江蘇省揚(yáng)州市寶應(yīng)中學(xué)2026屆生物高三第一學(xué)期期末預(yù)測(cè)試題注意事項(xiàng):1．答題前，考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚，將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2．答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3．請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答，超出答題區(qū)域書(shū)寫的答案無(wú)效；在草稿紙、試卷上答題無(wú)效。4．作圖可先使用鉛筆畫(huà)出，確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5．保持卡面清潔，不要折暴、不要弄破、弄皺，不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．下列有關(guān)細(xì)胞的分子組成的相關(guān)敘述，正確的是（）A．核酸的單體是脫氧核苷酸B．蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸C．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)多樣性與構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸種類、數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)有關(guān)D．膽固醇、磷脂、維生素D都屬于固醇2．我國(guó)科學(xué)家利用二倍體竹子和二倍體水稻雜交，得到F1，F(xiàn)1幼苗再經(jīng)秋水仙素處理最終培育出新品種，命名為“中華竹稻”。下列相關(guān)推理合理的是（）A．F1幼苗根尖細(xì)胞有絲分裂后期有4個(gè)染色體組B．培育“中華竹稻”的原理是秋水仙素誘發(fā)基因突變C．“中華竹稻”自交。所得子代既有竹子，也有水稻D．F1幼苗無(wú)同源染色體，屬于單倍體植株3．下列關(guān)于生物學(xué)實(shí)驗(yàn)的敘述中，正確的是（）A．用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體實(shí)驗(yàn)中，用健那綠給活細(xì)胞染色時(shí)會(huì)殺死活細(xì)胞B．在提取純凈的動(dòng)物細(xì)胞膜和植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)中，水的作用原理不同C．低溫誘導(dǎo)染色體數(shù)自加倍實(shí)驗(yàn)中，將大蒜根尖制成裝片后再進(jìn)行低溫處理D．赫爾希和蔡斯通過(guò)對(duì)比試驗(yàn)，利用同位素標(biāo)記法證明了DNA是遺傳物質(zhì)4．枯草桿菌野生型與某一突變型的差異如表：枯草桿菌核糖體S12蛋白第55﹣58位的氨基酸序列鏈霉素與核糖體的結(jié)合在含鏈霉素培養(yǎng)基中的存活率（%）野生型能0突變型不能100注：P：脯氨酸；K：賴氨酸；R：精氨酸下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．突變型的產(chǎn)生是由于堿基對(duì)的替換所致B．鏈霉素誘發(fā)枯草桿菌產(chǎn)生相應(yīng)的基因突變C．鏈霉素通過(guò)與核糖體結(jié)合抑制其翻譯功能D．S12蛋白結(jié)構(gòu)改變使其突變型具有鏈霉素抗性5．基因轉(zhuǎn)錄出的初始RNA，經(jīng)不同方式的剪切可被加工成翻譯不同蛋白質(zhì)的mRNA。某些初始RNA的剪切過(guò)程不需要蛋白質(zhì)性質(zhì)的酶參與。大多數(shù)真核細(xì)胞mRNA只在個(gè)體發(fā)育的某一階段合成，不同的mRNA合成后以不同的速度被降解。下列敘述不正確的是A．某些初始RNA的剪切、加工可由RNA催化完成B．一個(gè)基因可能參與控制生物體的多個(gè)性狀C．mRNA的合成與降解與個(gè)體發(fā)育階段有關(guān)D．初始RNA的剪切、加工在核糖體內(nèi)完成6．日益惡化的生態(tài)環(huán)境，越來(lái)越受到各國(guó)的普遍關(guān)注。下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是A．某湖泊的水質(zhì)持續(xù)惡化與該湖泊生態(tài)系統(tǒng)的負(fù)反饋調(diào)節(jié)有關(guān)B．過(guò)度放牧導(dǎo)致草原生態(tài)系統(tǒng)退化，牲畜的環(huán)境容納量會(huì)變小C．霧霾現(xiàn)象可自行退去，說(shuō)明生態(tài)系統(tǒng)有一定的自我調(diào)節(jié)能力D．全球氣候變暖的主要原因是人類過(guò)度使用化石燃料二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）目前普遍人為，神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)網(wǎng)絡(luò)是機(jī)體維持穩(wěn)態(tài)的主要調(diào)節(jié)機(jī)制。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）某人忽遇冷風(fēng)侵襲，軀干、四肢的骨骼肌會(huì)產(chǎn)生戰(zhàn)栗，此反射的神經(jīng)中樞位于_____________。在該過(guò)程中皮膚感受器受到刺激產(chǎn)生興奮，興奮以____________的形式沿著傳入神經(jīng)傳導(dǎo)，并在____________完成信號(hào)轉(zhuǎn)換后傳遞給下一個(gè)神經(jīng)元。（2）受寒冷刺激后，人體通過(guò)下圖所示途徑使腎上腺皮質(zhì)激素分泌增多，以保證重要器官的血液供應(yīng)。其中激素A、B分別是_____________、_____________；過(guò)程①的調(diào)節(jié)機(jī)制稱為_(kāi)____________調(diào)節(jié)。（3）疫苗是為了預(yù)防、控制傳染病的發(fā)生、流行，用于人體預(yù)防接種的疫苗類預(yù)防性生物制品。疫苗保留了病原菌刺激動(dòng)物體免疫系統(tǒng)的特性。人們注射相關(guān)疫苗后機(jī)體會(huì)產(chǎn)生抗體、記憶T細(xì)胞和記憶B細(xì)胞等。此后當(dāng)外界同種抗原（如病毒）侵入機(jī)體，機(jī)體啟動(dòng)特異性免疫，一方面由_____________產(chǎn)生特異性抗體進(jìn)行體液免疫；另一方面進(jìn)行細(xì)胞免疫，主要過(guò)程是：_____________，并與宿主細(xì)胞結(jié)合導(dǎo)致其裂解死亡。從細(xì)胞的生命歷程來(lái)說(shuō)，被感染的宿主細(xì)胞的清除過(guò)程稱為細(xì)胞_____________。8．（10分）在日益發(fā)展的果蔬飲料產(chǎn)業(yè)中，胡蘿卜汁受到消費(fèi)者的喜愛(ài)，其生產(chǎn)工藝流程如圖。原料→清洗→去皮→切片→熱處理→打漿→酶處理→調(diào)配→均質(zhì)脫氣→殺菌→成品回答下列問(wèn)題。（1）胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥，原因是___________。（2）打漿后可用固定化果膠酶處理果汁提高澄清度，原因是___________；與直接使用酶相比，固定化酶的優(yōu)點(diǎn)有_________（答出1點(diǎn)即可），固定化酶技術(shù)常用的方法有_________________。（3）技術(shù)人員研究了不同方法進(jìn)行去皮和熱處理對(duì)胡蘿卜素含量的影響，結(jié)果如下表。處理方法去皮方法熱處理方法堿液去皮熱水去皮復(fù)合磷酸鹽去皮熱水檸檬酸預(yù)煮醋酸預(yù)煮抗壞血酸預(yù)煮胡蘿卜素保存率（%）1．82．93．94．54．45．73．3①為測(cè)定胡蘿卜素的含量，先采用________法提取胡蘿卜素，較適宜用來(lái)提取胡蘿卜素的溶劑是___________（填“乙醇”或“石油醚”），不選擇另一種溶劑的理由是______________。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果，制作胡蘿卜汁過(guò)程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是____________________。9．（10分）草原是畜牧業(yè)的重要生產(chǎn)基地。在我國(guó)廣闊的草原上，飼養(yǎng)著大量的家畜，由于過(guò)度放牧以及鼠害、蟲(chóng)害等原因，我國(guó)的草原面積正在不斷減少，有些牧場(chǎng)正面臨著沙漠化的威脅?；卮鹨韵掠嘘P(guān)草原生態(tài)系統(tǒng)的問(wèn)題。（1）在光周期的刺激下，春天的草原上百花爭(zhēng)艷，蝴蝶翩翩起舞。該實(shí)例說(shuō)明信息傳遞對(duì)______________有作用。草原中所有的動(dòng)植物不屬于群落的原因是______________。（2）生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性表現(xiàn)在______________上的相對(duì)穩(wěn)定。生態(tài)系統(tǒng)之所以能維持穩(wěn)態(tài)，是由于______________。（3）為了確保該草原在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)總能量增加，需要滿足的條件是______________。10．（10分）為增加油葵種子中的含油量，科學(xué)家嘗試將花生中的酶A基因?qū)胗涂?xì)胞，獲得轉(zhuǎn)基因油葵新品種。（1）為獲取目的基因，可從花生細(xì)胞中提取_________，經(jīng)逆轉(zhuǎn)錄形成cDNA。以此cDNA為模板通過(guò)PCR技術(shù)擴(kuò)增目的基因。（2）構(gòu)建重組DNA分子（如圖所示）最好選用_________限制酶，目的是可避免_________。（3）普通大腸桿菌細(xì)胞中沒(méi)有抗四環(huán)素基因和抗氨芐青霉素基因，將構(gòu)建的重組DNA分子導(dǎo)入農(nóng)桿菌中,將獲得的農(nóng)桿菌接種在含_________的固體平板上培養(yǎng)得到含重組質(zhì)粒的單菌落，再利用培養(yǎng)基震蕩培養(yǎng)，可以得到用于轉(zhuǎn)化的浸染液。（4）剪取油葵的葉片放入浸染液中一段時(shí)間后，經(jīng)過(guò)篩選獲得轉(zhuǎn)基因油菜細(xì)胞。最后經(jīng)過(guò)__________________培育成轉(zhuǎn)基因油葵植株。此種技術(shù)的原理是_________。（5）研究發(fā)現(xiàn)，如果將該酶A的20位和24位氨基酸變?yōu)榘腚装彼?，其催化能力將提?倍。通過(guò)蛋白質(zhì)工程對(duì)酶A進(jìn)行改造，所需步驟有_________。a．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)b．蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能分析c．蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的定向改造d．酶A基因的定向改造e．將改造后的酶A基因?qū)胧荏w細(xì)胞f．將定向改造的酶A導(dǎo)入受體細(xì)胞（6）經(jīng)過(guò)種植轉(zhuǎn)基因油葵發(fā)現(xiàn)，雖然轉(zhuǎn)基因油葵種子中含油量上升，但是抗灰霉菌的能力丟失，其原因是_________。11．（15分）研究人員利用小鼠的單倍體ES細(xì)胞（只有一個(gè)染色體組），成功培育出轉(zhuǎn)基因小鼠。其主要技術(shù)流程如圖所示，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題：（1）利用PCR技術(shù)可以擴(kuò)增目的基因，PCR反應(yīng)體系中除含緩沖液、模板DNA、dNTP（包含dATP、dCTP、dGTP、dTTP）、引物外，還應(yīng)含有____；引物應(yīng)選用下圖中____（填圖中字母）。（2）在基因工程操作步驟中，過(guò)程①②稱為_(kāi)__。已知氨芐青霉素不能有效殺死小鼠細(xì)胞，而一定濃度的G418能有效殺死不具有Neo′的小鼠細(xì)胞。結(jié)合上圖推測(cè)，過(guò)程①選用的兩種限制酶是___（填圖中的編號(hào)），③處的培養(yǎng)液應(yīng)添加____（填“氨芐青霉素”或“G418”）。（3）圖中桑椹胚需通過(guò)____技術(shù)移入代孕小鼠子宮內(nèi)繼續(xù)發(fā)育，進(jìn)行該操作前需對(duì)受體小鼠進(jìn)行____處理。

參考答案一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、B【解析】

脂質(zhì)的種類與作用：脂肪：儲(chǔ)能、維持體溫；磷脂：構(gòu)成膜（細(xì)胞膜、液泡膜、線粒體膜等）結(jié)構(gòu)的重要成分；固醇：維持新陳代謝和生殖起重要調(diào)節(jié)作用，分為膽固醇、性激素和維生素D?！驹斀狻緼、核酸的單體是核苷酸，核苷酸包括脫氧核苷酸和核糖核苷酸，A錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，故蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸，B正確；C、蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān)，與氨基酸的空間結(jié)構(gòu)無(wú)關(guān)，C錯(cuò)誤；D、膽固醇、維生素D屬于固醇，磷脂不是，D錯(cuò)誤。故選B。2、A【解析】

單倍體：體細(xì)胞中含有本物種配子染色體數(shù)目的個(gè)體為單倍體。【詳解】A、F1幼苗體細(xì)胞含2個(gè)染色體組，分別是竹子和水稻的一個(gè)染色體組，其根尖細(xì)胞有絲分裂后期有4個(gè)染色體組，A正確；B、培育“中華竹稻”的原理是秋水仙素誘導(dǎo)染色體數(shù)目加倍，是多倍體育種的過(guò)程，B錯(cuò)誤；C、“中華竹稻”自交，子代依然是“中華竹稻”，C錯(cuò)誤；D、F1幼苗體細(xì)胞中含2個(gè)染色體組，分別是竹子和水稻的一個(gè)染色體組，故不含同源染色體，但其由受精卵發(fā)育而來(lái)，屬于二倍體，D錯(cuò)誤。故選A。3、D【解析】

本題考查課本基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)要求學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)?zāi)康?、原理、方法和操作步驟。赫爾希和蔡斯T2噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)步驟：分別用35S或32P標(biāo)記噬菌體→噬菌體與大腸桿菌混合培養(yǎng)→噬菌體侵染未被標(biāo)記的細(xì)菌→在攪拌器中攪拌，然后離心，檢測(cè)上清液和沉淀物中的放射性物質(zhì)。低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn)的原理：低溫能夠抑制紡錘體的形成，以致影響染色體被拉向兩極，細(xì)胞也不能分成兩個(gè)子細(xì)胞。實(shí)驗(yàn)步驟是：固定（卡諾氏液）→解離（鹽酸酒精混合液）→漂洗→染色（改良苯酚品紅溶液或醋酸洋紅溶液）→制片→觀察?！驹斀狻緼、健那綠是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，不會(huì)將活細(xì)胞殺死，A錯(cuò)誤；B、在提取純凈的動(dòng)物細(xì)胞膜和植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)中水的作用原理相近，都是通過(guò)滲透作用吸水或失水，維持細(xì)胞形態(tài)或使細(xì)胞漲破，B錯(cuò)誤；C、低溫誘導(dǎo)染色體加倍實(shí)驗(yàn)中，先低溫處理再制作裝片，C錯(cuò)誤；D、赫爾希和蔡斯利用同位素標(biāo)記法分別標(biāo)記了S、P元素，證明了DNA是遺傳物質(zhì)，D正確。故選D。4、B【解析】

分析表格可知，野生型的核糖體S12蛋白第55﹣58位的氨基酸序列為﹣P﹣K﹣K﹣P﹣，而突變型的氨基酸序列為﹣P﹣R﹣K﹣P﹣，即基因突變導(dǎo)致蛋白質(zhì)中一個(gè)氨基酸改變，該突變是由于基因中一個(gè)堿基對(duì)發(fā)生替換引起的?！驹斀狻緼、根據(jù)圖形可知，核糖體S12蛋白改變，氨基酸的個(gè)數(shù)沒(méi)有變，只是賴氨酸變?yōu)楦彼?，所以突變型的產(chǎn)生是由于堿基對(duì)的替換所致，A正確；B、基因突變是不定向的，鏈霉素不能誘發(fā)枯草桿菌產(chǎn)生相應(yīng)的定向抗性突變，鏈霉素僅僅起到選擇作用，B錯(cuò)誤；C、分析圖表，鏈霉素能夠和野生型的枯草桿菌的核糖體結(jié)合，不能和突變型的枯草桿菌結(jié)合，說(shuō)明鏈霉素通過(guò)與核糖體結(jié)合抑制其翻譯功能，C正確；D、分析表格可知，突變型在含鏈霉素培養(yǎng)基中的存活率為100%，說(shuō)明S12蛋白結(jié)構(gòu)改變使突變型具有鏈霉素抗性，D正確。故選B。5、D【解析】

酶大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。由題目信息，RNA的剪切過(guò)程不需要蛋白質(zhì)性質(zhì)的酶參與，可知，該過(guò)程的酶應(yīng)該是RNA。【詳解】由“RNA的剪切過(guò)程不需要蛋白質(zhì)性質(zhì)的酶參與”可知，催化該過(guò)程的酶是RNA，A正確；一個(gè)基因可以控制一個(gè)或多個(gè)性狀，B正確；由“大多數(shù)真核細(xì)胞mRNA只在個(gè)體發(fā)育的某一階段合成”可知，mRNA的合成與降解與個(gè)體發(fā)育階段有關(guān)，C正確；RNA的合成場(chǎng)所主要是細(xì)胞核，故加工場(chǎng)所主要是細(xì)胞核，D錯(cuò)誤。故選D。6、A【解析】

提高生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性的措施：

1、控制對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的干擾程度，對(duì)生態(tài)系統(tǒng)的利用應(yīng)適度，不應(yīng)超過(guò)生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力；

2、人類利用強(qiáng)度大的生態(tài)系統(tǒng)，應(yīng)有相應(yīng)的物質(zhì)和能量投入，保證生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能的協(xié)調(diào)?！驹斀狻緼、某湖泊的水質(zhì)持續(xù)惡化主要與該湖泊生態(tài)系統(tǒng)的正反饋調(diào)節(jié)或人類持續(xù)排污有關(guān)，A錯(cuò)誤；B、草原生態(tài)系統(tǒng)退化，牲畜的環(huán)境容納量一定會(huì)變小，B正確；C、環(huán)境由差變好是生態(tài)系統(tǒng)自我調(diào)節(jié)的體現(xiàn)，C正確；D、全球氣候變暖，也就是溫室效應(yīng)，而溫室效應(yīng)主要是化石燃料的過(guò)量燃燒，排放過(guò)多溫室氣體所致，D正確。故選A。二、綜合題：本大題共4小題7、下丘腦電信號(hào)突觸（促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素促腎上腺皮質(zhì)激素（負(fù)）反饋漿細(xì)胞記憶T細(xì)胞在相同抗原的刺激下迅速增殖分化成效應(yīng)T細(xì)胞調(diào)亡【解析】

體溫調(diào)節(jié)反射的神經(jīng)中樞位于下丘腦，興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是以電信號(hào)（局部電流）的形式進(jìn)行的，并在突觸處完成信號(hào)轉(zhuǎn)換后傳遞給下一個(gè)神經(jīng)元。根據(jù)圖形分析：圖中A表示促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素，B表示促腎上腺皮質(zhì)激素，圖中向右為分級(jí)調(diào)節(jié)，向左為負(fù)反饋調(diào)節(jié)，據(jù)此答題。【詳解】（1）體溫調(diào)節(jié)的神經(jīng)中樞位于下丘腦，興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)是以電信號(hào)（局部電流）的形式進(jìn)行的，并在突觸處完成信號(hào)轉(zhuǎn)換后傳遞給下一個(gè)神經(jīng)元。（2）圖中A表示促腎上腺皮質(zhì)激素釋放激素，B表示促腎上腺皮質(zhì)激素，圖中向右所示的激素分泌調(diào)節(jié)為分級(jí)調(diào)節(jié)，過(guò)程①的調(diào)節(jié)機(jī)制稱為負(fù)反饋調(diào)節(jié)。（3）人們注射相關(guān)疫苗后機(jī)體會(huì)產(chǎn)生抗體、記憶T細(xì)胞和記憶B細(xì)胞等。當(dāng)外界同種抗原（如病毒）侵入機(jī)體，機(jī)體啟動(dòng)特異性免疫，一方面相同抗原刺激記憶B細(xì)胞增殖分化成漿細(xì)胞，由漿細(xì)胞產(chǎn)生特異性抗體進(jìn)行體液免疫；另一方面進(jìn)行細(xì)胞免疫，記憶T細(xì)胞在相同抗原的刺激下迅速增殖分化成效應(yīng)T細(xì)胞，并與宿主細(xì)胞結(jié)合導(dǎo)致其裂解死亡。被感染的宿主細(xì)胞的清除過(guò)程稱為細(xì)胞凋亡。【點(diǎn)睛】本題考查人體生命活動(dòng)神經(jīng)調(diào)節(jié)、激素調(diào)節(jié)、免疫調(diào)節(jié)相關(guān)知識(shí)點(diǎn)，意在考查考生識(shí)圖和分析問(wèn)題的能力，屬于中檔題。8、β--胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A，果膠酶可使果膠分解成可溶性的半乳糖醛酸既能與反應(yīng)物接觸，又能與產(chǎn)物分離（酶可被反復(fù)利用；提高酶的穩(wěn)定性）化學(xué)結(jié)合法、物理吸附法萃取石油醚乙醇是水溶性有機(jī)溶劑，萃取過(guò)程能與水混溶而影響萃取效果復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類酶的總稱，包括半乳糖醛酸酶、果膠分解酶、果膠酯酶等。2.果膠酶在果汁制作中的作用；①分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層；使果膠水解。為半乳糖醛酸。②提高水果的出汁率，并使果汁變得澄清。3.胡蘿卜素，從胡蘿卜中提取出的橘黃色物質(zhì)包括多種結(jié)構(gòu)類似物，統(tǒng)稱為胡蘿卜素。胡蘿卜素的化學(xué)分子式中包含多個(gè)碳碳雙鍵，根據(jù)雙鍵的數(shù)目可以將胡蘿卜素劃分為a、β、γ三類，β一胡蘿卜素是其中最主要的組成成分。一分子的β--胡蘿卜素在人或動(dòng)物的小腸、肝臟等器官被氧化成兩分子的維生素A，因此，胡蘿卜素可以用來(lái)治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，如夜盲癥、幼兒生長(zhǎng)發(fā)育不良、干皮癥等。【詳解】（1）胡蘿卜素中主要是β一胡蘿卜素，β一胡蘿卜素在人體內(nèi)可被氧化成兩分子的維生素A，因此胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A引起的夜盲癥。（2）由分析可知，果膠酶能分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層；使果膠水解為半乳糖醛酸，因此，能提高出汁率和澄清度；固定化酶既能與反應(yīng)物充分接觸，而且還可以與產(chǎn)物分離，并且還能反復(fù)使用，固定化酶技術(shù)常用的方法有化學(xué)結(jié)合法和物理吸附法。（3）①因?yàn)楹}卜素化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不溶于水，易溶于石油醚等有機(jī)溶劑，因此，提取胡蘿卜素常采用萃取法，石油醚的沸點(diǎn)較高，且不與水互溶，因此石油醚較適宜用來(lái)提取胡蘿卜素，而乙醇易揮發(fā)且與水互溶，因此不用乙醇作為萃取劑。②據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知，胡蘿卜在復(fù)合磷酸鹽去皮方法中的保存率最高，而且用抗壞血酸預(yù)煮獲得的胡蘿卜素的保存率也是最高的，因此，制作胡蘿卜汁過(guò)程中較宜選用的去皮和熱處理方法分別是復(fù)合磷酸鹽去皮和抗壞血酸預(yù)煮，從而獲得較多的胡蘿卜素。【點(diǎn)睛】熟知胡蘿卜素和果膠酶的基本知識(shí)與用途是解答本題的關(guān)鍵，掌握固定化酶技術(shù)的方法與優(yōu)點(diǎn)以及胡蘿卜素的提取原理是解答本題的另一關(guān)鍵！9、生物種群的繁衍群落應(yīng)包含該草原中所有的生物（或群落應(yīng)包含該草原中所有動(dòng)物、植物和微生物）結(jié)構(gòu)和功能生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力生產(chǎn)者固定的總能量大于該生態(tài)系統(tǒng)中所有生物細(xì)胞呼吸所散失的總能量（生態(tài)系統(tǒng)輸入的總能量大于輸出的總能量）【解析】

1、生態(tài)系統(tǒng)信息種類：（1）物理信息：生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、溫度、濕度、磁力等，通過(guò)物理過(guò)程傳遞的信息，如蜘蛛網(wǎng)的振動(dòng)頻率。（2）化學(xué)信息：生物在生命活動(dòng)中，產(chǎn)生了一些可以傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)，如植物的生物堿、有機(jī)酸，動(dòng)物的性外激素等。（3）行為信息：動(dòng)物的特殊行為，對(duì)于同種或異種生物也能夠傳遞某種信息，如孔雀開(kāi)屏。2、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：（1）個(gè)體：生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，離不開(kāi)信息傳遞的作用。（2）種群：生物種群的繁衍，離不開(kāi)信息傳遞。（3）群落和生態(tài)系統(tǒng)：能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定?！驹斀狻浚?）在適宜的溫度和光周期的刺激下，草原上百花爭(zhēng)艷，蝴蝶翩翩起舞，光照對(duì)生物來(lái)說(shuō)是一種物理信息，該實(shí)例體現(xiàn)信息傳遞的意義是生物種群的繁衍離不開(kāi)信息傳遞。群落是指一定區(qū)域中所有生物的總和，包括動(dòng)物、植物和微生物。故草原中所有的動(dòng)植物不能構(gòu)成群落。（2）生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力，叫做生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性。所以生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性表現(xiàn)在結(jié)構(gòu)和功能上的相對(duì)穩(wěn)定。生態(tài)系統(tǒng)之所以能維持穩(wěn)態(tài)，是由于生態(tài)系統(tǒng)具有一定的自我調(diào)節(jié)能力。（3）生態(tài)系統(tǒng)中能量的輸入是生產(chǎn)者固定的太陽(yáng)能，能量的輸出為所有生物細(xì)胞呼吸散失的總能量，為了確保該草原在未來(lái)一段時(shí)間內(nèi)總能量增加，需要滿足的條件是生產(chǎn)者固定的總能量大于該生態(tài)系統(tǒng)中所有生物細(xì)胞呼吸所散失的總能量（生態(tài)系統(tǒng)輸入的總能量大于輸出的總能量）。【點(diǎn)睛】本題考查群落的概念和生態(tài)系統(tǒng)的功能，意在考查考生理解所學(xué)知識(shí)要點(diǎn)及識(shí)記能力。10、mRNABamHⅠ和PstⅠ質(zhì)粒自身的黏性末端連接或目的基因與質(zhì)粒反向連接氨芐青霉素植物組織培養(yǎng)技術(shù)植物細(xì)胞的全能性b、a、d、e抗灰霉菌基因沒(méi)有表達(dá)（或丟失等）【解析】

基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、基因槍法和花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是感受態(tài)細(xì)胞法。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)：①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因--DNA分子雜交技術(shù)；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA--分子雜交技術(shù)；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)--抗原-抗體雜交技術(shù)；個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲(chóng)鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斀狻浚?）逆轉(zhuǎn)錄過(guò)程需要從供體細(xì)胞內(nèi)提取出的mRNA為模板，以脫氧核苷酸為原料合成cDNA。（2）構(gòu)建重組DNA分子時(shí)選用的限制酶要不破壞目的基因，所以不能用EcoRI，同時(shí)盡量防止質(zhì)粒自身的黏性末端連接或目的基因與質(zhì)粒反向連接，所以最好選用兩種限制酶，即BamHⅠ和PstⅠ。（3）根據(jù)限制酶的切割位點(diǎn)，由于使用BamHⅠ和PstⅠ會(huì)破壞抗四環(huán)素標(biāo)記基因，但抗氨芐青霉素的標(biāo)記基因是完整的所以只能用含氨芐青霉素的培養(yǎng)基篩選含重組質(zhì)粒的單菌落。（4）得到轉(zhuǎn)基因細(xì)胞后，要培養(yǎng)轉(zhuǎn)基因植株，需要用植物的組織培養(yǎng)技術(shù)才能實(shí)現(xiàn)，其依據(jù)的原理是植物細(xì)胞的全能性。（5）蛋白質(zhì)工程