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第1篇第一章總則第一條為了規(guī)范酒店大堂接待工作,提高服務(wù)質(zhì)量,確??腿藵M意度,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店大堂接待部門的所有員工。第三條大堂接待部門應(yīng)遵循“以人為本、顧客至上、服務(wù)至上、效率優(yōu)先”的原則,為客人提供優(yōu)質(zhì)、高效、溫馨的服務(wù)。第二章組織架構(gòu)與職責(zé)第四條大堂接待部門設(shè)立以下崗位:1.大堂經(jīng)理:負(fù)責(zé)大堂接待工作的全面管理,協(xié)調(diào)各部門工作,確保服務(wù)質(zhì)量。2.前臺(tái)接待員:負(fù)責(zé)接待客人、辦理入住、退房手續(xù),提供咨詢服務(wù)。3.禮賓部員工:負(fù)責(zé)迎賓、送客、行李服務(wù)等。4.客房服務(wù)中心員工:負(fù)責(zé)客房預(yù)訂、客房維護(hù)、客人投訴處理等。第五條各崗位職責(zé):1.大堂經(jīng)理:(1)負(fù)責(zé)制定和實(shí)施大堂接待工作計(jì)劃;(2)監(jiān)督和檢查大堂接待工作流程;(3)協(xié)調(diào)各部門工作,確保服務(wù)質(zhì)量;(4)處理客人投訴,及時(shí)解決客人問(wèn)題;(5)負(fù)責(zé)大堂接待部門的員工培訓(xùn)和管理。2.前臺(tái)接待員:(1)熱情迎接客人,主動(dòng)提供幫助;(2)熟練掌握入住、退房手續(xù),確保準(zhǔn)確無(wú)誤;(3)提供咨詢服務(wù),解答客人疑問(wèn);(4)維護(hù)大堂秩序,確保客人安全;(5)及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)工作情況。3.禮賓部員工:(1)熱情迎賓,主動(dòng)提供幫助;(2)負(fù)責(zé)行李服務(wù),確保客人行李安全;(3)協(xié)助客人辦理入住、退房手續(xù);(4)維護(hù)酒店形象,提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。4.客房服務(wù)中心員工:(1)負(fù)責(zé)客房預(yù)訂,確保客人入住需求;(2)協(xié)助客房部進(jìn)行客房維護(hù);(3)處理客人投訴,及時(shí)解決問(wèn)題;(4)向上級(jí)匯報(bào)工作情況。第三章服務(wù)流程第六條入住流程:1.客人抵達(dá)酒店后,前臺(tái)接待員主動(dòng)迎接,詢問(wèn)客人需求;2.前臺(tái)接待員為客人辦理入住手續(xù),收取押金;3.客人入住后,前臺(tái)接待員向客人介紹酒店設(shè)施、服務(wù)及注意事項(xiàng);4.禮賓部員工協(xié)助客人攜帶行李至客房;5.客房服務(wù)中心員工負(fù)責(zé)客房預(yù)訂及維護(hù)。第七條退房流程:1.客人提出退房請(qǐng)求,前臺(tái)接待員告知退房時(shí)間;2.客人退房時(shí),前臺(tái)接待員檢查客房設(shè)施,確認(rèn)無(wú)損壞;3.客人結(jié)清所有費(fèi)用,退還押金;4.禮賓部員工協(xié)助客人攜帶行李離開(kāi)酒店。第八條咨詢服務(wù)流程:1.客人提出咨詢服務(wù),前臺(tái)接待員耐心解答;2.如需協(xié)助,前臺(tái)接待員及時(shí)聯(lián)系相關(guān)部門;3.向客人提供準(zhǔn)確、全面的信息。第四章服務(wù)規(guī)范第九條服務(wù)態(tài)度:1.熱情、主動(dòng)、耐心、周到;2.主動(dòng)與客人交流,了解客人需求;3.對(duì)客人提出的問(wèn)題給予及時(shí)、準(zhǔn)確的答復(fù)。第十條服務(wù)語(yǔ)言:1.使用禮貌用語(yǔ),語(yǔ)氣親切;2.避免使用專業(yè)術(shù)語(yǔ),確??腿死斫?;3.避免使用口頭禪,保持專業(yè)形象。第十一條服務(wù)禮儀:1.穿著整潔、大方、得體;2.保持良好的儀容儀表;3.注意個(gè)人衛(wèi)生,避免異味;4.保持站姿端正,舉止文明。第五章客戶關(guān)系管理第十二條建立客戶檔案:1.收集客人基本信息,建立客戶檔案;2.對(duì)客戶進(jìn)行分類管理,以便提供個(gè)性化服務(wù)。第十三條客戶滿意度調(diào)查:1.定期開(kāi)展客戶滿意度調(diào)查;2.分析調(diào)查結(jié)果,改進(jìn)服務(wù)質(zhì)量。第十四條客戶投訴處理:1.及時(shí)處理客人投訴,確保客人滿意;2.記錄投訴內(nèi)容,分析原因,采取措施預(yù)防類似事件發(fā)生。第六章培訓(xùn)與考核第十五條培訓(xùn):1.新員工入職培訓(xùn),包括服務(wù)意識(shí)、服務(wù)流程、禮儀規(guī)范等;2.定期開(kāi)展在職員工培訓(xùn),提高服務(wù)技能和水平;3.針對(duì)性培訓(xùn),解決工作中存在的問(wèn)題。第十六條考核:1.前臺(tái)接待員:考核內(nèi)容包括服務(wù)態(tài)度、服務(wù)技能、工作效率等;2.禮賓部員工:考核內(nèi)容包括迎賓、送客、行李服務(wù)等;3.客房服務(wù)中心員工:考核內(nèi)容包括客房預(yù)訂、客房維護(hù)、客人投訴處理等。第十七條獎(jiǎng)懲:1.對(duì)表現(xiàn)優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì);2.對(duì)工作失誤、服務(wù)態(tài)度不佳的員工進(jìn)行處罰。第七章附則第十八條本制度由酒店大堂接待部門負(fù)責(zé)解釋。第十九條本制度自發(fā)布之日起施行。【注】本范本僅供參考,具體內(nèi)容可根據(jù)酒店實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。第2篇第一章總則第一條為規(guī)范酒店大堂接待工作,提高服務(wù)質(zhì)量,確??腿藵M意度,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店大堂接待部門的所有員工。第三條大堂接待工作應(yīng)遵循熱情、禮貌、周到、高效的原則,確保客人入住、離店過(guò)程中的順暢。第二章組織架構(gòu)與職責(zé)第四條酒店大堂接待部設(shè)經(jīng)理一名,負(fù)責(zé)大堂接待工作的全面管理。第五條大堂接待部下設(shè)接待組、行李組、前臺(tái)咨詢組等,各小組職責(zé)如下:(一)接待組:負(fù)責(zé)客人入住、離店登記,辦理入住手續(xù),解答客人疑問(wèn),協(xié)調(diào)各部門工作。(二)行李組:負(fù)責(zé)客人行李的搬運(yùn)、存放,確保行李安全。(三)前臺(tái)咨詢組:負(fù)責(zé)提供酒店信息咨詢服務(wù),解答客人對(duì)酒店設(shè)施、服務(wù)等方面的疑問(wèn)。第三章工作流程第六條客人入住流程:1.接待員迎接客人,微笑致意,引導(dǎo)客人至前臺(tái)辦理入住手續(xù)。2.客人出示有效證件,接待員核對(duì)信息,錄入系統(tǒng)。3.接待員為客人辦理入住手續(xù),發(fā)放房卡,介紹酒店設(shè)施、服務(wù)。4.接待員引導(dǎo)客人至房間,確認(rèn)客人入住滿意。第七條客人離店流程:1.接待員在客人離店前,提前通知客房部準(zhǔn)備房間。2.客人辦理離店手續(xù),接待員收回房卡,確認(rèn)客人已結(jié)清費(fèi)用。3.接待員引導(dǎo)客人至前臺(tái),協(xié)助客人辦理退房手續(xù)。4.客人離店后,接待員對(duì)房間進(jìn)行檢查,確保房間整潔。第八條行李服務(wù)流程:1.接待員在客人入住時(shí),詢問(wèn)客人是否需要行李服務(wù)。2.行李員按照客人要求,協(xié)助客人搬運(yùn)行李至房間。3.客人離店時(shí),行李員協(xié)助客人將行李搬運(yùn)至前臺(tái)。4.行李員負(fù)責(zé)行李的存放、搬運(yùn),確保行李安全。第四章服務(wù)規(guī)范第九條接待員應(yīng)具備以下素質(zhì):1.熱情、禮貌,具備良好的溝通能力。2.熟悉酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施、項(xiàng)目。3.熟練掌握酒店管理制度和操作流程。4.具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力和解決問(wèn)題的能力。第十條接待員服務(wù)規(guī)范:1.儀容儀表:著裝整潔,儀態(tài)端莊,面帶微笑。2.歡迎用語(yǔ):用標(biāo)準(zhǔn)普通話向客人問(wèn)好,如“您好,歡迎光臨本酒店”。3.服務(wù)態(tài)度:耐心、細(xì)致,對(duì)待客人一視同仁。4.業(yè)務(wù)水平:熟練掌握入住、離店手續(xù)辦理流程,能夠及時(shí)解答客人疑問(wèn)。5.安全意識(shí):關(guān)注客人行李安全,防止物品丟失。第五章考核與獎(jiǎng)懲第十一條酒店設(shè)立大堂接待考核制度,對(duì)員工進(jìn)行定期考核。第十二條考核內(nèi)容包括:1.服務(wù)態(tài)度:禮貌、熱情、耐心、細(xì)致。2.業(yè)務(wù)水平:熟練掌握酒店管理制度和操作流程。3.工作效率:按時(shí)完成工作任務(wù)。4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作:與其他部門協(xié)作無(wú)障礙。第十三條對(duì)考核優(yōu)秀的員工給予獎(jiǎng)勵(lì),對(duì)考核不合格的員工進(jìn)行培訓(xùn)和糾正。第六章附則第十四條本制度由酒店大堂接待部負(fù)責(zé)解釋。第十五條本制度自發(fā)布之日起施行。第七章額外要求第十六條大堂接待部應(yīng)定期組織員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高員工的服務(wù)水平。第十七條大堂接待部應(yīng)定期檢查各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備,確保其正常運(yùn)行。第十八條大堂接待部應(yīng)加強(qiáng)與各部門的溝通與協(xié)作,提高酒店整體服務(wù)質(zhì)量。第十九條酒店大堂接待部應(yīng)密切關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整服務(wù)策略,以滿足客人需求。第二十條本制度如有未盡事宜,可根據(jù)實(shí)際情況予以補(bǔ)充和完善。(注:本范本為簡(jiǎn)化版,實(shí)際操作中可根據(jù)酒店規(guī)模、服務(wù)特點(diǎn)等進(jìn)行調(diào)整。)第3篇第一章總則第一條為了規(guī)范酒店大堂接待工作,提高服務(wù)質(zhì)量,確保酒店形象,特制定本制度。第二條本制度適用于酒店大堂所有接待崗位,包括前臺(tái)接待、禮賓部、總機(jī)等。第三條酒店大堂接待工作應(yīng)遵循“以人為本、服務(wù)至上、高效快捷、賓客至上”的原則。第二章組織架構(gòu)與職責(zé)第四條酒店大堂接待部是酒店服務(wù)的前沿陣地,負(fù)責(zé)接待賓客、協(xié)調(diào)內(nèi)外關(guān)系、處理突發(fā)事件等工作。第五條大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)全面管理大堂接待工作,具體職責(zé)如下:1.負(fù)責(zé)制定和實(shí)施大堂接待工作計(jì)劃;2.組織和監(jiān)督大堂接待人員的工作;3.協(xié)調(diào)大堂各部門之間的工作;4.處理賓客投訴和突發(fā)事件;5.定期向上級(jí)匯報(bào)大堂接待工作情況。第六條大堂接待人員職責(zé):1.接待賓客,提供熱情、周到的服務(wù);2.了解賓客需求,為賓客提供個(gè)性化服務(wù);3.保持大堂環(huán)境整潔,確保賓客滿意;4.接受上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)和監(jiān)督;5.參與大堂接待部的各項(xiàng)培訓(xùn)和活動(dòng)。第七條禮賓部職責(zé):1.負(fù)責(zé)迎接重要賓客,提供個(gè)性化接待服務(wù);2.協(xié)助賓客辦理入住、退房手續(xù);3.維護(hù)酒店大門的秩序,確保賓客安全;4.參與大堂接待部的各項(xiàng)工作。第八條總機(jī)職責(zé):1.接聽(tīng)和處理賓客電話;2.為賓客提供信息查詢服務(wù);3.協(xié)助大堂經(jīng)理處理緊急事務(wù);4.參與大堂接待部的各項(xiàng)工作。第三章接待流程第九條賓客入住流程:1.賓客抵達(dá)酒店后,大堂接待人員應(yīng)主動(dòng)問(wèn)候,引導(dǎo)賓客至前臺(tái);2.賓客出示身份證件,辦理入住手續(xù);3.接待人員向賓客介紹酒店設(shè)施和服務(wù);4.賓客入住后,接待人員應(yīng)提供必要的服務(wù),如行李搬運(yùn)、客房鑰匙等;5.接待人員向賓客致意,歡迎其入住。第十條賓客退房流程:1.賓客退房時(shí),接待人員應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)其是否需要結(jié)賬或退房;2.賓客結(jié)賬后,接待人員應(yīng)向其確認(rèn)是否滿意酒店的服務(wù);3.賓客離開(kāi)酒店時(shí),接待人員應(yīng)再次致意,感謝其入住。第十一條賓客投訴處理流程:1.接待人員應(yīng)耐心傾聽(tīng)賓客的投訴,并做好記錄;2.及時(shí)將賓客投訴轉(zhuǎn)達(dá)給相關(guān)部門,如客房部、餐飲部等;3.跟進(jìn)投訴處理進(jìn)度,確保賓客滿意;4.向賓客反饋處理結(jié)果。第四章服務(wù)規(guī)范第十二條服務(wù)用語(yǔ)規(guī)范:1.接待人員應(yīng)使用禮貌、熱情、親切的語(yǔ)言與賓客交流;2.避免使用口頭禪、粗俗語(yǔ)言;3.語(yǔ)氣應(yīng)平和、尊重賓客。第十三條服務(wù)態(tài)度規(guī)范:1.接待人員應(yīng)保持微笑,態(tài)度誠(chéng)懇;2.遇到賓客不滿或投訴時(shí),應(yīng)保持冷靜,耐心解釋;3.避免與賓客發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)。第十四條服務(wù)效率規(guī)范:1.接待人員應(yīng)熟悉酒店各項(xiàng)業(yè)務(wù),提高工作效率;2.減少賓客等待時(shí)間,確保賓客滿意;3.及時(shí)處理賓客需求,提高服務(wù)質(zhì)量。第五章安全管理第十五條安全意識(shí):1.接待人員應(yīng)具備安全意識(shí),確保賓客和酒店財(cái)產(chǎn)安全;2.定期參加安全培訓(xùn),提高安全防范能力。第十六條事故處理:1.發(fā)生安全事故時(shí),接待人員應(yīng)立即采取措施,保護(hù)現(xiàn)場(chǎng);2.及時(shí)上報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo),協(xié)助相關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查和處理。第六章培訓(xùn)與考核第十七條培訓(xùn):1.酒店

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