2026年餐飲企業(yè)學(xué)徒廚師實(shí)習(xí)合同協(xié)議甲方（企業(yè)）名稱：_________________________法定代表人/授權(quán)代表：_________________________地址：_________________________乙方（學(xué)徒廚師）姓名：_________________________身份證號(hào)碼：_________________________住址：_________________________根據(jù)《中華人民共和國勞動(dòng)法》、《中華人民共和國職業(yè)教育法》及相關(guān)法律法規(guī)，本著平等自愿、誠實(shí)信用的原則，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致，簽訂本實(shí)習(xí)合同協(xié)議。第一條實(shí)習(xí)崗位及內(nèi)容1.1甲方為乙方提供實(shí)習(xí)崗位：學(xué)徒廚師，主要在甲方_________廚房部門進(jìn)行實(shí)習(xí)。1.2乙方實(shí)習(xí)期間的主要內(nèi)容包括：1.2.1學(xué)習(xí)并掌握基礎(chǔ)烹飪技能，包括但不限于刀工、砧板、火候掌握、調(diào)味等。1.2.2學(xué)習(xí)制作甲方廚房主要的菜品，如_________、_________等，掌握其制作流程和技巧。1.2.3學(xué)習(xí)并實(shí)踐廚房各種設(shè)備的使用方法，如烤箱、炒鍋、排煙系統(tǒng)等的安全操作。1.2.4學(xué)習(xí)并遵守食品衛(wèi)生與安全的相關(guān)規(guī)定，包括食品的儲(chǔ)存、處理、清潔等。1.2.5了解并遵守甲方的廚房管理制度，包括但不限于著裝要求、工作流程、衛(wèi)生規(guī)范等。1.2.6在實(shí)習(xí)導(dǎo)師的指導(dǎo)下進(jìn)行實(shí)際操作，完成導(dǎo)師安排的實(shí)習(xí)任務(wù)。1.3甲方指派_________同志擔(dān)任乙方的實(shí)習(xí)導(dǎo)師，負(fù)責(zé)乙方的日常指導(dǎo)、培訓(xùn)和考核。第二條實(shí)習(xí)期限2.1本合同實(shí)習(xí)期限自2026年_________月_________日起至2026年_________月_________日止，共計(jì)_________個(gè)月。2.2其中，實(shí)習(xí)試用期自2026年_________月_________日起至2026年_________月_________日止，為期_________個(gè)月。2.3試用期考核合格，乙方正式成為甲方的實(shí)習(xí)生；試用期考核不合格，甲方有權(quán)提前終止本合同，并無需支付任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。第三條權(quán)利與義務(wù)3.1甲方的權(quán)利與義務(wù)：3.1.1為乙方提供符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)習(xí)環(huán)境，保障乙方在實(shí)習(xí)期間的人身安全。3.1.2按照本合同第一條的約定，安排乙方的實(shí)習(xí)內(nèi)容，并指派實(shí)習(xí)導(dǎo)師進(jìn)行指導(dǎo)。3.1.3對乙方的實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行定期考核和評估，并給予反饋。3.1.4為乙方提供必要的實(shí)習(xí)服裝（如工作服）和安全防護(hù)用品（如廚師帽、口罩、手套等）。3.1.5按照本合同第四條的約定，向乙方支付實(shí)習(xí)津貼。3.1.6對乙方在實(shí)習(xí)期間知悉的甲方商業(yè)秘密承擔(dān)保密義務(wù)。3.2乙方的權(quán)利與義務(wù)：3.2.1按時(shí)參加實(shí)習(xí)，遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度，包括但不限于勞動(dòng)紀(jì)律、安全衛(wèi)生規(guī)定、保密制度等。3.2.2積極學(xué)習(xí)烹飪知識(shí)和技能，認(rèn)真完成導(dǎo)師安排的實(shí)習(xí)任務(wù)，努力提高自身能力。3.2.3愛護(hù)甲方的實(shí)習(xí)設(shè)備和工具，保持實(shí)習(xí)環(huán)境清潔衛(wèi)生。3.2.4在實(shí)習(xí)期間，對甲方的商業(yè)秘密承擔(dān)保密義務(wù)，不得以任何形式泄露給任何第三方。3.2.5如實(shí)向甲方反饋實(shí)習(xí)情況，并接受甲方的考核和評估。第四條實(shí)習(xí)津貼及補(bǔ)貼4.1甲方按月向乙方支付實(shí)習(xí)津貼，標(biāo)準(zhǔn)為人民幣_(tái)________元/月。4.2乙方在實(shí)習(xí)期間，可享受甲方提供的_________補(bǔ)貼，補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為_________。4.3實(shí)習(xí)津貼和補(bǔ)貼于每月_________日隨甲方其他人員工資一同發(fā)放。4.4實(shí)習(xí)津貼和補(bǔ)貼屬于乙方個(gè)人勞動(dòng)報(bào)酬，應(yīng)依法繳納個(gè)人所得稅。第五條考核與評價(jià)5.1甲方對乙方的實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行定期考核，考核方式包括但不限于導(dǎo)師評價(jià)、實(shí)操考核、理論測試等。5.2考核周期為每月一次，實(shí)習(xí)導(dǎo)師應(yīng)在每月_________日前對乙方當(dāng)月的實(shí)習(xí)表現(xiàn)進(jìn)行評價(jià)，并提交甲方人力資源部門。5.3試用期結(jié)束前，甲方將組織對乙方進(jìn)行綜合考核，考核結(jié)果作為乙方是否轉(zhuǎn)正的重要依據(jù)。第六條實(shí)習(xí)終止6.1本合同期限屆滿，實(shí)習(xí)期滿，本合同自動(dòng)終止。6.2甲方在合同期滿前_________日，如需繼續(xù)安排乙方實(shí)習(xí)，應(yīng)提前書面通知乙方，并續(xù)簽實(shí)習(xí)合同。6.3乙方在實(shí)習(xí)期間，有下列情形之一的，甲方有權(quán)提前終止本合同：6.3.1試用期考核不合格的。6.3.2嚴(yán)重違反甲方規(guī)章制度，經(jīng)教育不改的。6.3.3無法勝任實(shí)習(xí)崗位工作，經(jīng)培訓(xùn)仍無改善的。6.3.4提供虛假信息或欺騙甲方的。6.3.5其他嚴(yán)重?fù)p害甲方利益的。6.4乙方在實(shí)習(xí)期間，有下列情形之一的，可以解除本合同：6.4.1因健康原因無法繼續(xù)實(shí)習(xí)的。6.4.2經(jīng)甲方同意，可以離開實(shí)習(xí)崗位的。6.4.3甲方嚴(yán)重違反本合同約定的。6.5無論因何種原因?qū)е卤竞贤K止，乙方應(yīng)在合同終止后_________日內(nèi)辦理完實(shí)習(xí)交接手續(xù)，并交還甲方的財(cái)物（如有）。第七條保密條款7.1甲乙雙方在實(shí)習(xí)期間及實(shí)習(xí)結(jié)束后，均應(yīng)對在實(shí)習(xí)過程中知悉的對方商業(yè)秘密進(jìn)行嚴(yán)格保密。商業(yè)秘密包括但不限于甲方的經(jīng)營策略、客戶信息、技術(shù)資料、財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)等。7.2任何一方違反本保密約定的，應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任，包括但不限于賠償對方因此遭受的經(jīng)濟(jì)損失。第八條爭議解決8.1因本合同引起的或與本合同有關(guān)的任何爭議，雙方應(yīng)首先通過友好協(xié)商解決。8.2協(xié)商不成的，任何一方均可向甲方所在地有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。第九條其他9.1本合同一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。9.2本合同自雙方簽字或蓋章之日起生效。9.3本合同未盡事宜，由甲乙雙方另行協(xié)商解決，并簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。甲方（蓋章）：__________________