2026年深圳中考生物生物技術(shù)專項試卷（附答案可下載）考試時間：60分鐘滿分：100分專項提示：本試卷專為深圳中考生物“生物技術(shù)”專項突破設(shè)計，精準(zhǔn)對標(biāo)中考核心考點，聚焦發(fā)酵技術(shù)、克隆技術(shù)、轉(zhuǎn)基因技術(shù)、生物技術(shù)在醫(yī)療、農(nóng)業(yè)、環(huán)保中的應(yīng)用及生物安全性評估等模塊。試卷涵蓋基礎(chǔ)識記、邏輯分析、綜合應(yīng)用及實驗探究題，著重考查生物技術(shù)原理理解、實際應(yīng)用及倫理判斷等關(guān)鍵能力，助力考生夯實專項基礎(chǔ)、突破解題瓶頸，適配中考專項提分需求。注意事項：1.答題前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號填寫在答題卡相應(yīng)位置；2.所有答案均需寫在答題卡上，寫在試卷上無效；3.考試結(jié)束后，將試卷和答題卡一并交回。一、單項選擇題（本大題共20小題，每小題2分，共40分。每題只有一項符合題目要求，答案請?zhí)钔吭诖痤}卡對應(yīng)位置）下列關(guān)于生物技術(shù)的敘述，正確的是（）

A.生物技術(shù)僅指利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)產(chǎn)品的技術(shù)

B.生物技術(shù)的應(yīng)用對人類只有益處，無潛在風(fēng)險

C.生物技術(shù)是一門綜合性學(xué)科，融合了生物學(xué)、化學(xué)、工程學(xué)等多學(xué)科知識

D.傳統(tǒng)生物技術(shù)與現(xiàn)代生物技術(shù)的核心原理完全不同

下列屬于傳統(tǒng)生物技術(shù)的是（）

A.轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的培育

B.克隆羊多莉的誕生

C.利用酵母菌發(fā)酵制作饅頭

D.利用基因編輯技術(shù)修改人類基因

利用酵母菌發(fā)酵制作葡萄酒時，酵母菌的主要作用是（）

A.將葡萄糖分解為乳酸

B.將葡萄糖分解為酒精和二氧化碳

C.將淀粉分解為葡萄糖

D.將蛋白質(zhì)分解為氨基酸

下列關(guān)于發(fā)酵技術(shù)的敘述，錯誤的是（）

A.發(fā)酵過程通常需要在適宜的溫度、pH條件下進(jìn)行

B.發(fā)酵技術(shù)的核心是利用微生物的代謝活動產(chǎn)生所需物質(zhì)

C.所有發(fā)酵過程都必須在無氧環(huán)境中進(jìn)行

D.酸奶、泡菜的制作都利用了乳酸菌的發(fā)酵作用

克隆羊多莉的培育過程中，細(xì)胞核來自（）

A.供卵細(xì)胞的母羊

B.供細(xì)胞核的母羊

C.代孕母羊

D.任意一只母羊

下列關(guān)于克隆技術(shù)的敘述，正確的是（）

A.克隆技術(shù)屬于有性生殖，能產(chǎn)生新的基因組合

B.克隆技術(shù)可以用于培育優(yōu)良家畜品種，拯救瀕危動物

C.克隆人在倫理道德和法律層面都是被允許的

D.克隆技術(shù)的原理是利用基因重組產(chǎn)生后代

轉(zhuǎn)基因技術(shù)的核心是（）

A.將一種生物的基因轉(zhuǎn)移到另一種生物體內(nèi)，使其表達(dá)出相應(yīng)性狀

B.利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)基因產(chǎn)物

C.對生物的基因進(jìn)行編輯和修飾

D.克隆生物體的細(xì)胞核

下列屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用的是（）

A.利用大腸桿菌生產(chǎn)胰島素

B.利用組織培養(yǎng)技術(shù)培育無病毒草莓

C.利用雜交技術(shù)培育高產(chǎn)水稻

D.利用克隆技術(shù)培育轉(zhuǎn)基因奶牛關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的敘述，錯誤的是（）

A.轉(zhuǎn)基因食品是指利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育的生物生產(chǎn)的食品

B.轉(zhuǎn)基因食品的安全性目前在全球范圍內(nèi)已達(dá)成共識

C.轉(zhuǎn)基因食品可能具有抗蟲、抗除草劑等優(yōu)良性狀

D.我國對轉(zhuǎn)基因食品實行嚴(yán)格的標(biāo)識制度

下列關(guān)于組織培養(yǎng)技術(shù)的敘述，正確的是（）

A.組織培養(yǎng)技術(shù)屬于有性生殖，能保持親本優(yōu)良性狀

B.組織培養(yǎng)技術(shù)的原理是植物細(xì)胞的全能性

C.組織培養(yǎng)過程需要在無菌環(huán)境中進(jìn)行，但不需要適宜的營養(yǎng)條件

D.利用組織培養(yǎng)技術(shù)只能培育植物，不能培育動物

利用組織培養(yǎng)技術(shù)培育植物的優(yōu)點是（）

A.繁殖速度快，能大量培育幼苗

B.后代具有雙親的優(yōu)良性狀

C.能培育出無遺傳物質(zhì)的植株

D.不需要任何營養(yǎng)物質(zhì)即可生長

下列生物技術(shù)中，可用于環(huán)境污染治理的是（）

A.轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育抗蟲作物

B.克隆技術(shù)培育瀕危動物

C.利用微生物降解有毒有害物質(zhì)

D.組織培養(yǎng)技術(shù)培育觀賞植物

下列關(guān)于基因工程的敘述，錯誤的是（）

A.基因工程又稱基因拼接技術(shù)或DNA重組技術(shù)

B.基因工程的操作工具包括限制酶、DNA連接酶和載體

C.基因工程能定向改造生物的性狀

D.基因工程不需要遵循堿基互補配對原則

下列關(guān)于生物技術(shù)倫理問題的敘述，正確的是（）

A.克隆人技術(shù)完全可以應(yīng)用于臨床醫(yī)療

B.轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用不會對生態(tài)環(huán)境造成影響

C.生物技術(shù)的發(fā)展應(yīng)兼顧技術(shù)進(jìn)步與倫理規(guī)范

D.基因編輯技術(shù)可以隨意用于人類生殖細(xì)胞的修飾

利用乳酸菌發(fā)酵制作酸奶時，關(guān)鍵條件是（）

A.充足的氧氣

B.適宜的溫度和無氧環(huán)境

C.充足的光照

D.高溫高壓環(huán)境

下列關(guān)于動物細(xì)胞培養(yǎng)的敘述，正確的是（）

A.動物細(xì)胞培養(yǎng)可以用于生產(chǎn)疫苗、單克隆抗體等

B.動物細(xì)胞培養(yǎng)不需要在無菌環(huán)境中進(jìn)行

C.動物細(xì)胞培養(yǎng)的原理是動物細(xì)胞的全能性

D.動物細(xì)胞培養(yǎng)過程中不會發(fā)生細(xì)胞分化

單克隆抗體技術(shù)的核心是（）

A.克隆單一的B淋巴細(xì)胞

B.讓B淋巴細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合

C.利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)生產(chǎn)抗體

D.利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)抗體

下列生物技術(shù)中，與其他三項原理不同的是（）

A.克隆羊多莉的培育

B.試管嬰兒的誕生

C.組織培養(yǎng)培育蘭花

D.核移植培育轉(zhuǎn)基因動物

下列關(guān)于生物技術(shù)在醫(yī)療領(lǐng)域應(yīng)用的敘述，錯誤的是（）

A.轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以用于生產(chǎn)藥用蛋白，如胰島素、干擾素等

B.克隆技術(shù)可以用于器官移植，解決器官短缺問題

C.基因診斷可以快速準(zhǔn)確地檢測出某些遺傳病

D.生物技術(shù)不能用于治療癌癥等疑難疾病

二、填空題（本大題共5小題，每空1分，共15分）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)中，制作饅頭、面包利用的微生物是______，制作酸奶、泡菜利用的微生物是______，制作醬油、腐乳利用的微生物主要是______。

克隆技術(shù)屬于______生殖，其原理是______，克隆羊多莉的誕生證明了______具有全能性。

轉(zhuǎn)基因技術(shù)的操作步驟主要包括：獲取目的基因、將目的基因與______結(jié)合、將重組DNA導(dǎo)入______、篩選含有目的基因的受體細(xì)胞、目的基因的______。

植物組織培養(yǎng)技術(shù)的操作流程包括：取材→______→接種→______→移栽，其核心原理是______。

生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用主要有______、______、______等，在環(huán)保領(lǐng)域可用于______。

三、綜合分析題（本大題共3小題，共30分）33.（10分）請結(jié)合發(fā)酵技術(shù)的原理和應(yīng)用，回答下列問題：某同學(xué)在家嘗試制作酸奶，步驟如下：①將新鮮牛奶煮沸冷卻至35℃左右；②向牛奶中加入少量酸奶作為“引子”；③密封容器，置于溫暖環(huán)境中培養(yǎng)4-6小時；④取出后放入冰箱冷藏，口感酸甜的酸奶制作完成。步驟①中將牛奶煮沸的目的是什么？冷卻至35℃左右的原因是什么？（4分）

步驟②中加入酸奶作為“引子”，其作用是什么？“引子”中的核心微生物是什么？（3分）

步驟③中密封容器的目的是什么？若密封不嚴(yán)密，會對酸奶制作產(chǎn)生什么影響？（3分）

34.（10分）閱讀下列材料，回答問題：材料一：轉(zhuǎn)基因抗蟲棉是將蘇云金桿菌中的Bt毒蛋白基因轉(zhuǎn)入棉花細(xì)胞中培育而成的。Bt毒蛋白能特異性殺死棉鈴蟲等害蟲，減少農(nóng)藥的使用，提高棉花產(chǎn)量，同時降低對環(huán)境的污染。材料二：近年來，轉(zhuǎn)基因抗蟲棉在我國廣泛種植，但也出現(xiàn)了部分棉鈴蟲對Bt毒蛋白產(chǎn)生抗性的現(xiàn)象。為應(yīng)對這一問題，科學(xué)家正在研發(fā)轉(zhuǎn)雙基因抗蟲棉，同時轉(zhuǎn)入兩種不同的毒蛋白基因，增強抗蟲效果。根據(jù)材料一，簡述轉(zhuǎn)基因抗蟲棉的培育原理及優(yōu)點。（4分）

結(jié)合材料二，分析棉鈴蟲對Bt毒蛋白產(chǎn)生抗性的原因，以及轉(zhuǎn)雙基因抗蟲棉的優(yōu)勢。（4分）

種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉可能帶來哪些潛在風(fēng)險？應(yīng)如何應(yīng)對這些風(fēng)險？（2分）

35.（10分）請結(jié)合克隆技術(shù)和轉(zhuǎn)基因技術(shù)的知識，分析下列問題：克隆羊多莉的培育過程大致如下：①從母羊A的乳腺細(xì)胞中提取細(xì)胞核；②從母羊B的卵巢中提取未受精的卵細(xì)胞，去除細(xì)胞核；③將母羊A的細(xì)胞核注入母羊B的去核卵細(xì)胞中，形成重組細(xì)胞；④將重組細(xì)胞培育成胚胎；⑤將胚胎移植到母羊C的子宮內(nèi)，發(fā)育成胎兒，最終誕生多莉。多莉的遺傳性狀主要與哪只母羊相似？為什么？（4分）

若要培育出能生產(chǎn)人凝血因子的轉(zhuǎn)基因克隆羊，應(yīng)在上述步驟中增加哪些操作？（3分）

克隆技術(shù)在畜牧業(yè)和醫(yī)療領(lǐng)域有哪些應(yīng)用前景？同時存在哪些倫理爭議？（3分）

四、實驗探究題（本大題共1小題，共15分）36.某生物興趣小組為探究“溫度對酵母菌發(fā)酵速率的影響”，以葡萄糖溶液為實驗材料，進(jìn)行了如下實驗：實驗材料：葡萄糖溶液、干酵母粉、溫水、燒杯、試管、秒表、澄清石灰水等。實驗步驟：①取4支相同的試管，編號為A、B、C、D，分別加入等量的葡萄糖溶液和等量的干酵母粉，攪拌均勻。②將4支試管分別置于不同溫度環(huán)境中培養(yǎng)：A組0℃、B組25℃、C組37℃、D組60℃，其他條件保持相同且適宜。③每支試管連接一根導(dǎo)管，導(dǎo)管另一端通入等量的澄清石灰水中，記錄每支試管使澄清石灰水變渾濁所需的時間，實驗重復(fù)3次，取平均值，結(jié)果如下表：組別溫度澄清石灰水變渾濁所需時間（平均值，秒）A0℃180B25℃60C37℃30D60℃無明顯變化該實驗的自變量、因變量分別是什么？對照組是哪一組？實驗中遵循了哪些實驗原則？（4分）

根據(jù)實驗結(jié)果，分析溫度對酵母菌發(fā)酵速率的影響規(guī)律。為什么D組澄清石灰水無明顯變化？（4分）

酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的氣體是什么？澄清石灰水變渾濁的原理是什么？（4分）

若要進(jìn)一步確定酵母菌發(fā)酵的最適溫度，應(yīng)如何改進(jìn)實驗？（3分）

參考答案一、單項選擇題（每小題2分，共40分）1.C2.C3.B4.C5.B6.B7.A8.A9.B10.B11.A12.C13.D14.C15.B16.B17.A18.B19.D20.D二、填空題（每空1分，共15分）21.酵母菌；乳酸菌；霉菌（或曲霉、毛霉）22.無性；細(xì)胞核的全能性；動物細(xì)胞核23.載體；受體細(xì)胞；表達(dá)與鑒定24.消毒滅菌；培養(yǎng)；植物細(xì)胞的全能性25.培育轉(zhuǎn)基因作物；培育轉(zhuǎn)基因動物；動物疫苗生產(chǎn)；污染治理（其他合理答案均可）三、綜合分析題（共30分）33.（10分）（1）目的：高溫滅菌，殺死牛奶中的雜菌，防止影響酸奶制作；（2分）原因：35℃左右是乳酸菌生長繁殖的適宜溫度，溫度過高會殺死乳酸菌，溫度過低會抑制乳酸菌的活性。（2分）（2）作用：提供乳酸菌菌種，使牛奶發(fā)酵形成酸奶；（2分）核心微生物：乳酸菌。（1分）（3）目的：創(chuàng)造無氧環(huán)境，因為乳酸菌是厭氧菌，無氧條件下才能發(fā)酵產(chǎn)生乳酸；（2分）影響：密封不嚴(yán)密會進(jìn)入氧氣，抑制乳酸菌發(fā)酵，同時雜菌可能大量繁殖，導(dǎo)致酸奶變質(zhì)，口感變差。（1分）34.（10分）（1）培育原理：將蘇云金桿菌的Bt毒蛋白基因轉(zhuǎn)入棉花細(xì)胞，使棉花表達(dá)出Bt毒蛋白，具備抗蟲性狀；（2分）優(yōu)點：減少農(nóng)藥使用，降低環(huán)境污染，提高棉花產(chǎn)量和品質(zhì)。（2分）（2）抗性原因：棉鈴蟲種群中存在對Bt毒蛋白具有抗性的變異個體，長期種植轉(zhuǎn)基因抗蟲棉，抗性個體存活并繁殖，導(dǎo)致抗性種群形成；（2分）優(yōu)勢：轉(zhuǎn)入兩種不同毒蛋白基因，可延緩棉鈴蟲抗性的產(chǎn)生，增強抗蟲效果，擴大抗蟲范圍。（2分）（3）潛在風(fēng)險：Bt毒蛋白可能影響非靶標(biāo)生物，基因漂移可能導(dǎo)致雜草獲得抗蟲性狀，棉鈴蟲抗性進(jìn)一步增強；（1分）應(yīng)對措施：合理輪作非轉(zhuǎn)基因棉花，監(jiān)測抗性棉鈴蟲種群變化，研發(fā)新型抗蟲基因。（1分，其他合理答案均可）35.（10分）（1）與母羊A相似；（2分）原因：多莉的細(xì)胞核來自母羊A，細(xì)胞核是遺傳信息的主要儲存場所，控制生物的主要遺傳性狀。（2分）（2）增