探究制氧原理:開(kāi)啟實(shí)驗(yàn)室氧氣制備之門(mén)-九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)_第1頁(yè)
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探究制氧原理:開(kāi)啟實(shí)驗(yàn)室氧氣制備之門(mén)——九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)內(nèi)容分析??本課隸屬于“我們周?chē)目諝狻边@一核心單元,是學(xué)生系統(tǒng)學(xué)習(xí)氣體實(shí)驗(yàn)室制備原理與方法的起始與奠基課。從《義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2022年版)》審視,本課坐標(biāo)明確:在“知識(shí)技能圖譜”上,它要求學(xué)生從定性的性質(zhì)認(rèn)識(shí)(氧氣的助燃性)邁向定量的制備原理探究,核心在于理解高錳酸鉀、過(guò)氧化氫分解制取氧氣的化學(xué)反應(yīng)原理,并初步形成“依據(jù)反應(yīng)物狀態(tài)和條件選擇發(fā)生裝置”的模型雛形。這一認(rèn)知構(gòu)成了后續(xù)學(xué)習(xí)二氧化碳等氣體制備、乃至高中化學(xué)反應(yīng)原理的思維階梯。在“過(guò)程方法路徑”上,課標(biāo)強(qiáng)調(diào)的“科學(xué)探究與創(chuàng)新意識(shí)”在本課具象化為對(duì)化學(xué)反應(yīng)條件的控制與變量的初步辨識(shí)(如催化劑概念的引入),教學(xué)需設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn)、證據(jù)推理等活動(dòng),將學(xué)科思想轉(zhuǎn)化為學(xué)生的探究行動(dòng)。“素養(yǎng)價(jià)值滲透”方面,通過(guò)追溯從工業(yè)制氧到實(shí)驗(yàn)室簡(jiǎn)便制法的歷程,體會(huì)科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步性;在嚴(yán)謹(jǐn)?shù)难b置選擇討論中,培育“科學(xué)態(tài)度與社會(huì)責(zé)任”,理解規(guī)范操作與安全的重要性。??立足學(xué)情,九年級(jí)學(xué)生已初步了解氧氣的部分性質(zhì),具備最基本的物質(zhì)分類(lèi)觀,但對(duì)化學(xué)反應(yīng)的認(rèn)知尚處于宏觀現(xiàn)象階段,微觀理解與符號(hào)表征能力薄弱??赡艿恼J(rèn)知障礙在于:其一,難以從多個(gè)反應(yīng)中抽提共性(固體加熱制氣)與差異(催化劑的作用);其二,易將催化劑“改變化學(xué)反應(yīng)速率”片面理解為“加快”,且對(duì)“本身化學(xué)性質(zhì)不變”缺乏信服。因此,教學(xué)策略上需強(qiáng)化直觀實(shí)驗(yàn)與證據(jù)鏈分析,如通過(guò)過(guò)氧化氫溶液在有無(wú)二氧化錳條件下產(chǎn)生氣泡速率的鮮明對(duì)比,搭建從現(xiàn)象到概念的橋梁。過(guò)程性評(píng)價(jià)將貫穿始終,例如通過(guò)提問(wèn)“如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)證明二氧化錳反應(yīng)前后質(zhì)量不變?”,即時(shí)診斷學(xué)生思維的嚴(yán)謹(jǐn)性,并為理解困難的學(xué)生提供“可視化”的思考支架(如畫(huà)圖示意實(shí)驗(yàn)步驟),實(shí)現(xiàn)差異化的引導(dǎo)與支持。二、教學(xué)目標(biāo)??知識(shí)目標(biāo):學(xué)生能準(zhǔn)確書(shū)寫(xiě)高錳酸鉀、過(guò)氧化氫分解制取氧氣的化學(xué)方程式,并能從反應(yīng)物狀態(tài)、反應(yīng)條件及產(chǎn)物角度對(duì)比分析兩個(gè)反應(yīng)的特點(diǎn);能初步闡釋催化劑在化學(xué)反應(yīng)中“一變兩不變”的核心內(nèi)涵,并舉例說(shuō)明其在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用價(jià)值。??能力目標(biāo):學(xué)生通過(guò)觀察對(duì)比實(shí)驗(yàn),發(fā)展證據(jù)意識(shí)與初步的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)能力,例如能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單方案驗(yàn)證催化劑的質(zhì)量在反應(yīng)前后是否改變;通過(guò)對(duì)不同制氧原理的比較與裝置選擇的初步推理,提升基于信息進(jìn)行分析、歸納與模型建構(gòu)的思維能力。??情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo):學(xué)生在探究催化劑奧秘的活動(dòng)中,體驗(yàn)科學(xué)探究的嚴(yán)謹(jǐn)與樂(lè)趣,形成大膽猜想、小心求證的實(shí)證精神;在小組討論裝置選擇時(shí),能積極傾聽(tīng)、有理有據(jù)地表達(dá)觀點(diǎn),感受化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于解決實(shí)際問(wèn)題的價(jià)值。??科學(xué)思維目標(biāo):本課重點(diǎn)發(fā)展“模型認(rèn)知”與“變化觀念”。引導(dǎo)學(xué)生從具體反應(yīng)事實(shí)中抽提出“固體加熱制取氣體”的反應(yīng)類(lèi)型模型,并初步建立“反應(yīng)物狀態(tài)與條件”決定“發(fā)生裝置”的裝置選擇思維模型,理解化學(xué)變化是有條件的、可控的。??評(píng)價(jià)與元認(rèn)知目標(biāo):引導(dǎo)學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中,運(yùn)用“證據(jù)結(jié)論”的框架評(píng)價(jià)自己或同伴的推理過(guò)程;在課堂小結(jié)時(shí),能自主梳理本課的知識(shí)邏輯線(從原理到初步應(yīng)用),并反思“對(duì)比實(shí)驗(yàn)”方法在解決化學(xué)問(wèn)題中的關(guān)鍵作用。三、教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)??教學(xué)重點(diǎn):實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的化學(xué)反應(yīng)原理(特別是高錳酸鉀與過(guò)氧化氫分解的反應(yīng))。確立依據(jù)在于,該原理是《課程標(biāo)準(zhǔn)》中“學(xué)習(xí)基本的實(shí)驗(yàn)技能”和“認(rèn)識(shí)常見(jiàn)物質(zhì)及其變化”要求的集中體現(xiàn),是構(gòu)建氣體實(shí)驗(yàn)室制備知識(shí)體系(包括原理、裝置、操作、檢驗(yàn))的邏輯起點(diǎn),也是后續(xù)各類(lèi)學(xué)業(yè)評(píng)價(jià)中考查化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)、反應(yīng)類(lèi)型判斷及實(shí)驗(yàn)探究能力的核心載體。掌握原理,方能理解裝置選擇的依據(jù),實(shí)現(xiàn)從知識(shí)到能力的遷移。??教學(xué)難點(diǎn):對(duì)催化劑概念的理解,特別是其“化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后不變”的抽象性。預(yù)設(shè)難點(diǎn)成因在于:學(xué)生首次接觸“改變反應(yīng)速率”但自身“不參與反應(yīng)”或“最終不變”的復(fù)雜角色,這與他們“反應(yīng)物被消耗”的樸素前概念易產(chǎn)生沖突;且“化學(xué)性質(zhì)不變”的驗(yàn)證需要間接的、嚴(yán)密的實(shí)驗(yàn)推理,對(duì)學(xué)生邏輯思維要求較高。突破方向在于,設(shè)計(jì)層層遞進(jìn)的認(rèn)知活動(dòng):先通過(guò)宏觀現(xiàn)象對(duì)比建立“改變化學(xué)反應(yīng)速率”的直觀認(rèn)識(shí),再拋出“二氧化錳本身是反應(yīng)物嗎”的深度問(wèn)題,引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計(jì)思維實(shí)驗(yàn),從而逼近概念本質(zhì)。四、教學(xué)準(zhǔn)備清單1.教師準(zhǔn)備1.1媒體與教具:多媒體課件(含反應(yīng)原理動(dòng)畫(huà)、工業(yè)制氧短片)、精心設(shè)計(jì)的探究學(xué)習(xí)任務(wù)單(分基礎(chǔ)版與進(jìn)階版)。1.2實(shí)驗(yàn)器材與藥品:1.演示實(shí)驗(yàn):錐形瓶、分液漏斗、導(dǎo)管、集氣瓶、水槽、酒精燈、鐵架臺(tái);過(guò)氧化氫溶液、二氧化錳、高錳酸鉀、木條。2.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)(可選):試管、藥匙;過(guò)氧化氫溶液、二氧化錳、水泥塊或碎瓷片(作為對(duì)照)。2.學(xué)生準(zhǔn)備3.預(yù)習(xí):閱讀教材,初步了解兩種制氧方法,并思考“如何讓過(guò)氧化氫更快地放出氧氣?”4.物品:課本、筆記本、學(xué)習(xí)任務(wù)單。3.環(huán)境布置5.座位:分組式,便于開(kāi)展合作探究與討論。6.板書(shū)記劃:預(yù)留中心區(qū)域用于構(gòu)建“實(shí)驗(yàn)室制氧原理”知識(shí)結(jié)構(gòu)圖。五、教學(xué)過(guò)程第一、導(dǎo)入環(huán)節(jié)1.情境激疑,提出問(wèn)題:“同學(xué)們,我們上節(jié)課認(rèn)識(shí)了氧氣這位‘助燃英雄’。那么,在實(shí)驗(yàn)室里,我們?cè)鯓硬拍堋?qǐng)’出這位英雄,為我們的探究服務(wù)呢?”(停頓,引發(fā)思考)。隨即演示一個(gè)“神秘”小實(shí)驗(yàn):向一瓶無(wú)色液體(過(guò)氧化氫溶液)中投入少量黑色粉末(二氧化錳),立即將帶火星的木條伸入瓶口?!白⒁庥^察!木條發(fā)生了什么變化?這個(gè)現(xiàn)象說(shuō)明了什么?”“對(duì),復(fù)燃了,說(shuō)明有氧氣產(chǎn)生!那么,這瓶‘清水’和黑色粉末究竟藏著什么秘密?我們今天就化身化學(xué)偵探,揭開(kāi)實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的原理之謎?!?.建立聯(lián)系,明確路徑:“其實(shí),實(shí)驗(yàn)室制氧的方法不止一種。除了剛才看到的‘液固混合’法,還有經(jīng)典的‘固體加熱’法。我們這節(jié)課的核心任務(wù)就是:第一,搞懂這兩種方法的化學(xué)反應(yīng)原理究竟是什么;第二,對(duì)比分析它們的特點(diǎn);第三,初步思考,知道了原理,對(duì)我們后續(xù)選擇實(shí)驗(yàn)裝置有什么啟示?讓我們帶著這三個(gè)任務(wù),開(kāi)始今天的探究之旅?!钡诙⑿率诃h(huán)節(jié)任務(wù)一:明確實(shí)驗(yàn)室制氧的“原料”——認(rèn)識(shí)反應(yīng)藥品教師活動(dòng):首先展示高錳酸鉀(暗紫色固體)、過(guò)氧化氫溶液(無(wú)色液體)和二氧化錳(黑色粉末)三種藥品。提出問(wèn)題鏈引導(dǎo):“從物質(zhì)分類(lèi)看,它們分別屬于哪一類(lèi)?大家可以觀察實(shí)物和標(biāo)簽。”接著,進(jìn)行安全提示:“高錳酸鉀是一種強(qiáng)氧化劑,使用時(shí)要避免直接接觸皮膚;過(guò)氧化氫溶液有一定的腐蝕性,我們通常用的是濃度較低的醫(yī)用或?qū)嶒?yàn)室規(guī)格?!比缓?,引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材相關(guān)段落,圈畫(huà)出兩種制氧方法對(duì)應(yīng)的核心藥品?!澳奈煌瑢W(xué)能簡(jiǎn)要說(shuō)說(shuō),用高錳酸鉀制氧需要什么條件?用過(guò)氧化氫呢?是的,一個(gè)需要加熱,一個(gè)通常在常溫下?!睂W(xué)生活動(dòng):觀察教師展示的藥品實(shí)物或圖片,嘗試從顏色、狀態(tài)進(jìn)行描述和分類(lèi)(如固體、液體)。閱讀教材,提取關(guān)鍵信息,明確高錳酸鉀加熱可制氧,過(guò)氧化氫在常溫下(常加入二氧化錳)可制氧。在任務(wù)單上完成藥品與方法的連線匹配。即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.能否準(zhǔn)確描述三種藥品的物理特征(顏色、狀態(tài))。2.能否正確指出兩種制氧方法各自對(duì)應(yīng)的主要反應(yīng)物。3.是否具有實(shí)驗(yàn)安全意識(shí),關(guān)注到藥品使用的注意事項(xiàng)。形成知識(shí)、思維、方法清單:??★核心藥品與條件:實(shí)驗(yàn)室常用高錳酸鉀(KMnO?,暗紫色固體)加熱制取氧氣;也常用過(guò)氧化氫(H?O?,無(wú)色液體,俗稱(chēng)雙氧水)在常溫下分解制氧,常加入二氧化錳(MnO?,黑色粉末)以加快反應(yīng)。??▲安全認(rèn)知:認(rèn)識(shí)化學(xué)藥品時(shí),需同時(shí)關(guān)注其物理性質(zhì)、化學(xué)用途及安全注意事項(xiàng),這是進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本素養(yǎng)。任務(wù)二:揭開(kāi)反應(yīng)的“面紗”——書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式教師活動(dòng):引導(dǎo)學(xué)生從宏觀現(xiàn)象深入到微觀本質(zhì)和符號(hào)表征。首先回顧高錳酸鉀加熱實(shí)驗(yàn)(或播放視頻):“加熱高錳酸鉀固體,除了生成氧氣,試管中剩余的固體是什么?顏色有何變化?”引導(dǎo)學(xué)生推導(dǎo)產(chǎn)物還有錳酸鉀和二氧化錳。接著,利用多媒體動(dòng)畫(huà)模擬該反應(yīng)中分子分裂與原子重組的過(guò)程,幫助學(xué)生建立宏觀微觀符號(hào)的三重聯(lián)系?!艾F(xiàn)在,請(qǐng)大家嘗試將這個(gè)反應(yīng)用化學(xué)方程式表示出來(lái)。注意配平哦!”巡視指導(dǎo),對(duì)常見(jiàn)錯(cuò)誤(如生成物漏寫(xiě)、化學(xué)式錯(cuò)誤、未配平)進(jìn)行個(gè)別點(diǎn)撥。對(duì)于過(guò)氧化氫分解,先寫(xiě)出反應(yīng)物和已知產(chǎn)物(H?O和O?),引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)質(zhì)量守恒定律推斷并配平?!按蠹遗淦胶髷?shù)一數(shù)各原子個(gè)數(shù),守恒了嗎?這個(gè)反應(yīng)和加熱高錳酸鉀有什么不同?對(duì),它不需要加熱,而且是‘一變二’,一種反應(yīng)物生成兩種產(chǎn)物?!睂W(xué)生活動(dòng):觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象或視頻,描述高錳酸鉀加熱后固體顏色由紫變黑(或黑綠)。在教師引導(dǎo)下,結(jié)合原子守恒觀點(diǎn),嘗試書(shū)寫(xiě)兩個(gè)反應(yīng)的化學(xué)方程式。小組內(nèi)互相檢查化學(xué)式書(shū)寫(xiě)是否正確、方程式是否配平。思考并比較兩個(gè)反應(yīng)在條件、反應(yīng)物和生成物種類(lèi)數(shù)量上的差異。即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.書(shū)寫(xiě)的化學(xué)方程式是否準(zhǔn)確(化學(xué)式正確、配平、條件標(biāo)注完整)。2.能否從方程式中歸納出反應(yīng)物、生成物的種類(lèi)及反應(yīng)條件信息。3.在小組互查中,能否發(fā)現(xiàn)并糾正同伴的錯(cuò)誤。形成知識(shí)、思維、方法清單:??★核心原理(方程式):??①高錳酸鉀加熱分解:2KMnO??△?K?MnO?+MnO?+O?↑(條件“加熱”不可省)。??②過(guò)氧化氫分解:2H?O??MnO??2H?O+O?↑(MnO?作為條件寫(xiě)在箭頭上方)。??★反應(yīng)類(lèi)型初識(shí):過(guò)氧化氫分解屬于“分解反應(yīng)”(一變多)。高錳酸鉀分解也符合此特征,為后續(xù)系統(tǒng)學(xué)習(xí)反應(yīng)類(lèi)型埋伏筆。??▲方法提煉:書(shū)寫(xiě)化學(xué)方程式是嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S過(guò)程,需遵循客觀事實(shí)(以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ))、明確反應(yīng)條件、遵守質(zhì)量守恒定律(配平)。任務(wù)三:探究神秘的“助手”——建立催化劑概念教師活動(dòng):這是突破難點(diǎn)的核心任務(wù)。設(shè)計(jì)對(duì)比實(shí)驗(yàn):取三支試管,分別加入等量、等濃度的過(guò)氧化氫溶液。第一支不做處理;第二支加入少量二氧化錳;第三支加入等量的水泥塊或碎瓷片?!罢?qǐng)大家預(yù)測(cè)并仔細(xì)觀察,三支試管中產(chǎn)生氣泡的速率有何不同?這說(shuō)明了什么?”引導(dǎo)學(xué)生聚焦第二支試管現(xiàn)象異常明顯。追問(wèn):“二氧化錳在這里扮演了什么角色?它是反應(yīng)物嗎?如果是,它應(yīng)該被消耗,我們有沒(méi)有辦法驗(yàn)證它反應(yīng)后是否存在、質(zhì)量是否改變?”組織小組討論,鼓勵(lì)學(xué)生設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn)思路。匯總想法后,教師可簡(jiǎn)述或圖示后續(xù)實(shí)驗(yàn)方案(如反應(yīng)后過(guò)濾、洗滌、干燥、稱(chēng)量二氧化錳)。然后給出科學(xué)定義:“化學(xué)上,把像二氧化錳這樣,能改變化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都不變的物質(zhì),叫作催化劑。它所起的作用叫催化作用?!薄吧钪幸灿泻芏啻呋瘎?,比如汽車(chē)尾氣處理裝置中的鉑、銠等貴金屬。誰(shuí)能再舉個(gè)例子?”學(xué)生活動(dòng):認(rèn)真觀察對(duì)比實(shí)驗(yàn),記錄現(xiàn)象差異,得出“二氧化錳能極大地加快過(guò)氧化氫分解速率”的結(jié)論。針對(duì)教師提出的深度問(wèn)題,進(jìn)行小組討論,積極思考并嘗試設(shè)計(jì)驗(yàn)證二氧化錳“變與不變”的實(shí)驗(yàn)方案(如:反應(yīng)后分離出來(lái)再稱(chēng)重;用分離出的物質(zhì)再次加入過(guò)氧化氫看是否還能加速)。在教師引導(dǎo)下,理解并復(fù)述催化劑“一變兩不變”的核心內(nèi)涵。聯(lián)系生活實(shí)際,舉例說(shuō)明(如生物酶、合成氨工業(yè)中的鐵觸媒等)。即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.觀察是否細(xì)致,能否準(zhǔn)確描述對(duì)比實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象差異。2.討論中提出的驗(yàn)證思路是否體現(xiàn)了“控制變量”的思想。3.能否用自己的語(yǔ)言解釋催化劑的定義,并區(qū)分“改變速率”與“決定反應(yīng)能否發(fā)生”。形成知識(shí)、思維、方法清單:??★催化劑概念:在化學(xué)反應(yīng)里能改變其他物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng)速率,而本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)在反應(yīng)前后都沒(méi)有發(fā)生變化的物質(zhì)。催化劑的“改變”包括加快和減慢。??▲概念辨析:催化劑不是反應(yīng)物,也不一定是“加快”反應(yīng)?!耙蛔儭敝阜磻?yīng)速率改變;“兩不變”指催化劑自身質(zhì)量與化學(xué)性質(zhì)不變。??★科學(xué)方法:“對(duì)比實(shí)驗(yàn)”是科學(xué)研究中識(shí)別關(guān)鍵因素、建立因果關(guān)系的利器。本任務(wù)通過(guò)設(shè)置空白對(duì)照(無(wú)添加)、實(shí)驗(yàn)組(加MnO?)、無(wú)關(guān)變量對(duì)照(加水泥塊),有力證明了MnO?的獨(dú)特催化作用。任務(wù)四:原理的比較與初步應(yīng)用——探尋選擇依據(jù)教師活動(dòng):引導(dǎo)學(xué)生將所學(xué)知識(shí)結(jié)構(gòu)化、系統(tǒng)化。提出總結(jié)性問(wèn)題:“現(xiàn)在我們對(duì)兩種實(shí)驗(yàn)室制氧原理都有了深入了解,請(qǐng)大家從反應(yīng)物狀態(tài)、反應(yīng)條件、是否使用催化劑等方面,列表格或畫(huà)圖對(duì)比它們的主要特點(diǎn)?!闭?qǐng)學(xué)生代表上臺(tái)分享對(duì)比結(jié)果。接著,將問(wèn)題引向應(yīng)用:“如果現(xiàn)在需要你在實(shí)驗(yàn)室里制取一瓶氧氣,知道了反應(yīng)原理,對(duì)你選擇實(shí)驗(yàn)裝置有什么啟發(fā)嗎?比如,高錳酸鉀制氧,反應(yīng)物是固體,需要加熱,你猜想發(fā)生裝置會(huì)是什么樣?過(guò)氧化氫制氧呢,是液體和固體催化劑在常溫下混合,發(fā)生裝置可能有何不同?”此時(shí)不急于給出標(biāo)準(zhǔn)答案,而是激發(fā)學(xué)生基于原理進(jìn)行合理推測(cè)?!按蠹也孪氲亩己苡械览恚@為我們下節(jié)課親手搭建裝置、制取氧氣打下了堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)?!睂W(xué)生活動(dòng):以小組為單位,系統(tǒng)梳理并對(duì)比高錳酸鉀加熱分解與過(guò)氧化氫催化分解兩種原理的特點(diǎn),完成學(xué)習(xí)任務(wù)單上的對(duì)比表格或思維導(dǎo)圖?;趯?duì)比結(jié)果,進(jìn)行推理和猜想:高錳酸鉀制氧可能需要類(lèi)似“試管+酒精燈”的加熱裝置;過(guò)氧化氫制氧可能需要便于“液固常溫接觸”的裝置(如帶分液漏斗的錐形瓶)。在班級(jí)分享討論中,修正和完善自己的理解。即時(shí)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn):1.制作的對(duì)比圖表是否全面、準(zhǔn)確地反映了兩種原理的核心差異。2.從原理特點(diǎn)到裝置選擇的推理是否合理、有邏輯。3.在小組合作中,是否能有效分工、整合觀點(diǎn)。形成知識(shí)、思維、方法清單:??★原理對(duì)比:高錳酸鉀制氧——固體反應(yīng)物、需要加熱、非催化;過(guò)氧化氫制氧——液體與固體接觸、常溫、使用催化劑(MnO?)。??★初步建模:反應(yīng)原理(反應(yīng)物狀態(tài)、條件)是選擇氣體發(fā)生裝置的首要依據(jù)。這建立了“性質(zhì)決定用途,原理決定裝置”的化學(xué)學(xué)科思維邏輯。??▲知識(shí)結(jié)構(gòu)化:學(xué)習(xí)化學(xué)不僅要記憶單個(gè)知識(shí)點(diǎn),更要學(xué)會(huì)比較、歸納,將知識(shí)連成線、織成網(wǎng),形成自己的認(rèn)知結(jié)構(gòu)。第三、當(dāng)堂鞏固訓(xùn)練??設(shè)計(jì)分層練習(xí),滿足差異化需求,并提供即時(shí)反饋。??基礎(chǔ)層(全員必做):??1.寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)室用高錳酸鉀和過(guò)氧化氫制取氧氣的化學(xué)方程式,并標(biāo)注反應(yīng)條件。??2.判斷:“二氧化錳是過(guò)氧化氫分解的催化劑,因此沒(méi)有二氧化錳,該反應(yīng)就不能發(fā)生?!边@句話對(duì)嗎?為什么???(反饋:通過(guò)投影展示正確方程式,學(xué)生自批自改。第2題組織簡(jiǎn)短討論,澄清催化劑是“改變”而非“決定”反應(yīng)。)??綜合層(鼓勵(lì)多數(shù)學(xué)生挑戰(zhàn)):??3.已知氯酸鉀(KClO?,白色固體)在加熱和二氧化錳催化下也能快速產(chǎn)生氧氣。試推測(cè)其反應(yīng)物狀態(tài)、條件,并對(duì)比它與本課兩種方法的異同。??(反饋:請(qǐng)學(xué)生分享對(duì)比結(jié)果,教師點(diǎn)評(píng)其分析框架是否清晰,是否抓住“固體加熱催化”這一新組合特點(diǎn)。)??挑戰(zhàn)層(供學(xué)有余力學(xué)生選做):??4.微型項(xiàng)目設(shè)計(jì):查閱資料,了解“氧立得”等便攜式制氧器的原理(通常是過(guò)碳酸鈉與水反應(yīng))。嘗試從反應(yīng)原理角度,分析其設(shè)計(jì)思路與我們今天所學(xué)的實(shí)驗(yàn)室制法有何異曲同工之妙。??(反饋:可作為課外興趣點(diǎn),在班級(jí)科學(xué)角或下一節(jié)課前進(jìn)行簡(jiǎn)短分享,鼓勵(lì)跨學(xué)科聯(lián)系與創(chuàng)新思維。)第四、課堂小結(jié)??引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主結(jié)構(gòu)化總結(jié)與元認(rèn)知反思?!巴瑢W(xué)們,經(jīng)過(guò)一節(jié)課的探究,我們的‘化學(xué)偵探’任務(wù)完成得如何?請(qǐng)大家閉上眼睛回想一下,本節(jié)課你最核心的收獲是什么?可以用幾個(gè)關(guān)鍵詞或一幅簡(jiǎn)單的示意圖表示出來(lái)?!毖?qǐng)12位學(xué)生分享他們的“知識(shí)地圖”。教師隨后利用板書(shū),與學(xué)生共同構(gòu)建以“實(shí)驗(yàn)室制氧原理”為中心,輻射出“兩種方法(高錳酸鉀加熱/過(guò)氧化氫催化)”、“化學(xué)方程式”、“催化劑概念”、“原理對(duì)比與應(yīng)用”的結(jié)構(gòu)化知識(shí)網(wǎng)絡(luò)圖?!盎仡櫸覀兊奶骄窟^(guò)程,‘對(duì)比’的方法是不是幫了我們大忙?從對(duì)比現(xiàn)象到對(duì)比原理,這就是化學(xué)學(xué)習(xí)中非常重要的思維方式?!??作業(yè)布置:??基礎(chǔ)性作業(yè)(必做):整理并熟記兩個(gè)化學(xué)方程式;完成教材本節(jié)后基礎(chǔ)練習(xí)題。??拓展性作業(yè)(建議完成):以“神奇的催化劑”為主題,制作一份微型科普小報(bào),介紹其定義、特點(diǎn)及一個(gè)生活中的具體應(yīng)用實(shí)例。??探究性作業(yè)(選做):設(shè)計(jì)一個(gè)家庭小實(shí)驗(yàn)(確保安全?。?,探究除了二氧化錳,還有哪些日常物質(zhì)(如土豆塊、豬肝、生銹的鐵釘)可能對(duì)過(guò)氧化氫的分解有催化作用,并記錄現(xiàn)象。六、作業(yè)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)性作業(yè):??1.書(shū)面作業(yè):準(zhǔn)確書(shū)寫(xiě)高錳酸鉀加熱分解和過(guò)氧化氫在二氧化錳催化下分解的化學(xué)方程式(各3遍),并默寫(xiě)一遍。??2.完成課本本節(jié)練習(xí)中涉及反應(yīng)原理判斷、催化劑概念辨析的基礎(chǔ)題目。拓展性作業(yè):??3.情境應(yīng)用題:某同學(xué)在實(shí)驗(yàn)室看到兩瓶標(biāo)簽?zāi):墓腆w,已知可能是高錳酸鉀和二氧化錳。請(qǐng)利用今天所學(xué)的知識(shí),設(shè)計(jì)一個(gè)最簡(jiǎn)單的實(shí)驗(yàn)方案(不依賴(lài)復(fù)雜儀器)將它們區(qū)分開(kāi)來(lái),并寫(xiě)出判斷依據(jù)。??4.制作任務(wù):繪制一張對(duì)比兩種實(shí)驗(yàn)室制氧原理的思維導(dǎo)圖或表格,要求涵蓋反應(yīng)物、條件、催化劑、化學(xué)方程式及主要特點(diǎn)。探究性/創(chuàng)造性作業(yè):??5.家庭探究項(xiàng)目:“尋找身邊的催化劑”。在家中安全的前提下(需家長(zhǎng)同意或協(xié)助),收集少量新鮮土豆汁、動(dòng)物肝臟研磨液、水泥灰、食鹽等,分別與少量3%的醫(yī)用雙氧水(過(guò)氧化氫溶液)混合,觀察并比較產(chǎn)生氣泡的劇烈程度。記錄你的發(fā)現(xiàn),并嘗試(查閱資料)解釋可能的原因。以照片或短視頻加文字說(shuō)明的形式提交報(bào)告。七、本節(jié)知識(shí)清單及拓展??★1.高錳酸鉀制氧原理:化學(xué)方程式為2KMnO?△K?MnO?+MnO?+O?↑。核心要點(diǎn):反應(yīng)物為暗紫色固體,反應(yīng)條件為加熱,無(wú)需催化劑。這是實(shí)驗(yàn)室最經(jīng)典的方法之一,操作相對(duì)規(guī)范,但加熱時(shí)需防止固體粉末進(jìn)入導(dǎo)管。??★2.過(guò)氧化氫制氧原理:化學(xué)方程式為2H?O?MnO?2H?O+O?↑。核心要點(diǎn):反應(yīng)物為無(wú)色液體(過(guò)氧化氫溶液),通常加入黑色粉末二氧化錳作為催化劑,在常溫下即可快速反應(yīng)。該方法操作簡(jiǎn)便、安全,是課堂演示和探究的常用方法。??★3.催化劑:定義務(wù)必牢記“一變兩不變”——能改變化學(xué)反應(yīng)速率,反應(yīng)前后本身的質(zhì)量和化學(xué)性質(zhì)不變。易錯(cuò)點(diǎn):催化劑不一定是加快反應(yīng)(也可能是減慢);它不參與反應(yīng),不是反應(yīng)物或生成物,只是“外援”。教學(xué)提示:可通過(guò)“反應(yīng)前后過(guò)濾、稱(chēng)重、再使用”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路來(lái)加深理解。??▲4.催化作用:催化劑所起的作用稱(chēng)為催化作用。工業(yè)上許多反應(yīng)都依賴(lài)高效的催化劑來(lái)提升生產(chǎn)效率、降低能耗,如合成氨、石油裂化等。理解催化劑的價(jià)值是理解現(xiàn)代化學(xué)工業(yè)的鑰匙。??★5.分解反應(yīng):由一種反應(yīng)物生成兩種或兩種以上其他物質(zhì)的反應(yīng)。從本課的兩個(gè)化學(xué)方程式可以直觀看出,它們都符合“一變多”的特征,是學(xué)習(xí)基本反應(yīng)類(lèi)型的第一個(gè)實(shí)例。初步建立分類(lèi)觀。??★6.原理對(duì)比(關(guān)鍵):務(wù)必從反應(yīng)物狀態(tài)(固/液)、反應(yīng)條件(加熱/常溫)、是否使用催化劑三個(gè)維度對(duì)比兩種方法。這是將零散知識(shí)系統(tǒng)化、并導(dǎo)向?qū)嶋H應(yīng)用(選擇裝置)的關(guān)鍵步驟。建議用表格梳理。??▲7.工業(yè)制氧簡(jiǎn)介:實(shí)驗(yàn)室制法追求簡(jiǎn)便、可控;工業(yè)上大規(guī)模制氧主要采用分離液態(tài)空氣法(物理變化),利用空氣中各組分沸點(diǎn)不同進(jìn)行分離。了解二者區(qū)別,體會(huì)科學(xué)應(yīng)用因“需求”和“規(guī)?!倍?。??★8.化學(xué)方程式的意義(復(fù)習(xí)與深化):本課的兩個(gè)方程式,不僅表示了什么物質(zhì)在什么條件下生成了什么物質(zhì),還通過(guò)“△”、“MnO?”等標(biāo)注明確了反應(yīng)條件,體現(xiàn)了化學(xué)變化的客觀規(guī)律。書(shū)寫(xiě)時(shí)必須嚴(yán)謹(jǐn)規(guī)范。八、教學(xué)反思??本設(shè)計(jì)試圖將結(jié)構(gòu)化教學(xué)模型、差異化理念與化學(xué)核心素養(yǎng)進(jìn)行深度融合。假設(shè)教學(xué)實(shí)施后,從預(yù)設(shè)目標(biāo)達(dá)成度看,“知識(shí)目標(biāo)”通過(guò)層層任務(wù)驅(qū)動(dòng)與及時(shí)書(shū)寫(xiě)練習(xí),大部分學(xué)生應(yīng)能掌握兩個(gè)核心方程式;對(duì)催化劑概念的理解,預(yù)計(jì)通過(guò)宏微符結(jié)合的探究活動(dòng),多數(shù)學(xué)生能建立起“改變化學(xué)反應(yīng)速率”的直觀認(rèn)識(shí),但對(duì)“化學(xué)性質(zhì)不變”的深層理解可能需要后續(xù)實(shí)驗(yàn)的持續(xù)驗(yàn)證,這正是教學(xué)難點(diǎn)所在?!澳芰εc思維目標(biāo)”方面,對(duì)比實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)與原理對(duì)比的任務(wù),有效鍛煉了學(xué)生的證據(jù)意識(shí)和歸納建模能力,課堂生成的學(xué)生推理(如對(duì)裝置的猜想)是評(píng)估其思維發(fā)展的鮮活證據(jù)。??(一)各環(huán)節(jié)有效性評(píng)估:導(dǎo)入環(huán)節(jié)的“神秘實(shí)驗(yàn)”迅速聚焦,驅(qū)動(dòng)性強(qiáng)。新授環(huán)節(jié)的四個(gè)任務(wù)環(huán)環(huán)相扣,任務(wù)三(催化劑探究)作為核心探究活動(dòng),時(shí)間分配與認(rèn)知階梯搭建至關(guān)重要。若在實(shí)際課堂中發(fā)現(xiàn)學(xué)生設(shè)計(jì)驗(yàn)證方案時(shí)卡殼,需準(zhǔn)備更具體的“腳手架”,如提供“過(guò)濾”、“稱(chēng)量”、“再實(shí)驗(yàn)”等關(guān)鍵詞提示。當(dāng)堂鞏固的分層設(shè)計(jì)照顧了差異,但需確保講評(píng)反饋的及時(shí)性與針對(duì)性,避免“重布置、輕反饋”。課堂小結(jié)引導(dǎo)學(xué)生自主構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò),是培養(yǎng)元認(rèn)知能力的寶貴時(shí)機(jī)。??(二

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