi)部配件——2B改造屋頂和地板——3C修建采集爐A2D澆注混凝土B4E修建高溫爐膛C4F安裝控制系統(tǒng)C3G空氣凈化裝置D，E5H檢驗和測試F，G2時間估計2*樂觀估計最可能估計悲觀估計bma預(yù)計時間=(a+4m+b)/6

ProjectManagementPERT的步驟（3）繪PERT

網(wǎng)絡(luò)圖

3*C2D4F31234567A2B3G5H2E4網(wǎng)絡(luò)時間的計算4*圖上作業(yè)時差法圖上作業(yè)破圈法矩陣法表上計算法計算機軟件ProjectManagementPERT的步驟（3）網(wǎng)絡(luò)時間的計算4*網(wǎng)絡(luò)時間參數(shù)節(jié)點時間作業(yè)時間

TESTLF

ES

LS

EF

LFC2D4F31234567A2B3G5H2E4圖上作業(yè)時差法

TESTLF節(jié)點時間ProjectManagementPERT的步驟（3）C2D4F31234567A2B3G5H2E4

0

2

3

4

81315

max(3+2,4+4)

max(4+3,8+5)

TES:從左向右計算網(wǎng)絡(luò)時間的計算4*ProjectManagementPERT的步驟（3）C2D4F31234567A2B3G5H2E4

0

2

3

4

81315

min(8-4,13-3)

TLF:從右向左計算

15

13

8

4

4

2

0網(wǎng)絡(luò)時間的計算4*ProjectManagementPERT的步驟（3）

15C2D4F3123456A2B3G5H2E4

0

2

3

4

81315

13

8

4

4

2

07關(guān)鍵線路124567ACEGH網(wǎng)絡(luò)時間的計算4*ProjectManagementPERT的步驟（3）作業(yè)ESA00B1C0D1E0F6G0H0表上計算法網(wǎng)絡(luò)時間的計算4*EFLSLFS=LS-ES023448132347871315012441081324488131315ProjectManagementPERT的步驟（3）表上計算法網(wǎng)絡(luò)時間的計算4*關(guān)鍵線路124567ACEGH作業(yè)ESA00B1C0D1E0F6G0H0EFLSLFS=LS-ES023448132347871315012441081324488131315松閑ProjectManagementPERT的步驟（3）C2D4F312345