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文檔簡介
餐飲企業(yè)廚房清潔服務(wù)合同樣本本合同由以下雙方于______年______月______日起簽訂:甲方(業(yè)主):[餐飲企業(yè)法定全稱]法定代表人/負責人:[姓名]注冊地址:[地址]聯(lián)系地址:[地址]聯(lián)系人:[姓名]聯(lián)系電話:[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼:[代碼]乙方(服務(wù)商):[專業(yè)清潔企業(yè)法定全稱]法定代表人/負責人:[姓名]注冊地址:[地址]聯(lián)系地址:[地址]聯(lián)系人:[姓名]聯(lián)系電話:[電話號碼]統(tǒng)一社會信用代碼:[代碼]鑒于甲方擁有并經(jīng)營位于[地址]的餐飲企業(yè)廚房,需要專業(yè)的廚房清潔服務(wù);乙方擁有提供此類清潔服務(wù)的資質(zhì)和能力。雙方本著平等互利、協(xié)商一致的原則,就乙方為甲方提供廚房清潔服務(wù)事宜,達成以下協(xié)議:第一條服務(wù)范圍與內(nèi)容乙方負責為甲方位于[地址]的餐飲企業(yè)廚房提供專業(yè)的清潔服務(wù)。服務(wù)具體范圍包括但不限于:1.廚房地面,包括油污區(qū)地面、干區(qū)地面、主通道地面及員工通道地面;2.廚房墻面,包括操作臺區(qū)域墻面、儲藏間墻面、墻裙及天花板(高度不低于[米]足夠到達的區(qū)域);3.所有不銹鋼設(shè)備表面,包括但不限于灶具、烤箱、蒸箱、排煙罩、洗碗機外部、冷藏柜/冷凍柜門體及可見表面、食品加工機械可見表面等;4.所有不銹鋼操作臺面及其邊緣區(qū)域;5.所有水槽(包括冷熱水槽)及其排水口、管道可見部分;6.垃圾收集容器及其存放區(qū)域,包括每日清運廚房主垃圾收集容器;7.廚房內(nèi)門窗玻璃表面;8.更衣室、員工休息室地面及可見表面(如合同附件一《服務(wù)范圍明細圖》中明確包含);9.貨梯內(nèi)部(自地面至頂層,每周清潔一次)。具體清潔項目和操作內(nèi)容包括但不限于:1.每日對廚房地面進行清掃,去除可見垃圾和雜物,對油污區(qū)域地面進行濕拖;2.每周對廚房墻面、不銹鋼設(shè)備表面、操作臺面進行除塵、擦拭油污;3.每月對水槽排水口進行疏通,清洗水槽內(nèi)外壁,并對管道內(nèi)部進行專業(yè)清洗(頻率可根據(jù)實際情況調(diào)整);4.每日清運廚房內(nèi)所有生活垃圾至甲方指定地點,并清潔垃圾收集容器內(nèi)外;5.每周對更衣室、員工休息室進行地面清掃、拖地、臺面擦拭;6.每周對貨梯內(nèi)部進行清掃、除塵、地板清潔;7.每月對廚房中央?yún)^(qū)域(如灶臺后方、排煙管道下方等易積油污區(qū)域)進行深度清潔。上述清潔服務(wù)應(yīng)確保達到以下標準:地面無積水、無明顯污漬和油跡;墻面、設(shè)備、臺面光潔如新,無水漬、油漬殘留;水槽排水通暢,內(nèi)壁干凈無異味;垃圾容器清潔,無垃圾散落;整體環(huán)境整潔、衛(wèi)生。本合同項下的清潔服務(wù)不包含但不限于:廚房的結(jié)構(gòu)性改造工程;廚房內(nèi)所有設(shè)備的維修、保養(yǎng)或深度保養(yǎng)(超出清潔范疇的技術(shù)性維護);食品垃圾的初步分揀處理;業(yè)主日常運營過程中產(chǎn)生的即時性小面積污漬清理;任何需要特殊許可或資質(zhì)的專業(yè)清潔服務(wù)(如有害生物防治等)。第二條服務(wù)頻率與時間乙方應(yīng)按照以下頻率和時間執(zhí)行清潔服務(wù):1.日常清潔:每日在甲方廚房所有員工下班后[時間],至次日上午甲方員工上班前[時間]期間進行;2.深度清潔:每周[星期幾]的[時間]至[時間]期間,對廚房進行深度清潔,包括但不限于上述第4、5、6項所述內(nèi)容;3.特殊區(qū)域清潔:貨梯內(nèi)部深度清潔按照每周一次,在非運營高峰時段執(zhí)行。服務(wù)時間安排應(yīng)盡量避免影響甲方的正常生產(chǎn)經(jīng)營活動。如遇特殊情況需要調(diào)整服務(wù)時間,乙方應(yīng)提前[天數(shù)]日與甲方協(xié)商,并征得甲方同意。第三條服務(wù)費用與支付方式1.服務(wù)費用:本合同項下的廚房清潔服務(wù)費采用固定月費模式。每月服務(wù)費總額為人民幣[金額]元(大寫:[金額大寫])。2.費用構(gòu)成:(可根據(jù)實際情況列明,如:日常清潔費、深度清潔費、耗材費、管理費等)3.支付周期:服務(wù)費按月支付。乙方在每月[日期]前向甲方提供當月服務(wù)費發(fā)票。4.支付時間:甲方應(yīng)在收到乙方當月服務(wù)費發(fā)票后[天數(shù)]日內(nèi),將當月服務(wù)費支付至乙方指定的以下銀行賬戶:*開戶名稱:[乙方法定全稱]*開戶銀行:[銀行名稱]*銀行賬號:[銀行賬號]5.支付方式:銀行轉(zhuǎn)賬。6.發(fā)票:乙方應(yīng)向甲方開具合法有效的增值稅[專用/普通]發(fā)票。第四條雙方權(quán)利與義務(wù)甲方權(quán)利與義務(wù):1.有權(quán)對乙方的服務(wù)過程進行監(jiān)督,并可隨時檢查服務(wù)效果,對不符合合同約定標準的服務(wù),有權(quán)要求乙方立即整改。2.有權(quán)根據(jù)本合同約定,在提前[天數(shù)]日書面通知乙方的情況下,解除本合同。3.應(yīng)按時向乙方提供必要的清潔作業(yè)條件,包括但不限于保證清潔水源、電源的可用性,提供必要的清潔工具存放空間,以及確保清潔人員在指定區(qū)域內(nèi)能夠順利開展作業(yè)。4.應(yīng)保證其員工在日常運營中產(chǎn)生的即時性污漬或垃圾不屬于乙方合同約定清潔服務(wù)的范圍,并應(yīng)立即處理。5.應(yīng)指定一名聯(lián)系人,負責與乙方就服務(wù)相關(guān)事宜進行溝通。6.應(yīng)按照本合同約定及時足額支付服務(wù)費用。7.應(yīng)配合乙方按照甲方廚房的規(guī)章制度進行操作,并確保乙方清潔人員的人身安全。8.應(yīng)妥善保管廚房內(nèi)的所有物品,乙方清潔人員在服務(wù)過程中不得擅自使用非清潔工具的設(shè)備或接觸不屬于清潔范圍內(nèi)的物品。乙方權(quán)利與義務(wù):1.有權(quán)按照合同約定收取服務(wù)費用。2.應(yīng)按照本合同第一條約定的服務(wù)范圍、內(nèi)容、標準和頻率,提供專業(yè)、高效、安全的清潔服務(wù)。3.應(yīng)使用符合國家標準、環(huán)保且對廚房設(shè)備和物品無腐蝕性的清潔劑和工具。如需使用特殊清潔劑,應(yīng)事先征得甲方書面同意。4.應(yīng)確保所有派駐甲方的清潔人員均持有有效的《健康證明》,并佩戴必要的個人防護用品(如手套、口罩、工作服等)。5.應(yīng)對派駐甲方的清潔人員進行必要的安全生產(chǎn)和操作規(guī)程培訓(xùn),并確保其在服務(wù)過程中遵守甲方廚房的安全管理規(guī)定,采取合理措施防止發(fā)生意外事故。6.應(yīng)將清潔人員限定在甲方廚房規(guī)定的服務(wù)區(qū)域內(nèi)活動,未經(jīng)甲方許可不得進入非服務(wù)區(qū)域。7.應(yīng)負責每日將收集的垃圾運至甲方指定地點,并做好垃圾臨時存放點的清潔工作,保持該區(qū)域環(huán)境整潔。8.應(yīng)保持派駐甲方的清潔人員良好的職業(yè)素養(yǎng)和儀容儀表,不得在廚房內(nèi)吸煙、飲食或進行與清潔無關(guān)的活動。9.應(yīng)妥善保管在服務(wù)過程中接觸到的甲方物品,如因乙方或其人員原因造成損壞,應(yīng)承擔賠償責任。10.應(yīng)在服務(wù)前或服務(wù)中如發(fā)現(xiàn)可能存在安全隱患(如地面濕滑、設(shè)施損壞等)或影響清潔效果的重大問題,應(yīng)及時通知甲方,并協(xié)助甲方處理。第五條安全與責任1.甲方應(yīng)為其廚房設(shè)施設(shè)備提供基本的安全保障,并應(yīng)知會乙方廚房內(nèi)存在的潛在危險(如高壓設(shè)備、熱源等)。2.乙方應(yīng)負責其派駐甲方的所有清潔人員的自身安全及在服務(wù)過程中的人身安全,并應(yīng)購買相應(yīng)的責任保險(如公眾責任險),保額不低于[金額]元,覆蓋其在甲方場所提供服務(wù)的期間可能因自身原因或其人員行為產(chǎn)生的對第三方的人身傷害或財產(chǎn)損失責任。乙方應(yīng)在本合同簽訂后[天數(shù)]日內(nèi)向甲方提供該保險的憑證復(fù)印件,并在保險失效前至少[天數(shù)]日通知甲方續(xù)保情況。3.因乙方或其清潔人員的故意或重大過失行為,導(dǎo)致甲方財產(chǎn)(包括但不限于廚房設(shè)備、設(shè)施、物品等)損壞的,乙方應(yīng)負責賠償。4.因乙方或其清潔人員的操作不當或違反安全規(guī)定,導(dǎo)致發(fā)生意外事故(如清潔劑泄漏造成人員傷害或財產(chǎn)損失、觸電、火災(zāi)等),除乙方已購買相應(yīng)保險的情況外,乙方應(yīng)承擔相應(yīng)的賠償責任。因甲方原因造成的意外事故,由甲方承擔責任。5.雙方確認已盡到合理的告知義務(wù),對于清潔過程中因正常操作風險(如化學(xué)品正常使用可能產(chǎn)生的氣味、輕微濺射等)或甲方無法預(yù)見的因素導(dǎo)致的輕微問題,雙方互不承擔責任。第六條保密條款雙方同意,對于在本合同簽訂及履行過程中了解到的對方的商業(yè)秘密(包括但不限于甲方的經(jīng)營信息、廚房布局、客戶信息、財務(wù)數(shù)據(jù)等,以及乙方的服務(wù)流程、價格體系、客戶信息等)均負有保密義務(wù)。未經(jīng)對方書面同意,任何一方不得向任何第三方泄露該等商業(yè)秘密。本保密義務(wù)在本合同終止后[年數(shù)]年內(nèi)持續(xù)有效。第七條合同期限與續(xù)簽本合同自雙方簽字蓋章之日起生效,有效期為[年數(shù)]年,自______年______月______日起至______年______月______日止。合同期滿前[月數(shù)]個月,如雙方均有意繼續(xù)合作,應(yīng)另行協(xié)商簽訂新的合同。若期滿后雙方未就續(xù)簽達成書面協(xié)議,本合同自動終止。第八條合同的變更、解除與終止1.本合同的任何變更,須經(jīng)雙方協(xié)商一致,并簽署書面補充協(xié)議。補充協(xié)議與本合同具有同等法律效力。2.除本合同另有約定外,任何一方如需解除本合同,應(yīng)提前[月數(shù)]月向?qū)Ψ桨l(fā)出書面解除通知,并說明解除理由。在解除條件成就前,雙方應(yīng)繼續(xù)履行各自義務(wù)。3.發(fā)生以下情況之一,守約方有權(quán)書面通知違約方解除本合同:*一方嚴重違反本合同約定,經(jīng)守約方書面催告后[天數(shù)]日內(nèi)仍未糾正的;*甲方破產(chǎn)、解散或被吊銷營業(yè)執(zhí)照;*乙方破產(chǎn)、解散或被吊銷營業(yè)執(zhí)照或其主要負責人發(fā)生變動導(dǎo)致無法繼續(xù)履行合同;*任何一方出現(xiàn)嚴重違反食品安全或消防等法律法規(guī)的行為,并受到行政處罰或刑事處罰。4.合同因期限屆滿、雙方協(xié)商一致或上述解除情形發(fā)生而終止時,雙方應(yīng)在[天數(shù)]日內(nèi)完成以下工作:*乙方完成所有正在進行中的清潔工作;*乙方將其持有的所有與甲方相關(guān)的文件、資料、物品(包括清潔工具等)返還給甲方;*雙方結(jié)清所有未付款項;*乙方應(yīng)確保在合同終止后,其人員不再以甲方廚房清潔服務(wù)提供者的身份出現(xiàn);*雙方相互返還或按照約定處理各自占有的對方財產(chǎn);*保密條款、爭議解決條款、法律適用條款等后續(xù)條款仍然有效。第九條違約責任1.甲方無正當理由逾期支付當月服務(wù)費,每逾期一日,應(yīng)按當月服務(wù)費總額的[千分之幾]向乙方支付滯納金,直至付清為止。2.乙方未能按照合同約定的標準、范圍提供服務(wù),甲方有權(quán)要求乙方立即整改。若乙方整改后仍不符合標準,或多次發(fā)生同類問題,甲方有權(quán)根據(jù)情況,每次扣除相應(yīng)服務(wù)費[金額或比例],且該扣除金額不應(yīng)超過當月服務(wù)費總額的[百分比]。情節(jié)嚴重者,甲方有權(quán)解除合同,并要求乙方賠償由此造成的損失。3.因乙方原因(包括但不限于人員操作不當、清潔劑使用不當、未盡到安全注意義務(wù)等)導(dǎo)致甲方或第三方人身傷害或財產(chǎn)損失的,乙方應(yīng)承擔全部賠償責任,甲方有權(quán)直接從應(yīng)支付的服務(wù)費中扣除賠償款。4.任何一方無正當理由提前解除本合同,應(yīng)向?qū)Ψ街Ц断喈斢赱月數(shù)]個月服務(wù)費總額的違約金。若違約金不足以彌補守約方實際損失的,守約方有權(quán)要求賠償實際損失。第十條不可抗力因地震、臺風、洪水、戰(zhàn)爭、政府行為等不可抗力事件,導(dǎo)致本合同無法履行或無法完全履行,雙方互不承擔違約責任。遇有不可抗力的一方應(yīng)在事件發(fā)生后[天數(shù)]日內(nèi)書面通知對方,并提供相關(guān)證明文件。雙方應(yīng)根據(jù)不可抗力的影響程度,協(xié)商決定是否延遲履行、部分履行或解除合同。第十一條通知雙方在本合同中載明的聯(lián)系地址、聯(lián)系人及電話為有效聯(lián)系方式。任何一方變更聯(lián)系方式,應(yīng)提前[天數(shù)]日書面通知對方。通過書面形式(包括但不限于專人遞送、掛號信、快遞、電子郵件)發(fā)送至本合同載明的地址或?qū)Ψ綍嬷付ǖ牡刂?,即視為有效送達。第十二條完整協(xié)議本合同及其附件構(gòu)成雙方就本合同標的達成的完整協(xié)議,取代雙方此前就此達成的所有口頭或書面的協(xié)議、諒解或承諾。任何一方不得提出與本合同內(nèi)容不符的新的主張或抗辯。第十三條法律適用本合同的訂立、效力、解釋、
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