第1篇第一章總則第一條為了規(guī)范食品代加工工廠的管理，確保食品生產(chǎn)安全，提高產(chǎn)品質(zhì)量，保障消費(fèi)者健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本工廠實(shí)際情況，制定本制度。第二條本制度適用于本工廠所有食品代加工業(yè)務(wù)，包括原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、質(zhì)量檢驗(yàn)、倉(cāng)儲(chǔ)物流、銷售服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)。第三條本工廠應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，確保食品生產(chǎn)過(guò)程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)食品安全負(fù)責(zé)。第四條本制度由工廠管理層負(fù)責(zé)制定、解釋和修改，各部門應(yīng)認(rèn)真貫徹執(zhí)行。第二章組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)第五條建立健全食品安全管理組織機(jī)構(gòu)，設(shè)立食品安全管理部，負(fù)責(zé)全廠食品安全管理工作。第六條食品安全管理部職責(zé)：1.負(fù)責(zé)制定和實(shí)施食品安全管理制度；2.監(jiān)督檢查各部門食品安全執(zhí)行情況；3.組織開展食品安全培訓(xùn)和宣傳教育；4.負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)過(guò)程的監(jiān)督和檢驗(yàn)；5.處理食品安全事故和投訴；6.匯報(bào)上級(jí)部門食品安全工作情況。第七條各部門職責(zé)：1.生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工，確保生產(chǎn)過(guò)程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)；2.采購(gòu)部：負(fù)責(zé)原料采購(gòu)，確保原料質(zhì)量符合要求；3.質(zhì)量檢驗(yàn)部：負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格；4.倉(cāng)儲(chǔ)物流部：負(fù)責(zé)食品倉(cāng)儲(chǔ)和物流，確保食品在儲(chǔ)存和運(yùn)輸過(guò)程中的安全；5.銷售服務(wù)部：負(fù)責(zé)食品銷售和服務(wù)，確保消費(fèi)者權(quán)益。第三章原料采購(gòu)管理第八條原料采購(gòu)應(yīng)遵循以下原則：1.合法合規(guī)：采購(gòu)原料必須符合國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)；2.質(zhì)量保證：采購(gòu)原料應(yīng)保證質(zhì)量穩(wěn)定，符合生產(chǎn)需要；3.價(jià)格合理：在保證質(zhì)量的前提下，采購(gòu)價(jià)格合理；4.供貨穩(wěn)定：確保原料供應(yīng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。第九條采購(gòu)部應(yīng)建立健全原料采購(gòu)管理制度，包括：1.供應(yīng)商評(píng)估：對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行資質(zhì)審核，確保其符合國(guó)家法律法規(guī)和食品安全標(biāo)準(zhǔn)；2.原料檢驗(yàn)：對(duì)采購(gòu)的原料進(jìn)行檢驗(yàn)，確保其質(zhì)量符合要求；3.訂單管理：對(duì)采購(gòu)訂單進(jìn)行審核、審批和跟蹤；4.供應(yīng)商管理：與供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，共同維護(hù)食品安全。第四章生產(chǎn)加工管理第十條生產(chǎn)加工應(yīng)遵循以下原則：1.食品安全：確保生產(chǎn)過(guò)程符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，防止食品污染；2.質(zhì)量控制：對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行嚴(yán)格控制，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格；3.操作規(guī)范：生產(chǎn)操作人員應(yīng)遵守操作規(guī)程，確保生產(chǎn)安全；4.文明生產(chǎn)：保持生產(chǎn)環(huán)境整潔，營(yíng)造良好的生產(chǎn)氛圍。第十一條生產(chǎn)部應(yīng)建立健全生產(chǎn)加工管理制度，包括：1.生產(chǎn)流程：制定生產(chǎn)流程圖，明確生產(chǎn)步驟和操作要求；2.生產(chǎn)記錄：對(duì)生產(chǎn)過(guò)程進(jìn)行記錄，包括原料使用、生產(chǎn)時(shí)間、設(shè)備運(yùn)行等；3.操作規(guī)程：制定操作規(guī)程，規(guī)范生產(chǎn)操作人員的行為；4.設(shè)備管理：對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng)；5.培訓(xùn)考核：對(duì)生產(chǎn)人員進(jìn)行定期培訓(xùn)和考核，提高生產(chǎn)技能。第五章質(zhì)量檢驗(yàn)管理第十二條質(zhì)量檢驗(yàn)應(yīng)遵循以下原則：1.公正客觀：檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)真實(shí)、準(zhǔn)確、公正；2.及時(shí)準(zhǔn)確：檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)在規(guī)定時(shí)間內(nèi)完成，并及時(shí)反饋；3.全過(guò)程監(jiān)控：對(duì)生產(chǎn)全過(guò)程進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，確保產(chǎn)品質(zhì)量合格。第十三條質(zhì)量檢驗(yàn)部應(yīng)建立健全質(zhì)量檢驗(yàn)管理制度，包括：1.檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)：制定檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，明確檢驗(yàn)項(xiàng)目和方法；2.檢驗(yàn)程序：制定檢驗(yàn)程序，規(guī)范檢驗(yàn)操作；3.檢驗(yàn)記錄：對(duì)檢驗(yàn)過(guò)程進(jìn)行記錄，包括檢驗(yàn)結(jié)果、不合格原因等；4.不合格品處理：對(duì)不合格品進(jìn)行隔離、處理和追蹤；5.檢驗(yàn)設(shè)備：對(duì)檢驗(yàn)設(shè)備進(jìn)行定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng)。第六章倉(cāng)儲(chǔ)物流管理第十四條倉(cāng)儲(chǔ)物流應(yīng)遵循以下原則：1.安全儲(chǔ)存：確保食品在儲(chǔ)存過(guò)程中的安全，防止食品變質(zhì)；2.快速配送：確保食品在物流過(guò)程中的快速配送，減少損耗；3.環(huán)保節(jié)能：在保證食品安全的前提下，注重環(huán)保節(jié)能。第十五條倉(cāng)儲(chǔ)物流部應(yīng)建立健全倉(cāng)儲(chǔ)物流管理制度，包括：1.倉(cāng)庫(kù)管理：制定倉(cāng)庫(kù)管理制度，規(guī)范倉(cāng)庫(kù)管理操作；2.物流管理：制定物流管理制度，規(guī)范物流配送操作；3.儲(chǔ)存設(shè)備：對(duì)儲(chǔ)存設(shè)備進(jìn)行定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng)；4.運(yùn)輸工具：對(duì)運(yùn)輸工具進(jìn)行定期檢查、維護(hù)和保養(yǎng)。第七章銷售服務(wù)管理第十六條銷售服務(wù)應(yīng)遵循以下原則：1.誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)：誠(chéng)信對(duì)待客戶，提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)；2.客戶至上：以滿足客戶需求為出發(fā)點(diǎn)，提供個(gè)性化服務(wù)；3.服務(wù)規(guī)范：制定銷售服務(wù)規(guī)范，規(guī)范銷售人員的行為。第十七條銷售服務(wù)部應(yīng)建立健全銷售服務(wù)管理制度，包括：1.銷售人員培訓(xùn)：對(duì)銷售人員進(jìn)行定期培訓(xùn)，提高服務(wù)意識(shí)；2.銷售記錄：對(duì)銷售過(guò)程進(jìn)行記錄，包括客戶信息、銷售數(shù)量等；3.客戶關(guān)系管理：建立客戶關(guān)系管理系統(tǒng)，維護(hù)客戶關(guān)系；4.售后服務(wù)：提供完善的售后服務(wù)，解決客戶問(wèn)題。第八章應(yīng)急管理第十八條建立健全食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，包括事故報(bào)告、應(yīng)急響應(yīng)、事故調(diào)查、責(zé)任追究等內(nèi)容。第十九條發(fā)生食品安全事故時(shí)，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，采取有效措施，防止事故擴(kuò)大，并及時(shí)向相關(guān)部門報(bào)告。第二十條對(duì)食品安全事故進(jìn)行調(diào)查，查明事故原因，追究相關(guān)責(zé)任。第九章獎(jiǎng)懲制度第二十一條對(duì)認(rèn)真執(zhí)行本制度，在食品安全管理工作中表現(xiàn)突出的個(gè)人和部門給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。第二十二條對(duì)違反本制度，造成食品安全事故的個(gè)人和部門給予批評(píng)、通報(bào)批評(píng)、罰款等處罰。第十章附則第二十三條本制度由工廠管理層負(fù)責(zé)解釋和修改。第二十四條本制度自發(fā)布之日起實(shí)施。（注：本制度為示例性質(zhì)，具體內(nèi)容可根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。）第2篇第一章總則第一條為確保食品代加工工廠的安全生產(chǎn)和產(chǎn)品質(zhì)量，保障消費(fèi)者身體健康，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我廠實(shí)際情況，特制定本制度。第二條本制度適用于我廠所有食品代加工業(yè)務(wù)，包括原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)、產(chǎn)品儲(chǔ)存、銷售、售后服務(wù)等各個(gè)環(huán)節(jié)。第三條我廠將嚴(yán)格遵守國(guó)家法律法規(guī)，堅(jiān)持以人為本、質(zhì)量第一的原則，建立健全食品安全管理體系，確保食品質(zhì)量安全。第四條本制度由廠部統(tǒng)一制定，各部門、各崗位員工必須嚴(yán)格遵守，共同維護(hù)我廠食品安全和產(chǎn)品質(zhì)量。第二章組織機(jī)構(gòu)及職責(zé)第五條廠部成立食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全廠食品安全工作的統(tǒng)籌規(guī)劃、組織實(shí)施和監(jiān)督檢查。第六條食品安全管理領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)以下部門及職責(zé)：1.生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工過(guò)程中的質(zhì)量控制，確保生產(chǎn)過(guò)程符合食品安全要求。2.質(zhì)量檢驗(yàn)部：負(fù)責(zé)對(duì)原材料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。3.采購(gòu)部：負(fù)責(zé)原材料采購(gòu)，確保采購(gòu)的原材料符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。4.倉(cāng)儲(chǔ)部：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的儲(chǔ)存管理，確保產(chǎn)品儲(chǔ)存條件符合食品安全要求。5.銷售部：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的銷售和售后服務(wù)，確保產(chǎn)品符合消費(fèi)者需求。第三章原料采購(gòu)與驗(yàn)收第七條采購(gòu)部應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)需求，制定采購(gòu)計(jì)劃，嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求選擇供應(yīng)商。第八條供應(yīng)商必須具備以下條件：1.具有合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照和食品生產(chǎn)許可證。2.具有良好的信譽(yù)和穩(wěn)定的供貨能力。3.能夠提供符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。第九條采購(gòu)部在簽訂采購(gòu)合同前，應(yīng)進(jìn)行供應(yīng)商審核，包括企業(yè)資質(zhì)、生產(chǎn)環(huán)境、產(chǎn)品質(zhì)量等。第十條原材料入庫(kù)前，應(yīng)由質(zhì)量檢驗(yàn)部進(jìn)行驗(yàn)收，確保原材料符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求。第四章生產(chǎn)加工第十一條生產(chǎn)部應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，合理安排生產(chǎn)，確保生產(chǎn)過(guò)程符合食品安全要求。第十二條生產(chǎn)過(guò)程中，操作人員必須穿戴整潔的工作服，佩戴必要的防護(hù)用品。第十三條生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。第十四條生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格控制溫度、濕度等生產(chǎn)環(huán)境因素，確保產(chǎn)品符合食品安全要求。第十五條生產(chǎn)過(guò)程中，應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行生產(chǎn)工藝，防止交叉污染。第五章產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)第十六條質(zhì)量檢驗(yàn)部應(yīng)建立健全檢驗(yàn)制度，對(duì)原材料、半成品、成品進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)。第十七條檢驗(yàn)人員應(yīng)具備相應(yīng)的檢驗(yàn)資質(zhì)，嚴(yán)格按照檢驗(yàn)規(guī)程進(jìn)行檢驗(yàn)。第十八條檢驗(yàn)結(jié)果應(yīng)如實(shí)記錄，并對(duì)不合格產(chǎn)品進(jìn)行追溯。第十九條檢驗(yàn)合格的半成品、成品應(yīng)貼上合格標(biāo)簽，并按照規(guī)定進(jìn)行儲(chǔ)存。第六章產(chǎn)品儲(chǔ)存與運(yùn)輸?shù)诙畻l倉(cāng)儲(chǔ)部應(yīng)建立健全產(chǎn)品儲(chǔ)存管理制度，確保產(chǎn)品儲(chǔ)存條件符合食品安全要求。第二十一條產(chǎn)品儲(chǔ)存區(qū)域應(yīng)清潔、干燥、通風(fēng)，防止污染。第二十二條運(yùn)輸過(guò)程中，應(yīng)采取必要的防護(hù)措施，確保產(chǎn)品安全運(yùn)輸。第七章銷售與售后服務(wù)第二十三條銷售部應(yīng)建立健全銷售管理制度，確保產(chǎn)品銷售渠道合法、規(guī)范。第二十四條銷售人員應(yīng)具備相應(yīng)的銷售資質(zhì)，了解產(chǎn)品知識(shí)，為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。第二十五條售后服務(wù)部應(yīng)負(fù)責(zé)處理消費(fèi)者投訴，確保消費(fèi)者權(quán)益。第八章應(yīng)急處理第二十六條建立食品安全事故應(yīng)急預(yù)案，確保在發(fā)生食品安全事故時(shí)，能夠迅速采取措施，減少損失。第二十七條食品安全事故發(fā)生后，應(yīng)立即啟動(dòng)應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)報(bào)告上級(jí)主管部門，并采取必要的控制措施。第九章獎(jiǎng)懲制度第二十八條對(duì)在食品安全管理工作中表現(xiàn)突出的部門和個(gè)人，給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。第二十九條對(duì)違反食品安全管理制度，造成食品安全事故的部門和個(gè)人，依法予以處罰。第十章附則第三十條本制度由廠部負(fù)責(zé)解釋。第三十一條本制度自發(fā)布之日起施行。（注：本制度僅供參考，具體內(nèi)容應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。）第3篇第一章總則第一條為加強(qiáng)食品代加工工廠的管理，確保食品安全，提高生產(chǎn)效率，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》及相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本廠實(shí)際情況，制定本制度。第二條本制度適用于本廠所有食品代加工生產(chǎn)活動(dòng)，包括原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工、質(zhì)量控制、產(chǎn)品包裝、倉(cāng)儲(chǔ)物流等環(huán)節(jié)。第三條本制度遵循以下原則：1.安全第一，預(yù)防為主；2.質(zhì)量為本，持續(xù)改進(jìn)；3.規(guī)范管理，責(zé)任到人；4.依法經(jīng)營(yíng)，誠(chéng)信為本。第二章組織機(jī)構(gòu)與職責(zé)第四條本廠設(shè)立食品安全管理委員會(huì)，負(fù)責(zé)全廠食品安全工作的領(lǐng)導(dǎo)和決策。第五條食品安全管理委員會(huì)下設(shè)以下部門：1.生產(chǎn)部：負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程的組織、實(shí)施和監(jiān)督；2.質(zhì)量檢驗(yàn)部：負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)和監(jiān)督；3.采購(gòu)部：負(fù)責(zé)原料采購(gòu)、驗(yàn)收和庫(kù)存管理；4.倉(cāng)儲(chǔ)物流部：負(fù)責(zé)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸和配送；5.行政部：負(fù)責(zé)制度的制定、執(zhí)行和監(jiān)督。第六條各部門職責(zé)如下：（一）生產(chǎn)部1.負(fù)責(zé)制定生產(chǎn)計(jì)劃，確保生產(chǎn)進(jìn)度和質(zhì)量；2.負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的維護(hù)和保養(yǎng)；3.負(fù)責(zé)生產(chǎn)過(guò)程的衛(wèi)生管理；4.負(fù)責(zé)生產(chǎn)記錄的填寫和保存。（二）質(zhì)量檢驗(yàn)部1.負(fù)責(zé)制定和實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)；2.負(fù)責(zé)對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn)；3.負(fù)責(zé)檢驗(yàn)記錄的填寫和保存；4.負(fù)責(zé)不合格品的處理和追蹤。（三）采購(gòu)部1.負(fù)責(zé)制定原料采購(gòu)計(jì)劃；2.負(fù)責(zé)原料供應(yīng)商的篩選和評(píng)估；3.負(fù)責(zé)原料的驗(yàn)收和庫(kù)存管理；4.負(fù)責(zé)采購(gòu)記錄的填寫和保存。（四）倉(cāng)儲(chǔ)物流部1.負(fù)責(zé)產(chǎn)品的入庫(kù)、出庫(kù)和運(yùn)輸；2.負(fù)責(zé)倉(cāng)庫(kù)的衛(wèi)生管理；3.負(fù)責(zé)運(yùn)輸車輛的清潔和消毒；4.負(fù)責(zé)運(yùn)輸記錄的填寫和保存。（五）行政部1.負(fù)責(zé)制定和實(shí)施本制度；2.負(fù)責(zé)組織食品安全培訓(xùn)；3.負(fù)責(zé)食品安全事故的調(diào)查和處理；4.負(fù)責(zé)與相關(guān)部門的溝通和協(xié)調(diào)。第三章原料采購(gòu)與驗(yàn)收第七條原料采購(gòu)應(yīng)遵循以下原則：1.選擇合格的供應(yīng)商；2.采購(gòu)符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的原料；3.采購(gòu)價(jià)格合理，質(zhì)量可靠。第八條采購(gòu)部應(yīng)與供應(yīng)商簽訂供貨合同，明確雙方的權(quán)利和義務(wù)。第九條原料驗(yàn)收應(yīng)嚴(yán)格按照國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，驗(yàn)收內(nèi)容包括：1.原料名稱、規(guī)格、數(shù)量；2.原料的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期；3.原料的檢驗(yàn)報(bào)告；4.原料的包裝完好性。第十條驗(yàn)收不合格的原料，應(yīng)立即通知供應(yīng)商，并做好記錄。第四章生產(chǎn)加工第十一條生產(chǎn)加工應(yīng)遵循以下原則：1.嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝進(jìn)行操作；2.嚴(yán)格控制生產(chǎn)過(guò)程中的衛(wèi)生條件；3.定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。第十二條生產(chǎn)部應(yīng)根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃，合理安排生產(chǎn)任務(wù)，確保生產(chǎn)進(jìn)度。第十三條生產(chǎn)過(guò)程中，操作人員應(yīng)嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，確保產(chǎn)品質(zhì)量。第十四條生產(chǎn)記錄應(yīng)詳細(xì)記錄生產(chǎn)過(guò)程，包括原料名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)日期、班次、操作人員等。第五章質(zhì)量控制第十五條質(zhì)量檢驗(yàn)部應(yīng)制定和實(shí)施產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。第十六條質(zhì)量檢驗(yàn)部應(yīng)定期對(duì)原料、半成品、成品進(jìn)行檢驗(yàn)，檢驗(yàn)內(nèi)容包括：1.外觀檢驗(yàn)；2.感官檢驗(yàn)；3.化學(xué)檢驗(yàn)；4.微生物檢驗(yàn)。第十七條檢驗(yàn)不合格的產(chǎn)品，應(yīng)立即隔離處理，并做好記錄。第十八條質(zhì)量檢驗(yàn)部應(yīng)定期對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行分析，找出問(wèn)題，提出改進(jìn)措施。第六章產(chǎn)品包裝第十九條產(chǎn)品包裝應(yīng)遵循以下原則：1.包裝材料符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)；2.包裝設(shè)計(jì)合理，便于運(yùn)輸和儲(chǔ)存；3.包裝標(biāo)識(shí)清晰，信息完整。第二十條包裝過(guò)程應(yīng)嚴(yán)格控制，確保產(chǎn)品包裝完好。第七章倉(cāng)儲(chǔ)物流第二十一條倉(cāng)儲(chǔ)物流部應(yīng)制定倉(cāng)儲(chǔ)物流管理制度，確保產(chǎn)品儲(chǔ)存和運(yùn)輸安全。第二十二條產(chǎn)品入庫(kù)、出庫(kù)應(yīng)做好記錄，包括產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、入庫(kù)時(shí)間、出庫(kù)時(shí)間等。第二十三條倉(cāng)庫(kù)應(yīng)保持清潔、干燥、通風(fēng)，防止產(chǎn)品受潮、變質(zhì)。第二十四條運(yùn)輸車輛應(yīng)定期進(jìn)行清潔和消毒，確保產(chǎn)品在運(yùn)輸過(guò)程中的安全。第八章人員管理第二十五條本廠應(yīng)定期對(duì)員工進(jìn)行食品安全培訓(xùn)，提高員工的食品安全意識(shí)。第二十六條員工應(yīng)遵守本制度，嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)操作規(guī)程。第二十七條員工應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，確保身體健康。第九章安全生產(chǎn)第二十八條本廠應(yīng)定期進(jìn)行安全生產(chǎn)檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除安全隱患。第二十九條員工應(yīng)嚴(yán)格遵守安全生產(chǎn)規(guī)定，確保生產(chǎn)安全。第十章附則第三十條本制度由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第三十一條本制度自發(fā)布之日起施行。第三十二條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)根據(jù)實(shí)際情況予以補(bǔ)充和完善。第三十三條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第三十四條本制度如有違反，將依照相關(guān)法律法規(guī)予以處理。第三十五條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第三十六條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第三十七條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第三十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第三十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第四十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第四十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第四十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第四十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第四十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第四十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第四十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第四十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第四十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第四十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第五十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第五十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第五十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第五十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第五十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第五十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第五十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第五十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第五十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第五十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第六十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第六十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第六十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第六十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第六十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第六十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第六十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第六十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第六十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第六十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第七十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第七十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第七十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第七十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第七十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第七十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第七十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第七十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第七十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第七十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第八十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第八十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第八十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第八十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第八十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第八十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第八十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第八十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第八十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第八十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第九十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第九十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第九十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第九十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第九十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第九十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第九十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第九十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第九十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第九十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百零一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百零二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百零三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百零四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百零五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百零六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百零七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百零八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百零九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百一十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百一十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百一十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百一十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百一十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百一十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百一十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百一十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百一十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百一十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百二十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百二十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百二十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百二十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百二十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百二十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百二十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百二十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百二十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百二十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百三十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百三十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百三十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百三十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百三十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百三十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百三十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百三十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百三十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百三十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百四十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百四十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百四十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百四十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百四十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百四十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百四十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百四十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百四十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百四十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百五十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百五十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百五十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百五十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百五十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百五十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百五十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百五十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百五十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百五十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百六十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百六十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百六十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百六十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百六十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百六十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百六十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百六十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百六十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百六十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百七十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百七十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百七十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百七十三條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百七十四條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百七十五條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百七十六條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百七十七條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百七十八條本制度如有未盡事宜，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋。第一百七十九條本制度如有修改，應(yīng)重新發(fā)布，并通知全體員工。第一百八十條本制度如有廢止，應(yīng)提前通知全體員工，并做好善后工作。第一百八十一條本制度如有爭(zhēng)議，由食品安全管理委員會(huì)負(fù)責(zé)調(diào)解。第一百八十二條本制度如有變更，應(yīng)提前通知全體員工。第一百八十三