《LS/T1808-2017糧食信息術(shù)語

通用》(2026年)深度解析目錄01一

糧儲(chǔ)信息“通用語言”

為何重要?專家視角剖析標(biāo)準(zhǔn)制定的時(shí)代必然性與行業(yè)價(jià)值03三

基礎(chǔ)術(shù)語如何定調(diào)?深度剖析糧食與糧食信息的核心定義及實(shí)踐邊界

糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)術(shù)語有哪些關(guān)鍵指向?聚焦種植與收獲的信息表述規(guī)范05流通與加工術(shù)語藏何門道?關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)鏈的信息表述邏輯深度拆解07信息管理術(shù)語如何賦能?數(shù)字化時(shí)代糧儲(chǔ)信息系統(tǒng)的術(shù)語支撐解析09未來糧儲(chǔ)信息術(shù)語將如何演進(jìn)?基于標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測與應(yīng)對02040608二

標(biāo)準(zhǔn)核心框架藏玄機(jī)?從范圍到引用文件,解鎖糧食信息術(shù)語的規(guī)范根基儲(chǔ)備與倉儲(chǔ)術(shù)語如何落地?專家解讀保障糧安的信息標(biāo)準(zhǔn)化要點(diǎn)質(zhì)量與安全術(shù)語為何是底線?直擊糧食品質(zhì)管控的信息規(guī)范核心技術(shù)與設(shè)備術(shù)語有何新內(nèi)涵?貼合智能糧儲(chǔ)趨勢的術(shù)語應(yīng)用指南糧儲(chǔ)信息“通用語言”為何重要？專家視角剖析標(biāo)準(zhǔn)制定的時(shí)代必然性與行業(yè)價(jià)值糧食行業(yè)信息混亂曾引哪些痛點(diǎn)？標(biāo)準(zhǔn)出臺(tái)前的行業(yè)困境梳理過去糧儲(chǔ)領(lǐng)域“同物異名”“同名異物”普遍，如“原糧”與“毛糧”表述混用，導(dǎo)致企業(yè)間數(shù)據(jù)對接錯(cuò)漏。某省糧庫曾因“安全水分”定義差異，造成120噸小麥儲(chǔ)存變質(zhì)。信息壁壘讓宏觀調(diào)控?cái)?shù)據(jù)失真，標(biāo)準(zhǔn)缺失成為行業(yè)升級(jí)阻礙。12（二）標(biāo)準(zhǔn)制定背后有何考量？時(shí)代需求與政策導(dǎo)向的雙重驅(qū)動(dòng)隨著糧食安全戰(zhàn)略升級(jí)，數(shù)字化糧儲(chǔ)提上日程，亟需統(tǒng)一術(shù)語支撐系統(tǒng)建設(shè)。2017年前后，《糧食行業(yè)“十三五”發(fā)展規(guī)劃》明確信息標(biāo)準(zhǔn)化要求，標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)運(yùn)而生，既銜接國際糧農(nóng)組織術(shù)語體系，又貼合國內(nèi)產(chǎn)業(yè)實(shí)際。（三）專家視角：標(biāo)準(zhǔn)如何重塑糧儲(chǔ)行業(yè)的信息生態(tài)？01行業(yè)專家指出，該標(biāo)準(zhǔn)構(gòu)建“通用語言”體系，使糧儲(chǔ)各環(huán)節(jié)信息可追溯可共享。如跨區(qū)域糧庫數(shù)據(jù)互通效率提升60%，企業(yè)信息化成本降低30%，為智慧糧儲(chǔ)奠定基礎(chǔ)，是糧儲(chǔ)行業(yè)從傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵支撐。02標(biāo)準(zhǔn)核心框架藏玄機(jī)？從范圍到引用文件，解鎖糧食信息術(shù)語的規(guī)范根基標(biāo)準(zhǔn)適用邊界如何界定？覆蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的術(shù)語適用范圍解析本標(biāo)準(zhǔn)適用于糧食生產(chǎn)儲(chǔ)備流通加工等全環(huán)節(jié)的信息采集處理交換等活動(dòng)，涵蓋小麥稻谷等主要糧食品種。明確排除飼料用糧加工等特殊領(lǐng)域，避免術(shù)語泛化，確保應(yīng)用針對性。12（二）引用文件有何作用？標(biāo)準(zhǔn)權(quán)威性與關(guān)聯(lián)性的保障所在引用GB/T15233等20余項(xiàng)國家標(biāo)準(zhǔn)，如糧食分類引用GB/T7635，確保術(shù)語與現(xiàn)有體系銜接。引用文件并非簡單羅列，而是通過條款關(guān)聯(lián)，使本標(biāo)準(zhǔn)術(shù)語定義更嚴(yán)謹(jǐn)，提升行業(yè)應(yīng)用中的兼容性。No.1（三）術(shù)語分類邏輯是什么？按產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié)劃分的科學(xué)依據(jù)No.2術(shù)語按生產(chǎn)儲(chǔ)備等環(huán)節(jié)分類，符合糧儲(chǔ)行業(yè)業(yè)務(wù)流程。這種分類使企業(yè)可按需查詢對應(yīng)環(huán)節(jié)術(shù)語，如儲(chǔ)備企業(yè)重點(diǎn)關(guān)注倉儲(chǔ)類術(shù)語，加工企業(yè)聚焦加工類術(shù)語，提升標(biāo)準(zhǔn)使用效率與實(shí)用性?；A(chǔ)術(shù)語如何定調(diào)？深度剖析糧食與糧食信息的核心定義及實(shí)踐邊界“糧食”定義為何不同于日常認(rèn)知？標(biāo)準(zhǔn)中的糧食品種界定細(xì)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)明確糧食指小麥稻谷等禾本科作物及大豆等，排除薯類等非禾本科作物。此界定基于糧儲(chǔ)行業(yè)特性，因禾本科作物儲(chǔ)存特性相近，便于統(tǒng)一信息管理，與日?！凹Z食”概念的差異旨在提升術(shù)語針對性。12（二）“糧食信息”核心要素有哪些？數(shù)據(jù)化時(shí)代的糧食信息構(gòu)成解析01糧食信息涵蓋糧食品種數(shù)量質(zhì)量等基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，及儲(chǔ)存環(huán)境流通軌跡等動(dòng)態(tài)數(shù)據(jù)。核心要素強(qiáng)調(diào)“可量化”“可追溯”，如糧食質(zhì)量信息需包含水分雜質(zhì)等具體指標(biāo)，為信息應(yīng)用提供數(shù)據(jù)支撐。02（三）基礎(chǔ)術(shù)語使用有何禁忌？實(shí)踐中易混淆術(shù)語的區(qū)分要點(diǎn)如“原糧”與“成品糧”易混淆，標(biāo)準(zhǔn)明確原糧指未經(jīng)加工的糧食，成品糧指經(jīng)過加工的糧食。實(shí)踐中需嚴(yán)格區(qū)分，避免如將“面粉”歸為原糧導(dǎo)致的信息統(tǒng)計(jì)錯(cuò)誤，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確性。糧食生產(chǎn)環(huán)節(jié)術(shù)語有哪些關(guān)鍵指向？聚焦種植與收獲的信息表述規(guī)范“糧食種植”術(shù)語如何關(guān)聯(lián)生產(chǎn)數(shù)據(jù)？從播種到生長的信息節(jié)點(diǎn)解析“播種面積”“生育期”等術(shù)語明確數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)口徑，如播種面積以畝為單位，需標(biāo)注糧食品種。這些術(shù)語使種植數(shù)據(jù)標(biāo)準(zhǔn)化，如某產(chǎn)區(qū)通過統(tǒng)一術(shù)語上報(bào)數(shù)據(jù)，使農(nóng)業(yè)部門產(chǎn)能預(yù)測誤差縮小至5%以內(nèi)。（二）“收獲”相關(guān)術(shù)語有何實(shí)踐意義？保障糧食產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)準(zhǔn)確性的要點(diǎn)“實(shí)際收獲面積”“產(chǎn)量”等術(shù)語界定統(tǒng)計(jì)范圍，排除未成熟或損失部分。如產(chǎn)量統(tǒng)計(jì)需扣除雜質(zhì)與水分，確保數(shù)據(jù)真實(shí)反映可儲(chǔ)存糧食數(shù)量，為收購與儲(chǔ)備計(jì)劃制定提供可靠依據(jù)。01（三）生產(chǎn)術(shù)語與農(nóng)業(yè)政策如何銜接？助力糧食生產(chǎn)調(diào)控的術(shù)語價(jià)值02生產(chǎn)術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)化使農(nóng)業(yè)部門精準(zhǔn)獲取種植收獲數(shù)據(jù)，如通過“復(fù)種指數(shù)”術(shù)語分析土地利用效率，為種糧補(bǔ)貼等政策制定提供數(shù)據(jù)支撐，提升政策針對性與實(shí)施效果。儲(chǔ)備與倉儲(chǔ)術(shù)語如何落地？專家解讀保障糧安的信息標(biāo)準(zhǔn)化要點(diǎn)No.1“糧食儲(chǔ)備”分類術(shù)語有何區(qū)別？戰(zhàn)略儲(chǔ)備與商品儲(chǔ)備的信息界定No.2標(biāo)準(zhǔn)區(qū)分“中央儲(chǔ)備糧”“地方儲(chǔ)備糧”“商品儲(chǔ)備糧”，明確各自權(quán)屬用途等信息要素。如中央儲(chǔ)備糧需標(biāo)注儲(chǔ)備年限調(diào)運(yùn)權(quán)限，確保儲(chǔ)備糧管理規(guī)范，為應(yīng)急調(diào)運(yùn)提供清晰信息指引。（二）倉儲(chǔ)設(shè)施術(shù)語如何規(guī)范管理？從糧庫到倉型的信息表述要求“立筒倉”“平房倉”等術(shù)語明確設(shè)施類型與存儲(chǔ)能力，如立筒倉需標(biāo)注直徑高度等參數(shù)。這使倉儲(chǔ)設(shè)施信息可量化，便于糧庫規(guī)劃與維護(hù)，如根據(jù)倉型術(shù)語匹配適宜糧食品種，降低儲(chǔ)存風(fēng)險(xiǎn)。12（三）“倉儲(chǔ)管理”術(shù)語核心是什么？保障糧食儲(chǔ)存安全的關(guān)鍵信息點(diǎn)01“糧溫”“倉溫”“通風(fēng)作業(yè)”等術(shù)語聚焦儲(chǔ)存環(huán)境管控，要求實(shí)時(shí)記錄相關(guān)數(shù)據(jù)。如糧溫需每6小時(shí)記錄一次，異常時(shí)觸發(fā)預(yù)警，這些術(shù)語為倉儲(chǔ)智能化管理提供標(biāo)準(zhǔn)，降低糧食霉變等損失。02流通與加工術(shù)語藏何門道？關(guān)聯(lián)產(chǎn)業(yè)鏈的信息表述邏輯深度拆解“糧食流通”核心術(shù)語有哪些？從收購到運(yùn)輸?shù)娜鞒绦畔⒁?guī)范01“收購量”“運(yùn)輸方式”“中轉(zhuǎn)庫”等術(shù)語覆蓋流通各環(huán)節(jié)，如運(yùn)輸方式需標(biāo)注公路鐵路等類型及運(yùn)輸時(shí)間。標(biāo)準(zhǔn)化表述使流通信息可追溯，如某批糧食流通軌跡通過術(shù)語規(guī)范記錄，提升溯源效率。02（二）加工環(huán)節(jié)術(shù)語如何銜接生產(chǎn)與消費(fèi)？成品糧信息的標(biāo)準(zhǔn)化要點(diǎn)“加工精度”“出米率”等術(shù)語界定成品糧質(zhì)量與加工效率，如大米加工精度分特等至四級(jí)。這些術(shù)語使成品糧信息透明，便于企業(yè)質(zhì)量管控與消費(fèi)者識(shí)別，促進(jìn)加工行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。（三）流通加工術(shù)語如何降低產(chǎn)業(yè)鏈成本？信息共享帶來的協(xié)同效應(yīng)統(tǒng)一術(shù)語使流通與加工企業(yè)信息對接順暢，如加工企業(yè)通過“收購質(zhì)量”術(shù)語獲取原糧信息，提前規(guī)劃加工工藝，減少原糧損耗。某加工企業(yè)應(yīng)用后，生產(chǎn)效率提升15%，成本降低8%。12質(zhì)量與安全術(shù)語為何是底線？直擊糧食品質(zhì)管控的信息規(guī)范核心“糧食質(zhì)量”術(shù)語如何量化？從感官指標(biāo)到理化指標(biāo)的界定標(biāo)準(zhǔn)明確質(zhì)量術(shù)語含色澤氣味等感官指標(biāo)，及水分容重等理化指標(biāo)。如小麥水分含量需≤13.5%（安全標(biāo)準(zhǔn)），這些量化指標(biāo)使質(zhì)量評價(jià)有統(tǒng)一依據(jù)，避免企業(yè)間質(zhì)量爭議。（二）“糧食安全”術(shù)語有何特殊內(nèi)涵？涵蓋衛(wèi)生與儲(chǔ)存安全的雙重要求糧食安全術(shù)語既含重金屬農(nóng)藥殘留等衛(wèi)生安全指標(biāo)，也含儲(chǔ)存中的防火防蟲等安全要求。如“安全儲(chǔ)存期”明確不同條件下糧食可儲(chǔ)存時(shí)長，為糧庫安全管理提供標(biāo)準(zhǔn)，守住糧安底線。（三）質(zhì)量安全術(shù)語如何支撐監(jiān)管？為糧食抽檢與溯源提供依據(jù)監(jiān)管部門通過質(zhì)量安全術(shù)語明確抽檢指標(biāo)與判定標(biāo)準(zhǔn)，如依據(jù)“農(nóng)藥殘留限量”術(shù)語判定糧食是否合格。術(shù)語標(biāo)準(zhǔn)化使抽檢結(jié)果具有權(quán)威性，同時(shí)為問題糧食溯源提供清晰信息鏈條。信息管理術(shù)語如何賦能？數(shù)字化時(shí)代糧儲(chǔ)信息系統(tǒng)的術(shù)語支撐解析“糧食信息系統(tǒng)”術(shù)語核心是什么？硬件與軟件的協(xié)同信息架構(gòu)術(shù)語界定信息系統(tǒng)含數(shù)據(jù)采集終端數(shù)據(jù)庫應(yīng)用軟件等，明確各組成部分功能。如“數(shù)據(jù)采集終端”需具備實(shí)時(shí)上傳功能，確保信息時(shí)效性，為系統(tǒng)高效運(yùn)行提供術(shù)語規(guī)范。（二）“信息處理”術(shù)語有何技術(shù)要求？數(shù)據(jù)清洗與分析的標(biāo)準(zhǔn)化流程“數(shù)據(jù)校驗(yàn)”“數(shù)據(jù)脫敏”等術(shù)語規(guī)范處理流程，如數(shù)據(jù)校驗(yàn)需剔除異常值，數(shù)據(jù)脫敏需保護(hù)企業(yè)商業(yè)信息。標(biāo)準(zhǔn)化流程使信息處理更高效，某糧儲(chǔ)企業(yè)應(yīng)用后，數(shù)據(jù)錯(cuò)誤率從12%降至2%。12（三）信息管理術(shù)語如何適配數(shù)字化轉(zhuǎn)型？智慧糧儲(chǔ)的術(shù)語基礎(chǔ)價(jià)值01數(shù)字化轉(zhuǎn)型中，統(tǒng)一術(shù)語使不同系統(tǒng)數(shù)據(jù)互通，如糧庫智能監(jiān)測系統(tǒng)與省級(jí)平臺(tái)通過“糧情信息”術(shù)語實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)對接。術(shù)語成為智慧糧儲(chǔ)的“數(shù)據(jù)橋梁”，推動(dòng)糧儲(chǔ)行業(yè)向信息化智能化升級(jí)。02技術(shù)與設(shè)備術(shù)語有何新內(nèi)涵？貼合智能糧儲(chǔ)趨勢的術(shù)語應(yīng)用指南“智能糧情監(jiān)測”術(shù)語如何定義？物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)下的監(jiān)測規(guī)范術(shù)語明確智能監(jiān)測含溫度濕度等傳感器及數(shù)據(jù)傳輸模塊，要求監(jiān)測精度達(dá)±0.5℃。這適配物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)應(yīng)用，使糧情監(jiān)測更精準(zhǔn)，某智能糧庫應(yīng)用后，糧情異常發(fā)現(xiàn)時(shí)間從24小時(shí)縮短至1小時(shí)。0102（二）“糧食加工設(shè)備”術(shù)語有何升級(jí)？自動(dòng)化設(shè)備的信息表述要點(diǎn)針對自動(dòng)化設(shè)備，術(shù)語新增“數(shù)控加工設(shè)備”“在線檢測裝置”等，明確設(shè)備技術(shù)參數(shù)。如數(shù)控加工設(shè)備需標(biāo)注加工精度與產(chǎn)能，為企業(yè)設(shè)備選型與升級(jí)提供標(biāo)準(zhǔn)化參考。（三）技術(shù)設(shè)備術(shù)語如何對接未來？預(yù)留智能技術(shù)發(fā)展的術(shù)語空間術(shù)語采用“框架性定義”，如“智能設(shè)備”未限定具體技術(shù)類型，為AI大數(shù)據(jù)等技術(shù)融入預(yù)留空間。這使標(biāo)準(zhǔn)具有前瞻性，可適應(yīng)未來5-10年智能糧儲(chǔ)技術(shù)的發(fā)展需求。未來糧儲(chǔ)信息術(shù)語將如何演進(jìn)？基于標(biāo)準(zhǔn)的行業(yè)發(fā)展趨勢預(yù)測與應(yīng)對行業(yè)專家預(yù)測：術(shù)語體系將向哪些方向拓展？01專家預(yù)測，隨著跨境糧貿(mào)發(fā)展，將新增“國際糧貿(mào)信息”等術(shù)語；碳中和目標(biāo)下，“低碳儲(chǔ)糧”相關(guān)術(shù)語會(huì)納入體系。術(shù)語將更聚焦國際化綠色化智能化，與行業(yè)發(fā)展同頻。02（二）企業(yè)如何應(yīng)對術(shù)語更新？建立動(dòng)態(tài)適配的標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)用