一、化學(xué)是怎樣一門學(xué)科根據(jù)你的生活經(jīng)驗(yàn)，舉出三個(gè)生活中與化學(xué)有關(guān)的實(shí)例。研究物質(zhì)物質(zhì)性質(zhì)變化制備用途組成、結(jié)構(gòu)

化學(xué)是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化以及應(yīng)用的自然科學(xué)。化學(xué)如何通過實(shí)驗(yàn)來研究物質(zhì)變化?目的：研究物質(zhì)的變化觀察：變化前物質(zhì)(反應(yīng)物)的顏色、狀態(tài)、氣味變化時(shí)發(fā)生的主要現(xiàn)象如:看、聞、聽、身體感受(熱);變化后物質(zhì)(生成物)的顏色、狀態(tài)、氣味思考：對(duì)比變化前后是什么改變了？記錄：實(shí)驗(yàn)變化前的物質(zhì)變化時(shí)的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)對(duì)比前后變化水加熱鎂條燃燒鎂條與稀鹽酸反應(yīng)觀察與思考水的沸騰實(shí)驗(yàn)：1.水加熱沸騰時(shí)，試管口有什么現(xiàn)象？2.干冷玻璃片上有什么現(xiàn)象？1?液態(tài)水水蒸氣液態(tài)水加熱——

冷凝——反應(yīng)前后沒有新物質(zhì)生成。實(shí)驗(yàn)變化前的物質(zhì)變化時(shí)的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)對(duì)比前后變化水加熱鎂條燃燒鎂條與稀鹽酸反應(yīng)水液體水受熱沸騰，變?yōu)樗魵猓魵庥龅讲Ａ笥肿優(yōu)橐簯B(tài)水狀態(tài)改變無新物質(zhì)生成鎂條的燃燒實(shí)驗(yàn)變化前的物質(zhì)變化時(shí)的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)對(duì)比前后變化水加熱水液體水受熱沸騰，變?yōu)樗魵猓魵庥龅讲Ａ笥肿優(yōu)橐簯B(tài)水狀態(tài)改變無新物質(zhì)生成鎂條燃燒鎂條與稀鹽酸反應(yīng)劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出大量熱，生成一種白色粉末狀固體鎂等氧化鎂有新物質(zhì)生成鎂與鹽酸反應(yīng)實(shí)驗(yàn)變化前的物質(zhì)變化時(shí)的現(xiàn)象變化后的物質(zhì)對(duì)比前后變化水加熱水液體水受熱沸騰，變?yōu)樗魵?，水蒸氣遇到玻璃片后又變?yōu)橐簯B(tài)水狀態(tài)改變無新物質(zhì)生成鎂條燃燒鎂等劇烈燃燒，發(fā)出耀眼的白光，放出大量熱，生成一種白色粉末狀固體氧化鎂有新物質(zhì)生成鎂條與稀鹽酸反應(yīng)生成大量氣泡，鎂條變小鎂、稀鹽酸氫氣等有新物質(zhì)生成實(shí)驗(yàn)變化前的物質(zhì)變化后的物質(zhì)對(duì)比前后變化變化分類水加熱水水狀態(tài)改變無新物質(zhì)生成鎂條燃燒鎂等氧化鎂有新物質(zhì)生成鎂條與稀鹽酸反應(yīng)鎂、稀鹽酸氫氣等有新物質(zhì)生成物理變化化學(xué)變化沒有新物質(zhì)生成，只是狀態(tài)發(fā)生改變的變化稱為物理變化。有新物質(zhì)生成的變化稱為化學(xué)變化（化學(xué)反應(yīng)）。水的三態(tài)變化、汽油揮發(fā)等。鎂條燃燒、鋼鐵生銹等。兩種變化的本質(zhì)區(qū)別：變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成。物理變化與化學(xué)變化【問題思考】蠟燭燃燒過程中發(fā)生了哪些變化？蠟燭燃燒的過程中，既有物理變化又有化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)操作變化時(shí)的現(xiàn)象發(fā)生的變化點(diǎn)燃蠟燭中心的棉線棉線燃燒化學(xué)變化棉線周圍的固態(tài)蠟開始熔化物理變化持續(xù)燃燒，發(fā)光放熱，石蠟逐漸減少化學(xué)變化物質(zhì)發(fā)生化學(xué)變化的過程中一定伴隨有物理變化。物質(zhì)發(fā)生物理變化的過程中一定伴隨著化學(xué)變化嗎？化學(xué)變化的基本特征是有新物質(zhì)生成，常伴隨發(fā)光、放熱、變色、產(chǎn)生氣體或沉淀等現(xiàn)象。伴隨發(fā)光、放熱、變色、產(chǎn)生氣體或沉淀等現(xiàn)象的變化一定是化學(xué)變化嗎？有發(fā)光、冒煙、變味、放熱現(xiàn)象、生成了新物質(zhì)有發(fā)光放熱的現(xiàn)象，沒有生成新物質(zhì)有發(fā)光放熱現(xiàn)象的變化不一定是化學(xué)變化實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象只是判斷是否為化學(xué)變化的輔助手段，根本依據(jù)為是否有新物質(zhì)生成物理變化與化學(xué)變化物理變化化學(xué)變化概念本質(zhì)區(qū)別(判斷依據(jù))伴隨現(xiàn)象相互聯(lián)系實(shí)例說明沒有生成新物質(zhì)的變化生成新物質(zhì)的變化變化時(shí)是否有新物質(zhì)生成物質(zhì)的外形，形狀、狀態(tài)發(fā)生改變可能伴隨顏色的變化，發(fā)光放熱，顏色改變生成氣體，產(chǎn)生沉淀等化學(xué)變化的過程一定伴隨物理變化礦石粉碎，水蒸發(fā)，汽油揮發(fā)等木炭燃燒，鐵生銹，食物腐爛等化學(xué)變化常伴隨發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象發(fā)生，但發(fā)光發(fā)熱等現(xiàn)象產(chǎn)生的變化卻不一定是化學(xué)變化判斷下列變化是屬于物理變化，還是化學(xué)變化？為什么？物質(zhì)的性質(zhì)能燃燒的性質(zhì)通常情況下為無色、無味的液體……物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。可燃性、酸性、堿性、腐蝕性……物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就可以表現(xiàn)出來的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。顏色、狀態(tài)、氣味、熔沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性……你能描述水的物理性質(zhì)嗎？通常條件下，純凈的水是無色無味的液體。一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，水的凝固點(diǎn)（熔點(diǎn)）0℃、沸點(diǎn)100℃，4℃時(shí)密度最大，為1g/cm3。蠟燭燃燒生成二氧化碳和水蠟燭具有可燃性石灰石與稀鹽酸發(fā)生化學(xué)變化石灰石能與酸反應(yīng)物質(zhì)的性質(zhì)和變化的區(qū)別：性質(zhì)是物質(zhì)本身特有的屬性

，而變化則是物質(zhì)運(yùn)動(dòng)的過程。敘述物質(zhì)的性質(zhì)往往用“能”、“難”、“易”、“會(huì)”、“就”、“可”等表示能力或?qū)傩缘挠谜Z。敘述物質(zhì)的變化往往用“已經(jīng)”、“了”、等過去時(shí)或“在”等現(xiàn)在時(shí)等表示時(shí)態(tài)的用語。汽油可燃燒汽油在燃燒研究物質(zhì)性質(zhì)的一般過程研究金屬鎂的化學(xué)性質(zhì)核心物質(zhì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)物質(zhì)變化物質(zhì)性質(zhì)實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象物質(zhì)變化物質(zhì)性質(zhì)點(diǎn)燃鎂條發(fā)出耀眼的白光，放出大量的熱，生成白色的固體化學(xué)變化可燃性物質(zhì)的性質(zhì)1.化學(xué)性質(zhì)：在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來的性質(zhì)。物理性質(zhì)：不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現(xiàn)出來的性質(zhì)。如顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、溶解性、導(dǎo)電性、揮發(fā)性等。2.“物質(zhì)變化”和“物質(zhì)性質(zhì)”敘述的區(qū)別：一般描述物質(zhì)性質(zhì)的語言中有“可、易、能、會(huì)”等字，如酒精燃燒酒精能燃燒化學(xué)變化化學(xué)性質(zhì)練習(xí)：判斷下列性質(zhì)屬于物理性質(zhì)

還是化學(xué)性質(zhì)？

1.酒精能燃燒；2.食鹽易溶于水；3.水的密度是1g/mL；

4.鐵在潮濕空氣中易生銹；