一、實驗背景與教學目標：明確探究方向演講人01.02.03.04.05.目錄實驗背景與教學目標：明確探究方向?qū)嶒灉蕚洌杭毠?jié)決定探究質(zhì)量實驗過程：分層驗證，逐步建構(gòu)實驗拓展：從課堂到生活的遷移總結(jié)與升華：建構(gòu)知識，滋養(yǎng)素養(yǎng)2025小學六年級科學上冊燃燒三要素驗證實驗課件作為一名深耕小學科學教育十余年的教師，我始終堅信：科學課的魅力不在于知識的灌輸，而在于引導學生用雙手觸摸真理，用眼睛發(fā)現(xiàn)規(guī)律。今天，我們要共同探索的“燃燒三要素驗證實驗”，正是這樣一個能讓學生在動手操作中理解科學本質(zhì)的經(jīng)典課例。這節(jié)課不僅是對“燃燒需要哪些條件”這一問題的解答，更是培養(yǎng)學生科學探究能力、實證思維的重要載體。接下來，我將從實驗背景、教學目標、準備環(huán)節(jié)、操作流程、拓展應用及總結(jié)提升六個部分，系統(tǒng)展開這節(jié)實驗課的設(shè)計與實施。01實驗背景與教學目標：明確探究方向1實驗背景解析燃燒是日常生活中最常見的化學現(xiàn)象之一——廚房的燃氣灶、生日蠟燭的火焰、野外的篝火，這些場景都與燃燒密切相關(guān)。但對六年級學生而言，“為什么有的物體能燃燒，有的不能？”“火焰為什么會熄滅？”仍是充滿好奇的問題。教科版六年級上冊《能量》單元中，“燃燒與滅火”是物質(zhì)變化主題下的核心內(nèi)容，而“驗證燃燒需要可燃物、氧氣（助燃物）、達到著火點（溫度）三個條件”則是本單元的關(guān)鍵實驗。該實驗不僅能幫助學生建立“物質(zhì)變化需要一定條件”的科學觀念，更能為后續(xù)學習“滅火原理”“能量轉(zhuǎn)化”等內(nèi)容奠定基礎(chǔ)。2三維教學目標設(shè)定04030102基于課程標準與學生認知特點，本節(jié)課的教學目標可分為三個維度：知識目標：通過實驗觀察，歸納燃燒的三個必要條件（可燃物、氧氣、達到著火點），理解三者缺一不可；能舉例說明生活中利用或控制燃燒的實例。能力目標：掌握“控制變量法”在對比實驗中的應用，學會記錄實驗現(xiàn)象并通過現(xiàn)象推導結(jié)論；提升動手操作能力與小組協(xié)作能力。情感目標：激發(fā)對科學現(xiàn)象的探究興趣，體會“科學源于生活、服務生活”的本質(zhì)；增強實驗安全意識，培養(yǎng)嚴謹求實的科學態(tài)度。02實驗準備：細節(jié)決定探究質(zhì)量1實驗材料的選擇與說明為確保實驗現(xiàn)象明顯、操作安全可控，我結(jié)合學生的動手能力，精選了以下材料（以4人小組為單位）：核心材料：蠟燭（普通白蠟燭，長度約8cm，便于觀察燃燒時間）、木條（干燥小木條，約5cm長）、玻璃棒（與木條等長，對比可燃物）、白磷（黃豆大小，用鑷子夾取，保存在水中）、紅磷（與白磷等量，裝在小試管中）、燒杯（250mL和500mL各1個，用于隔絕氧氣）。輔助材料：火柴（或打火機，由教師統(tǒng)一保管）、酒精燈（用于加熱紅磷）、三腳架、石棉網(wǎng)（分散熱量，防止試管炸裂）、鑷子（夾取白磷）、剪刀（剪短蠟燭）、濕抹布（滅火備用）、記錄單（含現(xiàn)象描述、變量控制、結(jié)論推導三欄）。1實驗材料的選擇與說明安全防護：護目鏡（每組4個）、一次性手套（接觸白磷時使用）、水槽（盛放白磷的水）。設(shè)計思考：選擇蠟燭、木條等常見物品，能降低學生的陌生感；玻璃棒與木條的對比，直觀區(qū)分“可燃物”與“不可燃物”；白磷與紅磷的著火點差異（白磷約40℃，紅磷約240℃）是驗證“溫度條件”的關(guān)鍵，需提前向?qū)W生說明二者的特性，避免混淆。2安全預案與操作規(guī)范小學實驗課的首要原則是“安全第一”。針對本節(jié)課可能出現(xiàn)的風險點，我制定了以下預案：白磷處理：白磷易燃且有毒，需全程浸沒在水中保存，使用時用鑷子夾取，切割時在水下操作（避免摩擦生熱自燃），未用完的白磷及時放回水槽?；鹧婵刂疲夯鸩顸c燃后立即使用，未燃盡的火柴梗投入盛水的燒杯；蠟燭燃燒時，提醒學生不要用手觸碰燒杯外壁（避免燙傷），觀察完畢立即用濕抹布蓋滅。應急處理：若出現(xiàn)小范圍失火（如白磷在空氣中自燃），立即用濕抹布覆蓋；若學生誤觸高溫物體，第一時間用流動冷水沖洗并報告校醫(yī)。教學提示：實驗前需組織學生學習《實驗室安全守則》，強調(diào)“三不原則”（不觸摸危險物品、不隨意混合藥品、不擅自操作危險步驟），通過提問“如果燒杯罩住蠟燭后，火焰沒有立即熄滅，可能是什么原因？”引導學生提前預判操作誤差。03實驗過程：分層驗證，逐步建構(gòu)1第一環(huán)節(jié)：驗證“可燃物是燃燒的必要條件”實驗設(shè)計：對比“木條燃燒”與“玻璃棒不燃燒”的現(xiàn)象，控制變量為“是否為可燃物”。操作步驟：小組分工：1人負責點燃火柴，1人手持木條，1人手持玻璃棒，1人記錄現(xiàn)象。用火柴點燃木條一端，觀察現(xiàn)象（木條逐漸燃燒，產(chǎn)生火焰和黑煙）；同時用同一根火柴嘗試點燃玻璃棒（玻璃棒無變化，火柴熄滅后玻璃棒仍未燃燒）。重復實驗2次，確認現(xiàn)象一致性。現(xiàn)象記錄與分析：木條（可燃物）：能被點燃，持續(xù)燃燒；玻璃棒（非可燃物）：無法被點燃，無燃燒現(xiàn)象。1第一環(huán)節(jié)：驗證“可燃物是燃燒的必要條件”結(jié)論推導：燃燒需要“可燃物”——只有本身能燃燒的物質(zhì)（如木條、蠟燭），在其他條件滿足時才能燃燒；像玻璃、石頭這類不可燃物，無法燃燒。學生疑問預設(shè)：“紙張和木條都是可燃物，為什么紙張更容易點燃？”——引導學生關(guān)注“著火點”的差異（紙張著火點低于木條），為后續(xù)實驗埋下伏筆。2第二環(huán)節(jié)：驗證“氧氣（助燃物）是燃燒的必要條件”實驗設(shè)計：對比“蠟燭在空氣中燃燒”與“蠟燭在倒扣燒杯中燃燒”的現(xiàn)象，控制變量為“是否接觸氧氣”。操作步驟：取兩支等長的蠟燭，分別固定在兩個相同的玻璃片上（防止蠟油流淌導致傾倒）。同時點燃兩支蠟燭，其中一支迅速用250mL燒杯倒扣（完全罩住蠟燭），另一支保持暴露在空氣中。觀察并記錄：暴露的蠟燭持續(xù)燃燒；罩燒杯的蠟燭火焰逐漸變小，最終熄滅（約10-15秒）。更換500mL燒杯重復實驗，發(fā)現(xiàn)蠟燭燃燒時間延長（約20-25秒）?，F(xiàn)象記錄與分析：2第二環(huán)節(jié)：驗證“氧氣（助燃物）是燃燒的必要條件”結(jié)論推導：燃燒需要“氧氣（助燃物）”——氧氣是支持燃燒的關(guān)鍵氣體，隔絕氧氣（如用燒杯罩住），燃燒會因缺氧而停止。暴露在空氣中的蠟燭：持續(xù)燃燒，因為空氣中含有約21%的氧氣支持燃燒；罩燒杯的蠟燭：氧氣逐漸消耗，當氧氣濃度降低到一定程度時，火焰熄滅；燒杯越大，容納氧氣越多，燃燒時間越長。教學深化：提問“生活中用鍋蓋滅火是什么原理？”引導學生聯(lián)系實際（隔絕氧氣），體會科學與生活的聯(lián)系。3第三環(huán)節(jié)：驗證“達到著火點（溫度）是燃燒的必要條件”實驗設(shè)計：對比“白磷在熱水中通入空氣燃燒”與“紅磷在熱水中不通入空氣不燃燒”的現(xiàn)象，控制變量為“溫度是否達到著火點”“是否接觸氧氣”。操作步驟（教師演示，學生觀察記錄）：向大燒杯中加入約2/3體積的熱水（80℃左右），放入一小塊白磷（水下）。取一支空試管，加入少量紅磷，用橡膠塞塞緊，將試管底部接觸熱水（紅磷未被水浸沒）。觀察現(xiàn)象：水下白磷未燃燒（無氧氣）；試管中的紅磷未燃燒（溫度未達240℃）。用導管向水下白磷通入空氣（或氧氣），觀察到白磷在水下劇烈燃燒，產(chǎn)生大量白煙；同時加熱試管中的紅磷至240℃以上（用酒精燈持續(xù)加熱），紅磷開始燃燒。現(xiàn)象記錄與分析：3第三環(huán)節(jié)：驗證“達到著火點（溫度）是燃燒的必要條件”白磷（著火點40℃）：在熱水中（溫度＞40℃）通入空氣后燃燒，說明溫度和氧氣同時滿足時燃燒發(fā)生；未通入空氣時不燃燒（缺氧氣）。01紅磷（著火點240℃）：在80℃熱水中（溫度＜240℃）不燃燒（缺溫度）；加熱至240℃后燃燒（溫度達標）。02結(jié)論推導：燃燒需要“達到著火點”——可燃物必須被加熱到自身的最低燃燒溫度（著火點），才能發(fā)生燃燒；即使有可燃物和氧氣，溫度不足（如紅磷在80℃水中）也無法燃燒。03學生互動：展示“火柴劃燃”的過程，提問“為什么摩擦火柴頭能點燃火柴？”（摩擦生熱使溫度達到火柴頭的著火點），強化“溫度條件”的理解。044綜合驗證：三要素缺一不可為了讓學生更深刻理解“三要素必須同時滿足”，設(shè)計“蠟燭熄滅的不同方法”對比實驗：方法1：用剪刀剪去燃燒的燭芯（移除可燃物），火焰立即熄滅；方法2：用濕抹布蓋滅（隔絕氧氣），火焰因缺氧熄滅；方法3：向火焰上噴灑冷水（降低溫度至著火點以下），火焰因溫度不足熄滅。通過三種不同滅火方式的對比，學生直觀認識到：破壞任意一個要素，燃燒都無法持續(xù)。04實驗拓展：從課堂到生活的遷移1生活中的燃燒與滅火實例分析結(jié)合學生的生活經(jīng)驗，組織“燃燒三要素應用”討論：利用燃燒：燃氣灶做飯（天然氣是可燃物，空氣提供氧氣，電子打火使溫度達標）；控制燃燒：酒精燈用燈帽蓋滅（隔絕氧氣）；森林火災時砍伐隔離帶（移除可燃物）；用扇子扇煤爐越扇越旺（增加氧氣供應），但扇蠟燭卻會熄滅（降低溫度至著火點以下）。教學價值：通過具體案例，幫助學生將實驗結(jié)論轉(zhuǎn)化為解釋生活現(xiàn)象的工具，實現(xiàn)“從探究到應用”的認知躍升。2科學思維的延伸：變量控制法的普適性回顧實驗中“每次只改變一個變量，其他條件保持相同”的操作，總結(jié)“控制變量法”是科學探究的核心方法。提問“如果要研究‘蠟燭燃燒時間與燒杯大小的關(guān)系’，需要控制哪些變量？”（蠟燭長度、初始氧氣量、環(huán)境溫度等），引導學生舉一反三，將實驗方法遷移到其他探究活動中。05總結(jié)與升華：建構(gòu)知識，滋養(yǎng)素養(yǎng)1知識體系的梳理通過板書思維導圖（見下圖），帶領(lǐng)學生回顧實驗結(jié)論：1知識體系的梳理燃燒三要素1├─可燃物（本質(zhì)：能與氧氣反應的物質(zhì)）2├─氧氣（助燃物，空氣中的氧氣是最常見來源）3└─達到著火點（可燃物燃燒所需的最低溫度）4注：三者必須同時滿足，缺一不可2科學素養(yǎng)的提升本節(jié)課不僅讓學生掌握了“燃燒三要素”的知識，更重要的是經(jīng)歷了“發(fā)現(xiàn)問題—設(shè)計實驗—觀察現(xiàn)象—推導結(jié)論—聯(lián)系實際”的完整探究過程。正如科學家波義耳所說：“實驗是科學的靈魂。”當學生用自己的雙手驗證了課本上的結(jié)論，他們會真正理解“科學不是背誦的教條，而是可驗證的規(guī)律”。3課后延伸任務為鞏固學習效果，布置分層作業(yè)：基礎(chǔ)層：繪制“燃燒三要素”手抄報，用圖示+文字說明每個要素的作用；提高層：觀察家庭中一種燃燒現(xiàn)象（如燃氣灶、打火機），用三要素分析其工作原理；拓展層：設(shè)計一個“驗證燃燒需要氧氣”的家庭小實驗（材料可選玻璃杯、蠟燭、碗、水），拍攝記錄視頻并分享