2025年高級(jí)保育員(三級(jí))實(shí)操技能測(cè)試試卷(含答案)一、單項(xiàng)選擇題（每題2分，共20題，合計(jì)40分）1.對(duì)36歲幼兒進(jìn)行腋下體溫測(cè)量時(shí)，正確操作是（）A.測(cè)量前未甩動(dòng)體溫計(jì)，直接使用B.幼兒手臂自然下垂，體溫計(jì)水銀端置于腋窩深處，夾緊10分鐘C.測(cè)量后讀數(shù)時(shí)，將體溫計(jì)平拿與視線平行D.幼兒哭鬧時(shí)，改用口腔測(cè)量替代答案：B2.幼兒進(jìn)餐時(shí)，保育員觀察重點(diǎn)不包括（）A.進(jìn)食速度與食量是否合理B.餐具使用是否符合衛(wèi)生要求C.食物過敏幼兒的特殊反應(yīng)D.幼兒之間的語言交流內(nèi)容答案：D3.根據(jù)《36歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》，56歲幼兒每日戶外活動(dòng)時(shí)間應(yīng)不少于（）A.1小時(shí)B.2小時(shí)C.3小時(shí)D.4小時(shí)答案：B4.幼兒發(fā)生鼻出血時(shí)，保育員正確的處理步驟是（）A.讓幼兒仰頭，用冷毛巾敷前額B.用手指捏住鼻翼兩側(cè)，身體略前傾，冷敷鼻梁C.立即用棉花塞住鼻孔，平躺休息D.用力按壓鼻根，同時(shí)喂溫水答案：B5.配制84消毒液對(duì)玩具進(jìn)行浸泡消毒時(shí)，正確的濃度比例是（）A.1:100B.1:200C.1:500D.1:1000答案：C（依據(jù)《托兒所幼兒園衛(wèi)生保健工作規(guī)范》，玩具浸泡消毒使用有效氯濃度250mg/L，即1:500稀釋）6.對(duì)4歲幼兒進(jìn)行如廁指導(dǎo)時(shí)，錯(cuò)誤的做法是（）A.提醒便后從前向后擦拭B.要求幼兒每次如廁時(shí)間不超過5分鐘C.幫助穿脫較緊的褲子D.觀察尿液顏色、量及有無異常答案：B（幼兒如廁時(shí)間應(yīng)根據(jù)個(gè)體需求靈活調(diào)整，不宜強(qiáng)制限制）7.幼兒午睡時(shí)，保育員巡查的重點(diǎn)不包括（）A.睡眠姿勢(shì)是否安全（如趴睡、蒙頭）B.被子是否覆蓋腹部C.幼兒是否在說夢(mèng)話D.呼吸是否均勻平穩(wěn)答案：C8.為預(yù)防幼兒缺鐵性貧血，保育員應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的食物是（）A.新鮮水果B.動(dòng)物肝臟C.精制大米D.牛奶答案：B（動(dòng)物肝臟富含血紅素鐵，吸收率高）9.幼兒接種疫苗后，出現(xiàn)輕度發(fā)熱（37.5℃）、煩躁，正確的處理是（）A.立即服用退燒藥B.多喂溫水，觀察精神狀態(tài)C.通知家長接回就醫(yī)D.用酒精擦拭身體降溫答案：B10.對(duì)23歲幼兒進(jìn)行洗手指導(dǎo)時(shí)，正確的步驟順序是（）①用流動(dòng)水沖洗②涂抹肥皂（洗手液）③揉搓指縫、手背④關(guān)閉水龍頭A.②→③→①→④B.①→②→③→④C.②→①→③→④D.①→③→②→④答案：A11.幼兒戶外活動(dòng)時(shí)，皮球掉入花壇，正確的處理是（）A.讓幼兒自行撿拾B.用長夾子夾取后消毒C.直接用手撿起繼續(xù)使用D.更換新皮球替代答案：B（花壇可能有蟲卵、細(xì)菌，需消毒后使用）12.配制幼兒餐具消毒液時(shí)，錯(cuò)誤的操作是（）A.先加水后加消毒液B.使用量杯精確測(cè)量C.佩戴橡膠手套操作D.消毒液與水混合后立即使用答案：D（84消毒液配制后需靜置10分鐘，待有效氯穩(wěn)定后使用）13.觀察幼兒行為時(shí)，保育員記錄“明明在建構(gòu)區(qū)持續(xù)拼搭積木25分鐘，主動(dòng)邀請(qǐng)樂樂合作，成功搭建‘停車場’”，該記錄屬于（）A.事件取樣記錄B.時(shí)間取樣記錄C.行為描述記錄D.主觀評(píng)價(jià)記錄答案：C14.幼兒發(fā)生熱性驚厥時(shí)，保育員首要措施是（）A.按壓人中B.保持側(cè)臥位，清理口鼻分泌物C.喂服退燒藥D.強(qiáng)行約束肢體答案：B15.為5歲幼兒設(shè)計(jì)“整理書包”生活活動(dòng)時(shí)，重點(diǎn)指導(dǎo)內(nèi)容是（）A.按大小順序擺放書本B.區(qū)分學(xué)習(xí)用品與玩具C.用書包帶調(diào)整松緊D.記錄物品數(shù)量答案：B16.幼兒早餐食譜“牛奶200ml、煮雞蛋1個(gè)、全麥面包50g、圣女果100g”的營養(yǎng)評(píng)價(jià)是（）A.蛋白質(zhì)不足，需增加肉類B.碳水化合物過量，需減少面包C.搭配合理，包含蛋白質(zhì)、碳水、維生素D.缺乏膳食纖維，需增加蔬菜答案：C17.冬季幼兒戶外活動(dòng)時(shí)，保育員應(yīng)重點(diǎn)檢查的著裝是（）A.厚棉帽是否覆蓋耳朵B.運(yùn)動(dòng)鞋是否系好鞋帶C.羽絨服是否為亮色D.手套是否為露指款答案：A（預(yù)防凍傷）18.幼兒在角色游戲中出現(xiàn)爭搶玩具行為，保育員適宜的介入方式是（）A.直接沒收玩具，要求輪流使用B.旁觀等待，讓幼兒自行解決C.引導(dǎo)幼兒討論“怎么輪流玩更開心”D.批評(píng)爭搶的幼兒，表揚(yáng)謙讓的幼兒答案：C19.對(duì)新入園幼兒進(jìn)行分離焦慮觀察時(shí)，關(guān)鍵指標(biāo)不包括（）A.每日哭鬧持續(xù)時(shí)間B.能否主動(dòng)與教師交流C.食欲與飲水量變化D.家庭經(jīng)濟(jì)狀況答案：D20.幼兒午餐后需間隔（）再進(jìn)行午睡A.10分鐘B.20分鐘C.30分鐘D.60分鐘答案：C（避免胃食管反流）二、多項(xiàng)選擇題（每題3分，共10題，合計(jì)30分。每題至少2個(gè)正確選項(xiàng)，錯(cuò)選、漏選均不得分）1.幼兒燙傷后，正確的急救措施包括（）A.立即用冷水沖洗1520分鐘B.涂抹牙膏或醬油緩解疼痛C.脫去或剪開燙傷處衣物D.大水泡用消毒針挑破E.保持創(chuàng)面清潔，覆蓋無菌紗布答案：A、C、E2.保育員在幼兒進(jìn)餐環(huán)節(jié)的衛(wèi)生要求包括（）A.餐前30分鐘消毒餐桌B.幼兒使用個(gè)人專用餐具C.提醒幼兒湯勺不碰碗邊D.餐后用清水漱口即可E.剩余食物冷藏保存不超過24小時(shí)答案：A、B、C、E3.幼兒午睡時(shí)，保育員需重點(diǎn)觀察的異常情況有（）A.呼吸急促（＞30次/分鐘）B.睡眠中頻繁翻身C.手腳冰涼D.磨牙E.出汗過多且伴隨蒼白答案：A、C、E4.預(yù)防幼兒呼吸道傳染病的措施包括（）A.每日開窗通風(fēng)3次，每次1530分鐘B.患病幼兒隔離至癥狀消失后3天C.流行季節(jié)減少去人員密集場所D.所有幼兒服用抗病毒藥物預(yù)防E.定期對(duì)玩具、門把手進(jìn)行消毒答案：A、B、C、E5.對(duì)語言發(fā)展遲緩幼兒的觀察重點(diǎn)包括（）A.能否理解簡單指令B.主動(dòng)表達(dá)的詞匯量C.與同伴互動(dòng)時(shí)的語言交流D.發(fā)音清晰度E.家庭語言環(huán)境答案：A、B、C、D、E6.幼兒戶外活動(dòng)前，保育員的安全檢查內(nèi)容包括（）A.場地是否有石子、積水B.運(yùn)動(dòng)器材螺絲是否松動(dòng)C.幼兒鞋帶是否系緊D.活動(dòng)目標(biāo)是否符合年齡特點(diǎn)E.教師是否攜帶急救包答案：A、B、C、E7.配制幼兒擦手毛巾消毒液時(shí)，正確的操作是（）A.使用有效氯500mg/L的84消毒液B.毛巾完全浸沒在消毒液中C.浸泡時(shí)間不少于15分鐘D.消毒后用清水沖洗干凈E.與成人毛巾混合消毒答案：A、B、C、D8.幼兒發(fā)生鼻出血后，保育員需向家長反饋的內(nèi)容包括（）A.出血時(shí)間、量及處理方式B.幼兒近期是否有摳鼻習(xí)慣C.家庭中是否使用加濕器D.建議就醫(yī)檢查凝血功能E.幼兒當(dāng)日情緒狀態(tài)答案：A、B、C、D、E9.對(duì)挑食幼兒的干預(yù)策略包括（）A.介紹食物的營養(yǎng)和趣味（如“胡蘿卜是眼睛的小燈籠”）B.強(qiáng)迫吃完所有食物C.允許少量嘗試，逐步增加D.與同伴比賽“誰吃的蔬菜多”E.告知“不吃就沒有零食”答案：A、C、D10.幼兒發(fā)生跌傷后，判斷是否需要送醫(yī)的依據(jù)是（）A.跌傷后立即大哭B.出現(xiàn)嘔吐、嗜睡C.局部腫脹明顯D.活動(dòng)時(shí)疼痛加劇E.皮膚僅輕微擦傷答案：B、C、D三、填空題（每空2分，共10空，合計(jì)20分）1.幼兒每日蛋白質(zhì)推薦攝入量：34歲約（）g，45歲約（）g，56歲約（）g。（答案：45、50、55）2.紫外線燈消毒活動(dòng)室時(shí)，有效距離不超過（）米，照射時(shí)間不少于（）分鐘。（答案：2、30）3.幼兒正常腋下體溫范圍是（）℃，超過（）℃為發(fā)熱。（答案：36.037.2、37.3）4.幼兒燙傷后，若出現(xiàn)大水泡（直徑＞2cm），應(yīng)（）處理，避免自行挑破。（答案：送醫(yī)）5.對(duì)幼兒進(jìn)行安全防護(hù)教育時(shí)，“五防”內(nèi)容包括防觸電、防溺水、防燙傷、防（）、防（）。（答案：外傷、中毒）四、簡答題（共3題，合計(jì)40分）1.（封閉型，10分）簡述幼兒晨午檢“一摸二看三問四查”的具體內(nèi)容。答案：一摸：觸摸幼兒額頭、手心，判斷是否發(fā)熱；二看：觀察面色、口唇、皮膚是否紅潤，有無皮疹、結(jié)膜充血等異常；三問：詢問幼兒飲食、睡眠、大小便情況及有無不適；四查：檢查指甲是否過長、口袋是否有危險(xiǎn)物品（如小珠子、硬幣）、口腔是否有潰瘍或皰疹。2.（開放型，15分）某5歲幼兒近期頻繁出現(xiàn)攻擊性行為（推打同伴、搶玩具），作為保育員，你會(huì)如何觀察記錄并制定干預(yù)策略？答案：觀察記錄要點(diǎn)：①行為發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)（如自由活動(dòng)時(shí)多，還是集體活動(dòng)時(shí)多）；②觸發(fā)因素（如被同伴拒絕、玩具不足）；③行為表現(xiàn)（推打、語言攻擊等具體動(dòng)作）；④同伴及教師的反應(yīng)；⑤行為持續(xù)時(shí)間及后續(xù)情緒（如是否哭鬧、是否道歉）。干預(yù)策略：①環(huán)境調(diào)整：增加玩具數(shù)量，避免因資源不足引發(fā)爭搶；②情緒引導(dǎo)：教幼兒用語言表達(dá)需求（如“我想玩，請(qǐng)讓我玩一會(huì)兒”）；③正向強(qiáng)化：當(dāng)幼兒用正確方式解決問題時(shí)，及時(shí)表揚(yáng)（如“你剛才和樂樂商量輪流玩，做得真好”）；④家園共育：與家長溝通，了解家庭教養(yǎng)方式（如是否有暴力示范），建議統(tǒng)一教育策略；⑤角色扮演：通過游戲讓幼兒體驗(yàn)被攻擊的感受（如“如果你被推了，心里會(huì)難過嗎？”）。3.（綜合應(yīng)用題，15分）請(qǐng)為大班（56歲）幼兒設(shè)計(jì)一份“自主進(jìn)餐”環(huán)節(jié)的保育方案，要求包含目標(biāo)、準(zhǔn)備、指導(dǎo)要點(diǎn)及評(píng)價(jià)方式。答案：保育方案：大班幼兒“自主進(jìn)餐”環(huán)節(jié)目標(biāo)：①能獨(dú)立取餐、使用餐具（筷子/勺子），保持桌面整潔；②理解“按需取餐，不浪費(fèi)”的意義，根據(jù)食量調(diào)整取餐量；③養(yǎng)成“細(xì)嚼慢咽，進(jìn)餐時(shí)不交談”的良好習(xí)慣。準(zhǔn)備：①物質(zhì)準(zhǔn)備：分層餐車（放置米飯、菜、湯）、防滑餐墊、兒童專用餐具（輕便筷子、深淺適宜的碗）；②環(huán)境準(zhǔn)備：餐桌間距1米以上，播放輕柔音樂（音量≤50分貝）；③經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：提前開展“食物的旅行”主題活動(dòng)，了解合理飲食的重要性。指導(dǎo)要點(diǎn)：①取餐環(huán)節(jié)：示范“先盛主食，再盛菜，最后湯”的順序，提醒“少取多次，不夠再添”；②進(jìn)餐環(huán)節(jié)：觀察進(jìn)食速度（約2030分鐘完成），提示“咀嚼時(shí)閉合嘴巴”，對(duì)挑食幼兒用“小任務(wù)”引導(dǎo)（如“今天嘗3口青菜，你就是蔬菜小勇士”）；③餐后環(huán)節(jié)：指導(dǎo)用紙巾擦嘴，將餐具分類放入回收筐（碗、勺子、盤子分開），用濕抹布清理桌面（重點(diǎn)擦除飯粒、菜湯）。評(píng)價(jià)方式：①過程性評(píng)價(jià)：通過觀察記錄“自主取餐成功率”（80%以上幼兒能獨(dú)立完成）、“桌面整潔度”（無明顯飯粒殘留）；②結(jié)果性評(píng)價(jià)：每月統(tǒng)計(jì)“食物浪費(fèi)量”（剩余食物≤總餐量的5%）；③幼兒自評(píng)：通過“進(jìn)餐小明星”貼紙，讓幼兒評(píng)價(jià)自己“今天有沒有好好吃飯”。五、案例分析題（共2題，合計(jì)20分）1.（10分）案例：戶外活動(dòng)時(shí)，6歲幼兒浩浩從滑梯上快速滑下，落地時(shí)踩到石子摔倒，左手腕腫脹，哭鬧不止。作為在場保育員，你會(huì)如何處理？答案：處理步驟：①立即停止活動(dòng)，將浩浩轉(zhuǎn)移至安全區(qū)域（遠(yuǎn)離滑梯和石子）；②觀察傷情：檢查手腕是否變形、能否活動(dòng)（若無法活動(dòng)或有骨擦音，考慮骨折），詢問“哪里最疼？”；③緊急處理：若僅腫脹無骨折，用冰袋（或冷毛巾）冷敷15分鐘（間隔10分鐘，避免凍傷），減少組織液滲出；④固定制動(dòng)：用硬紙板或雜志包裹手腕，用繃帶輕綁（松緊以能插入1指為宜）；⑤聯(lián)系家長：告知受傷經(jīng)過、處理措施，建議立即就醫(yī)（排除骨折或脫位）；⑥后續(xù)跟進(jìn)：記錄事件詳情（時(shí)間、地點(diǎn)、處理過程），戶外活動(dòng)后檢查場地石子是否清理干凈。2.（10分）案例：新生入園第二周，3歲幼兒朵朵每天早晨入園時(shí)劇烈哭鬧，拒絕進(jìn)食，午睡時(shí)驚醒大哭。家長反映朵朵在家情緒正常，但拒絕談?wù)撚變簣@。作為保育員，你會(huì)如何幫助朵朵緩解分離焦慮？答案：干預(yù)措施：①建立依戀關(guān)系：主動(dòng)與朵朵互動(dòng)（如陪她玩喜歡的布娃娃、給她讀繪本），用溫和語氣說“朵朵，老師和你一起等媽媽，媽媽下午4點(diǎn)就來接”；②提供安全感物品：允許朵朵帶12件安撫物（如小毯子、玩