2026年便利店管理（便利店運營管理）試題及答案

（考試時間：90分鐘滿分100分）班級______姓名______第I卷（選擇題共40分）答題要求：本卷共20小題，每小題2分，共40分。在每小題給出的四個選項中，只有一項是符合題目要求的。請將正確答案的序號填在括號內(nèi)。1.便利店的核心競爭力不包括以下哪一項（）A.商品豐富度B.便捷的地理位置C.高價格策略D.優(yōu)質(zhì)的服務(wù)2.以下哪種商品不屬于便利店常見的品類（）A.生鮮食品B.飲料C.家居用品D.數(shù)碼產(chǎn)品3.便利店的布局設(shè)計首要考慮的因素是（）A.美觀性B.顧客便利性C.員工操作便利性D.空間利用率4.對于便利店來說，庫存管理的關(guān)鍵是（）A.大量囤貨B.零庫存C.合理的庫存周轉(zhuǎn)率D.只進暢銷品5.便利店的促銷活動主要目的不包括（）A.增加銷售額B.提高知名度C.減少庫存D.提升產(chǎn)品質(zhì)量6.以下哪項不屬于便利店員工培訓(xùn)的內(nèi)容（）A.商品知識B.財務(wù)知識C.服務(wù)禮儀D.收銀操作7.便利店選址時，人流量統(tǒng)計的時間段通常是（）A.早高峰B.晚高峰C.全天D.周末8.便利店的燈光設(shè)計主要作用不包括（）A.營造氛圍B.吸引顧客C.展示商品D.節(jié)約能源9.以下哪種支付方式在便利店越來越普及（）A.現(xiàn)金支付B.支票支付C.電子支付D.刷卡支付10.便利店商品陳列的原則不包括（）A.關(guān)聯(lián)性陳列B.隨意陳列C.易拿取性陳列D.分類陳列11.便利店的目標客戶群體主要是（）A.上班族B.老年人C.學(xué)生D.所有人群12.便利店防盜措施不包括（）A.安裝監(jiān)控攝像頭B.加強員工巡邏C.商品隨意擺放D.安裝防盜報警裝置13.便利店的營業(yè)時間通常是（）A.8小時B.12小時C.16小時以上D.24小時14.以下哪種商品適合便利店進行沖動性銷售（）A.大型家電B.昂貴首飾C.口香糖D.家具15.便利店的市場定位是（）A.高端消費場所B.滿足顧客即時性需求的小型零售店鋪C.批發(fā)中心D.大型購物中心16.便利店的商品定價策略一般是（）A.低價策略B.高價策略C.隨行就市定價D.成本加成定價17.便利店與超市相比，最大的優(yōu)勢在于（）A.商品種類多B.價格低C.距離消費者近D.服務(wù)好18.便利店的貨架高度一般不超過（）A.1米B.1.5米C.2米D.2.5米19.以下哪項不是便利店商品采購的渠道（）A.直接從廠家采購B.通過批發(fā)商采購C.網(wǎng)上團購D.自己生產(chǎn)20.便利店的招牌設(shè)計要突出（）A.品牌名稱B.復(fù)雜圖案C.多種顏色D.獨特造型第II卷（非選擇題共60分）21.（10分）簡述便利店商品陳列的重要性及常見的陳列方法。22.（10分）分析便利店庫存管理中可能遇到的問題及解決措施。23.（10分）闡述便利店員工服務(wù)質(zhì)量對店鋪經(jīng)營的影響。24.（15分）材料：某地一家便利店，周邊有學(xué)校、寫字樓和居民區(qū)。該便利店主要銷售食品、飲料、日用品等。近期銷售額有所下降，顧客反饋商品種類不夠豐富，服務(wù)不夠熱情。問題：請根據(jù)上述材料，分析該便利店存在的問題，并提出改進建議。25.（15分）材料：隨著電商的發(fā)展，便利店面臨著越來越大的競爭壓力。一些便利店開始嘗試與電商合作，開展線上線下融合的業(yè)務(wù)模式。問題：請結(jié)合材料，談?wù)劚憷耆绾螒?yīng)對電商競爭，開展線上線下融合業(yè)務(wù)？答案：1.C2.D3.B4.C5.D6.B7.C8.D9.C10.B11.A12.C13.D14.C15.B16.C17.C18.C19.D20.A21.商品陳列重要性：吸引顧客注意，提高商品可見度，方便顧客選購，增加銷售額。常見陳列方法：分類陳列，按商品類別分區(qū)；關(guān)聯(lián)性陳列，將相關(guān)商品擺放在一起；垂直陳列，按貨架層次陳列；端架陳列，利用貨架兩端展示促銷商品等。22.問題：庫存積壓或缺貨；庫存周轉(zhuǎn)率低；庫存管理成本高。解決措施：科學(xué)預(yù)測銷量，合理控制庫存水平；優(yōu)化補貨流程，及時補貨；采用ABC分類法管理庫存，重點管理A類商品；利用庫存管理系統(tǒng)，實時監(jiān)控庫存。23.優(yōu)質(zhì)服務(wù)吸引顧客再次光顧，提高顧客忠誠度；良好服務(wù)能提升店鋪口碑，帶來更多潛在顧客；員工熱情服務(wù)可及時解決顧客問題，避免負面評價；優(yōu)質(zhì)服務(wù)有助于樹立便利店品牌形象，增強市場競爭力。24.問題：商品種類不夠豐富，不能滿足顧客多樣化需求；服務(wù)不夠熱情，影響顧客購物體驗。改進建議：增加商品種類，尤其是特色商品和熱門新品；加強員工培訓(xùn)，提高服務(wù)意識和熱情度，制定服務(wù)標準和獎懲制度。25.開展線上線下融