2025年保育員能力考試試題及答案一、單項(xiàng)選擇題（共15題，每題2分，共30分）1.34歲嬰幼兒大肌肉動(dòng)作發(fā)展的典型表現(xiàn)是（）。A.單腳站立10秒以上B.靈活繞過(guò)障礙物跑C.能連續(xù)自拋?zhàn)越忧駾.能雙足交替上樓梯答案：D（34歲幼兒雙足交替上樓梯為大肌肉發(fā)展典型表現(xiàn)，A為45歲目標(biāo)，B、C為56歲目標(biāo)）2.嬰幼兒蛋白質(zhì)的主要食物來(lái)源中，生物利用率最高的是（）。A.大豆制品B.雞蛋C.大米D.魚(yú)肉答案：B（蛋類蛋白質(zhì)氨基酸比例最接近人體需求，生物利用率約94%，為優(yōu)質(zhì)蛋白首選）3.幼兒燙傷后，正確的急救處理步驟是（）。A.立即用醬油涂抹→冷水沖洗→送醫(yī)B.冷水沖洗1520分鐘→小心脫去衣物→覆蓋無(wú)菌紗布→送醫(yī)C.冰敷創(chuàng)面→涂抹燙傷膏→送醫(yī)D.用酒精消毒→包扎→送醫(yī)答案：B（燙傷急救核心是降溫，冷水沖洗可減輕損傷；直接脫衣可能撕脫皮膚，需小心處理；涂抹醬油、酒精等會(huì)加重感染風(fēng)險(xiǎn)）4.新生兒胃容量約為（）。A.1020mlB.3060mlC.80100mlD.120150ml答案：B（新生兒胃容量較小，出生1周內(nèi)約3060ml，1個(gè)月后增至90150ml）5.下列行為中，符合幼兒如廁保育要求的是（）。A.要求幼兒排隊(duì)如廁，等待時(shí)間不超過(guò)10分鐘B.為小班幼兒脫褲子、擦屁股C.讓幼兒在便池中長(zhǎng)時(shí)間蹲坐觀察排泄物D.用流動(dòng)水沖洗便池后立即讓幼兒使用答案：B（小班幼兒自理能力弱，需保育員協(xié)助；排隊(duì)等待不宜超過(guò)5分鐘，避免憋尿；長(zhǎng)時(shí)間蹲坐易致脫肛；便池沖洗后需干燥或消毒，避免潮濕滋生細(xì)菌）6.幼兒發(fā)生熱性驚厥時(shí)，首要的處理措施是（）。A.強(qiáng)行按壓肢體防止抽搐B.立即喂服退燒藥C.保持側(cè)臥位，清理口鼻分泌物D.掐人中促醒答案：C（驚厥時(shí)側(cè)臥位可防止誤吸，清理分泌物保持氣道通暢；按壓肢體可能造成損傷，喂藥可能嗆咳，掐人中無(wú)科學(xué)依據(jù)）7.幼兒園每日戶外活動(dòng)時(shí)間應(yīng)不少于（）。A.0.5小時(shí)B.1小時(shí)C.2小時(shí)D.3小時(shí)答案：C（《36歲兒童學(xué)習(xí)與發(fā)展指南》規(guī)定，幼兒園每日戶外活動(dòng)時(shí)間不少于2小時(shí)，其中體育活動(dòng)不少于1小時(shí)）8.嬰幼兒乳牙出齊的時(shí)間一般為（）。A.1歲半B.2歲半C.3歲D.4歲答案：B（乳牙共20顆，約6個(gè)月開(kāi)始萌出，2歲半左右出齊）9.下列食物中，不適合1歲以內(nèi)嬰兒食用的是（）。A.強(qiáng)化鐵米粉B.蒸蘋果泥C.淡鹽水D.雞肉泥答案：C（1歲內(nèi)嬰兒腎臟發(fā)育不完善，額外加鹽會(huì)增加負(fù)擔(dān)，母乳或配方奶已含足夠鈉）10.幼兒洗手時(shí)，正確的步驟是（）。A.濕手→涂肥皂→搓洗20秒→沖洗→擦干B.濕手→搓洗10秒→沖洗→涂肥皂→擦干C.濕手→涂肥皂→搓洗5秒→沖洗→擦干D.干手→涂肥皂→搓洗→沖洗→擦干答案：A（七步洗手法需至少20秒，順序?yàn)闈袷?、涂皂、搓洗（掌心、指縫、手背、拇指、指背、指尖、手腕）、沖洗、擦干）11.預(yù)防幼兒蛔蟲(chóng)病的關(guān)鍵措施是（）。A.定期服用驅(qū)蟲(chóng)藥B.注意飲食衛(wèi)生，飯前便后洗手C.多吃酸性食物D.避免與患病幼兒接觸答案：B（蛔蟲(chóng)卵主要通過(guò)手口傳播，注意個(gè)人衛(wèi)生是預(yù)防核心；驅(qū)蟲(chóng)藥需遵醫(yī)囑，不可定期隨意服用）12.45歲幼兒注意力持續(xù)時(shí)間約為（）。A.510分鐘B.1015分鐘C.1520分鐘D.2025分鐘答案：B（3歲約35分鐘，45歲1015分鐘，56歲1520分鐘）13.幼兒鼻出血時(shí)，正確的處理方法是（）。A.仰頭，用冷毛巾敷前額B.低頭，用拇指和食指捏住鼻翼510分鐘C.立即塞紙巾止血D.用力擤鼻涕排出血塊答案：B（仰頭會(huì)導(dǎo)致血液流入咽喉引發(fā)嗆咳；捏住鼻翼可壓迫止血點(diǎn)；塞紙巾可能損傷黏膜；擤鼻涕會(huì)加重出血）14.下列關(guān)于幼兒午睡保育的說(shuō)法，錯(cuò)誤的是（）。A.午睡室溫度保持在2022℃B.小班幼兒午睡時(shí)間可延長(zhǎng)至3小時(shí)C.睡前30分鐘避免劇烈活動(dòng)D.每15分鐘巡視一次，觀察呼吸、睡姿答案：B（《幼兒園工作規(guī)程》規(guī)定，幼兒午睡時(shí)間一般不超過(guò)2小時(shí)，過(guò)長(zhǎng)可能影響夜間睡眠）15.幼兒發(fā)生異物卡喉（完全梗阻）時(shí)，保育員應(yīng)采取的急救方法是（）。A.海姆立克法（腹部沖擊法）B.拍背法C.催吐法D.立即送醫(yī)答案：A（完全梗阻需立即用海姆立克法，拍背可能無(wú)效，催吐會(huì)加重梗阻，送醫(yī)前需先急救）二、多項(xiàng)選擇題（共10題，每題3分，共30分，錯(cuò)選、漏選不得分）1.影響嬰幼兒食欲的因素包括（）。A.身體不適（如感冒）B.食物口味單一C.進(jìn)餐時(shí)批評(píng)幼兒D.餐前吃過(guò)多零食答案：ABCD（身體狀況、飲食環(huán)境、食物多樣性、進(jìn)餐習(xí)慣均會(huì)影響食欲）2.嬰幼兒常見(jiàn)的安全隱患包括（）。A.桌角未包裹防護(hù)墊B.插座高度低于1.6米C.玩具零件直徑小于3厘米D.熱水瓶放置在幼兒活動(dòng)區(qū)答案：ABCD（桌角尖銳易磕碰，插座過(guò)低易被觸碰，小零件可能誤吞，熱水瓶易導(dǎo)致?tīng)C傷）3.保育員在組織幼兒戶外活動(dòng)時(shí)，需重點(diǎn)觀察的內(nèi)容有（）。A.幼兒的出汗量和面色B.活動(dòng)器械的穩(wěn)定性C.幼兒是否遵守規(guī)則D.同伴間的互動(dòng)是否友好答案：ABCD（需關(guān)注幼兒生理狀態(tài)、器械安全、行為規(guī)范及社交情況）4.下列屬于幼兒良好飲食習(xí)慣的是（）。A.不挑食，食物種類多樣化B.進(jìn)餐時(shí)專注，不玩玩具C.飯后立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)D.細(xì)嚼慢咽，進(jìn)餐時(shí)間2030分鐘答案：ABD（飯后劇烈運(yùn)動(dòng)影響消化，不屬于良好習(xí)慣）5.嬰幼兒缺鐵性貧血的表現(xiàn)可能有（）。A.面色蒼白，口唇無(wú)血色B.注意力不集中，易疲倦C.食欲亢進(jìn)，體重增長(zhǎng)過(guò)快D.指甲凹陷呈勺狀答案：ABD（缺鐵性貧血會(huì)導(dǎo)致供氧不足，出現(xiàn)蒼白、乏力、異食癖或指甲異常；食欲通常減退）6.保育員在給幼兒喂藥時(shí)，需注意（）。A.核對(duì)姓名、藥名、劑量、時(shí)間B.用果汁或牛奶送服苦藥C.確認(rèn)藥物未過(guò)期D.喂藥后觀察幼兒反應(yīng)答案：ACD（果汁、牛奶可能與藥物反應(yīng)，需用溫水送服）7.幼兒攻擊性行為的可能原因包括（）。A.模仿家庭中的暴力行為B.語(yǔ)言表達(dá)能力不足C.尋求成人關(guān)注D.生理不適（如牙痛）答案：ABCD（環(huán)境模仿、溝通障礙、需求未滿足、身體不適均可能引發(fā)攻擊行為）8.下列關(guān)于幼兒穿脫衣物的保育指導(dǎo)，正確的是（）。A.冬季為幼兒穿過(guò)多衣物，避免著涼B.指導(dǎo)小班幼兒先穿襪子再穿褲子C.鼓勵(lì)大班幼兒自己系鞋帶D.提醒幼兒穿脫衣物時(shí)避免拉扯拉鏈答案：BCD（穿過(guò)多衣物影響活動(dòng)，易出汗后著涼；穿襪后穿褲可避免襪子下滑）9.幼兒園發(fā)生諾如病毒感染時(shí)，保育員需采取的消毒措施包括（）。A.用含氯消毒液（濃度5000mg/L）擦拭嘔吐物污染區(qū)域B.患兒使用過(guò)的餐具煮沸消毒15分鐘C.通風(fēng)30分鐘以上D.用酒精噴霧消毒地面答案：ABC（諾如病毒對(duì)酒精不敏感，需用含氯消毒液；煮沸、通風(fēng)均為有效方法）10.幼兒午睡時(shí)出現(xiàn)尿床，保育員的正確處理方式是（）。A.當(dāng)眾批評(píng)幼兒“不乖”B.及時(shí)更換干凈衣物和床單C.安慰幼兒，避免其緊張D.與家長(zhǎng)溝通，了解夜間排尿習(xí)慣答案：BCD（當(dāng)眾批評(píng)會(huì)傷害自尊，需保護(hù)幼兒隱私）三、填空題（共10題，每題2分，共20分）1.嬰幼兒每日需水量約為體重的______（百分比），具體需根據(jù)活動(dòng)量、氣溫調(diào)整。答案：10%15%2.維生素D缺乏可導(dǎo)致嬰幼兒患______病，主要表現(xiàn)為骨骼發(fā)育異常。答案：佝僂3.幼兒身高測(cè)量時(shí)，應(yīng)脫去______，直立于測(cè)量?jī)x上，頭部保持耳屏上緣與眼眶下緣呈水平位。答案：鞋、帽4.幼兒園餐具消毒應(yīng)采用______法（如煮沸15分鐘）或______消毒（濃度250500mg/L含氯消毒液浸泡10分鐘）。答案：熱力（或高溫）、化學(xué)5.嬰幼兒精細(xì)動(dòng)作發(fā)展的關(guān)鍵期是______歲，典型表現(xiàn)為使用勺子、串珠子等。答案：346.幼兒發(fā)生跌傷后，若皮膚未破損但局部腫脹，應(yīng)立即______（處理方式），24小時(shí)后改為_(kāi)_____（處理方式）。答案：冷敷、熱敷7.幼兒園晨間檢查的“一摸二看三問(wèn)四查”中，“二看”指觀察幼兒的面色、______、皮膚有無(wú)異常。答案：精神狀態(tài)（或眼神、舌苔等）8.嬰幼兒蛋白質(zhì)的每日推薦攝入量：13歲約______g，46歲約______g（以優(yōu)質(zhì)蛋白為主）。答案：35、459.幼兒發(fā)生燒燙傷后，若創(chuàng)面出現(xiàn)大水泡（直徑＞2cm），保育員不可自行______，應(yīng)送醫(yī)處理。答案：挑破（或刺破）10.幼兒園預(yù)防傳染病的“三早”原則是早發(fā)現(xiàn)、早隔離、______。答案：早治療四、簡(jiǎn)答題（共5題，每題6分，共30分）1.簡(jiǎn)述保育員在幼兒進(jìn)餐環(huán)節(jié)的主要工作內(nèi)容。答案：①餐前準(zhǔn)備：清潔餐桌（清水+消毒液擦拭）、擺放餐具；②組織餐前活動(dòng)：如洗手、安靜等待，介紹當(dāng)日食物；③觀察進(jìn)食：關(guān)注幼兒食量、咀嚼情況，鼓勵(lì)不挑食，提醒細(xì)嚼慢咽；④個(gè)別照顧：對(duì)挑食、進(jìn)食慢的幼兒耐心引導(dǎo)，對(duì)特殊需求（如過(guò)敏）幼兒提供替代食物；⑤餐后整理：指導(dǎo)幼兒漱口、擦嘴，清理桌面殘?jiān)?，餐具分類送洗?.列舉5項(xiàng)嬰幼兒心理發(fā)展的特點(diǎn)。答案：①認(rèn)知以具體形象思維為主，需借助實(shí)物或表象；②情緒易沖動(dòng)、外露，穩(wěn)定性差；③社會(huì)性發(fā)展關(guān)鍵期（如合作、分享）；④語(yǔ)言從單字句向完整句過(guò)渡（36歲）；⑤自我意識(shí)萌芽（23歲出現(xiàn)“我”的概念）。3.簡(jiǎn)述幼兒鼻出血的正確處理步驟。答案：①安撫幼兒情緒，使其保持坐位或半臥位，頭略前傾（避免血液流入咽喉）；②用拇指和食指捏住雙側(cè)鼻翼（壓迫鼻中隔前下方出血點(diǎn)），持續(xù)510分鐘；③用冷毛巾或冰袋敷前額或后頸（促進(jìn)血管收縮）；④若出血不止（超過(guò)15分鐘）或頻繁出血，立即送醫(yī)；⑤處理后清潔面部血跡，提醒幼兒2小時(shí)內(nèi)避免劇烈活動(dòng)、摳鼻孔。4.保育員應(yīng)如何指導(dǎo)幼兒正確刷牙？答案：①選擇適合年齡的牙刷（刷頭小、軟毛）和含氟牙膏（3歲前米粒大小，3歲后豌豆大?。?；②采用“巴氏刷牙法”：牙刷與牙面呈45°角，小幅度顫動(dòng)刷牙齦邊緣，每顆牙刷510次；③重點(diǎn)清潔牙齒內(nèi)側(cè)、咀嚼面和牙縫；④每天早晚刷牙，每次至少2分鐘；⑤餐后漱口，睡前不進(jìn)食甜食；⑥定期檢查牙刷，每3個(gè)月更換一次。5.幼兒園發(fā)生幼兒燙傷事故后，保育員應(yīng)如何進(jìn)行后續(xù)處理？答案：①立即按急救流程處理（沖脫泡蓋送），記錄受傷部位、面積、處理時(shí)間；②第一時(shí)間通知園領(lǐng)導(dǎo)和家長(zhǎng)，說(shuō)明情況及已采取的措施；③配合園方填寫《意外事故登記表》，包括時(shí)間、地點(diǎn)、原因、處理過(guò)程；④事后與班級(jí)教師總結(jié)原因（如熱水瓶放置不當(dāng)、活動(dòng)組織疏漏），完善安全措施（如加防護(hù)欄、調(diào)整熱水位置）；⑤關(guān)注受傷幼兒心理狀態(tài)，避免因疼痛或恐懼產(chǎn)生焦慮。五、案例分析題（共3題，每題10分，共30分）案例1：小班幼兒樂(lè)樂(lè)在戶外活動(dòng)時(shí)，突然摔倒并大哭，保育員檢查發(fā)現(xiàn)其左膝蓋皮膚擦傷，有少量滲血。問(wèn)題：保育員應(yīng)如何處理？答案：①立即安撫樂(lè)樂(lè)情緒，轉(zhuǎn)移其注意力（如表?yè)P(yáng)“樂(lè)樂(lè)很勇敢”）；②觀察傷口：確認(rèn)無(wú)異物（如石子），若有先用生理鹽水沖洗；③用無(wú)菌棉簽蘸碘伏由內(nèi)向外消毒傷口周圍皮膚（避免碘伏進(jìn)入傷口）；④覆蓋無(wú)菌紗布，用創(chuàng)可貼或醫(yī)用膠布固定（不可過(guò)緊影響血液循環(huán)）；⑤檢查是否有其他部位受傷（如手腕、頭部）；⑥活動(dòng)后與家長(zhǎng)溝通，說(shuō)明受傷情況及處理方式，提醒觀察傷口是否紅腫感染；⑦事后檢查活動(dòng)場(chǎng)地（如地面是否有雜物、軟硬程度），避免類似事故。案例2：午餐時(shí)，中班幼兒朵朵突然咳嗽不止，面色漲紅，無(wú)法說(shuō)話，保育員判斷其可能被食物卡喉。問(wèn)題：保育員應(yīng)如何急救？需注意哪些事項(xiàng)？答案：急救步驟：①確認(rèn)是完全梗阻（無(wú)法咳嗽、呼吸，面色發(fā)紺）；②采用海姆立克法：站在朵朵背后，雙腿前后分開(kāi)，讓其彎腰，一手握拳（拳眼向內(nèi)）放于肚臍與胸骨間，另一手包住拳頭，快速向內(nèi)上方?jīng)_擊5次；③若未排出異物，重復(fù)沖擊直至異物排出或幼兒失去意識(shí)；④若幼兒失去意識(shí)，立即撥打120，開(kāi)始心肺復(fù)蘇（胸外按壓+人工呼吸）。注意事項(xiàng)：①避免拍背（可能使異物更深）；②沖擊力度適中，避免損傷內(nèi)臟；③急救后即使異物排出，也需送醫(yī)檢查是否有黏膜損傷；④記錄事件過(guò)程，事后與教師、家長(zhǎng)溝通，分析卡喉原因（如進(jìn)食時(shí)跑動(dòng)、食物塊過(guò)大），調(diào)整進(jìn)餐管理（如提醒細(xì)嚼慢咽、避免提供圓形硬食物如花生）。案例3：午睡時(shí)，大班幼兒明明突然抽搐，雙眼上翻，四肢僵直，保育員發(fā)現(xiàn)后立即采取措施。問(wèn)題：保育員的正確應(yīng)對(duì)流程是什么？需避免哪些錯(cuò)誤操作？答案：應(yīng)對(duì)流程：①保持冷靜，立即將明明移至安全位置