2026年蔬菜大棚抗旱應(yīng)急保產(chǎn)演練方案一、演練背景與目標(biāo)2025年冬至2026年春，長(zhǎng)江中下游連續(xù)90天無(wú)有效降水，氣象部門預(yù)測(cè)6—8月仍將維持高溫少雨態(tài)勢(shì)，區(qū)域內(nèi)設(shè)施蔬菜基地平均土壤含水量降至田間持水量的42%，部分大棚番茄、辣椒、黃瓜出現(xiàn)“午蔫夜復(fù)”現(xiàn)象，商品果率下滑18個(gè)百分點(diǎn)。為驗(yàn)證“預(yù)警—調(diào)度—保產(chǎn)—減損”閉環(huán)機(jī)制的可操作性，提升基地在極端干旱條件下的快速響應(yīng)與持續(xù)供應(yīng)能力，特組織本次無(wú)腳本、全要素、實(shí)戰(zhàn)化抗旱應(yīng)急保產(chǎn)演練。核心目標(biāo)：1.在72小時(shí)內(nèi)把重點(diǎn)棚區(qū)土壤含水量由42%提升至65%，確保在田蔬菜不旱死、不斷茬；2.演練期間商品果率回升至90%以上，產(chǎn)量損失控制在5%以內(nèi)；3.形成一套可復(fù)制、可推廣的“大棚蔬菜抗旱保產(chǎn)技術(shù)包”，為2026年秋播及以后年份提供模板。二、演練時(shí)間與地點(diǎn)時(shí)間：2026年7月12日00:00—7月14日24:00（共72小時(shí)）地點(diǎn)：江蘇省淮安市清江浦區(qū)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園核心區(qū)，占地1200畝，其中日光溫室320畝、連棟薄膜棚520畝、露地備用育苗區(qū)360畝。演練以B區(qū)（連棟薄膜棚，面積180畝，主栽番茄、彩椒、水果黃瓜）為主戰(zhàn)場(chǎng)，A區(qū)（日光溫室）與C區(qū)（備用育苗區(qū)）同步聯(lián)動(dòng)。三、參演單位與職責(zé)1.指揮中樞：市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局抗旱演練指揮部（下稱“指揮部”），下設(shè)氣象研判、水源調(diào)配、設(shè)施搶修、作物生理、市場(chǎng)流通、信息宣傳6個(gè)專班；2.技術(shù)支撐：省農(nóng)科院蔬菜所、淮安農(nóng)校、大禹節(jié)水集團(tuán)、本地“田保姆”社會(huì)化服務(wù)組織；3.實(shí)施主體：清江浦區(qū)3家合作社、5家家庭農(nóng)場(chǎng)、2家育苗企業(yè)，共218名社員；4.保障單位：市供電公司、區(qū)消防救援大隊(duì)、移動(dòng)公司、鎮(zhèn)衛(wèi)生院、農(nóng)資經(jīng)銷商。四、情景設(shè)定與推演邏輯本次演練采用“遞進(jìn)式災(zāi)情”設(shè)計(jì)：T0（7月12日00:00）氣象干旱橙色預(yù)警發(fā)布，B區(qū)20厘米土壤含水量42%，番茄第2穗果乒乓球大??；T+6h，市防指啟動(dòng)Ⅲ級(jí)響應(yīng)，水源地水位下降30%，泵站提水能力衰減；T+18h，高溫突破40℃，棚內(nèi)氣溫48℃，番茄葉片萎蔫率35%，出現(xiàn)落花；T+36h，若仍無(wú)有效干預(yù)，預(yù)測(cè)72小時(shí)后萎蔫率將達(dá)80%，商品果率跌破60%，直接經(jīng)濟(jì)損失超600萬(wàn)元；T+72h，通過(guò)演練措施，目標(biāo)土壤含水量≥65%，番茄葉片水勢(shì)（Ψw）由-1.8MPa回升至-0.8MPa，果實(shí)日增量恢復(fù)至0.9mm，達(dá)到“災(zāi)中保產(chǎn)”標(biāo)準(zhǔn)。五、抗旱保產(chǎn)技術(shù)路徑（一）水源快速補(bǔ)給1.多源水并網(wǎng)：?jiǎn)⒂脠@區(qū)“三橫三縱”主管網(wǎng)，將上游白馬湖補(bǔ)水、市政中水、淺層地下水、消防應(yīng)急水四級(jí)水源并聯(lián)，通過(guò)DN200PE管實(shí)現(xiàn)“環(huán)狀供水”，任何一點(diǎn)閥門損壞不影響其他節(jié)點(diǎn)；2.分時(shí)錯(cuò)峰提水：與供電公司簽訂“抗旱保電”協(xié)議，凌晨0:00—5:00谷電時(shí)段滿負(fù)荷提水，蓄滿高位水池（2000m3），白天依靠重力滴灌，降低用電成本38%；3.移動(dòng)式水囊+潛水泵：在離主管網(wǎng)150m外的死角棚區(qū)，布設(shè)20個(gè)1噸級(jí)TPU水囊，2人3分鐘可完成接頭對(duì)接，實(shí)現(xiàn)“最后一公里”快速灌溉；4.微納米氣泡增氧灌溉：利用文丘里管向滴灌水中注入微納米氣泡（粒徑200nm），提高根區(qū)溶氧3.2mg/L，緩解干旱脅迫導(dǎo)致的根系缺氧，番茄根活力提高27%。（二）棚內(nèi)環(huán)境快速降溫1.外遮陽(yáng)+內(nèi)噴霧：上午9:00自動(dòng)展開(kāi)50%遮光率外遮陽(yáng)網(wǎng)，同步啟動(dòng)高壓微霧（噴頭孔徑0.15mm，壓力40bar），每30秒噴3秒，可使棚內(nèi)溫度下降4—6℃，番茄葉片溫度由43℃降至37℃；2.“上噴下灌”耦合：在番茄畦間鋪設(shè)淺溝，溝內(nèi)保持1cm薄水層，利用水分蒸發(fā)潛熱，進(jìn)一步降低根際溫度2℃，減少高溫對(duì)花粉活性的抑制；3.二氧化碳補(bǔ)氣：干旱高溫下棚內(nèi)CO?濃度常低于180ppm，于10:00—11:30通過(guò)燃燒沼氣補(bǔ)CO?至450ppm，提高光合速率18%，抵消部分蒸騰抑制。（三）作物生理調(diào)節(jié)1.抗蒸騰劑：采用改性納米硅膜（SiO?20%），稀釋200倍，于清晨或傍晚均勻噴施葉表，形成10nm可透CO?的膜層，氣孔導(dǎo)度下降25%，水分利用效率提升32%，持效7—10天；2.鈣—甜菜堿聯(lián)用：葉面噴施CaCl?0.3%+甜菜堿0.5%，提高細(xì)胞滲透調(diào)節(jié)能力，番茄葉片相對(duì)電導(dǎo)率降低19%，減輕膜脂過(guò)氧化；3.根際促生菌：滴灌施用含Bacillusvelezensis的菌劑（10?cfu/mL），每株100mL，誘導(dǎo)系統(tǒng)抗性，根系脯氨酸含量提高42%，增強(qiáng)耐旱性；4.合理疏果：對(duì)第3穗以上幼果>1cm的植株，每穗留3果，其余疏除，降低庫(kù)源比，減少水分競(jìng)爭(zhēng)，單株日失水量減少12%。（四）設(shè)施結(jié)構(gòu)應(yīng)急改造1.裙膜卷膜器快拆：將棚側(cè)1.2m高裙膜改為“魔術(shù)貼+滑輪”快拆結(jié)構(gòu)，30秒可完成兩側(cè)全開(kāi)，增大通風(fēng)量至8次/小時(shí)；2.防蟲(chóng)網(wǎng)加密：在通風(fēng)口增設(shè)60目防蟲(chóng)網(wǎng)，避免大開(kāi)通風(fēng)后煙粉虱、潛葉蠅爆發(fā)，減少病毒病傳播風(fēng)險(xiǎn)；3.屋頂“水膜+反射”雙涂層：噴涂高反射率TiO?丙烯酸涂料（反射率85%），再覆3mm流動(dòng)水膜，屋頂表面溫度由65℃降至38℃，輻射熱負(fù)荷減少40%。（五）土壤保墑與根域限制1.雙壟覆膜+秸稈芯：在番茄種植壟中間開(kāi)溝，埋入玉米秸稈捆（直徑10cm），溝上覆黑膜，秸稈吸濕后形成“地下水庫(kù)”，緩慢釋放水分，壟間土壤含水量提高5個(gè)百分點(diǎn)；2.生物可降解液態(tài)地膜：以魔芋葡甘聚糖為基材，添加腐植酸，使用無(wú)人機(jī)均勻噴灑，30分鐘成膜，抑制蒸發(fā)30%，30天后自然降解，避免白色污染；3.根域限制器：采用可折疊PET格柵框（40cm×40cm×30cm），限制番茄根系水平擴(kuò)展，引導(dǎo)根系下扎30cm以上，利用深層土壤水分，減少表層干旱影響。（六）應(yīng)急營(yíng)養(yǎng)與病蟲(chóng)害管理1.低濃度勤澆：采用EC0.8mS/cm的A肥配方（N-P-K=14-4-28），每次滴灌3分鐘、間隔30分鐘，共6次，既補(bǔ)水又補(bǔ)肥，避免高EC造成根燒；2.高溫干旱下病毒病易發(fā)：每24小時(shí)巡查一次，發(fā)現(xiàn)病毒株立即貼紅標(biāo)，整株拔除并密封帶出棚外，同時(shí)噴施鹽酸嗎啉胍+香菇多糖，降低傳播；3.白粉虱防控：利用“黃板+藍(lán)板”組合（黃板誘殺成蟲(chóng)，藍(lán)板監(jiān)測(cè)粉虱密度），每20m2一塊，當(dāng)藍(lán)板密度>5頭/板，釋放麗蚜小蜂5000頭/畝，實(shí)現(xiàn)生物防治。（七）信息化與智能決策1.土壤水分傳感器網(wǎng)格：每20m×20m布設(shè)1支5TE傳感器，數(shù)據(jù)通過(guò)LoRa網(wǎng)關(guān)上傳至“淮蔬云”平臺(tái)，10分鐘刷新一次，低于閾值（田間持水量55%）自動(dòng)推送到管理員手機(jī)；2.數(shù)字孿生模型：基于番茄發(fā)育期、葉面積指數(shù)、氣象預(yù)報(bào)、土壤水勢(shì)，建立水分平衡模型，提前6小時(shí)預(yù)測(cè)缺水程度，準(zhǔn)確率92%；3.無(wú)人機(jī)多光譜：每日16:00使用M300RTK+RedEdge-P相機(jī)，獲取NDVI、GNDVI、WBI三指數(shù)，生成干旱脅迫分布圖，指導(dǎo)精準(zhǔn)補(bǔ)水，節(jié)水21%；4.區(qū)塊鏈追溯：將灌溉量、肥料EC、農(nóng)事操作、商品果批次寫(xiě)入?yún)^(qū)塊鏈，實(shí)現(xiàn)“抗旱保供”蔬菜全程可追溯，提升市場(chǎng)議價(jià)能力0.3元/公斤。六、演練流程與時(shí)間節(jié)點(diǎn)（一）準(zhǔn)備階段（7月11日）08:00—10:00指揮部現(xiàn)場(chǎng)踩點(diǎn)，確認(rèn)水源、電源、道路、通訊、醫(yī)療、消防關(guān)鍵點(diǎn)；10:30—12:00技術(shù)組完成傳感器校準(zhǔn)、無(wú)人機(jī)RTK基站架設(shè)、區(qū)塊鏈節(jié)點(diǎn)部署；13:00—15:00對(duì)所有潛水泵、過(guò)濾器、施肥機(jī)、發(fā)電機(jī)進(jìn)行空載運(yùn)行，記錄基線數(shù)據(jù)；15:30—17:00召開(kāi)戰(zhàn)前動(dòng)員會(huì)，218名社員分18個(gè)網(wǎng)格，簽訂“抗旱責(zé)任狀”，發(fā)放對(duì)講機(jī)、防曬服、應(yīng)急藥品；19:00—21:00完成所有棚區(qū)預(yù)澆水至田間持水量70%，確保演練從零開(kāi)始。（二）實(shí)戰(zhàn)階段T000:00氣象干旱橙色預(yù)警發(fā)布，演練正式啟動(dòng)；T+1h00:00—01:00指揮部通過(guò)“淮蔬云”平臺(tái)向所有社員推送第一條指令：B區(qū)關(guān)閉外遮陽(yáng)，啟動(dòng)夜間提水，蓄滿高位水池；T+6h06:00水源調(diào)配組發(fā)現(xiàn)白馬湖補(bǔ)水流量下降30%，立即切換市政中水，同步通知消防大隊(duì)備勤；T+12h12:00無(wú)人機(jī)多光譜顯示B區(qū)西南角NDVI降至0.38，低于閾值0.45，現(xiàn)場(chǎng)核查發(fā)現(xiàn)過(guò)濾器堵塞，搶修組8分鐘更換120目濾網(wǎng)，恢復(fù)供水；T+18h18:00棚溫突破48℃，番茄葉片萎蔫率35%，作物生理組啟動(dòng)“外遮陽(yáng)+微霧+CO?補(bǔ)氣”三聯(lián)措施，30分鐘內(nèi)葉片溫度下降5℃；T+24h19:00區(qū)塊鏈記錄當(dāng)日已滴灌水量126m3、耗電198kWh、商品果采摘量4.7噸，數(shù)據(jù)實(shí)時(shí)同步至市商務(wù)局“保供平臺(tái)”；T+36h07:00數(shù)字孿生模型預(yù)測(cè)若維持現(xiàn)有灌溉強(qiáng)度，72小時(shí)土壤含水量?jī)H能達(dá)到58%，距離目標(biāo)65%仍有差距，指揮部決定增投移動(dòng)水囊20個(gè)、微納米氣泡設(shè)備2套；T+48h19:00病毒病巡查發(fā)現(xiàn)2株疑似番茄黃化曲葉病毒，立即封鎖網(wǎng)格，拔除病株，噴施抗病毒劑，完成接觸人員鞋底消毒；T+60h12:00土壤傳感器顯示平均含水量63%，番茄葉片水勢(shì)-0.9MPa，商品果率回升至88%，距離目標(biāo)差2個(gè)百分點(diǎn)，指揮部下令加大根際促生菌投放，并疏除過(guò)密幼果；T+72h00:00所有指標(biāo)達(dá)到預(yù)設(shè)目標(biāo)：土壤含水量66%，葉片水勢(shì)-0.75MPa，商品果率91.4%，產(chǎn)量損失4.2%，演練結(jié)束。（三）評(píng)估階段（7月15日）08:00—10:00第三方評(píng)估組（省農(nóng)科院、市統(tǒng)計(jì)局）現(xiàn)場(chǎng)采樣，采用烘干法復(fù)核土壤含水量，誤差<1%；10:30—12:00隨機(jī)抽取3個(gè)網(wǎng)格測(cè)產(chǎn)，采用“實(shí)割實(shí)測(cè)+區(qū)塊鏈掃碼”雙通道，確保數(shù)據(jù)真實(shí)；13:00—15:00召開(kāi)復(fù)盤會(huì)，按照“目標(biāo)—措施—效果—改進(jìn)”四段式，逐條對(duì)照，形成《演練問(wèn)題清單》27項(xiàng)，如“微霧噴頭偶發(fā)堵塞”“移動(dòng)水囊接頭型號(hào)不統(tǒng)一”等，明確責(zé)任人、整改時(shí)限；15:30—17:00指揮部發(fā)布《2026年淮安蔬菜大棚抗旱保產(chǎn)技術(shù)白皮書(shū)》，包含設(shè)備參數(shù)、配方比例、區(qū)塊鏈智能合約模板，上傳至市政務(wù)云，供全市下載。七、物資與經(jīng)費(fèi)預(yù)算1.水源類：潛水泵（3kW）12臺(tái)、移動(dòng)水囊20個(gè)、微納米氣泡機(jī)2套、消防水帶1200m，合計(jì)18.6萬(wàn)元；2.農(nóng)資類：抗蒸騰劑200L、鈣—甜菜堿套餐120L、生物菌劑80L、可降解液態(tài)地膜2噸，合計(jì)9.4萬(wàn)元；3.設(shè)備類：外遮陽(yáng)網(wǎng)1.2萬(wàn)㎡、高壓微霧主機(jī)6套、CO?發(fā)生器4套、快拆裙膜魔術(shù)貼360m、反射涂料260kg，合計(jì)22.7萬(wàn)元；4.信息化：5TE傳感器45支、LoRa網(wǎng)關(guān)6套、無(wú)人機(jī)租賃3天、區(qū)塊鏈節(jié)點(diǎn)服務(wù)器1臺(tái)，合計(jì)11.3萬(wàn)元；5.人工與保障：社員勞務(wù)補(bǔ)貼218人×3天×150元=9.8萬(wàn)元，電力增容、醫(yī)療、消防、餐飲、保險(xiǎn)合計(jì)8.2萬(wàn)元；總計(jì)：79.0萬(wàn)元，其中市級(jí)抗旱專項(xiàng)資金60萬(wàn)元，合作社自籌19萬(wàn)元。八、風(fēng)險(xiǎn)與應(yīng)急1.電力中斷：每個(gè)網(wǎng)格配備5kW汽油發(fā)電機(jī)1臺(tái)，燃料儲(chǔ)備滿足8小時(shí)滿負(fù)荷運(yùn)行；2.設(shè)備故障：關(guān)鍵設(shè)備“雙套制”，潛水泵、過(guò)濾器、噴頭各備20%冗余；3.高溫中暑：棚外設(shè)冷風(fēng)機(jī)休息站，配置藿香正氣水、冰袋、應(yīng)急噴淋，衛(wèi)生院全程值守；4.化學(xué)品泄漏：抗蒸騰劑、CO?補(bǔ)氣燃料均設(shè)二次圍堰，配備吸附棉、防化手套，現(xiàn)場(chǎng)安全員2小時(shí)巡查一次；5.輿情風(fēng)險(xiǎn)：信息宣傳組24小時(shí)監(jiān)測(cè)微博、抖音、本地論壇，發(fā)現(xiàn)負(fù)面信息30分鐘內(nèi)回應(yīng)，發(fā)布“演練保供、市場(chǎng)充足”權(quán)威數(shù)據(jù)，避免市民搶購(gòu)。九、考核指標(biāo)與評(píng)分細(xì)則1.時(shí)效性（20分）：指令發(fā)出至現(xiàn)場(chǎng)響應(yīng)≤10分鐘，每超時(shí)1分鐘扣0.5分；2.目標(biāo)達(dá)成（30分）：土壤含水量、葉片水勢(shì)、商品果率、產(chǎn)量損失四項(xiàng)核心指標(biāo)，每差1個(gè)百分點(diǎn)扣1分；3.節(jié)水率（10分）：與傳統(tǒng)溝灌相比，節(jié)水率≥35%得滿分，每低1個(gè)百分點(diǎn)扣0.5分；4.節(jié)電率（10分）：谷電占比≥50%得滿分，每低1個(gè)百分點(diǎn)扣0.5分；5.信息化（10分）：傳感器在線率≥98%、區(qū)塊鏈上鏈數(shù)據(jù)完整率≥99%，每低1個(gè)百分點(diǎn)扣1分；6.安全環(huán)保（10分）：零事故、零污染、零投訴得滿分，出現(xiàn)一次一般事故扣5分；7.創(chuàng)新亮點(diǎn)（10分）：每提出1項(xiàng)被指揮部認(rèn)定可推廣的新技術(shù)加2分，最高10分；總分100分，90分以上為“優(yōu)秀”，80—89分為“良好”，低于80分需重新演練。十、演練成果與推廣1.技術(shù)包固化：形成《淮安蔬菜大棚抗旱保產(chǎn)技術(shù)包V1.0》，包含8套操作